Что посадить под зиму в теплице и огороде

Как построить теплицу для зимнего выращивания культур

Для получения урожаев круглый год можно построить парник для зимнего выращивания. Каждое строительство должно начинаться с планировки. Для начала нужно составить чертеж. Нужно знать, где что будет размещаться и учесть массу других нюансов.

Технология строительства зимней теплицы:

1. Составление проекта. Нужно заранее определить размещения культур в теплице, размеры стен, вид отопления. Также нужно определиться с материалами строительства.
2. Установка фундамента. Большую роль в этом играют выбранные материалы для строительства, но в любом случае основа должна быть крепкой.
3. Подключение отопления. Такая мера просто необходимая в теплице на зиму, ведь растениям нужно тепло.
4. Возведения каркаса.
5. Установка стен. Эта операция зависит от выбранного материала.

Заливка фундамента зависит от размера строения и необходимыми параметрами глубины и высоты для отопления парника. Само подключения обогрева достаточно трудоемкий процесс. Существует несколько видов отопления для теплиц, можно выбрать оптимальный вариант для любой конструкции.

Виды отопления:

1. Обогрев при помощи пары. Конструкция включает отопительный котел и трубы. Они располагаются вдоль стен, что очень удобно при монтаже.
2. Электрическая система. Можно установить воздушные вентиляторы, кабельный вариант или электроматы, что позволяем подогревать землю снизу. Такое отопление более сложное, но намного эффективней.
3. Использование биотоплива. Достаточно рисковый вариант, который включает закладку в землю органических одобрений, которые выделяют тепло в процессе разложения. Для этого применяют солому и навоз.

При покупке пластикового или металлического каркаса к конструкции прилагается детальная инструкция установки, чтобы правильно выполнить работы. Деревянная основа экологическая, но не долговечная. Для стен зимней теплице используют стекло или поликарбонат.

Сажаем под зиму: сеем зелень и помидоры.| Winter Sowing: salad, dill, tomatoes

Главные правила: как сажать растения в теплице под зиму

Подзимние посадки включают ряд мероприятий по высадке семян в землю в конце осени. Температура грунта должна составлять 2–3 градуса. Зависимо от состояния погоды посадку под зиму осуществляют в октябре или в ноябре.

Этапы подзимней посадки:

1. Подготовка места посева.
2. Посев семян. Начинается, когда почва достигает температуры 2–3 градуса.
3. В последнюю очередь нужно накрыть посадку материалом мульча и полиэтиленом. Весной пленку снимают.

Почва должна быть с нормальной рH, мягкой, рыхлой, в меру увлажненным, защищен от ветра. Грунт нужно перекопать, избавить от сорняков и личинок вредителей. Также землю необходимо удобрить. В этом поможет раствор золы и извести.

Если температура почвы выше 2–3 градусов, то может произойти преждевременное прорастание растений. Из-за этого они не переживут зиму, просто замерзнут.

Сами семена нужно дражировать. Этот процесс включает их специальную обработку микроудобрениями, коровяком и гетероауксином. Так у семян появится более прочная защитная оболочка. Также нужно провести разделение семян при помощи сита. Так отсеивают мелкие семечки и увеличивают возможные всходы.

Что сажают под зиму на огороде

Не можете решить, что сажать под зиму на даче, чтобы следующим летом насладиться свежими овощами и травами, и боитесь зря потратить силы и семена? Мы расскажем, какие культуры и сорта точно перенесут подзимний посев и порадуют дружными всходами.

Замачивать семена при подзимнем севе категорически запрещено.

Что посадить в теплице под зиму: популярные культуры

Многих интересует вопрос, какие растения посадить под зиму. Выбор достаточно широкий, но каждая культура имеет свои особенности. Чаще всего на зиму могут посадить овощи и зелень. Это всегда необходимые продукты.

Идеи, какие культуры можно посадить под зиму:

• Петрушка, базилик;
• Посевы шпината, укропа, рукколы;
• Устойчивые к холодам сорта редиса и свеклы;
• Морковь;
• Посев лука и чеснока;
• Выращивание раннего картофеля;
• Разведение кинзы;
• Можно сеять кабачки.

Нередко на зиму могут посеять некоторые виды цветов. Выбирают стойкие декоративные и лекарственные растения. К ним относятся васильки, календула, петуния. Можно заняться посадкой калл, которые являются достаточно популярными цветами на свадьбах.

Также могут сажать некоторые деревья и кусты. Из-за состояния анабиоза во время холодов саженцы получают меньше травм и лучше приживаются. Среди деревьев на зиму могут посадить ель, сосну, рябину, березу, клен, тополь.

Для зимней посадки отбирают взрослые саженцы, которые старше года.

Среди кустов производят выращивания смородины и крыжовника. За зиму у кустарников появляется мощная корневая система, и они лучше приживаются в открытом грунте. Могут вырастить также кусты роз и боярышника, которые сажают в сентябре до наступления холодов. Также можно заняться посадкой ягод в парнике. Ранняя клубничка порадует многих.

Распространённые растения

У начинающих огородников часто возникают сложности с тем, что можно посадить в теплицу под зиму. Итоговый выбор довольно широкий, но каждая культура имеет свои особенности. Чаще всего на зиму сажают различные овощи, зелень и даже цветы. Есть такие культуры, которые могут расти даже в неотапливаемых теплицах.

Самой неприхотливой считается зелень:

• Лук. Эта культура стала популярной благодаря отменному вкусу и целебным свойствам. Выращивать лук несложно, но нужно правильно выбрать сорт. Эксперты рекомендуют Ростовский, Бессоновский, Скопинский и Рязанский лук.
• Укроп. Входит в число самых популярных растений. Многие дачники выращивают эту культуру для продажи.
• Петрушка. Её популярность практически не уступает луку, хотя она более привередлива к уходу (дачник должен обеспечить хорошее освещение и регулярное удобрение грунта). Хорошо противостоит холоду, но всходит довольно долго.
• Щавель. Так как эта культура очень медленно растёт, не нужно её высаживать на основные тепличные грядки. Предварительно семена необходимо прорастить в обычных ящичках, которые можно разместить в проходе. Через некоторое время росточки выставляют на свет. Первый урожай можно ожидать через 25 суток.
• Также можно выращивать и другую зелень: базилик, шпинат, лук-батун, мяту, крапиву.

Если теплица отапливается, тогда можно смело сажать морковь, кабачки, чеснок, лук, ранний картофель, кинзу, свёклу, редис.

Уход за посадкой овощей на зиму в теплице

Выращивание помидоров на зиму начинается в конце сентября и длится к началу ноября. В зимней теплице необходимо поддерживать температуру 22–25 градусов. Растения располагают как горизонтально, так и вертикально. Так удается выгодно использовать площадь.

Для посадки огурцов выбирают только самоопыляемые сорта. Размещение аналогично разведению томатов. Когда семена начинают прорастать (обычно в январе), ростки пересаживают в горшки. Всходят семена при температуре 23 градуса, после чего ее нужно снижать до 15–18 градусов.

Нужно помнить, что почва для огурцов должна быть влажной.

Температура для перцев и томатов после прорастания составляет 10–15 градусов. Когда помидоры переходят в фазу семядолей, их необходимо пересадить в горшки с питательной землей. Выращивать вместе томаты и огурцы нельзя. У них разные требования к параметрам микроклимата.

Выращивания капусты и салата продолжается до сформирования полукочана. Посев проводят только в конце января. После достижения растениями высоты 8–10 см происходит чистка грядок.

Оптимальные условия

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице зимой, нужно создать благоприятные условия. Добиться оптимального микроклимата и плодородного почвенного состава на большой открытой площади довольно сложно, гораздо проще всё это реализовать на небольшой территории. Практика показывает, что в теплице лучше выращивать культуры, которые не слишком прихотливы к условиям. Такие овощи, как свёкла и капуста, лучше сажать на открытом участке, так как в этом случае от огородника не потребуются большие трудовые и материальные затраты для обеспечения работоспособности универсального тепличного оборудования.

Зимняя теплица отлично подойдёт для выращивания перцев, цветной капусты, баклажанов, редиса, томатов, клубники, малины, патиссонов, грибов, а также различной зелени. Если им будет хватать освещения, влаги и подкормки, а также будет круглосуточно поддерживаться оптимальная температура, то итоговый урожай ничем не будет уступать тому, который можно собрать с огорода. Главное — покупать семена самоопыляющихся сортов.

Выращивания чеснока зимой в теплице

Чеснок имеет хорошую репутацию как профилактическое средство простудных заболеваний. Также это употребляемый по всему миру пищевой продукт, который имеет специфический вкус и запах. Посадка чеснока зимой в теплице позволяет защитить овощ.

Интересные факты о выращивании чеснока:

1. Некоторые сорта этого растения могут образовывать стрелки – небольшие шарики на вершине стебля. Яровой вид к этому не способный.
2. Яровой чеснок сажают ранней весной. Это необходимо для правильного развития растения.
3. Глубина углублений овоща должна быть такой, чтобы головка не доставала до поверхности грунта 3 см. Более глубокая посадка негативно отразится на получении урожая.
4. Зимние сорта сажают осенью перед наступлением морозов. Глубина посадки в этом случае напрямую зависит от состояния почвы.
5. Для хороших урожаев нужно, чтобы овощи получали достаточно природного света. При этом важно следить за температурным режимом.
6. Стрелки нужно обламывать на периоде завывания. Иначе чеснок получиться мелким, так как все питательные вещества пойдут на формирования семени.
7. Из стрелок можно приготовить лекарство для помидоров. Настой из стрелок является эффективным средством от фитофтороза.

Растение достаточно требовательное к плодородной почве, поэтому земля в теплице для него является идеальным вариантом. Уход за чесноком обязательно должен включать регулярный полив и подкормку. Также он любит жаркий и сухой воздух.

Усиленный полив нужно осуществлять, когда растение интенсивно растет. В период созревания увлажнять почву вообще не следует. Обычный уход включает прополку и рыхление.

После образования 3–4 листиков происходит первая подкормка быстрорастворимыми удобрениями. Спустя 2 недели можно осуществлять вторую подкормку. Второй раз удобряют нитроаммофоски.

Ягоды и фрукты

Пополнить свой бюджет можно, если заняться выращиванием клубники в теплице зимой. Можно высаживать саженцы от двухлетних растений или же отростки прошедшего сезона. Теплица может быть как поликарбонатной, так и стеклянной. Почва должна содержать минимум щелочи. Залогом получения вкусных и сочных ягод является наличие перегноя толщиной 16 см.

Настоящим источником дефицитных витаминов могут послужить арбузы и дыни, которые хорошо себя чувствуют в тепличных условиях. Сорта должны быть самоопыляемые. Огороднику нужно следить за тем, чтобы почва была влажной и питательной. Подкормки вносятся по стандартному графику.

РАННИЕ овощи и зелень в теплице 3. Второй сбор урожая 02.06