Яблоня Осеннее полосатое — описание сорта, фото, отзывы

Яблоня Осеннее полосатое — описание сорта, фото, отзывы

Поздравляем с Международным женским днем.

Формирование и обрезка интенсивных насаждений яблон.

Расписание занятий для садоводов-любителей.

Сорт: Яблоня, Осеннее полосатое (Штрейфлинг, Штрифель)

В Средней полосе России один из самых распространенных осенних сортов народной селекции. Происходит из прибалтийских стран, является излюбленным сортом в Средней полосе России. Включен в Госреестр Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного и Средневолжского регионов.

Деревья сильнорослые, с широкой котлообразной кроной и с поникающими концами ветвей. Ветви мощные. Тип плодоношения смешанный, часть плодов размещается на коротких кольчатках, сидящих на трех-четырехлетней древесине, другая – на концах длинных двулетних прутиков.

Побеги толстые, коричневой окраски, сильно опушенные. В питомнике однолетки растут сильно. Кора побегов в питомнике гладкая, слабо блестящая, сильно опушенная, коричнево-каштанового цвета. Чечевички ярко выделяющиеся, округлые или удлиненные, светло-желтые. Почки широкие, очень выпуклые, серые. Листья округлой формы или широкие, с неровными крупногородчатыми краями, не изогнуты, сильносложенные по центральной жилке, скрученные, морщинистые, сильно (войлочно) опушены, со скрученной штопорообразно верхушкой. Листья густо расположены на побеге, особенно в его верхней части и приподняты вверх, то есть отходят от стебля под углом менее прямого. На однолетках в питомнике листья крупные, тусклые, сильно опушенные, крупноморщинистые, крупнозубчато-городчатые по краю, на коротких толстых, красноватых черешках. Размещены загущенно, образуя на верхушке «шапку».
Цветки крупные, блюдцевидные или чашевидные, бутоны светло-розовые, лепестки белые, округлые, вогнутые, перекрывающиеся, пестик толстый, со сросшейся колонкой, рыльца чуть выше или на уровне пыльников.

Плоды (рис.) вышесредней величины или крупные, часто неравнобокие, усеченно-конической или округло-конической формы, с хорошо выраженными ребрами у основания. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая, гладкая, с восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая при съеме и желтая при полной зрелости. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде ярких оранжево-красных полос по крапчатому фону. При созревании покровная окраска приобретает буроватый оттенок. Известны красноплодные мутации Осеннего полосатого со сплошной темно-красной окраской плодов. Кроме окраски плодов, эти клоны практически ничем не отличаются от исходного сорта. Подкожные точки мелкие, светлые, хорошо заметные. Плодоножка длинная или средней длины. Блюдце узкое, ребристое. Чашечка большая, неправильной формы, закрытая или полуоткрытая. Воронка узкая и очень мелкая, с нежной оржавленностью. Семенное гнездо приближено к основанию плода (к плодоножке). Семенные камеры крупные, полуоткрытые. Семена крупные, длинные, коричневого цвета.
Мякоть слабо-желтоватая, иногда под кожицей розовая, рыхлая, довольно сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 10,1%, титруемых кислот – 0,57%, аскорбиновой кислоты – 8,3 мг/100г, Р-активных веществ 280 мг/100г, пектиновых веществ – 12,0%.
Съемная зрелость плодов в Орловской области наступает в начале сентября.
Плоды могут сохраняться в холодильнике до начала декабря. Используются в свежем виде и являются хорошим сырьем для приготовления соков.
В пору плодоношения вступает сравнительно поздно – на 8–9 году. Взрослые деревья приносят высокие урожаи. В садах Орловской плодово-ягодной опытной станции (ныне ВНИИСПК) полновозрастные деревья давали урожай до 150–180 ц/га. В отдельные годы урожаи были еще выше. Имеются данные о том, что в помологическом саду Орловского опорного пункта (ныне отделение «Ботаника» ВНИИСПК) в 1937 году средний урожай 20-летних деревьев достиг 276 килограммов, а максимальный – 429 килограммов с дерева. Молодые деревья Осеннего полосатого плодоносят ежегодно, взрослые (после 18–20 лет) – нерезко периодично.
Сорт вышесредней зимостойкости. 25–30-летние деревья в зиму 1955–1956 годов имели слабое подмерзание (1,7 балла). У этого сорта в первую очередь поражаются морозом плодушки и трех-четырехлетняя древесина. Цветковые почки очень зимостойкие и даже после суровой зимы 1955–1956 годов не имели сильного повреждения. По зимостойкости Осеннее полосатое уступает Коричному полосатому, Грушовке московской, Анису и Антоновке обыкновенной, но превосходит Уэлси и Пепин шафранный. Осеннее полосатое, как сорт сформировавшийся в более увлажненной зоне, обладает слабой засухоустойчивостью. Об этом свидетельствует преждевременное сбрасывание листьев в годы с засушливой второй половиной лета.

Деревья сравнительно долговечны. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя или вышесредняя.

Достоинства сорта: хорошая урожайность, высокие вкусовые качества плодов, товарность плодов.

Недостатки сорта: сравнительно позднее вступление в плодоношение, периодичность (хотя и нерезкая) плодоношения деревьев, крупный размер деревьев, сравнительно слабая засухоустойчивость.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня, Осеннее полосатое (Штрейфлинг, Штрифель), раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Характеристики яблони сорта «Осеннее полосатое:» описание, фото, отзывы

Мое любимое увлечение – это сад. Причем, мне нравится выращивать традиционные для средней полосы, старинные сорта яблонь и груш. В саду у меня подобраны сорта с разными сроками созревания и хранения.

Это ранние, такие как Папировка, Белый налив, Красное раннее, Коричное, Московская грушовка. Такие сорта не пригодны для длительного хранения, но для переработки и дегустации в свежем виде очень хороши.

Есть в моем саду среднеспелые: Коричное полосатое, Жигулевское. Зимние сорта также не обижены вниманием, растут в саду и проверенные старинные сорта, и сравнительно недавно выведенные – Антоновка, Пепин шафранный, Джонатан, Синап Орловский.

Разумеется, что есть сорта, более любимые, которым уделяется больше внимания.

Для меня таким сортом является яблоня “Осеннее полосатое” которое в связи со своей очень и очень многолетней родословной, получило еще много названий – “Штрифель”, “Осенняя полосатка “, “Обрезка”, “Штрейфлинг осенний” и “Штрейфлинг полосатый”, “Атаманское”, “Старостино”, и еще быть может несколько.

Садоводы со стажем утверждают, что данный сорт в средней полосе знают уже два или три века.

Именно об “Осеннем полосатом” хочу поделиться своими наблюдениями и опытом.

Визуальное знакомство с яблоней

Крона дерева широко раскидистая, в диаметре может достигать 10 метров, ветви слегка опущены на концах и располагаются почти параллельно поверхности грунта. Побеги коричневого цвета, немного опушены.

Округлые темно-зеленые листья также имеют “войлочную” опушку, черешки их красноватого цвета, и от веток растут под прямым углом в разных направлениях. На окончаниях побегов листья образуют густые скопления.

Бутоны светло-розовые, цветки большого диаметра, белые с розовым оттенком по краям, имеют вид чаши.

Плоды округлые, ширококонические, заметна ребристость у плодоножки. Цвет яблок в основном ярко-красный с желтыми или желто-зелеными полосами. При надлежащем уходе плод весит в среднем 150 г.

Хорошие и отрицательные характеристики сорта

Оптимистически настроенные садоводы в кругу “коллег” хвалят “Осеннее полосатое” за его несомненно положительные качества:

• Сверхвысокие и стабильные у молодых деревьев урожаи;
• Непревзойденные вкусовые и ароматические качества, Почитатели сорта и эксперты оценивают вкус плодов на 4,5 баллов из 5.
• Способность плодов к хранению до трех месяцев и перевозки на большие расстояния;
• Высокую устойчивость к зимним холодам и способность восстанавливать полученные после сильных морозов повреждения;
• “Штрейфлен”, как еще называют рассматриваемый сорт яблонь, хорошо противостоит многим популярным в садах средней полосы вредителям и болезням, особенно к опасному “яблочному” заболеванию – парше.
• Дерево отзывчиво на правильную агротехнику выращивания, подкормки, поливы, обрезку;
• Сорт “Осеннее полосатое” ценится за его долговечность. Плодоношение, при должном уходе за культурой, может продолжаться несколько десятков лет.

Садоводы-пессимисты начинают характеризовать “Штрейфлен” с его непривлекательных качеств:

• Плодоношение яблони после посадки наступает довольно поздно, в среднем на седьмой год, а прирост урожая по годам очень незначительный. При этом садоводы забывают, что к 30-летнему возрасту дерево способно “уродить” свыше трехсот кг плодов товарного вида;
• Дерево громоздкое, занимает большую территорию сада;
• Высокорослость до 10 метров затрудняет уборку урожая;
• Старые яблони могут проявлять периодичность в плодоношении;
• Вкусовые характеристики зависят от погодных сезонных условий;
• Дерево требовательно к регулярному орошению, плохо переносит засушливые периоды;
• Культура не самоплодная, требует опылителей.

Реакция яблони на негативные воздействия

Дерево оценивается специалистами как средне устойчивое к основным врагам яблонь – мучнистой росе и парше, которая без разбору поражает все части растения – листья, побеги, плоды. Парша, если вовремя не обнаружить ее, способна полностью уничтожить урожай, плоды теряют свою красоту, вкусовые и ароматные качества.

Борьба с болезнью парша

Заболевание это искоренить трудно, профилактику его нужно начинать еще в начале вегетационного периода. Серьезной опасности для растения парша не представляет, но если не обращать на нее внимание, яблоня ежегодно будет снижать урожайность.

Весной начинать борьбу следует средствами, содержащими медь, и фунгицидами Фитоспорин, Раек, Скор.

Паршой поражаются не только яблони, но и большинство садовых и огородных растений. Поэтому можно проводить комплексную обработку сада и огорода неродными средствами:

• Горчичным раствором;
• Солевым раствором;
• Настойкой хвоща;
• Бордосской жидкостью.

Против мучнистой росы применяются такие-же народные препараты и выпускаемые промышленностью фунгициды, как и для борьбы с другими грибковыми заболеваниями, в частности, с паршой.

Отзывы почитателей сорта

Даша. Курск

Каждую осень дедушка привлекает меня и брата на уборку яблок под названием штрейфлен. Яблони высокие, и уборка скорее превращается в спортивное занятие. А потом бабушка заготавливает вкуснейшие компоты и варенья на зиму. Есть в саду и другие яблони, но этот сорт вкуснее всех.

Заключение

Для многих людей преклонного возраста яблоки “Осенние полосатые” напоминают о детстве, когда не было такого многообразия сортов, гибридов, как сегодня, и данный сорт был чуть ли не эталоном вкуса яблок.

Современные молодых люди также по достоинству оценивают вкусовые качества “Штрейфлена”. Терпение, немного внимания – вот все, что нужно для получения солидных урожаев вкусных ароматных яблок.

Яблоня «Штрейфлинг» («Осеннее полосатое»): описание сорта яблок, посадка и уход

Яблоки являются излюбленным лакомством и взрослых, и детей. Сегодня культивируется очень много сортов данной плодовой культуры, как гибридных, так и появившихся естественным образом. В этом многообразии особое место занимает сорт «Штрейфлинг», выращиванием которого активно занимаются российские садоводы.

Описание сорта

Эта культура довольно давно культивируется в частных и промышленных садах, родом растение из Прибалтики. Сорт появился в результате природного опыления, что характеризует его с положительной стороны. У яблони существует огромное количество названий. Некоторые садоводы называют сорт «Осеннее полосатое», «Старостино» или «Штрифель». Культуру успешно высаживали по всей территории бывшего СССР, но что касается регионов России, особую популярность «Штрейфлинг» приобрел в средних широтах страны. Относительно районирования яблони можно выделить северные регионы, центральные и средневолжские.

Культура представляет собой среднерослое растение, высота взрослой яблони может составлять порядка 8 метров при аналогичной ширине. Крона у «Штрифеля» выделяется густотой листвы и раскидистыми ветвями, имеет котлообразную форму. Загущенность яблони характерна для растения в свете наличия большого числа ростовых побегов и плодовых прутиков. Скелетные ветви располагаются под прямым углом по отношению к стволу.

У культуры наблюдается плодоношение смешанного типа, при котором плоды формируются на кольчатках небольшого размера, а также на концах довольно длинных прутиков.

«Штрейфлинг» развивается довольно стремительно. Кора побегов имеет коричневый окрас, почки выпуклые, широкие с серым окрасом. Серый оттенок присущ и зеленой массе культуры, листва формируется с зазубринами, в целом листовая пластина довольно мощная, не изогнутая. Основная часть листьев скапливается в верхней части побегов. Черешки у листов не длинные, имеют красноватый оттенок.

Цветет яблоня большими белыми соцветиями, цветки формируются блюдцевидной формы, лепестки округлые. Бутоны яблони окрашены в светло-розовый цвет.

Следует отметить, что для яблони хорошими растениями-опылителями станут следующие сорта: «Антоновка», «Уэлси», «Словянка». У «Штрифеля» развиваются плоды, размер которых будет больше среднего, чаще всего масса одного яблока составляет порядка 175 грамм, но может доходить и до 200 грамм.

Чтобы добиться урожая с максимально крупными плодами, необходимо позаботиться о хорошем уровне влажности грунта на участке, сухая земля станет главной причиной измельчения фруктов.

Яблоки «Штрифель» созревают преимущественно конической формы, в большинстве случаев с неравномерной ребристостью у основания плода. Кожура гладкая и глянцевая, не отличается особой плотностью, присутствует восковой налет в умеренном количестве. У плодов имеются подкожные точки, которые больше всего визуализируются у яблок, достигших технической спелости. К моменту вызревания яблоки приобретают зеленоватый окрас с желтым оттенком. Покровный окрас больше всего сконцентрирован на стороне фрукта, которая была обращена к солнцу. Выражен он яркими полосами бурого оттенка. Существует «Штрейфлинг» с красным цветом яблок, которому присущи те же характеристики, что имеет базовый сорт. Семенное гнездо у плодов находится недалеко от основания, камеры имеют довольно большой размер, семена крупные и слегка вытянутые по краям.

Вкусовым качествам плодов присуща неярко выраженная кислинка с ненавязчивым пряным послевкусием. Мякоть имеет желтый оттенок, непосредственно под кожурой розовый. Сама по себе она мелкозернистая, но довольно сочная. Учитывая оценку вкуса по дегустационной шкале, стоит отметить, что сорт заслуживает отметку в 4,5 балла.

Химический состав яблок следующий:

• кислоты – 0,57%;
• сахар – 10,1%;
• аскорбиновая кислота – 8,3 мг.

Обычно плоды данного сорта готовы к сбору уже к началу сентября. Яблоки не склонны к осыпанию, поэтому будут находиться на дереве, даже если работы по уборке будут начаты с опозданием по срокам. Однако передержка фруктов на культуре отрицательно скажется на дальнейшей лежкости урожая. Сроки хранения «Осеннего полосатого» яблока находятся в пределах 2–3 месяцев при условии, что плоды будут находиться в холодильнике или специальной холодильной камере для фруктов. По истечении срока яблоки начнут усыхать.

Сорт относится к столовым видам. Кроме основного способа употребления яблок в свежем виде, из фруктов получаются очень вкусные витаминизированные соки или варенья.

Молодая культура не плодоносит. Обычно период хорошего плодоношения выпадает на 8-или 9-летний возраст яблони. Но небольшой урожай яблок «Штрифель» можно собрать уже с пятилетнего растения, и по достижению этого возраста у культуры урожайность начинает расти. Садоводы смогут получить большой урожай яблок у 10–14-летнего дерева. Пик формирования плодов приходится на третий десяток культуры. В этот период яблоня способна порадовать урожаем, составляющим порядка 300 килограмм.

Яблоня примечательна своей стойкостью к отрицательным температурам, даже после подмерзания культура довольно быстро восстанавливается. По мнению некоторых садоводов, зимостойкость сорта «Штрейфлинг» превышает аналогичную характеристику «Уэлси» и находится на уровне «Антоновки» или «Грушовки Московской».

Плохая переносимость засухи обусловлена происхождением сорта. Яблоня очень болезненно переносит недостаточный полив, а в слишком знойный период даже может сбросить всю листву. Культуру стоит отнести к долгожителям, кроме того, дерево демонстрирует хорошую устойчивость к парше. Однако грибок может развиваться на плодовой культуре в дождливый сезон, частично поражая фрукты и листву.

У «Штрифеля» существуют варианты, которые также успешно культивируются на садовых участках. Стоит отметить карликовые и полукарликовые яблони, колоновидный тип, осенние и ранние сорта.

Преимущества и недостатки

Культура имеет ряд индивидуальных положительных особенностей:

• высокую урожайность взрослых растений;
• отличные вкусовые характеристики яблок;
• витаминизированный химический состав;
• возможность хранения плодов в течение нескольких месяцев без потери товарной привлекательности и вкуса;
• данный сорт востребован в качестве сырья для приготовления соков, варенья и других продуктов;
• зимостойкость культуры, которая в значительно степени расширяет ареал выращивания сорта;
• хорошая стойкость к парше и поражению плодожоркой.

Кроме преимуществ, сорту присущи некоторые минусы:

• позднее созревание плодов;
• у дерева может чередоваться урожайный и неурожайный период;
• фрукты нельзя сохранить в свежем виде всю зиму;
• культура нуждается во влажной почве, поскольку она довольно чувствительна к засухе.

Представители сорта являются очень мощными плодовыми культурами, поэтому работы, связанные с укоренением и дальнейшей агротехникой, должны проводиться с учетом данных индивидуальных особенностей. Высадка саженцев должна проводиться также с учетом того, что культура станет долгожителем в саду и ей понадобится много места для полноценного развития. В этом вопросе важно, чтобы дерево получало свет в полном объеме.

При выборе саженцев правильнее будет отдать предпочтение двухлетним растениям. Перед приобретением и посадкой следует обратить особое внимание на корневую систему культуры – на ней не должно быть плесени, корни должны быть живыми и пышными, кроме того, их длина должна быть примерно одинаковой. Длинные корни можно укоротить секатором.

Обычно посадочный материал сорта «Штрейфлинг» укореняют весной или осенью. Выбор оптимального времени для посадки основывается на климатических условиях региона, в котором будет культивироваться яблоня. Весенние работы выполняются в тот период, когда с почвы уже сошел снег и она немного оттаяла.

При весенней посадке понадобятся частые поливы, что отличает ее от укоренения молодых саженцев осенью.

Как показывает практика, в северных регионах лучше выполнять высадку дерева осенью, поскольку данный сорт лучше приживется в период времени, когда летний зной уже будет не так ощутимым. Обычно укоренение выполняется в августе или же в сентябре. На Украине и в Беларуси сорт лучше адаптируется при высадке ближе к концу сентября.

Еще одним преимуществом осенних работ является состояние почвы – в этот период она будет богата влагой, что является наиболее важным фактором, позволяющим правильно развиваться корневой системе растения.

Непосредственно перед высадкой саженца яблони необходимо подобрать подходящее место. Участков, где до этого уже выращивались плодовые культуры, лучше избегать.

Посадочная яма готовится за 7 дней до предполагаемой даты проведения работ. За этот период почва в углублении успеет немного просесть. Готовая лунка должна быть не менее 50 сантиметров в глубину и около одного метра в диаметре. На дне углубления необходимо разместить дерн, уложенный корнями вверх. Когда трава перегниет в яме, она станет дополнительной подпиткой для молодого деревца. Сверху лучше всего удобрить яму конским навозом или коровяком. Нелишним будет вылить в лунку несколько литров разведенной в воде золы. Сверху всех удобрений выкладывается грунт, выкопанный из ямы.

Если на участке преобладает глинистая земля, яма для саженца выкапывается минимум 1,5 метра в ширину, чтобы в подобном грунте было место для полноценного развития корней культуры.

На дно такой ямы необходимо уложить керамзит и песок, чтобы исключить вероятность загнивания корневой системы при обильных осадках. Хорошая посадочная яма станет залогом правильного и быстрого роста молодого саженца.

Оптимальным расстоянием между яблоней и другой культурой в саду станет 5 метров, аналогичное расстояние должно быть и между рядами в случае массового высаживания деревьев. Слишком частая посадка приведет к тому, что растения будут недополучать влагу и питательные вещества из грунта, конкурируя между собой. Помимо этого, размеры и вкусовые качества фруктов значительно снизятся.

Укоренение саженца в лунку происходит строго по центру. Растение нуждается в опоре, поэтому рядом с яблоней размещается колышек, чтобы уберечь ее от искривления или поломки ветром. Посадочную яму засыпают грунтом до тех пор, пока вокруг саженца не сформируется земляной холмик.

Однако в ходе проведения работ следует учитывать расположение корневой шейки – она должна находиться над уровнем почвы на 3–4 сантиметра. На заключительном этапе посадки землю нужно утрамбовать и полить растение.

Как уже отмечалось выше, сорт «Штрифель» относится к влаголюбивым культурам, от количества потребленной им влаги напрямую зависит урожайность, внешние и вкусовые характеристики фруктов. Чтобы обеспечить яблоню влагой, необходимо выполнить несколько обязательных поливов в сезоне. Примерная схема выполнения работ приведена ниже.

• Первый полив после укоренения молодого саженца понадобится в фазе его цветения.
• Далее введение влаги проводится, когда у растения уже образовались завязи плодов. Это период, когда они активно наращивают свою массу.
• Третий по счету полив культуры выполняется уже осенью. Важно сделать это до прихода холодов. Оптимальным временем станет октябрь.

Количество введенной жидкости также имеет большое значение. Для молодых саженцев, возраст которых не превышает трех лет, будет достаточно 5 ведер воды, для взрослого растения понадобится в два раза больше влаги. Яблоня прекрасно переносит воду любой температуры, поэтому полив не запрещается проводить даже из колодца. Можно выполнять работы при помощи шланга. Достаточно будет оставить его в приствольном кругу культуры на один день, включив небольшой напор воды.

Частые и поверхностные поливы отрицательно скажутся на развитии сорта.

Данному виду яблони свойственно постоянное наращивание зеленой массы, поэтому растению требуется регулярная обрезка. Кроме того, в ходе высаживания саженца в открытый грунт происходит незначительное повреждение корешков, а оставшимся корням будет тяжело справиться с обеспечением питания довольно большой кроны. Исходя из этого обрезка яблони понадобится уже в первый год после ее укоренения в саду. А работы нужно будет продолжать до тех пор, пока крона у дерева не закончит свое формирование.

Чтобы обеспечить пропорциональное развитие дереву необходимо учесть, что ствол в первые годы жизни значительно удлиняется, поэтому его обрезают чуть ниже самых верхних веток.

Помимо формирующих работ, культуре потребуется санитарная обрезка. Данные мероприятия сводятся к удалению сухих и поврежденных побегов. Если проводилась обрезка пораженных веток, их нужно сжечь, а садовый инструмент обработать обеззараживающими средствами. Яблоне, возраст которой превысил 10 лет, один раз в сезон нужно проводить омолаживающую обрезку. Кроме того, следует избавляться от слишком сильно прилегающих друг к другу ветвей, которые растут в направлении кроны дерева.

Лучше всего обрезку выполнять до начала движения соков у культуры, оптимальным для средней полосы периодом станет февраль. После формировки культуры места срезов обрабатывают садовым варом.

В первый сезон после высадки саженца яблоня в дополнительном питании полезными веществами нуждаться не будет. Далее сорту необходимо минимум трехразовое введение удобрений в течение одного сезона.

• Первый этап подпитки приходятся на весенний период, в фазе появления первых листов. В это время выполняется корневая подкормка составами, в которых присутствует азот.
• Следующий этап требует использования минеральных составов. Работы проводят во время цветения культуры.
• В момент набора плодами своей массы выполняется корневая подкормка органическими составами. Довольно эффективным средством является настой из крапивы или одуванчика.

Положительно сказывается на развитии культуры использование растений-сидератов. В летние месяцы можно посеять вокруг культуры рожь, по достижению травой высоты 20 сантиметров землю с выросшим растением перекапывают.

Заключительным этапом подкормки яблони станет ее удобрение минеральным составом. Обычно работы выполняют в конце августа.

Яблоня сорта Штрейфлинг осеннее полосатое для вашего участка

Штрейфлинг осеннее полосатое — сорт яблок, который пришел к нам из Прибалтики. Данный вид пользуется большой популярностью у садоводов разных регионов. А все потому, что сорт имеет массу преимуществ, и не требует сложного ухода.

Яблони Штрейфлинг: описание сорта

Штрейфлинг выведен без участия искусственной селекции, путем естественного, природного опыления. Издавна этот сорт был популярен в центральной и северной Европе, а также украшал старинные сады среднерусских равнин и Черноземья.

Существует несколько названий этого сорта яблок:

Яблоня Штрейфлинг – это высокое, крепкое и габаритное дерево с отлично развитой корневой системой, глубоко погруженной в землю. Внешне яблоня похожа на перевернутый котел. Этот вид создает пышная крона дерева и раскидистые ветки, которые имеют немного опущенные концы. Высота взрослого дерева составляет 10 м, а размер кроны может достигать до 8 м в ширину. Мощные ветки темно-коричневого цвета, раскинуты практически параллельно земле. Побеги коричневого цвета и слегка опушенные.

Дерево требует систематического ухода. Его нужно регулярно обрезать и формировать. Если осенью или весной освобождать яблоню от старых веток и сухих побегов, количество и качество урожая улучшаться, а крона дерева станет пышнее. Также эта процедура омолодит дерево.

Обрезка способствует восстановлению дерева после подмерзания.

Штрейфлинг имеет листья округлой или широкоовальной формы, окрашенные в ярко-зеленый цвет и покрытые мягкими ворсинками. На ветках расположены черешки бледно-красного цвета. создающие плотные скопления на краях побегов.

Бутоны яблони розового тона. Цветы большие, белые. По форме она напоминает чашу. Плоды появляются на коротких кольчатках и молодых побегах. По форме яблоки округлые и ширококонические, ребристые у основания. Иногда можно встретить разнобокие плоды. Кожура желто-зеленого цвета с красными полосами.

Яблоня Штрейфлинг начинает приносить плоды через 8 – 9 лет после посадки.

Это достаточно длительный период. Некоторые деревья могут порадовать первыми яблоками уже через 6 – 7 лет. После этого урожайность с каждым годом будет увеличиваться. Максимально плодоносят деревья в возрасте 12 – 14 лет. В этот период с одной яблони собирают около 10 кг плодов. С одного гектара деревьев, в возрасте 15 — 20 лет, получается не менее семи тонн урожая. Деревья тридцатилетнего возраста приносят до 300 кг яблок.

Штрейфлинг является не самоопыляющимся растением.

Вкусовые качества

Мякоть яблок сочная и слегка рыхлая. Она имеет насыщенный аромат. Спелые плоды с винными и малиновыми нотками. Кислота яблок зависит от места разведения сорта. В южных регионах плоды более сладкие, а в северных – гораздо кислее. По мнению профессиональных садоводов, вкус Штрифеля самый лучший среди осенних сортов.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоки сорта Штрейфлинг имеют гладкую и плотную кожуру с тонким слоем воскового налета. Мякоть плода желтая с легким розовым ободком возле кожуры. У фрукта крупные и длинные семена. Поспевшее яблоко сочное и имеет кисло-сладкий вкус. Его масса, чаще всего, составляет 140 г. Иногда попадаются мелкие плоды, весом около 80 г.

Перед тем как посадить деревцо, следует помнить, что оно плохо развивается при недостатке влаги.

Штрейфлинг имеет такие достоинства:

• хорошая урожайность;
• сочные, вкусные и ароматные плоды;
• фрукты крепкие, хорошо переносят транспортировку;
• деревья долговечные, приносят плоды на протяжении долгих лет;
• хорошо переносят морозы;
• деревья устойчивы перед болезнями и вредителями;
• имеют хорошие декоративные показатели, украшают сад;
• высокие вкусовые качества, плоды можно есть свежими и перерабатывать на зиму.

Самым важным условием при уходе за яблоней является своевременный полив. Этот сорт не переносит засухи.

Недостатки сорта:

• начинают поздно давать плоды;
• медленно увеличивается урожайность;
• из-за своих размеров деревья занимают большую площадь в саду;
• плохой рост при засухе;
• старые яблони плодоносят через год;
• фрукты не долго хранятся.

Но несмотря на это, сорт Осеннее полосатое пользуется особым спросом среди многих садоводов.

Сбор и хранение сорта Штрейфлинг осеннее полосатое

Если собрать яблоки слишком рано, то можно утратить их вкусовые качества. Поздний сбор повлияет на длительность хранения. Лучше начинать уборку в сентябре. Это оптимальное время для того, чтобы сохранить все полезные качества плода, и увеличить сроки хранения.

Собранный урожай нужно сложить в деревянные ящики и хранить в прохладном, сухом месте. Это поможет сохранить вкус плодов. Яблоки нужно систематически перебирать и удалять испорченные. Важно помнить, что плоды начинают терять свои вкусовые свойства ближе к декабрю.

Фрукты, которые изначально повреждены лучше использовать для приготовления варенья, джемов, соков.

Яблоки Штрейфлинг славятся хорошим вкусом и крупными размерами. Сорт пользуется популярностью у садоводов благодаря морозостойкости, хорошей урожайности и высоким декоративным показателям. Поздняя плодовитость компенсируется долгой жизнью дерева, которое на протяжении нескольких десятилетий будет радовать владельца большим количеством вкусных и ароматных яблок.