6 советов по выращиванию картофеля, которые помогут собрать ведро корнеплодов с куста

Выбор места посадки

Начинаем с подбора места для нашей посадки. Смело выбираем участки после выращивания — капусты, огурцов, салата, шпината, а также морковки, бобовых, свеклы и петрушки. Исключаем места, где он рос в предыдущие года. Противопоказано размещение рядом с томатами, баклажанами, ввиду того, что они все имеют одинаковые болячки.

Грамотно подобранный и подготовленный участок с добавлением необходимого, количества питательных элементов, а также при заботливом уходе, даёт возможность картофелю хорошо развиваться, одаривая нас урожаем практически на любой земле.

Отлично подходят участки на пойменных, окультуренных и удобренных дерново-подзолистых землях.

Ранее бытовало мнение, что культура неплохо справляется с завышенной кислотностью грунта. Однако, как оказалось, кислая земля подвержена высокой степени заражения заболеваниями и нападения вредителей.

Оптимальными почвами служат земли, обладающие хорошим содержанием влаги и отличной циркуляцией воздуха.

Выращиваем картофель… рассадой

Вырастить хотя бы несколько супер ранних кустов картофеля можно рассадой. А получаю я ее… из обычных проростков! Ближе к весне картофель в хранилище начинает прорастать. Обычно мы с вами удаляем с клубней ростки и выбрасываем их. И напрасно! Ведь это бесплатный посадочный материал, из которого вырастут полноценные кусты картофеля!

Я делаю так. Выстилаю ящик бумагой. На дно кладу небольшой слой куриного помета. Он будет разлагаться и подогревать импровизированную грядку. А значит, картофельные ростки быстрее дадут корни. Насыпаю слой земли, сверху — слой опилок. Оторванные от клубня ростки ставлю прямо, закапываю в землю, но не полностью, обильно поливаю и убираю ящик в темное место. Когда появятся молодые листочки, переношу ящик в светлое место и слежу, чтобы субстрат оставался слегка увлажненным.

Из ненужных проростков получается прекрасный посадочный материал.

Ко времени высадки в открытый грунт картофельные кустики уже будут довольно большими, с хорошо развитой корневой системой.

Первый урожай я собираю в середине июня, как только картофель зацветет.

Сначала грядку поливаю. Затем нащупываю в земле рукой самые крупные клубни и осторожно отделяю их от корней, стараясь не повредить растение. Начинаю с двух клубней от каждого куста, со временем их количество увеличивается. После каждого сбора немного утрамбовываю рукой почву, поливаю и окучиваю картофель. По окончании цветения выкапываю вилами все кусты. Получается сплошная выгода и экономия: и урожай раньше, и затрат меньше. Ведь рассаду я получила из проростков картофеля!

Освещение – важный фактор

Это один из главных запросов картофеля. Ведь именно полная освещённость места способна давать отличный урожай. Выращивание в тени приводит к вытягиванию ботвы и пожелтению листочков. Цветочков вряд ли дождётесь, клубни будут мелкие, а урожай, следовательно, никакой.

Лучшее место — это солнечная территория, с отсутствием тени с юга и юго-запада.

Подготовка места посадки

Определившись с территорией для посадки, приступаем к её обработке. При подготовке места под посадку важно глубокое вскапывание грунта, что способствует мощному росту системы корней.

Итак, начинаем готовиться осенью с глубокой перекопки почвы.

Если она кислая, то необходимо её раскислять известью или доломитовой мукой (минимум — стакан на м2, количество рассчитываем от показателя кислотности). Вскопав участок, не ровняем. Оставляем до наступления весны не разбитыми, почвенные пласты и глыбы.

Для чего это нужно? В таком виде земля больше напитается влагой, лучше промёрзнет, простерилизуется, освободится от грибков с бактериями, а также приведёт к гибели других почвенных вредителей.

Ранней весной, когда земля поспеет (определяем по прилипанию на лопату), разравниваем граблями, тем самым запираем влагу «на замок». Надо помнить, что перекопка грунта весной ведёт к утрате влаги.

Теперь занимаемся добавлением удобрений.

Уход в течение всего периода выращивания

Важно при уходе за картофелем содержать в чистом и рыхлом состоянии почву в междурядьях и вокруг кустов. Всходы картофеля можно подкармливать азотными удобрениями. Они стимулируют рост растений и подавляют рост сорняков. В засушливые периоды количество и глубину рыхлений ограничивайте, а в избыточно влажные, наоборот, землю желательно рыхлить чаще. Наибольший вред картофелю приносят фитофтора и колорадский жук. Поэтому важно защитить растения от этих болезней и вредителей, грамотно проведя обработку.

Минеральные удобрения

Распыляем на м2 столовую ложку порошка суперфосфата, чайную ложку сульфата калия со стаканом древесной золы. При отсутствии таковых берём 2 столовые ложки нитрофоски, стакан древесной золы.

Избегаем свежего навоза, что приводит к понижению качества клубня (неприятны на вкус и водянистый). Да к тому же и ботва готовит сюрприз в виде заражения грибковыми заболеваниями, в частности фитофторозом, а сами клубни — паршой. Хорошо использовать на м2 3–4 кг перепревшего навоза (перегноя).

С удобрениями разобрались.

Берём в руки лопату и вперёд перекапывать участок. Не обходим вниманием корни сорной растительности, личинки вредителей, находящихся в земле, майских жуков и других.

При большом недостатке удобрений обязательно добавляем их непосредственно при высадке культуры в саму лунку. Сажая ранние сорта, в углубление идёт по 200 г навозного перегноя или торфа, столовая ложка древесной золы, чайная ложка суперфосфата, после этого мешаем с землёй, углубляя на 8–10 см.

В ямку для среднеспелого клубнеплода идёт всё то — же, что и для раннего, но с небольшим увеличением навозного перегноя или торфа – 300 г, древесной золы – 2 столовые ложки, суперфосфата – столовая ложка. Также всё мешаем, но уже на глубину 12 см, охватывая диаметр до 15 см.

Данный метод значительно повышает питание культуры по сравнению с распылением удобрений.

Посадка картофеля

Май – первая декада. Время для раннего картофеля с использованием рассады и пророщенных клубней.

Имеющую высоту 7–10 см рассаду, хорошо пролив водой, не торопясь, захватывая клубни, вынимаем из почвосмеси, распределяем по ямкам, соблюдая дистанцию 20–25 см, а между рядками – половину метра. Углубляем клубни таким образом, чтобы над грунтом осталась третья часть ботвы.

Май – заканчивается первая декада, наступает вторая — приходит время для среднеспелой картошки.

На территориях, где грунтовые воды залегают недалеко от поверхности, культуру определяем в гряды и гребни, что помогает скорому проветриванию и прогреванию места. Сами гребни делаем высотой не более 15 см, соблюдая промежуток между ними 60–70 см. Клубни углубляем на 6–8 см.

На местах посадок, имеющих недостаток влажности, культуру просто размещаем в гладкой хорошо перекопанной земле, углубив на 8–10 см. После чего место высадки аккуратно ровняем при помощи грабель, тем самым замедляя улетучивание влаги.

Не допускайте ошибку. На сухих территориях в гребни картошку не высаживаем. При таком способе можно только получить меленькие клубни плохого урожая.

На увлажнённых территориях, в частности, торфянистых, помимо гребневого способа, можно делать 30 см грядки, где организовать распределение клубней в два ряда. А именно — отходим на 20 см от края, между рядами делаем промежуток 70 см. Сами же клубни закладываем через 25–40 см. Расстояние зависит от питательного состава грунта и самой величины клубня. Ведь если он невелик, то и посадку делаем погуще.

Где-то через полторы недели после появления всходов в места непроросших растений досаживаем другими. Для такой подсадки материал подращиваем на специальной грядке под плёнкой (м2 – 30 шт.).

Забота о картошке наступает уже после недели от высадки. Ведь тщательный и правильный уход способствует получению хорошего урожая.

Секреты фермеров, которые повышают урожайность

У каждого фермера есть собственные способы получать урожай лучше, чем у соседей. Такие приемы — результат многолетних наблюдений и внимательного отношения к огородным экспериментам.

Рыхление

Начинаем с неглубокого рыхления, используя грабли или мотыгу, углубляясь всего на 2–3 см. Это способствует дополнительному поступлению кислорода, а также помогает в прополке мелкой сорной травы.

После осадков или полива также не забываем своевременно проводить рыхление, для недопущения появления поверхностной корки на грунте, которая затрудняет приток воздуха. Все работы осуществляем аккуратно, избегая перелома молоденьких ростков.

Окучивание

Это защищает клубни от фитофтороза. Ведь его возбудители довольно шустро добираются с зараженной ботвы до клубня.

При достижении ботвой 13–15 см приступаем к первому окучиванию. Только мероприятие проводим при умеренно-увлажненной земле. При помощи мотыги небольшими дозами аккуратно сгребаем грунт, чтобы в результате наших действий получился вокруг кустика холмик.

После 10–12 суток — второе окучивание. Оно даёт толчок цветению и клубнеобразованию.

Температурный комфортный режим для культуры – 18–22 °С. При 25 °С наступает замедление роста клубней, а при 30 °С вообще останавливается. Но и низкая температура (до 10 °С) негативно влияет, приводя к ослаблению формирования клубней.

Каких размеров семян придерживаться

Замечено что использование крупных клубней выдает в результате формирование мощного куста, они рано и дружно всходят. Ученые селекционеры проводили исследования с семенами до 100 г. и 50 г. Получили в разы большую результативность от плодов с большей массой. Такой эффект достигался только в идеальных условиях:

• высокий агрофон почвы
• хорошие метеорологические прогнозы
• благоприятный уход

Как только фон менялся в худшую сторону, начиналась засуха, выбиралась почва песчаная и разница в урожайности уменьшалась между культурами. Отсюда сотрудники НИИ сделали вывод, что крупным картофельным экземплярам нужно большее количество веществ органики, чтобы налились их плоды.

Полив

За время от посадки до всходов нужда в воде компенсируется содержанием ее в самих посаженных клубнях.

А вот момент формирования клубней запрашивает самый большой объём влаги. Это, как правило, время бутонизации и цветения. В эти моменты земля должна быть в умеренно-увлажненном состоянии.

Нехватка влаги грозит затормаживанием роста культуры, слабым развитием ботвы, системы корней, а также торможением образования клубней. Все это приводит к понижению качества, а также урожайности.

Отсюда вывод — культура имеет высокие запросы к наличию регулярного поступления воды.

Не забываем про некоторые хитрости при поливе. Рост культуры на легких почвах требует более частого полива, но небольшими порциями. На тяжелых – более редкого полива, но достаточно обильного. Причём вода должна хорошо насыщать землю, равномерно, не образуя луж.

Проводя полив при помощи лейки, по возможности держим ее как можно ниже к поверхности, резво проходя с ней 2–3 раза, чтобы почва полностью напиталась влагой. Градус воды для полива должен быть не ниже температуры грунта.

Средние и рекордные показатели по России и другим странам

Лидерами по урожайности картофеля в Европе являются: Нидерланды, Бельгия, Англия, Франция, Германия. С гектара собирают больше 400 центнеров.

Статистические данные свидетельствуют, что средние показатели по России варьируются от 200 до 300 центнеров с гектара. Рекордные показатели удалось достичь аграрной фирме КРиММ в Тюмени (500 ц /га).

Основные причины невысоких показателей в России:

• большая часть территорий относятся к так называемой «зоне рискованного земледелия»;
• использование некачественного семенного материала, низкоурожайных сортов;
• снижение урожайности из-за чрезмерного использования ядохимикатов, минеральных удобрений;
• низкий уровень агрокультуры;
• применение устаревшей сельскохозяйственной техники;
• нарушение севооборота.
• Сорта посадочного картофеля необходимо обновлять раз в 3–6 лет. Регулярная посадка одного вида картошки приводит к вырождению посадочного материала.

Более 80% картофеля в России выращивается в частных домашних хозяйствах, в отличие от стран с высокими показателями урожайности. В Европе выращиванием агрокультуры занимаются фермерские хозяйства, которые используют передовые технологии.

Питание

Картошка благосклонно откликается на питание. Во время цикла вегетации организуем три подкормки.

1. Первая – период роста ботвы. Чахлое развитие картофельных кустов, обладающих хилыми, как ниточки стебельками, с желтенькими листочками, можно поправить столовой ложкой мочевины с 2 столовыми ложками «Эффектон» для овощей на 10 л жидкости. Куст готов принять 0,5 литра состава. Всё осуществляем по влажной (после полива, либо осадков) земле.
2. Вторая подкормка, являющаяся стимулятором к цветению, – момент бутонизации. 10 л — 1 столовая ложка сульфата калия, стакан древесной золы.
3. Третья подкормка, дающая более скорое клубнеобразование, — момент цветения. 10 л — по столовой ложке суперфосфата с нитрофоской. Тратим по 1 л. под куст.

При посадках на плантациях более сотки питание можно заменять удобрениями в сухом виде.

Сбор урожая

К окончанию сезона, перед самой уборкой, картофельную ботву скашивают. Делается это примерно за 2 недели до сбора урожая, как только зелень начинает сохнуть. Именно благодаря этой процедуре грибки и бактерии не переходят в клубни, которые в свою очередь приобретают более грубую кожуру. Она способствует долгой сохранности картофеля. После выкапывания урожай хорошо просушивают и помещают в прохладное темное помещение.

Некоторые огородники умудряются к осени добиться уже второго урожая картофеля. Ту картошку, которую посадили рано, в первой половине июня выкапывают. Собирать нужно самые крупные клубни. Делать это нужно осторожно, стараясь не сильно повредить корневую систему.

Далее в лунку для посадки наливают половину ведра воды и помещают в нее куст. Сразу рекомендуется провести окучивание. Примерно через неделю картофельные кусты приживутся. Таким образом можно собрать два урожая картофеля за сезон.

Картофель — важная и значимая культурой в сельском хозяйстве. Использование современных методик выращивания и небольших хитростей способно существенно повысить урожай картофеля как на дачном участке, так и на поле фермера.

Уборка картофеля

Если свеженькую картошку хочется попробовать ещё летом, то выкапываем её по зелёной ботве в момент цветения. А вот на семена и зиму — с 15 чисел сентября после полного высыхания ботвы. Именно в этот срок клубни обладают плотной кожурой и их достаточно просто отсоединить от стеблевых побегов.

Слишком ранняя уборка еще не совсем зрелых клубней, имеющих тонкую, лохматую кожицу, ведёт к негативной сохранности. А проспав уборку, получаем чересчур прогретые клубни, что делает их более уязвимыми по отношению к болезням.

Признак вызревания – ботва легла, листья покрыты естественной желтизной.

Выбрав ясный денёк, приступаем к уборке. Подготавливаем сухую ткань, бумажный материал или опилки. Аккуратно размещаем на них откопанный картофель. Если есть возможность, то его лучше тут же отправить в помещение, разложив по полу. Хорошо высушенную культуру сортируем на семенной и для употребления. Избавляемся от нездоровых, надрезанных, мелких клубней.

Отобранные 50–100 г семенные клубни, выкопав, промываем водой, отправляем в хорошо вентилируемое светлое помещение на просушку. По прошествии 2–3 суток их нужно озеленить на открытом воздухе. Это способствует хорошему хранению, а также защищает от нападок мышей.

При отсутствии поражения ботвы фитофторозом, а также при наличии чистых клубней промывку водой не делаем. Сразу сушим и озеленяем.

То, что отложили для употребления, хорошо просушиваем, но не озеленяем. При даже малейшем подозрении на фитофтороз клубни предварительно промываем водичкой, после высушиваем. Далее расформировываем по ящикам, мешочкам (бумажным) или другой таре не более 30–35 кг.

Ни при каких обстоятельствах не прикрываем убранные клубни даже на короткий срок плёночными материалами.

Способы повышения продуктивности

Новые сорта
Трудолюбивый хозяин ежегодно отбирает семенные клубни, чтобы высадить их в следующем сезоне.

В основном это собственные плоды, выращенные на приусадебном участке, которые способны накопить вирусные болезни.

Это влияет на повышение урожая, уменьшает количество каждый сезон, хотя владелец добросовестно ухаживал за грядками.

У него разрешение вопроса заключено в приобретении элитных сортов или накоплении агрономического опыта в самостоятельном выращивании, селекционировании, правильном отборе семян.

Качество посадочного материала в совокупности с другими факторами влияет на урожайность картофеля с 1 га.

Снижение плодородия заключено в причинах:

• в плохой осведомлённости земледельцев о биологии продукта, его особенностях
• применение случайных корнеплодов с низкой урожайностью
• нарушение технологических процессов в возделывании земли