Характеристика картофеля Королева Анна

Согласно описанию сорта Картофель Королева Анна – среднеранняя культура. Биологической спелости достигает через 3,5 месяца с момента появления всходов. Подходит для употребления по истечении 55 дней после цветения. Вкус «молодого» корнеплода практически не отличается от полностью созревшего, консистенция мякоти после термической обработки плотная.

Сбор урожая сорта Королева Анна приходится на конец августа, но клубни в грунте сохраняются значительно дольше, не теряя товарного вида. Королева Анна характеризуется высоким показателем урожайности, куст формирует до 20 штук завязей, картофель вырастает одинаковой формы и массы, мелких клубней 2 –3% от общего количества, поэтому подходит для промышленного выращивания.

На плодоношение не влияет понижение температуры в ночное время суток. Сорт Королева Анна засухоустойчивый, для фотосинтеза необходимо достаточное количество солнечного света. Как и любой представитель пасленовых, картофель не переносит воздействие весенних заморозков. Молодая поросль после низких температур полностью погибает, через время картофель восстановит ботву, созревание будет позже, урожайность ниже.

Культура неприхотливая к составу почвы, произрастать может на тяжелом грунте, но плодоношение значительно лучше на удобренных, плодородных землях.

Необходимо контролировать состав азота в грунте, при избыточной концентрации ботва растет интенсивно в ущерб массе корнеплода.

Описание картошки Королева Анна:

  1. В высоту куст сорта Королева Анна вырастает до 80 см.
  2. Ботва толстая, пряморастущая, густо облиственная, светло-зеленая, куст формируется 5–6 стеблями.
  3. Листовая пластина с неровной, гофрированной поверхностью с явно выраженными прожилками, присутствует мелкая густая опушка, цвет листьев на тон темнее стеблей. Листья крупные, продолговатой формы, заостренные сверху, волнистые по краю.
  4. Цветки белые с легким сиреневым оттенком по краю, сердцевина оранжевая, собраны по 8 штук в соцветия-метелки.
  5. Корнеплод в форме вытянутого овала, массой 100–130 г, длиной 11 см.
  6. Расположение в кусте компактное, в стороны не разрастается.
  7. Кожура желтая, тонкая, поверхность ровная, многочисленные глазки не заглубленные.
  8. Мякоть и кожура одного оттенка, мякоть плотная, в процессе кулинарной обработки не темнеет, при кипячении сохраняет целостность.

Картофель Королева Анна хорошо хранится до весны, благополучно переносит транспортировку на большие расстояния, устойчив к механическому повреждению.

Вкусовые качества картофеля Королева Анна

Корнеплоды культуры относятся к столовым сортам, обладают высокими гастрономическими достоинствами. По дегустационной 5-балльной шкале, оценка вкуса 4,8 балла. Благодаря небольшой концентрации крахмала (16%) картофель не темнеет после снятия кожуры, сохраняет форму в процессе приготовления блюд. Корнеплод содержит клетчатку, углеводы, сахар, общая концентрация сухих веществ не более 18%. Сорт картошки Королева Анна универсального применения, используется для приготовления первых блюд, гарнира. Подходит для варки, запекания и жарки.

Плюсы и минусы сорта картофеля Королева Анна

Картофель немецких селекционеров выращивают практически на всей территории РФ. Размер корнеплода хорошо подходит для механизированной уборки. Сорт является приоритетным для промышленного выращивания, т. к. обладает массой достоинств:

  1. Быстрое созревание.
  2. Отличная гастрономическая оценка корнеплода в стадии технической спелости.
  3. Привлекательный товарный вид: крупные, ровные плоды.
  4. Минимальное количество неликвидного картофеля в кусте.
  5. Пользуется высоким потребительским спросом.
  6. Длительный срок хранения (до мая).
  7. Устойчивость к механическим повреждениям при перевозке.
  8. На урожайность не влияют неблагоприятные климатические условия.
  9. Высокая засухоустойчивость, не требуется постоянный полив.
  10. Произрастает на любых почвах, неприхотлив в агротехнике.
  11. Сохраняет форму при кулинарной обработке, поверхность на срезе не темнеет.
  12. Адаптирован под неблагоприятные погодные условия.
  13. Обладает сильным иммунитетом против ряда инфекций.

Минусов у картофеля Королева Анна, за время культивации не обнаружилось.

Описание

Сорт столовый, универсального кулинарного назначения, по срокам созревания относится к группе ранних (или среднеранних). Вегетационный период от полных всходов до технической спелости составляет 75–85 дней (от посадки – 95–100 дней).

Solanum tuberosum цветок
Кусты стеблевого типа, средней высоты, с крупными белыми цветами

Растения средней высоты, стеблевого типа, прямо или полупрямостоячие. Отличаются стремительным ростом в начальной стадии развития. Листья довольно крупные, закрытые, зеленые. Соцветия от среднего до большого размера, цветочные венчики белые (антоциановая окраска отсутствует или очень слабая), крупные. Световой росток имеет яйцевидную форму со средне-опушенным основанием.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества набирают массу 84–137 г (в среднем 100 г), имеют удлиненно-овальную форму с очень мелкими поверхностными глазками.

Кожура гладкая, желтая. Мякоть тоже окрашена в желтый цвет, слабо темнеет при очистке, нарезке и термической обработке, разваривается очень незначительно. Обладает отличными вкусовыми качествами, дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов из 9.

Картофель «Королева Анна» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсальный)

Содержание сухого вещества в клубнях – порядка 18,1%, в составе присутствуют:

Полезные и питательные веществаКоличество
КрахмалВ среднем 13,1–14,4%
Белок1,9%
Редуцирующие сахара0,28%
Витамин С18,2 мг%

У клубней данного сорта прекрасные показатели товарности – 82–96% и лежкости – 93–97%. По сравнению с другими раннеспелыми сортами у «Королевы Анны» клубни отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям, железистой (ржавости) и черной пятнистости; имеют продолжительный период физиологического покоя, что обеспечивает возможность хранения:

  • товарного картофеля – до апреля-мая;
  • семенного – без ограничений.

Урожайность

Сорт обладает огромным потенциалом урожайности. По данным оригинатора, с гектара возможно получение в среднем 50–60 тонн картофеля товарного качества (фракций 35/60).

Полевые испытания, проводимые в течение нескольких лет, подтвердили высокую продуктивность сорта:

  • по России – в среднем 113–304 ц/га (на уровне стандарта «Удача»). Урожайность при первой копке на 45-й день после входов составила 56–140 ц/га, при второй копке на 55-й день – 82–215 ц/га. Максимальный урожай (495 ц/га) был получен в республике Мордовия;
  • по Беларуси – в среднем 419 ц/га, максимальный результат (604 ц/га) зафиксирован на ГСХУ «Мозырская сортоиспытательная станция» в 2013 году.

Оценить урожайность данного сорта вы можете, посмотрев следующее видео:

Устойчивость

Сорт обладает исключительной устойчивостью к целому ряду распространенных болезней и вредителей:

ЗаболеванияСтепень устойчивостиОценка
(по 10-балльной шкале)
Рак картофеля (D1)Иммунитет10
Золотистая цистообразующая нематода (Ro1, Ro4)Иммунитет10
Вирусы морщинистой полосчатой мозаики и скручивания листьев (Y, Y-ntn)Очень высокая9
Фитофтороз ботвыСредняя до высокой7–8
Фитофтороз клубнейВысокая8
Парша обыкновенная и серебристаяВысокая10
РизоктониозОчень высокая9
Черная ножкаОчень высокая8–9
Железистая пятнистостьВысокая8
Черная пятнистостьОчень высокая9

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, при его выращивании рекомендуется выполнять стандартные агротехнические требования: полив, подкормку, рыхление почвы, окучивание, прополку, обработку от насекомых-вредителей.

Семенной картофель «Королева Анна», по отзывам многих огородников, не переносит резку клубней, требует предварительного проращивания, и сажать его следует в хорошо прогретый грунт.

Посадка и уход за картошкой Королева Анна

Высаживают культуру весной ориентировочно в середине мая. Учитывают особенности климата местности. Земля должна быть прогретой не ниже +150 C, и угроза возвратных заморозков миновала.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофелю Королева Анна для фотосинтеза необходимо достаточное количество ультрафиолета. Участок выбирают на открытом, хорошо освещенном месте. В тени деревьев или стены здания рост культуры замедляется, ботва становится тонкой, вытянутой, цветков формируется меньше, клубни мелкого размера. Низины и заболоченные участки для картофеля не подходят.

Грунт готовят с осени. Убирают сорную траву, перекапывают грядку. Картофель неприхотлив к составу почвы, но лучший урожай даст на плодородной земле. После рыхления вносят органику.

Кислые почвы нейтрализуют доломитовой мукой, процедуру повторяют через 3 года.

Весной за 14 дней до посадочных работ, место под картофель перекапывают, удаляют корни сорной травы, вносят органику, компост и селитру.

Подготовка посадочного материала

Высаживают картофель только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

Для профилактики грибковой инфекции и лучшей вегетации перед размещением на грядку картофель обрабатывают борной кислотой и марганцем.

Правила посадки

Сажают культуру под лопату в одиночные лунки или в предварительно приготовленные борозды. Алгоритм действий:

  1. Делают углубления на 15 см в легких почвах, на 8 см в суглинистых. Междурядье – 50 см, между лунками 35 см.
  2. Раскладывают картофель по 2 штуки в лунку на расстоянии 7 см, посадочный материал берут аккуратно, чтобы не повредить ростки.
  3. Поверх семян рассыпают компост и золу.
  4. Закрывают грунтом, если высадка велась в борозды над ними можно сделать гребень или засыпать наравне с землей.

Гребень предохранит клубни от лишней влаги.

Полив и подкормка

Необходимость полива определяют по погодным условиям. Картофель плохо переносит переувлажнение почвы, чернеет у основания ботва, гниет часть клубней, урожайность падает. Двух дождей в месяц достаточно, чтобы не проводить дополнительный полив. В засуху поливают культуру трижды: спустя неделю после посадки, на момент формирования бутонов, когда картофель отцвел. Работы проводят утром до наступления жары.

Подкормку дают в три этапа:

  • спустя 30 дней после посадки применяют мочевину, сульфат калия, фосфатные удобрения;
  • на момент цветения вносят азотсодержащие средства;
  • после цветения для формирования клубней проводят корневую подкормку раствором птичьего помета.

Параллельно с подкормкой обрабатывают кусты суперфосфатом и бордоской жидкостью. Достаточно двух опрыскиваний перед цветением и после.

Рыхление и прополка

Всходы растение даст приблизительно через 15 дней после посадки, в это время проводят первую прополку. Рыхлят почву для лучшего доступа кислороду и удаления сорняков. Следующую прополку проводят, когда культура вырастет до 15 см. В засушливый сезон рыхление грунта необходимо после каждого полива.

Окучивание

Если картофель Королева Анна на момент посадки засыпан гребнем, рыхлят верхний слой. Первое окучивание растения в лунках проводят, когда ботва вырастает до 25 см. Засыпают землей до верхних листьев со всех сторон куста. Процедуру повторяют по той же схеме через 2 недели. Одновременно выпалывают сорняки в междурядье, убирают с центра куста.

Нормы ухода

  • Клеверный мед
  • Описание перца сорта Атлант
  • Джем из вишни
  • Растениеводство

Главное требование картофеля Королева Анна, чтобы не было резких перепадов температур. Этот негативный фактор способен задержать развитие куста и клубней. Но в остальном нормы ухода такие же, как в случае других сортов.

  • Поливы можно проводить в междурядья или методом орошения. Поливают не часто, некоторые огородники делают это всего 3 раза: после появления ростков, при появлении первых цветков и после окончании цветения. Но если земля сильно пересыхает, то нужно участить поливы, так как картофель Королева Анна не переносит засуху.
  • Подкормка необходима, прежде всего, во время роста ботвы. В это время преимущественно используют азотные удобрения. Если листики начали курчавиться и приобрели светло-зеленый цвет, то необходимо подкормить культуру фосфором. Если листва стала узкой и бледной, то вносится калий.
Появившиеся цветоносы рекомендуется срывать. Для этого надевают перчатки, и по одному обрывают цветоносы. А чтобы не занести инфекцию в растение, необходимо периодически споласкивать перчатки в растворе марганцовки.
  • Рыхление и прополка нужны несколько раз за сезон. Земля под кустами не должна браться коркой и уж тем более трескаться! Чтобы этого не произошло, стоит примерно раз в 1–2 недели проводить рыхление междурядий и пропалывать область под кустиком.
  • Окучивание делается 2 раза в данном случае. Первый раз это необходимо, когда ботва подросла на 20 см, а второй – еще через 2–3 недели.
  • За 1–2 недели до сбора урожая ботва срезается так, чтобы остались небольшие пеньки. По пням можно будет понять, где копать, а благодаря тому, что ботва срезана, растение сможет передать все питательные вещества в клубни и собранный картофель будет более полезным, чем в случае, когда ботва не срезается.

Собранный урожай можно использовать для продажи и хранения. Место для хранения подбирается сухое и темное, там должно быть прохладно, но не очень холодно – при минусовой температуре картофель замерзнет. При должных условиях клубни отлично хранятся вплоть до апреля-мая.

Болезни и вредители

В холодное влажное лето на картофеле Королева Анна может появиться фитофтороз. Грибковой инфекцией поражается ботва и корнеплоды. В профилактических целях обрабатывают посадочный материал борной кислотой и марганцем. При первых появлениях пятен на кусте растение опрыскивают специальными фунгицидами.

Картофель среднеустойчив к ризоктониозу, при заражении инфекция распространяется на весь куст в виде черных пятен. Пораженные клубни не хранят и не используют для посадки. Ботву с больных растений убирают с участка куст опрыскивают инсектофунгицидами, препаратами «Пеннкоцеб», «Витавакс 200».

Встречается на картофеле Королева Анна порошистая парша. Проявляется инфекция на листьях и клубнях как выпуклое уплотнение, со временем нарост вскрывается, на его месте образуются пустоты бурого цвета. Картофель, инфицированный паршой, непригоден для хранения. Споры грибка быстро распространяются при хранении, могут заразить семенной материал. Для предотвращения болезни в грунт вносят хлорную известь, обрабатывают куст медным купоросом.

Основной вред культуре причиняет колорадский жук. Личинки насекомого способны уничтожить полностью крону куста. Устраняют вредителя препаратом контактного действия «Престиж», «Тиран». Обработку проводят до цветения культуры. Во время цветения личинок собирают вручную, когда растение отцвело, колорадский жук угрозы не представляет.

Устойчивость перед заболеваниями и вредителями

Наверное, одним из основных достоинств Королевы Анны является ее иммунитет. Этот картофель устойчив перед большинством грибковых болезней и вредителей, которые создают серьезные проблемы для менее защищенных сортов.

Так, Королева Анна почти никогда не сталкивается с такими заболеваниями и вредителями как:

  1. золотистая нематода;
  2. рак картофеля;
  3. скручивание листьев;
  4. мозаика;
  5. парша обыкновенная;
  6. парша серебристая;
  7. ризоктониоз;
  8. черная пятнистость.

Менее устойчива перед такими заболеваниями как:

  1. фитофтороз ботвы;
  2. фитофтороз клубней;
  3. железистая пятнистость.

Хранение

Уборка урожая картофеля Королева Анна приходится на середину – конец августа, когда температура воздуха довольно высокая. Поэтому на открытом месте под прямыми лучами солнца выкопанный картофель не оставляют. Ультрафиолет запускает реакцию выработки соланина, вещества токсичного для человека. Под воздействием фермента клубни окрашиваются в зеленый цвет, такой картофель в пищу непригоден.

Отзывы о картофеле Королева Анна

Раньше пробовала высаживать картофель голландских сортов, два года назад прочла отзывы о сорте картофеля Королева Анна, приобрела семена, и не пожалела. К середине августа картофель вызрел полностью, начали копать молодые клубни в середине июля. Картофель вкусный, не рассыпается при варке, сохраняет желтый цвет после приготовления. Картофель отлично хранится.

Всем рекомендую сорт картофеля Королева Анна. Выращиваю 3 года, очень довольна вкусом. Растет быстро, не боится ночного понижения температуры. В засушливое лето вегетация не прекращается, урожайность не падает. У меня на участке суглинистая почва, тяжелая для пасленовых. После внесения торфа картофель великолепно растет, не болеет. Проводила весной профилактическую обработку и вносила подкормку. Клубней в кусте примерно 16 штук, масса каждого в пределах 120 г. Средний куст дает около 2 кг.

Характеристики сорта

Характеристики сорта картофеля Королева Анна настолько хороши, что его выращивают огородники по всему миру.

  • Картофель товарного вида. Со всего урожая лишь 4–18% могут быть непригодными к продаже. Остальной картофель один в один, приятного цвета, без порчи.
  • Транспортабельность высокая. Картофель приспособлен к механической уборке, мойке, упаковке.
Картофель Королева Анна может выращиваться на любом типе грунта, главное только, чтобы он был хорошо удобрен – в грунте должно быть много калия!
  • Хранится без проблем. Средняя лежкость составляет 95%.
  • Иммунитет очень сильный. Есть стойкость к раку картофеля, вирусу морщинистой полосчатой мозаики, фитофторозу листвы, ботвы и клубней, парше обыкновенной и серебристой, золотистой картофельной нематоде, черной ножке, ризоктониозу, черной пятнистости.
  • Урожайность зависит от климата, ухода, метода возделывания. В разных областях и регионах с гектара собирают от 495 до 605 центнеров урожая. Самые низкие показатели в неурожайные годы – 110–300 ц/га.
  • Вкус приятный, дегустационная оценка 8 баллов из 10. В составе до 14,4% крахмала, при варке особо не рассыпается.