Специфика посадки цветной капусты

Посадка цветной капусты имеет особенности. Какие именно – рассмотрим далее.

Требования к условиям выращивания

Культуре для роста необходима определенная температура, свет, влажность. Также растение имеет ряд условий к грунту.

Цветная капуста относится к теплолюбивым культурам. Посадочный материал дает первые ростки, когда столбик термометра достигает отметки +5–6оС. Идеальная температура составляет +20оС. При таком условии растение всходит буквально спустя 4 дня. Если температура держится на отметке +6–10оС, семена проклюнутся спустя 12 суток. Когда показатели ниже последней цифры, культура может не прорасти. При этом речь не идет о ее погибели. Как только столбик термометра поднимется, всходы появятся.

Цветная капуста не любит тень. Находясь в затемнении, растение не формирует соцветия и розетку листьев. Поэтому выращивать культуру необходимо на свету.

К влаге растение требовательно. Если выращивание происходит рассадным способом, нельзя допускать высыхания земли. В противном случае на капусте сформируются рыхлые и рассыпающиеся соцветия. При недостаточном поливе и высоком температурном режиме растение не образует головку. Также не стоит допускать переувлажнения грунта.

Какую почву любит растение?

Цветной капусте требуется почва богатая питательными элементами. Поэтому, перед высадкой грядки тщательно подготавливают. Предпочтительно добавить перегной с большим процентом азота и золу с калием. Также вносят суперфосфат. Грунт должен быть нейтральным.

Растительный грунт

Выбираем участок под капусты

Для выращивания культуры выбирают хорошо освещаемую грядку. Желательно, чтобы место было безветренным.

Соблюдаем правила севооборота

Нужно обязательно соблюдать правила севооборота. Нежелательными предшественниками для растения являются: свекла, капуста, репа. Указанные культуры подвержены одинаковым болезнями и вредителям. Также, не стоит планировать грядки с цветной капустой там, где до этого выращивались редис, помидоры, редька или свекла.

Идеальными предшественниками станут: морковь, чеснок, картофель, лук.

Высадка семян на рассаду

Высадка семян на рассаду состоит из нескольких этапов.

Подготовка субстрата

На дно емкости, куда планируется высадка культуры, кладется дренаж. Далее следует земля, в состав которой входят: низинный торф, коровяк, прелые опилки. В качестве альтернативы берут перегной, песок и низинный торф. Во влажный субстрат добавляют небольшое количество золы и перемешивают.

Перегной навоз в мешках

Обработка и посев семян

Посадка цветной капусты семенами в открытый грунт – не очень удачная мысль. Так культура плохо всходит. В основном, применяется рассадный способ. Его практикуют как в тепличных условиях, так и в домашних. Однако первый вариант выбирают, когда имеется возможность постоянного полива рассады. Для тех, кто планирует получить головки в июле, процедуру инициируют во второй половине марта.

Производители, как правило, обрабатывают посадочный материал. Семена покрывают составом зеленого или оранжевого цвета. Такие семечки перед посадкой замачивать не нужно. Если посадочный материал не обработан, то это стоит сделать самостоятельно.

Полиэтиленовый пакет

Перед посевом семена отправляют в термос с водой, подогретой до +50 С на 15 минут. После на 1 минуту их опускают в холодную воду. Далее семена помещают на 12 часов в раствор микроэлементов. После промывают и отправляют в холодильник на сутки. Вынув семечки, их сушат. Посадочный материал можно сеять в подготовленные для высадки емкости.

Корни цветной капусты очень хрупкие и травмировать их не составит труда. Часто такое случается, когда огородник начинает садить культуру в открытый грунт. В этом случае культура станет отставать в росте. Поэтому семена сразу отправляют в отдельные емкости. Идеальным вариантом станет использование торфяных горшочков.

Как уже было сказано, рассада плохо переносит пикировку, поэтому сеять культуру нужно в торфяные горшки (пластмассовые стаканы). Емкости заполняют влажной землей. Семечки заглубляют в почву на 1 см и заполняют тару песком. Последний способен подсушить верхний слой грунта и предотвратить возникновение некоторых болезней. Далее емкости накрывают пленкой и отправляют в теплое место.

Если семена сеют не в отдельную тару, стоит выбрать глубокую емкость. При этом посадочный материал располагают подальше друг от друга. Это необходимо для предотвращения повреждения корневой системы при высадке в открытую землю.

Уход за саженцами

Молибдат аммония

Уход за рассадой цветной капусты включает: умеренный полив; постоянное рыхление земли; профилактические обработки от болезней. Относительно последнего пункта, нужно сказать, что чаще используется раствор розовой марганцовки. Когда на рассаде возникнет 2 настоящих листа, ее опрыскивают раствором борной кислоты. При возникновении еще двух листов культуру обрабатывают молибденовокислым аммонием.

Если огородник привык заниматься пикировкой, стоит это делать правильно. Касательно цветной капусты к активным действиям приступают спустя 14 дней после высадки. Рассаживают растения по отдельным горшкам. Также необходимо аккуратно подрезать корневую систему. После пикировки рассаду содержат при температуре +21оС. Как только саженцы приживутся, показатель опускают до отметки +17оС.

Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой

Сажать цветную капусту в открытый грунт также нужно с соблюдением всех этапов.

Подготовка грядки

Участок, где планируется посадка культуры, готовят с осени. Землю обязательно перекапывают. Весной организовывают лунки, куда помещают почву с удобрениями. В каждую ямку отправляют:

  • мочевину – 1 ч.ложку;
  • суперфосфат – 2 ст.ложки;
  • древесную золу – 500 мл;
  • компост – одно ведро.

Сроки и схема высадки

Сроки высадки культуры зависят от вида:

  1. Ранние сорта цветной капусты, отправляют в открытый грунт в период с 25 апреля по 15 мая. Это правило касается рассады, которая была высажена в конце февраля – начале марта.
  2. Среднеспелая капуста высаживается в период с 20 мая по 15 июня, при условии, что семена начали проращивать во второй половине апреля или мая.
  3. Поздние виды стоит высаживать на грядку через месяц после посева рассады.
Сроки высадки капусты на рассаду

Как правило, сеянцы цветной капусты готовы отправиться в открытый грунт через 45 суток после высадки. К этому моменту, на каждом экземпляре вырастает около 5 листов. Также за это время хорошо развивается корневая система.

За 10 дней до посадки в землю рассаду закаливают путем систематического размещения растений в той среде, где они будут расти. Еще один вариант, подходит для тех, кто имеет парник. Рассаду помещают на 5 дней в холодную теплицу. В дневное время помещение проветривают, из раза в раз увеличивая продолжительность процедуры.

Высадку инициируют в пасмурный теплый день. Лунки для растений размещают на расстоянии 25 см друг от друга. Пространство между рядами должно быть не меньше, чем 50 см. Рассаду опускают в землю до первого настоящего листка. Последний этап – полив и накрытие цветной капусты пленкой.

Возможные трудности

Огородник во время выращивания цветной капусты может столкнуться со следующими сложностями:

  1. Плохой рост культуры. Причин может быть несколько. Во-первых, кислая почва. Если грунт не подходящий, растение медленно растет и долго не дает листья. Когда со временем кислотность еще больше возрастает, капуста погибает. Чтобы исправить ситуацию растение обрабатывают кальциевой селитрой или известковым молочком. Во-вторых, сорные культуры. В этом случае поможет постоянная прополка. В-третьих, отсутствие или недостаточные подкормки. Цветную капусту в обязательном порядке необходимо подкармливать на всех этапах роста.
  2. Соцветие не формируется. Скорее всего, огородник высадил переросшую рассаду. К сожалению, такая ошибка – не редкость. Подобная культура в итоге нарастит головку, но спустя несколько недель и по размеру довольно маленькую. Также причиной может оказаться отсутствие достаточного полива, особенно на этапе роста. Цветная капуста любит влагу и требует обильного полива. Если пересушить культуру на раннем этапе, головка не образуется или возникнет, но маленьких размеров. Эту проблему нельзя исправить. Еще одна причина – недостаток ультрафиолета. Растение нуждается в достаточном освещении. Если цветную капусту высадить на незначительно затемненном участке огорода, она может не завязать головки. Также соцветие не сформируется, если растению не будет хватать питательных микроэлементов. При отсутствии подкормки бором или молибденом, головки слабо возникают или вовсе не образовываются.
  3. Рыхлая головка. Причин несколько. Во-первых, недостаточный полив на этапе завязывания головок. Если стоит засушливая погода, головка быстро рассыпается, и культура начинает цвести. Во-вторых, такая ситуация возникает, когда головка перерастает. Сбор урожая нужно проводить вовремя. В-третьих, это может быть следствием переизбытка подкормки азотом. Пока головка формируется, азот вносить не следует. Подкормка в этот период заключается во внесении в почву микроудобрений с добавлением калия сульфата.
  4. Мелкая головка. Причиной формирования мелкой головки может стать тяжелая глинистая почва, на которой высажена культуры. Единственный вариант в этом случае: постоянное рыхление земли. Также опытные огородники рекомендуют систематически проводить пескование. В рамках процедуры под перекопку вносят 3 ведра песка. Подобный грунт слабо прогревается, но отлично сохраняет влагу. В итоге на поверхности возникает корочка, которая не дает кислороду проникать к корневой системе. В результате чего головки цветной капусты формируются маленького размера (диаметр составляет 2 см).