Характеристика ранней капусты сорта Акира f1
На весеннем рынке белокочанная капуста пользуется большим спросом. Капуста Акира ранняя — один из самых выгодных сортов, если целью выращивания является продажа в начале сезона. Такой сорт культуры популярен, благодаря внешнему виду и вкусовым качествам.
Характеристика сорта
Ранняя капуста Акира f1 — один из самых распространенных сортов белокочанной капусты. Сажать такой тип растения лучше всего в начале сезона. Период созревания семян капусты Акира f1 — около 50 недель.
Преимуществами данного сорта, согласно описанию, являются:
- одновременное созревание;
- аккуратный внешний вид;
- вес от 1 до 2,5 кг;
- хорошая переносимость транспортировки;
- приспособленность для густого насаждения;
- устойчивость к загниванию;
- высокое товарное качество.
Выращивание такого сорта проводят под агроволокном или во временных укрытиях под пленкой.
Кочан обладает шаровидной формой. Структура плода очень плотная. Капуста яркого зеленого цвета. Листья кочана достаточно компактные, их форма выглядит красиво. Средний вес кочана составляет 1–2 кг. Кочерыжка очень маленькая.
Применение овоща
Из урожая сорта Акира f1 можно приготовить такие блюда:
- голубцы;
- овощной суп-пюре.
- тушеная капуста;
- различные салаты.
Ранние сорта можно замариновать на зиму. Для этого необходимо:
- кочан ранней капусты;
- острый красный перец;
- морковь;
- растительное масло.
Заливку готовят добавлением в воду уксусной кислоты, сахара и соли. Овощи тщательно моют. Морковь и перец мелко нарезают, а сам кочан шинкуют. Все ингредиенты помещают в банку и заливают.
Рыхление
Рыхлить грунт можно как с помощью обычной мотыги, так и используя специальные средства. Все сорняки, появившиеся в месте роста овоща, необходимо тщательно пропалывать.
Окучивание
Для борьбы с вредными растениями под розеткой капустных листьев используют окучивание. Благодаря такой манипуляции, у культуры появляются дополнительные корни и увеличивается противодействие вредным сорнякам.
Выбор места
При выборе участка для посадки необходимо удостовериться, что растение будет получать достаточное количество солнечного света. Растения, которые растут в тени, более восприимчивы к болезням, а плоды становиться не такими вкусными.
Подкормка
Для ускорения роста применяют различные подкормки и минеральные удобрения.
- Первую подкормку проводят через неделю после высадки рассады в грунт, когда у растений происходит вегетационный период.
- Через 2 недели делают вторую подкормку, увеличивая дозу удобрений минимум в 2 раза.
Полив
Ранние сорта очень капризны к влажности грунта. Нельзя допускать появление засохших листьев из-за малого количества влаги в почве. Это является симптомов гибели мочковатых корней растения. Определить необходимость в поливе очень просто: необходимо выкопать немного земли, которая находится на глубине 5–6 см от поверхности. Если земля не держится в куче, а рассыпается при попытке сдавить ее в ком, проводят полив.
Потребность в воде увеличивается по мере развития культуры. Чем больше листьев, тем больше воды растение требует, а самое большее количество воды необходимо во время образования кочана. Суточный расход воды одним плодом составляет 10–12 л.
За 2–3 недели до начала сбора урожая полив растений завершают. Избыточная влага при сборе урожая может привести к растрескиванию плодов, что приведет к образованию на них гнойников.
Вредители
Основными вредителями растений являются:
Блоха
Для борьбы с крестоцветной блошкой используют инсектициды. Эффективными народными средствами являются настойки из древесной золы или табака. Для приготовления 250 г вещества растворяют в 10 л воды.
Капустянка или муха капустная
Капустная муха — очень опасное для огорода насекомое. Она откладывает яйца под грудки земли рядом с растущей культурой. Через неделю из яиц вылупляются личинки, которые проникают к корневой системе растения и поедают его. Профилактикой такого заболевания является максимально ранняя высадка рассады в грунт до появления мух. За это время плоды достаточно сильно развиваются, чтобы противостоять внешним раздражителям. Избавиться от уже появившихся личинок мухи можно с помощью инсектицидов. На одно растение необходимо 200 мл средства. Поливы проводят раз в 7 дней.
Бабочка
Бабочки вредны тем, что откладывают яйца на листья растения. Через некоторое время появляется потомство в виде разнообразных гусениц, которые поедают кочан изнутри. Личинки роют там себе ходы и оставляют продукты жизнедеятельности, что приводит к загниванию плода. Для борьбы с гусеницами применяют как инсектициды, так и большое количество народных средств без химического воздействия. Одним из таких способов является опрыскивание насаждений настоем их томатных стеблей.
Борьбу с тлей проводят аналогичными методами. Симптомами появления вредителя являются порозовевшие листья.
Болезни
Кила представляет собой паразита, который питается за счет растения и в нем же и обитает. Профилактику такого заболевания не проводят из-за сложности в обнаружении гриба.
Симптомами болезни являются завядшие листья и медленное развитие кочана. На корнях появляются вредные образования. Остановить распространение болезни можно, только удалив пораженное растение с грядки.
Акира и Мисато покоряют Закарпатье!
ЖУРНАЛ «НАСТОЯЩИЙ ХОЗЯИН» №11, 2012 г.
В наших краях фермеры в основном специализируются на выращивании белокочанной капусты. Много лет я занимаюсь продажей семян и хорошо знаю тенденции рынка и успешные в наших условиях гибриды. Для меня важно общение с покупателями, обсуждение способов выращивания, возможность видеть растения в разных фазах развития, чтобы дать рекомендацию по их применению. Я хочу быть в курсе происходящего и потому посещаю фермеров, смотрю продукцию, даю консультации в зависимости от конкретных условий и возможностей.
Подбор гибрида очень важен, поскольку речь идет о ранней капусте. Так что права на ошибку тут нет, счет идет на дни. Текущая ситуация такова, что для теплиц наиболее успешной белокочанной капустой в этом сезоне стала Мисато F1. Что касается открытого грунта, тут лидирует капуста Акира F1. Расскажу подробнее об этих гибридах и обосную выбор Закарпатских фермеров.
Раннеспелость – главный козырь капусты Мисато F1. Созревание на 7, а то и на 10 дней раньше признанных лидеров сразу вывело эту капусту на первое место в Закарпатье. Для ее созревания достаточно всего 45 дней. А быть первой – это самое главное для ранней продукции. Компактная, с маленьким листовым аппаратом, как будто специально создана для выращивания в пленочных теплицах. Можно смело сажать большее количество растений по сравнению с другими гибридами, так как она отлично подходит для загущенных посадок. Это экономит площадь и энергозатраты. А главное — получаем больший урожай с той же площади!
Порадовала ее способность стоять на корню, не растрескиваясь, и устойчивость к загниванию кочана. Устойчивость к болезням — на высоте, а это сохраняет значительную часть урожая, а значит, приносит прибыль фермеру. Товарный вид соответствует самым требовательным критериям: кочан округлый, хорошо сформированный, один в один, плотный, компактный, весом 1,0–1,5 кг, что является стандартом для ранней капусты. Цвет кочана зеленый, в разрезе — белый.
Следует особо отметить массовое дружное созревание и высокую однородность. Это позволяет быстро и выгодно реализовать капусту. Покупатели довольны вкусовыми качествами этой капусты — сладкая, хрустящая, сочная, вкусная. Транспортабельность отличная, без потери качества продукции. При необходимости транспортировки она еще долго будет выглядеть, как только что срезанная. Раскупается она просто отлично! Зачет!
Ранняя капуста Акира F1 обосновалась в первых рядах среди гибридов для выращивания в открытом грунте. Это проверенный надежный гибрид, оптимальный для наших климатических условий. Ключевое преимущество – стабильность. Каждый год погодные условия различны и зачастую приносят убытки фермерам. Но это настолько пластичный гибрид, что приспосабливается к любым погодным условиям и дает стабильный результат. Она всегда формирует плотные тяжелые кочаны одного размера.
Созревает эта капуста около 50 дней. Добавляем сюда товарное качество кочанов, высокую продуктивность и массовое созревание, — и получаем капусту №1 для открытого грунта. Гибрид стабильный, проверенный, кочан красивый, созревает рано, но успевает набрать товарный вес 1–1,2 кг, неприхотлива в выращивании, не требовательна к агротехнике.
Хорошо переносит стрессовые условия, весенние перепады температур и дает ожидаемый результат. Это прогнозируемая капуста. И это важно для наших нестабильных условий выращивания. Важным преимуществом является также ее способность долго стоять на корню, без растрескивания и подгнивания. Эту капусту фермеры и покупатели знают по имени!
Последнее время становится популярным и доходным выращивание цветной капусты. Выбор хороших гибридов цветной капусты всегда был ограничен, использовали в основном сорта, от которых редко получали ожидаемый результат Это маленький сегмент рынка, но есть тенденция роста. Цветная капуста — альтернатива белокочанной из-за более высокой цены. На рынке появились новые гибриды для выращивания в теплицах, под дугами и в открытом грунте.
В Закарпатье отлично себя показала цветная капуста КS 22 F1. Неприхотливая в выращивании. Никаких капризов. Созревает через 80–85 дней. Компактные, закрытые и тяжелые кочаны. Проблем с выращиванием не было, растения с хорошей силой роста и устойчивостью к болезням, головки долго сохраняют товарный вид. Укрывные листья ярко-зеленого цвета, хорошо укутывают головку. Средний вес 1,5–2,5 кг. Головки очень плотные. Важная особенность данного гибрида — защищать головку от заморозков укрывными листьями. Эта капуста формирует привлекательные товарные головки с белоснежными соцветиями. Очень удачный гибрид для второго оборота! Поскольку знакомство с этой цветной капустой оказалось очень удачным для наших фермеров, многие из них решили расширить площади под эту культуру в этом сезоне и попробовать выращивать сразу несколько гибридов, чтобы оценить потенциал и отобрать для себя наиболее успешные и продуктивные. Сегмент цветной капусты растет и появляется потребность в хороших гибридах. Как видим, капуста, которую мы выращивали в этом сезоне, полностью удовлетворяет все требования рынка, как белокочанная, так и цветная. По итогам сезона, описанные гибриды лидируют по капустной группе в Закарпатье.
Василий Костак
с. Заречье, Закарпатская обл.
