Описание сорта белокочанной капусты “Мегатон”

Описание сорта, его характеристики и особенности агротехники

Растения семейства крестоцветных приобрели огромную популярность у овощеводов не только из-за крайней неприхотливости выращивания, но и благодаря своим вкусовым качествам, и соответствию приобретенному пищевому менталитету. Трудно назвать дом, где и в летнюю, и в зимнюю пору не присутствовала бы на столе белокочанная капуста.

Среди выращиваемых сортов этого источника витаминов есть образцы и от отечественных, и от зарубежных производителей. И даже среди такого сортового многообразия характеристики капусты Мегатон производят особенное впечатление на самых опытных производителей этого овоща:

• относится к среднеспелым сортам, со сроком вызревания от 130 до 160 дней;
• рассчитан на выращивание в средней полосе, южных регионах, и в некоторых северных областях;
• может высаживаться в почву, или предварительно – рассадным способом;
• устойчив к заморозкам и спокойно переносит холодную температуру воздуха;
• считается идеальным вариантом для умеренного климата, и по некоторым показателям превосходит сорта, проверенные многолетней практикой;
• мякоть кочана отличается прекрасными и свежим вкусом, листья содержат большое количество полезных веществ, сахара и витаминов;
  капуста Мегатон f1 пригодна для любых кулинарных надобностей;
• в квашеном виде сохраняет свои свойства хрустеть, не размякает и не покрывается плесенью;
• прекрасно подходит ля консервации овощных салатов, в качестве монокомпонента или одного из ингредиентов;
• кочан вырастает больших размеров, и экономит место при посадке на небольшом участке, за счет своей величины на одном растении;
• одна из самых урожайных – при правильном уходе промышленным способом с гектара можно снять от 600 до 900 ц;
• кочерыжка вырастает короткая;
• средний размер кочана 3–5 кг, но может быть и 12–15 кг;
• идеальная круглая форма позволяет правильную укладку и экономичную транспортировку;
• приобретенная характеристика от производителя-селекционера включает устойчивость растения к распространённым видам огородного вредителя;
• включена в Госреестр и превышает среднюю урожайность популярных сортов на 47–106 ц с га;
• при транспортировке полностью сохраняет свежий и товарный вид.

Госреестр не рекомендует выращивание сорта в некоторых регионах Среднего Поволжья, но огородник с опытом легко может наладить выращивание капусты Мегатон и там, поскольку сорт крайне неприхотлив в уходе и не требователен к погодным условиям. Об этом свидетельствуют описания удачных опытов и отзывы потребителей. Капуста белокочанная Мегатон – это постоянный и повсеместный обильный урожай. Она имеет прекрасные вкусовые качества, и является незаменимым источником полезных веществ.

В Московской области был зафиксирован урожай 1051 ц с га, что превысило стандартный показатель популярных сортов на 361 ц.

Подготовка и посадка семян

Капусту Мегатон, как и любую овощную культуру, рекомендуется высаживать на достаточно освещенном участке, где 3–5 лет до этого не выращивались растения этого вида. Крестоцветные (редис, репа и сама капуста) приводят к сильному истощению почвы. Результатом некорректной высадки будет недополучению ожидаемого урожая. Высадка растений одного вида на ограниченном участке может привести к заражению специфическими заболеваниями, характерными для одного вида.

Капуста этого сорта предпочитает хорошо освещенное и проветриваемое место, обогащенную почву и обильный полив до начала роста головок. Чем тщательнее производится подкормка и уход, тем больший размер кочана может получиться, и тем щедрее будет овощной урожай.

В описание сорта, составленном любителями огородного дела, входит его требовательность к подготовке и питательности грунта. Поэтому, при планировании посадок, следует уделить внимание определенному для капусты участку. Еще осенью с него тщательно удаляются сорняки, проводится рыхление и вносятся органические удобрения.

В выборе подкормки для весенней посадки капусты огородники практически единодушны: оптимальным вариантом органики является перепревший навоз или перегной. Почва под капусту не может быть кислой, это введет к развитию специфического заболевания, называемого в народе килой. Рекомендовано, кроме органики вносить доломитовую муку или проводить известкование, и внести суперфосфатные удобрения. На фото можно увидеть примерное соотношение вводимой подкормки (рис. 3).

Капусту можно выращивать двумя общеизвестными способами: высадкой семян непосредственно в грунт, или разведением рассады, которая высаживается в почву при оптимальной температуре воздуха.

Для справки. Семена капусты при любом варианте посадки необходимо углублять в почву не более, чем на 1 см и после полива закрывать полиэтиленовой пленкой, чтобы создать необходимые условия для быстрой всхожести.

Будущую капусту в виде семян подвергают тройной обработке:

• от бактериальной и вирусной инфекции специальными антибактериальными препаратами или обеззараживающим раствором;
• стратифицируют (подвергают тепловой обработке в воде в течение 15–20 минут при температуре 45–50 градусов) и охлаждают;
• замачивают в биостимуляторе на время, указанное в прилагаемой к препарату инструкции.

Пред проведением обработки покупных семян необходимо внимательно изучить упаковку. Посадочный материал от хорошего производителя уже подвергнут необходимой обработке, или части ее этапов. Инкрустированную (окрашенную) семечку не нужно даже замачивать и можно сразу сажать.

Как указано в описании сорта, капуста Мегатон относится к гибридам, которые можно сразу высаживать в почву или размножать рассадным способом. Особого предпочтения не получил ни один из них, все зависит от специфики региона и погодных условий. Отзывы выращивающих гибрид на протяжении нескольких лет, говорят, что и тот, и другой способ себя оправдывает.

В почву, так же, как и рассаду, семена рекомендуется сажать с интервалом 50*55 см (где 50 – ширина междурядья). И в том, и в другом случае, заглубление в подготовленный грунт не превышает 1 см, посадки обильно поливают и закрывают специальной пленкой.

Рассада потребует умеренной температуры (+8–100С) и мягкой освещенности. С первым листом температуру необходимо довести до +15–180С. Растениям необходимы свежий воздух и обильный полив, в который каждую неделю добавляют немного марганцовки (для дополнительного обеззараживания).

Пикировка проводится не ранее, чем появится 2 листик, корневую систему в отдельный горшочек переносят вместе с комом земли. Некоторые садоводы рекомендуют полить рассаду перед пикировкой, и при пересаживании на 1/3 укоротить корешок. Перед высадкой в почву рассаду закаливают, вынося ее на короткий срок на воздух, и продлевая пребывание на улице, на продолжении недели.

При высадке в открытый грунт растеньица присыпают землей до первого листочка, ни в коем случае не допуская его засыпания. После пересадки непременно осуществляется полив. Высаживать растенья можно при высоте от 15 до 25 см, и непременном наличии 4–6 листиков.

Выращивание гибрида и уход за ним

Капуста Мегатон f1, как свидетельствуют отзывы опытных овощеводов – сорт не особенно требовательный, но, для получения таких кочанов, как на фото, потребуется соблюдение нескольких необходимых условий:

• 5–6 щедрых и обильных поливов за сезон;
• поддержания постоянной влажности у корневой системы и окучивания грядок, которое проводится с этой целью;
• двойной подкормки (через 2–3 недели – карбамид, двойной суперфосфат и сульфат калия, в середине лета, вместе с поливом – мочевина и калийсодержащие удобрения);
• правильно подобранного срока высадки (с учетом особенностей региона и погоды, рассаду перемещают в грунт в середине апреля на юге, начале-середин мая – в умеренном климате, в конце мая в северных):
• уменьшения полива при значительном размере кочанов, чтобы не произошло их растрескивание.

Обильные поливы могут и не понадобиться в том случае, если сезон для выращивания выдался дождливым, так что нужно ориентироваться и на погоду.

Несмотря на устойчивость гибридного сорта к основным капустным вредителям, его могут поражать насекомые, с которыми придется бороться.

Возможные неприятности

Отзывы огородников свидетельствуют, что, как и любой сорт капусты, Мегатон может подвергнуться нападению вредителей. Из наиболее вероятных специалисты перечисляют:

• моль, которую можно вычислить по личинкам между листочками и кладкам яиц, и вывести с помощью раствора Лепидоцида;
• тля, о присутствии которой узнают по скручиванию и побледнению листьев (здесь можно применять Децис-профи или подручные народные средства;
• белокрылка, ассоциируемая с белесоватым налетом на листьях, следом за которым появляется черный, но уже от грибка (специалисты рекомендуют Актеллик или любое другое средство для борьбы с вредителем);
• самый опасный из врагов растения – медведка, ее травят препаратом Медветокс.

Заболеть капуста может ложной мучнистой росой или ризоктониозом, чтобы предупредить возникновение вредителей и болезней, необходимо иногда проводить профилактическое опрыскивание народными средствами и сажать рядом с капустой цветы или зелень с отпугивающим запахом.

Собирают урожай осенью, и этот сорт идет, в основном на закваску и консервирование, потому что в свежем виде хранится 2–3 месяца.