Одна из любимых овощных культур в российских садоводов – белокочанная капуста. Она представляет собой кочан, состоящий из листочков. Свежие листья используют в салаты, готовят вторые блюда и супы. У начинающих садоводов, часто появляется вопрос: как правильно вырастить рассаду капусты в домашних условиях? В статье будет дана пошаговая инструкция выращивания капусты с фото и видео.
Сроки посева семян
Выбор сроков посадки капусты на рассаду – один из самых ответственных моментов. Если растения перерастут, то они плохо приживутся на новом месте. Взрослые растения очень тяжело переносят пересадку, долго болеют и отстают в развитии. Капуста, посаженная в огород из молодой рассады, не успеет вызреть, впоследствии это приводит к низкому качеству кочанов.
Назвать точную дату посева семян сложно. Сроки зависят от сорта и климатических особенностей местности. В первую очередь обращают внимание на информацию указанную на упаковке с семенами. Хороший и надежный производитель всегда указывает примерные сроки посева, дату высадки в открытый грунт и время формирования кочанов.
Поэтому нужно знать, как правильно вырастить рассаду капусты в домашних условиях, чтобы было легче понять смотрите пошаговую инструкцию с приложенными фото и видео.
Капусту ранних сортов для получения урожая в летний период, высаживают на грядку в возрасте 50 дней. Среднеспелые сорта готовы к высадке через 40 дней после всходов. Позднюю капусту растят всего 35–40 дней, этого вполне достаточно.
Как самостоятельно высчитать дату начала посевных работ?
Сначала определяют день высадки рассады в открытый грунт – возраст рассада – 5 суток (столько всходят семена). Планируя пересаживать рассаду среднеспелой капусты 25 мая, посев проводят 10 апреля.
Молодые растения с легкостью переносят понижение температуры до 0 градусов. Но если воздух опустится до -5, то они могут подмерзнуть. Учитывайте это при выборе даты посадочных работ.
Многие огородники не знают, как вырастить рассаду капусты, чтобы в домашних условиях рассада была крепкой. Читайте далее, пошаговую инструкцию начиная с подготовки семян для посева, не забывайте просматривать фото и видео материалы.
Правила подготовки посевного материала
Начинающие садоводы часто пренебрегают этим правилам. А зря. Семена прошедшие предварительную подготовку намного быстрее всходят, повышается иммунитет у сеянцев к болезням и вредителям.
- Первый этап. Обеззараживание посевного материала. Готовят дезинфицирующий раствор из перманганата калия (он должен быть розовым). Семена заворачивают в мешочек из марли и погружают в раствор. Выдерживают 20 минут с последующим промыванием в воде и просушиванием.
Тщательная подготовка семян перед севом, обеспечит вам крепкие и здоровые корешки, а в дальнейшем отличный урожай.
- Проращивание. Семена, прошедшие дезинфекцию кладут на влажную ткань и заворачивают в несколько слоев. Перекладывают в емкость с крышкой, чтобы не испарялась влага из ткани. Ежедневно проверяют семечки. Пророщенные экземпляры высаживают в грунт, а остальные оставляют.
В магазинах продают семена драже. Они уже прошил предпосевную подготовку и полностью готовы к посадке. Дезинфицировать, а тем более проращивать их не нужно. Сразу проводят посев в почву.
Зная, как правильно высадить семена, вырастить рассаду капусты в домашних условиях будет на много проще, смотрите пошаговую инструкцию с фото и видео.
Посадка
Приведенная ниже инструкция поможет успешно произвести посадку семян на рассаду:
- Ящик глубиной до 10 см наполняют питательным грунтом. Обязательно в нижнем слоем, делают дренаж из гальки, керамзита и скорлупы яиц. Наличие дренажных отверстий в ящике – обязательное условие для выращивания здоровой рассады.
- Обильно увлажняют грунт в ящике, и проделывают бороздки (рекомендуемая глубина не более 1 см). Слегка утрамбовывают в бороздках почву и раскладывают семена, соблюдая интервал 2 см. Промежуток между бороздками – 4 см.
- Посеянные семена засыпают легким, слегка влажным грунтом. Из пульверизатора опрыскивают верхний слой почвы отстоянной водой.
- Создают “эффект парника” накрыв емкость стеклом или пленкой. Переносят емкость в солнечное, теплое место, где держится температура в пределах +20 градусов.
Следуя этой пошаговой инструкции с фото и видео, у вас получится вырастить рассаду капусты в домашних условиях сильной.
Уход до пикировки
- Сеянцы из качественных семян всходят через 5 дней. Сразу после появления всходов переносят рассаду на южный подоконник. На первом этапе роста поддерживают в помещении ночью +8, а днем +15. В прохладном месте формируется корневая система, растения проходят закалку и не вытягивают. Через 7 дней повышают температуру до следующих показателей: днем до +17, а ночью до +9.
- Полноценное освещение необходимо рассаде капусты. По возможности обеспечивают растения 16 часовым световым днем. Если день еще короткий, то устанавливают над сеянцами фито лампу. По возможности располагают рассаду капусты на юго-западных или южных окнах, где всегда много солнца в дневное время.
- Для полива используют воду исключительно комнатной температуры. Обязательно очищенную и отстоянную. Поливают сеянцы по мере высыхания верхнего слоя почвы, так как переизбыток влаги опасен для рассады капусты (может заболеть черной ножкой), а при недостатке растения могут погибнуть.
Уход до пикировки поможет вырастить рассаду капусты в домашних условиях, а как это сделать правильно, смотрите пошаговую инструкцию с фото и видео.
Обязательные подкормки
Для капусты подкормки не менее важны, чем для других растений. Они помогут растению быстрее окрепнуть и перенести стресс, не болея. В идеале будет, если вы сделаете ее три раза.
Первая подкормка проводится через 8–10 дней после пикировки. Для этого берут:
- вода – 1 литр;
- калийные удобрения – 2 гр.;
- аммиачная селитра – 2 гр.;
- суперфосфат – 4 гр.
Перед тем как начать вносить удобрения необходимо рассаду полить и выждать 15–30 минут. Подкормку вносят под корни. Данного раствора достаточно будет, чтобы полить 80–90 растений.
Вторая подкормка проводится через 15 дней после первой. Для него необходимо приготовить раствор из тех же ингредиентов, но в увеличенном в два раза количестве. То есть на литр воды берем всего в два раз больше.
Листва капусты может приобрести после удобрений желтый цвет, в этом случае ее необходимо полить раствором перебродившего навоза.
Третья подкормка производится за 3–4 дня перед высадкой в грунт. Для нее готовим раствор:
- вода 1 литр;
- аммиачная селитра – 3 гр.;
- суперфосфат – 5 гр.;
- калийные удобрения – 8 гр.
Как вы заметили, доза калийного удобрения увеличена в несколько раз, сделано это для лучшего проживания в грунте. Данный вид подкорки называется «закалочный».
Когда и как пикировать рассаду капусты
Пересадочные работы начинают тогда, когда у сеянцев появится два настоящих листочка. Индивидуальные емкости наполняют питательным грунтом. Увлажняют грунт в общем ящике, чтобы корневой ком легко отделялся друг от друга. Легким движением при помощи палочки вынимают растения из ящика с земляным комом. Пересаживают в стаканчики, заглубляя стебель до семядолей. Обильно поливают водой и ставят на подоконник.
Растения после пикировки очень слабые. Прямые солнечные лучи негативно на них влияют. Обязательно притеняют их на подоконнике или проводят пикировочные работы в пасмурный день.
Уход после пикировки
В помещении с высокой температурой рассада вытягивается. Поддерживают в ночные часы +9, а в дневное время +17 градусов. Поливают капусту исключительно водой комнатной температуры под корень, не попадая на листья. Достаточно увлажнять грунт 1–2 раза в неделю. Как и до пикировки, поддерживают световой день на уровне 16 часов (используют для этих целей фито лампу).
За десять дней до высадки в открытый грунт рассаду закаляют. Капусту выносят в дневное время на улицу, ежедневно увеличивая время пребывания на 1 час. За сутки до пересадки рассаду оставляют на свежем воздухе или в парнике. Температура не должна опускаться ниже 0 градусов.
В статье рассказали, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, а также дали пошаговую инструкцию сева семян с фото и видео.