Картофель Сиреневый туман относится к среднеспелым видам. Его выращивают на своих участках фермеры с целью дальнейшей продажи. Также он подлежит выращиванию для собственного употребления фермером. Это столовый вид, но его не рекомендуется использовать для создания чипсов. Благодаря тому, что он обладает прекрасными товарными качествами, его можно выгодно продавать.
Происхождение
Сорт российской селекции, внесен в Госреестр РФ в 2011 году. Оригинатор – Приморский НИИСХ.
Районирован для Северо-Западного и Дальневосточного регионов. Картофель рекомендован для выращивания в частных подсобных хозяйствах, на фермах, возможно высаживание на промышленных участках. Крупные, выровненные по весу и размеру клубни идеально подходят для продажи.
Клубни не повреждаются при копке, долго хранятся. Семенной материал не вырождается, его можно собирать на собственных полях несколько лет подряд.
Картофель «Сиреневый туман»: описание сорта
| Название сорта | Сиреневый туман |
| Общая характеристика | отличается повышенной стойкостью к вырождению |
| Период созревания | 90–110 дней |
| Содержание крахмала | 14,4–17,2% |
| Масса товарных клубней | 90–160 |
| Количество клубней в кусте | 7–10 |
| Урожайность | 182–309 (максимальная 495) |
| Потребительские качества | хороший вкус и развариваемость, подходит для приготовления любых блюд |
| Лежкость | 98% |
| Цвет кожуры | розовый |
| Цвет мякоти | светло-желтый |
| Предпочтительные регионы выращивания | Северо-Западный, Дальневосточный |
| Устойчивость к заболеваниям | восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза ботвы и клубней |
| Особенности выращивания | плохо переносит жару |
| Оригинатор | Северо-Западный НИИ сельского хозяйства (Санкт-Петербург, Россия) |
Сорт относится к среднеспелым столовым. Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы с 1 гектара можно собрать от 182 до 309 центнеров отборного картофеля. Максимальная урожайность зафиксирована на уровне 495 центнера с гектара.
Сравнить урожайность Сиреневого тумана с другими сортами вы можете исходя из данных таблицы:
| Название сорта | Урожайность |
| Сиреневый туман | 182–309 ц/га |
| Маргарита | 300–400 ц/га |
| Алладин | 450–500 ц/га |
| Кураж | 160–430 ц/га |
| Краса | 400–450 ц/га |
| Гренада | 600 ц/га |
| Хозяюшка | 180–380 ц/га |
| Вектор | 670 ц/га |
| Моцарт | 200–330 ц/га |
| Сифра | 180–400 ц/га |
Собранный картофель долго хранится, не теряя товарных качеств. Лежкость клубней достигает 98%. Возможна транспортировка на дальние расстояния.
Главное для сохранения урожая — это создание правильных условий хранения. Читайте подробнее о хранении картофеля зимой, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным. А также о температуре и сроках, о возможных проблемах.
Куст промежуточного типа, высокий или очень высокий, с умеренно раскидистыми ветками и обильным образованием зеленой массы. Листья крупные, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики крупные, собранные из розово-фиолетовых, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10–15 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально.
В таблице ниже ниже вы найдете показатели основных важных характеристик других сортов картофеля для сравнения с Сиреневым туманом:
| Название сорта | Масса товарных клубней (грамм) | Лежкость |
| Сиреневый туман | 90–160 | 98% |
| Лига | 90–125 | 93% |
| Милена | 90–100 | 95% |
| Эльмундо | 100–135 | 97% |
| Серпанок | 85–145 | 94% |
| Свитанок Киевский | 90–120 | 95% |
| Шери | 100–160 | 91% |
| Брянский деликатес | 75–120 | 94% |
Сорт устойчив ко многим опасным заболеванием пасленовых: картофельному раку, вирусу скручивания листьев. Восприимчивость к фитофторозу, полосчатой и морщинистой мозаике средняя. Возможно заражение золотистой цистообразующей нематодой.
Подвойные сорта винограда
«Рихтер 57»
Рихтер 57
Цветок по своим функциям женский. Грозди небольшие, рыхлые, ягоды на них темного цвета. Сорт отличается морозоустойчивостью и неподатливостью к грибным болезням. Отличная филлоксероустойчивость. Сорт проявляет устойчивость к активной извести в грунте до 17%. Переносит засушливые периоды. Чаще всего используется для селекции.
Кусты вырастают средние. Пряморастущие побеги с коричневой однотонной лозой. Междоузлия достигают 14 см в длину. Умеренное развитие пасынков. Высокая урожайность – 180–210 тысяч черенков с одного гектара.
«Байтур»
В Мичуринске урожай поспевает к началу октября. Растение имеет могучие, среднерослые кусты. Побеги обладают отличной вызреваемостью. Цветок обоеполый, рост кустов сильный. Грозди образуются небольшие, ветвистые, цилиндрической формы. Ягоды овальной либо слегка округлой формы, черные с насыщенным восковым налетом и окрашенным соком. Мякоть малосочная, слизистая.
В годы вызревания сахаристость достигает 12%-17%, а кислотность – 22–28 г/л. Растение имеет крупную листву, округлой формы. Каждый листочек, практически, цельный, трехлопастный. Черенки прекрасно укореняются. У сорта средние показатели урожайности. Зачастую используется в изготовлении соков и вин, а также для декоративных целей. Иммунитет к милдье.
«Клинтон»
Синонимы: Plant des Carmes, Вортингтон, Plant Pouzin
Сильнорослое растение, которое дает многочисленные урожаи. Ягоды на спелых гроздьях темно-фиолетового цвета (либо черные), семена крупные, кислотность повышена, привкус гибридный.
Среднеспелый сорт винограда, который отличается сильной зимостойкостью. Крупные, округлые листья (иногда встречаются яйцевидные), трехлопастные или пятилопастные. Рассечены слабо, окрашены в темно-зеленый цвет, имеют небольшое щетинистое опушение снизу. Открытая черешковая выемка, широкая, сводчатая, дно круглое или плоское.
Цветок у этого сорта функционально женский. Созревают небольшие, цилиндрические грозди, со слегка рыхловатой поверхностью. Ягоды мелкие, черные, округлые. Кожура ягод толстая, с сильным восковым налетом. Удивительно сочная мякоть. Период созревания составляет 131 день. Урожайность с одного гектара достигает 60 центнеров. Растение не поддается милдью. Чаще всего используется в селекционных работах и для декоративных целей.
Среднерослые, мощные кусты, приживающиеся в умеренно дренированных, недостаточно плодородных почвах. Переносит кислые грунты, обладает устойчивостью к хлорозу. Также сорт с легкостью переживает засушливые времена.
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств сорта картофеля «Сиреневый туман» отмечают:
- хорошие вкусовые качества клубней;
- высокая урожайность;
- собранные корнеплоды хорошо хранятся, возможна транспортировка;
- неприхотливость;
- засухоустойчивость;
- клубни имеют отличные товарные качества.
Среди недостатков – восприимчивость к некоторым болезням и вредителем. Картофель предпочитает плодородные почвы, в бедном тяжелом грунте урожайность значительно снижается.
Характеристики
- клубни крупные, весом от 90 до 160 г;
- форма округло-овальная;
- клубни ровные, аккуратные;
- кожура красная, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, гладкая;
- глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
- мякоть на срезе светло-желтая;
- содержание крахмала высокое, колеблется от 14,4 до 17,2 %;
- высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот, бета-каротина.
Вкус картофеля очень приятный: насыщенный, не водянистый, нежный.
Благодаря высокому содержанию крахмала клубни получаются рассыпчатыми, идеально подходящими для приготовления пюре.
Картофель можно запекать, тушить, использовать для приготовления начинок. Для обжарки во фритюре не подходит.
Особенности выращивания
Агротехника этого сорта стандартная. Посадка ведется во второй половине мая, почва должна полностью прогреться. Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальную урожайность кусты демонстрируют в конце вегетационного периода.
Картофель любит легкую, плодородную почву. Рекомендуется периодический полив и однократная подкормка. Читайте подробнее о том, чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.
Важно тщательно окучивать посадки, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. В борьбе с сорняками поможет мульчирование междурядий.
Сорт картофеля Сиреневый Туман высаживают во второй половине мая, в полностью прогревшуюся почву. Перед посадкой корнеплоды протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Затем картофель проращивается на свету или во влажных опилках.
Разрезать клубни перед посадкой не рекомендуется, цельноплодное высаживание существенно увеличивает урожайность.
Фацелия
Почва тщательно рыхлится, по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Размещать кусты нужно на расстоянии 35–40 см друг от друга, необходимы междурядья шириной в 60–70 см.
Каждые 2–3 года участки для посадки нужно менять, чтобы избежать заражения клубней и не снизить урожайность. Лучшие предшественники для картофеля – люпин, луговые травы, масличная редька, бобовые или капуста. Освободившиеся поля можно засеять бысрорастущей фацелией, обогащающей почву полезными микроэлементами.
В умеренно жаркое лето посадки рекомендуется полить 1–2 раза. В регионах с более засушливым климатом необходим более частый полив. Сорт спокойно переносит кратковременное снижение влажности, но постоянная нехватка воды вызывает мельчание клубней.
Занимаясь выращиванием картофеля не забывайте про опрыскивания разными средствами. Читайте в наших статьях все про фунгициды, инсектициды и гербициды, об их пользе и вреде, правильном применении.
За сезон возможна однократная подкормка суперфосфатом или разведенным коровяком. Перекармливать растения нельзя, это способствует накоплению нитратов в корнеплодах. Необходимо 2–3 раза окучить посадки, формируя высокие гребни. Одновременно уничтожаются сорняки.
За неделю до уборки урожая с картофеля снимается ботва, это поможет клубням накопить максимум питательных веществ. Собранный картофель просушивается на меже или под навесом, сортируется, а затем убирается на хранение.
Клубни, предназначенные для продажи, можно фасовать прямо на поле. Семенной материал отбирается с самых крепких, не переболевших кустов. Семенной картофель сортируется и хранится отдельно.
Способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы найдете подробную информацию про современные голландские технологии и получение хорошего урожая без прополки и окучивания, узнаете как правильно выращивать ранние сорта и применять методы под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
Правила посадки
Для того чтобы вырастить картофель Сиреневый туман, требуются стандартные агротехнические приемы:
- соблюдение севооборота, при котором следует сажать картофель после бобовых, сидератов, кабачков или лука;
- для посадки отбирают клубни среднего размера;
- посевной материал обрабатывают стимулятором роста;
- проводят посадку вовремя, во влажную, рыхлую, прогретую почву;
- не допускают загущения посадок;
- периодически проводят прополку, рыхление почвы, окучивание и подкормки картофеля.
Рекомендуемые сроки
Сроки посадки картофеля не определены четкими рамками. Сажать клубни в землю необходимо тогда, когда почва прогреется, но при этом останется влажной. Ранняя посадка в холодную и сырую землю приведет к гниению посадочного материала, плохой всхожести, возможности повреждения растений возвратными заморозками. В теплой, но сухой земле они плохо развиваются, урожай может быть низким. Чаще всего этот период приходится на конец апреля-начало мая.
Следует помнить, что оптимальное условие для посадки картофеля, когда температура почвы на глубине около 15 см составляет +8 °С.
В южных регионах посадку сорта Сиреневый туман проводят в конце марта, в Подмосковье – в конце апреля, в западных регионах – в начале мая, В Сибири и на Урале – во второй его декаде.
Подготовка почвы
Для подготовки почвы к посадке картофеля Сиреневый туман необходимо выполнение ряда операций:
- осенью удалить с участка растительные остатки и сорные растения;
- перекопать почву на штык лопаты;
- весной внести на участок торф¸ перегной (около 10 кг на 1 кв. м);
- при повышенной кислотности провести известкование;
- прорыхлить грунт, не переворачивая пласт;
- глинистую почву стоит обработать два раза;
- разровнять участок при помощи граблей.
Как правильно сажать
После подготовки почвы следует приступить к посадке картофеля Сиреневый туман, если климатические условия полностью соответствуют требуемым.
Подкормку вносят во время перекопки или непосредственно в каждую лунку. С этой целью используют органику или минеральные удобрения. Их рассыпают таким образом, чтобы соприкосновения с клубнем не было.
Следует поместить картофель на глубину не более 8 см. Глубокая посадка приводит в итоге к обилию ботвы и мелким клубням. Сорту Сиреневый туман необходимо пространство для роста, поэтому между лунками оставляют промежуток более 30 см, между рядами – 70 см. Лунки могут располагаться линейно или в шахматном порядке, что способствует проветриванию кустов, уменьшению риска появления грибковых заболеваний.
Перед посадкой клубни можно обработать стимулятором роста и прорастить в сырых опилках.
Болезни и вредители
Полосчатая мозаика
Сорт устойчив к картофельному раку, морщинистой и полосчатой мозаике, разнообразным вирусам.
Для профилактики клубни протравливают перед посадкой, почву тщательно рыхлят, выбирая из нее остатки растений. В период эпидемии фитофтороза полезна обработка посадок медесодержащими препаратами. От корневой гнили и черной ножки помогает внесение в почву древесной золы.
Уход за томатами
Для защиты от болезней томаты спустя 2 недели после высадки обрабатывают Абига-пиком. Обязательно надо прищипывать верхушки, оставляя над кистью 2 листа — это даст возможность всем помидорам налиться и созреть.
Нужно регулярно:
- полоть;
- рыхлить землю;
- подкармливать растения;
- проветривать теплицу.
Томаты нельзя удобрять слишком сильно. Следуя инструкции на упаковке, их подкармливают, чередуя минеральные составы с органическими удобрениями. Во время цветения можно опрыскивать водным раствором борной кислоты.
- частый и обильный ухудшает вкус помидоров;
- холодная вода вредит корням;
- в жаркий день нельзя лить воду на растения (можно обжечь листья).
Когда помидоры начинают краснеть, полив на время прекращают. После снятия созревших томатов его возобновляют — пока не поспеет следующая порция.
В случае заболевания растение сразу убирают с грядки и сжигают.
Пасынки удаляют каждую неделю, еще маленькими. Перед этим томаты не поливают и не подкармливают.
Полезное видео
Предлагаем вам ознакомиться с процессом выращивания картофеля из семян. Способ применим и для сорта картофеля «Сиреневый туман» на следующем видео:
Ниже в таблице вы найдете ссылки на материалы о картофеле с разными сроками созревания:
| Среднеспелые | Среднеранние | Среднепоздние |
| Сантана | Тирас | Мелодия |
| Дезире | Елизавета | Лорх |
| Ажур | Вега | Маргарита |
| Сиреневый туман | Романо | Сынок |
| Янка | Луговской | Ласунок |
| Тоскана | Тулеевский | Аврора |
| Великан | Манифест | Журавинка |
Описание культуры
Чтобы наиболее полно рассказать об особенностях фиолетового картофеля, стоит сравнить, чем же отличаются клубни фиолетовой картошки от той, что мы привыкли видеть на своих столах:
- Цвет кожуры и мякоти фиолетовый или синий, именно поэтому фиолетовый картофель так называется
- Форма необычного овоща более продолговатая
- Описываемый овощ наделен массой положительных свойств, в отличие от обычной картошки
- В составе синей культуры имеются такие компоненты, как фенольные кислоты, антоцианы, Кальций, Калий и каротиноиды
- Явным отличием от обычного картофеля являются условия хранения, в данном случае она значительно увеличивается
