Получение хорошего урожая картофеля зависит от состояния почвы, посадочного материала, погодных условий. Иногда все это есть, а урожай плохой или быстро портится.
Здоровая, зеленая и сочная ботва – показатель здоровья клубней и залог сохранности урожая.
Описание причин почернения ботвы у картофеля
Картофельная ботва засыхает в конце периода вегетации, но иногда задолго до этого срока она начинает вянуть, чернеть, листья сохнут. Наблюдаться такая картина может в период цветения, до появления цветков и в период активного роста картофеля.
Причиной может быть заболевание или вредители.
Причиной заболевания могут стать следующие факторы:
- неправильный выбор посадочного материала: не районированные сорта теряют устойчивость к болезням (гибридные сорта устойчивы к болезням);
- нарушение севооборота: в почве часто сохраняются возбудители болезней и при неправильном севообороте поражают растения в начале роста или в период созревания;
- выбор места для посадок (близко грунтовые воды, глинистая почва);
- не соблюдение правил ухода за растением: излишнее переувлажнение вызывает фитофтороз, слишком высокая температура – болезни, вызванные грибком.
Посадочный материал должен быть адаптирован к местному климату и почве!
Болезни картофеля отличаются возбудителями, вызывающими заболевание:
- Бактерии: передаются через зараженный посадочный материал и почву, где сохраняются долгое время, устойчивы к низким температурам. Болезни: гниль, черная ножка.
- Вирусы вызывают изменение структуры всей надземной части и растение уже неспособно к формированию клубней. Болезни: различные виды мозаики.
- Грибки поражают клубни и всю надземную часть, зараженное растение становится неустойчивым к другим болезням. Болезни: фузариоз, альтернариоз, ризоктониоз, фитофтороз, ризоктониоз.
Из-за каких болезней чернеет листва
Рассмотрим наиболее часто встречающиеся болезни картофеля, для которых характерно почернение ботвы.
Фитофтора
Фитофтора, фитофтороз, бурая гниль – название болезни картофеля и пасленовых, возбудитель гриб Phitophtora infestans.
Чаще всего болезнь появляется после середины июля, когда происходят температурные колебания, замечается избыток влаги.
Особенности гриба:
- быстрое размножение;
- распространяется зооспорами в почве, на клубнях, в местах хранения урожая;
- при поливе попадает в почву с больных растений;
- влага и тепло – условия для быстрого распространения грибка.
Признаки болезни:
- пятна бурого цвета с белесым налетом на нижних листьях (споры гриба);
- полосы темно-коричневого цвета на стеблях;
- темные пятна на клубнях.
В дальнейшем, если не принимать мер, признаки появляются на всех листьях, поражаются все стебли, клубни начинают гнить.
Профилактические мероприятия:
- внесение противогрибковых препаратов в почву;
- мульчирование почвы между кустами;
- дезинфекция почвы сидератами (бобовые, горчица, рожь);
- отбор материала для посадки (выбирать сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям);
- соблюдать севооборот;
- посадки вдали от пасленовых (защита от передачи грибка);
- не загущать посадки (при малых расстояниях между кустами плохо происходит проветривание);
- проводить окучивание (слой земли препятствует распространению грибка);
- осмотр растений и удаление зараженных;
- обработка препаратами от фитофторы.
Обработка химическими препаратами многих пугает из-за способности химических веществ накапливаться в почве, клубнях, поэтому популярны домашние способы обработки. Применять их надо при первых признаках болезни.
Рецепты от фитофторы:
- Чесночный настой: сутки настаивать в ведре воды 100г чеснока (мелко порезать), распылять на ботву раз в семь дней в течение месяца. Настой использовать в свежем виде.
- Кефирный настой: прокисший кефир (1литр) смешать с ведром воды, выдержать 2–3 часа. Каждые семь дней, до сбора урожая кусты, опрыскивать настоем.
- Раствор перманганата калия (марганцовка), борной кислоты, медного купороса: каждое средство (1 ч.л) размешать в кипятке (1 литр), остудить и полученные три литра соединить с 7 литрами воды, размешать. Провести обработку в июле и в августе (между обработками промежуток в несколько недель).
Иногда домашние средства не помогают, тогда приходится применять химические средства для спасения посадок.
Этапы обработки химическими средствами:
- клубни перед высадкой (Фитоспорин – М);
- ботва высотой 25–30см(медный купорос, бордосская жидкость, сернокислая медь);
- перед цветением (влажная погода – Эпин, Оксигумат, Эксиол; сухая погода – Силком, Крезацин);
- обработка через 1–2 недели после предыдущей (Эфаль, Дитан-М45);
- через 14 дней обработать препаратами сильного действия при заражении больших площадей (Оксихом, Ридомил);
- после цветения (препарат Браво);
- образование и созревание клубней (препарат Алюфит).
Предпосевная обработка почвы и отбор посевного материала для предотвращения возникновения болезни – это более предпочтительные мероприятия, нежели обработка заболевшего растения.
Альтернариоз
Альтернариоз – болезнь картофеля и пасленовых культур, вызванная несовершенными грибами.
Особенности альтернариоза:
- появляется до начала цветения, развивается весь период роста и созревания;
- чаще поражаются сорта со средними сроками созревания;
- поражается надземная часть (клубни заражаются в меньшей степени);
- грибные споры переносятся с дождевыми каплями, ветром, насекомыми;
- гриб зимует на остатках растений.
Альтернариоз развивается при условиях:
- мало влаги;
- засушливая погода с высокими температурами;
- паразитарное заражение листьев;
- азотное и калийное голодание;
- большое количество фосфора;
- вирусная инфекция на клубнях.
Признаки альтернариоза:
- Появляются сухие округло-угловатые пятна коричневого цвета до 3,5см в диаметре на нижних листьях (за 2–3 недели до цветения). Пятна находятся по центру листа, на них заметны кольца.
- Лист становится сухим, ломким.
- Появляется налет со спорами через 2–3 недели.
- Заражение стеблей происходит так же.
- На больных клубнях есть вдавленные пятна со спорами.
Борьба с альтернариозом:
- опрыскивание препаратами Танос, Утан, Манкоцеб и др. согласно инструкции к препарату;
- начинать обработку при появлении признаков болезни;
- всего 4 обработки за период выращивания.
Возникновение и распространение альтернариоза зависит от профилактических мер:
- Удаление с участка и уничтожение больных растений.
- Вспашка почвы помогает быстрому разложению остатков растений, на которых живут споры.
- Изолировать посадки картофеля и пасленовых.
- На одном месте выращивать картофель не более трех лет.
- Сбалансированный состав удобрений.
- Выбирать сорта, устойчивые к альтернариозу.
- Убирать только созревшие клубни, не повреждая их.
- Удалять зараженные и поврежденные клубни перед хранением.
- Применять препараты Интеграл, Бактофит, Планриз перед посадкой.
Фузариоз
Фузариоз (сухая гниль, фузариозное увядание) – болезнь растений, вызываемая грибами рода Fusarium.
Чаще всего заражение картофеля происходит в период формирования и развития клубней. От заражения до появления симптомов болезни проходит около месяца.
Признаки фузариоза:
- растение недополучает влаги (нарушается функция поглощения) — верхние листья становятся бесцветными, скручиваются вдоль листа;
- пожелтение и опадание листьев;
- верхняя часть стебля становится бурой, загнивает (становится заметен налет в виде паутины) и высыхает;
- клубни зараженного растения при хранении гниют (чрез 1–2 месяца после уборки), высыхают.
Информация! Внутренняя часть среза зараженного стебля имеет бурый цвет.
Особенности фузариоза:
- грибы – возбудители живут на остатках растений, в почве, на семенном материале;
- грибы проникают в растение через корневую систему, через трещины, механические повреждения и повреждения, оставленные насекомыми-вредителями;
- происходит нарушение снабжения растения питательными веществами (закупориваются сосуды).
Профилактика фузариоза:
- Удаление с участка сорной травы.
- Уничтожение вредителей картофеля.
- Скашивание ботвы перед уборкой урожая.
- Не допускать повреждения клубней при уборке.
- Осмотр и просушивание клубней (зараженные удалить).
- Проветривание, просушивание и дезинфекция помещения для хранения (раствор из 2кг хлорной извести и 10 литров воды).
- Соблюдение севооборота.
- Подготовка материала для посадок: правильное проращивание, дезинфекция раствором медного купороса (2г) и марганцовки (15г) в 10 литрах воды.
- Высаживание картофеля при 8–10°.
- Удобрение почвы питательными смесями.
- Окучивание.
- Обрабатывание 1% бордосской жидкостью до цветения и в период цветения.
Информация! На зараженном фузариозом участке картофель можно сажать через 5 лет!
Ризоктониоз
Ризоктониоз – грибковое заболевание растений, возбудитель гриб Rhizoctonia solani Kuehn.
Особенности ризоктониоза:
- грибковые споры живут в земле 3–4 года, выживают при очень низких температурах;
- паразитирует на пасленовых, крестоцветных, тыквенных и многих других растениях;
- передается с почвой, дождевой водой;
- максимально размножается при 15–17°;
- заражение возможно на всех стадиях роста;
- предпочитает плохо удобренные, влажные и глинистые почвы.
Признаки ризоктониоза:
1.Обнаружить заболевание можно по бугоркам (склероции), похожим на засохшую грязь, на клубнях. Слияние их образует более крупное «грязное» пятно. Склероция – это форма существования грибка в фазе сна.
2.При температуре выше 5° и высокой влажности происходит разрастание склероций в грибницу, которая распространяется по всему клубню, отросткам при проращивании, по корням. Зараженный клубень может сгнить, не дав всходов.
3.Если зараженное растение взойдет, оно будет отличаться от здорового: низкий рост, на клубневых отростках и шейке корня видны темные пятна бурого цвета (черная гниль), стебель утолщен в нижней части, листья вверху меняют цвет на лиловый и скручиваются. Больной куст поникает, когда сухо и тепло, восстанавливаясь в ночное время. В засуху зараженные кусты погибают первыми.
4.Грибница на клубне разрастается, это приводит к образованию язв, наполненных гнилью, в дальнейшем клубень превращается в труху.
5.Стебель снизу покрывается белой пленкой в сырую погоду со средними температурами – это свидетельство заражения клубней. В месте появления пленки содержатся споры гриба. Этот период называется фазой размножения.
Профилактика ризоктониоза:
- полная замена семенного материала;
- на посадку выбирать сорта, устойчивые к ризоктониозу;
- соблюдение севооборота (на одном и том же участке картофель сажать раз в 3–4 года);
- использовать сидераты на участке;
- предыдущие посадки не должны включать растения, склонные к заражению ризоктониозом;
- удобрение органикой (120–300кг на 10м²);
- вносить золу (в лунки);
- качественное проращивание в светлом помещении (15–30 дней до посадки);
- обработка картофеля перед посадкой фунгицидами;
- проводить высадку при температурах выше 8°;
- лунки делать не очень глубокие (суглинок – 6–8см, супесчаные почвы – 8–11см, торфяные почвы – 12–14см);
- участок с тяжелыми почвами пробороновать на пятый или шестой день после высадки;
- своевременная уборка урожая (середина сентября);
- зараженную ботву вывезти с участка и нигде не использовать.
Профилактические меры значительно снизят возможность заражения грибком растительности на огороде, урожая и обеспечит его сохранность.
Черная ножка
Черная ножка – заболевание, вызываемое бактериями Erwinia carotovora (три ее разновидности).
Особенности бактерии:
- объединяются в колонии;
- размножаются на всех пасленовых и крестоцветных;
- зимуют только на остатках растений;
- размножаются во влажной среде и температуре более 2°;
- распространяются при 2–25°.
Признаки черной ножки:
- появление пятен бурого цвета на стебле;
- скручивание и засыхание листьев;
- побеги в нижней части размягчаются, возможно появление слизи зеленого цвета;
- не наступает формирование клубней под больными кустами;
- появление мелких бурых пятен на клубнях и их дальнейшее разрастание, гниение клубня (гной вытекает, заражая вокруг все);
- переносить возбудитель могут насекомые(колорадский жук).
Профилактика черной ножки:
- Больные растения и клубни убрать с участка.
- Внесение в почву сульфата аммония.
- Осмотр и удаление больных картофелин перед закладкой на хранение.
- Просушивание клубней.
- Проветривание, просушивание и дезинфекция помещения для хранения.
- Накрывание картофеля соломой или слоем свеклы при хранении (свекла впитывает влагу).
- Посев сидератов – рожь, овес, бобовые (кроме белой горчицы) дезинфицируют почву.
- Не сажать картофель после зараженной капусты и других крестоцветных.
- Обработка урожая препаратом «Максим».
- Семена на посадку осмотреть, удалить зараженные и обработать в растворе формалина, марганцовки или распылить раствор медного купороса.
- На участке место, где росло больное растение, обработать бордосской жидкостью или смесью золы (1 литр) и медного купороса (1 ст.л).
Профилактические мероприятия доступны и возможны для применения в любом хозяйстве.
Как сохранить ботву зеленой
Сохранение ботвы здоровой, свежего зеленого цвета, требует соблюдения некоторых правил:
- сорта должны быть районированы и устойчивы к болезням;
- питательная почва на месте посадки (не тяжелая);
- проведение вспашки;
- внесение извести в кислые почвы;
- применение сидератов;
- сбалансированные по составу подкормки (с учетом особенностей почвы);
- предпосевная обработка клубней;
- осмотр урожая перед уборкой на хранение;
- посадка культур, подверженных одним болезням, отдельно;
- удаление заболевших растений.
Соблюдение этих правил позволит видеть участок с посевами картофеля зеленым, со здоровыми растениями.
Почернела ботва у картошки – что делать?
Профилактика почернения ботвы у картофеля, проведенная своевременно, дает хорошие результаты: растение не более или болеет в легкой форме, дает достойный урожай.
- покупать материал для посадки в специальных магазинах или у проверенных продавцов;
- правильно определять дозы вносимых удобрений;
- опрос соседей на наличие заболеваний картофеля на их участке;
- удаление сорняков;
- скашивание ботвы за 2 недели до выкапывания картофеля;
- не допускать контакта зараженной ботвы со здоровой ботвой;
- не укрывать ботвой выкопанный картофель (с ботвы могут попасть возбудители болезней);
- ранние сорта выкапывать по мере созревания.
Если все же заражение растения произошло, следует сначала определить вид инфекции, чтобы правильно назначить «лечение» и провести мероприятия:
- ботву с признаками болезни обработать бордосской смесью;
- удалить почерневшие части;
- при дальнейшем распространении болезни удалить весь куст;
- если клубни уже созрели, больную ботву срезать, а клубни выкопать, осмотреть их;
- больные кусты вынести с участка, стараясь, чтобы не было контакта со здоровыми растениями.
Больные растения и клубни нельзя оставлять на участке – грибок передается при контакте, с водой, через почву .
Отзывы
Иван
У меня на огороде фитофторы не было до прошлого года. Урожай был хороший, но пятая часть погибла из-за фитофторы, выбросил. Весной перед посадкой решил обработать клубни купоросом, а летом обрабатывал картошку три раза составом Инфинито. И все было хорошо!
Зинаида (Московская область)
Никогда картофель и томаты на огороде не болели фитофторой, а года два назад почернели листья у картошки, потом почернел весь куст. Опрыскала препаратом с медью, борной кислотой. Больше ботва не чернела, но картошка меня не устроила: мелкая, какая-то кривая вся. Весной сменила сорта, побоялась сажать прежний, а в землю внесла удобрения – все, что собрала за зиму (зола, кожура бананов, апельсинов и мандаринов, скорлупу яичную). Летом обрабатывала на всякий случай бордосской смесью и настоем на кефире (посоветовали те, кто пробовал). Картофель не болел, рос здоровым, а урожай очень порадовал, несмотря на довольно прохладное и дождливое лето.