Огурцы Феникс: описание и характеристики сорта, выращивание, посадка и уходу

Имя сказочной птицы

В восьмидесятые годы прошлого века велась активная селекционная работа. Её итогом стало создание ряда интересных форм, но далеко не все прошли суровую многолетнюю проверку на адаптацию к инфекциям и неблагоприятным погодным условиям.

Сеянец под номером 640, проходивший первые полевые испытания вблизи Черноморского побережья, показал наивысшую устойчивость во время вспышки такого ураганно-вредоносного заболевания, как пероноспороз (иначе – ложная мучнистая роса).

Микроскопический грибок миллионами спор заселяет растения на ранней или средней стадии отдачи урожая; происходит быстрая гибель плантации. Чудо родной традиционной селекции, выжившее в этом «пожаре» и принёсшее достойные плоды, приобрело имя сказочной неубиваемой птицы, способной возродиться из пепла.

Феникс (он же Феникс 640) оказался устойчивым не только к пероноспорозу. Он удивил способностью противостоять и другим опасным инфекциям различной природы – настоящей мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Нетипичными для огуречных растений оказались и такие его свойства, как жароустойчивость и засухоустойчивость; эти качества особо востребованы в южных областях.

Вместе с тем, приспособляемость к резким перепадам температур определила его ценность и для северных регионов. Уникальный адаптационный потенциал породил так называемую экологическую пластичность – возможность плодоношения при разнообразных погодных условиях.

Кроме того, фирменный знак сорта Феникс – длительный период отдачи урожая. К тому же, зеленцы обладают повышенной лёжкостью и транспортабельностью; они салатного типа, с ароматной мякотью.

Важное отличие от «старых» сортов – преобладание женских цветков над мужскими и периодическое появление пучковых завязей.

К сожалению, следует отметить довольно поздний срок вступления в фазу плодоношения (только через два месяца после всходов). Кусты имеют очень длинные плети, склонны к загущению. Плоды крупноватые (около 15 см), в них может появляться неприятная горчинка.

Обновлённая форма

Генетический потенциал позволил произвести «перезагрузку» популярного овоща и вывести устойчивую линию с такими качествами, которые отвечают строгим требованиям времени.

Феникс плюс начинает выдавать товарные плоды на две недели раньше «родительской» формы, то есть является не поздним, а среднеспелым по срокам вступления в плодоношение.

Растение имеет центральный побег средней длины и умеренное количество боковых побегов, не склонно к сильному загущению. Может культивироваться на невысокой шпалере и даже в горизонтальном положении. При выращивании сорта Феникс 640 обычно применяются более крупные опоры.

Место и освещение

Место для высадки огурцов должно отвечать пятерке простых требований:

1. Иметь плодородную почву,
2. Соблюдать севооборот: хорошие предшественники для огурцов — картошка, томаты, бобовые,
3. Находиться на некоторой отдаленности от родственных огурцу культур (дыня, кабачки),
4. Не должно использоваться каждый год под высадку огурцов или родственных культур,
5. Желателен круглосуточный доступ света, но если такой возможности нет, предпочтительно освещение в первой половине дня. Для этого огурцы садят с южной стороны от соседствующей культуры или другой преграды, закрывающей свет.

Требования к почве

Лучше всего огурцы растут на черноземах, суглинистых и дерновых почвах. Грунт должен быть легким, но питательным, таким, который бы не задерживал влагу. В месте посадки не должны залегать подземные воды. Рh — нейтральный, нежелательна засоленность участка или повышенная закисленность.

У сорта масса преимуществ. В их числе:

• устойчивость к вирусам и заболеваниям;
• засухоустойчивость и холодостойкость;
• продолжительный период плодоношения;
• высокая урожайность;
• лежкость плодов до 15 дней;
• замечательный вкус в свежем и консервированном виде.

К недостаткам относится их позднеспелость. Однако этот минус компенсируется длительностью плодоношения.

Решились культивировать огурцы на участке, тогда учтите их основные характеристики. Феникс уникален, но, как и любой другой сорт огурцов, он имеет преимущества и недостатки. Сначала поговорим о достоинствах растения:

1. Начнем с отличного вкуса плодов, который, в первую очередь, привлекает внимание садоводов.
2. В перечень плюсов также стоит включить внешний вид огурчиков.
3. Их универсальность при создании заготовок.
4. Повышенный показатель урожайности культуры.
5. Относительно неплохой иммунитет, неприхотливость в уходе.
6. Сравнительная устойчивость к засухе.
7. Неплохая транспортабельность, в процессе которой плоды не утрачивают своих вкусовых качеств.

Огурцы обладают приятным вкусом, без горечи и посторонних привкусов, с ярко выраженным ароматом.

Но, несмотря на описанные выше преимущества, у сорта есть недостатки:

• непереносимость серьезных температурных перепадов, колебаний;
• потребность в пространстве – огурцам нужно много места;
• ограниченные возможности при выращивании – семя высаживают лишь в открытый грунт.

Растение опыляется насекомыми, а это значит, что его высадка в теплицу не принесет урожая. По этой причине огурцы сажают в грунт, посадку производят поздно – когда на улице установится подходящая погода, чтобы саженцы не замерзли.

Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ:

• высокая урожайность;
• неприхотливость в уходе;
• невосприимчивость к перепадам температур;
• засухоустойчивость и холодоустойчивость;
• долгие сроки плодоношения;
• долгие сроки хранения;
• устойчивость к разным заболеваниям;
• отличные транспортабельные способности;
• презентабельный внешний вид;
• универсальность в использовании;
• отменные вкусовые качества.

Но имеет Феникс и свои недостатки. К ним можно отнести:

• ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
• относительно большие размеры плодов.

Достоинства сорта: высокая урожайность, длительное плодоношение и хранение, универсальность плодов

Посадка

Грядку вскапывают, поливают, делают бороздки глубиной 3 — 5 см. Между бороздками расстояние должно быть таким, чтобы можно было рыхлить почву и не повредить растения. Достаточно оставить расстояние 50 — 60 см.

Огурцы феникс

Семена по 2 −3 штуки помещают в землю на глубину 1,5 — 2 см. Закрывают слоем земли и немножко утрамбовывают, чтобы обеспечить контакт с землёй. Затем укрывают, пока не прекратятся весенние ночные заморозки. Перестают укрывать, когда днём температура поднимется до 20 градусов, а ночью — 14 — 15.Если растения взошли густо, их прореживают.

Посадку рассадой огородники выбирают реже, потому что огурцы не любят пикировки и плохо приживаются на новом месте.

Запомните! При посадке семян огурцов на рассаду каждое растение высаживается в отдельную ёмкость, чтобы не травмировать корни рассады и пересаживать вместе с комом земли.

Посадку рассады производят в конце апреля — начале мая. В открытый грунт сажают в конце мая — начале июня, ориентируясь на погодные условия. Огурцы — теплолюбивые растения и при похолодании перестают расти, а могут и вовсе погибнуть.

Огурцы состоят из воды почти на 90% и без полива не могут расти. Поливают через два дня утром или вечером. Норма на квадратный метр: от 10 до 15 литров. Утренний полив — до 8 часов, пока не стало припекать солнце. Утром вода может быть прохладной, немного теплее температуры почвы.

Вечером необходимо поливать после 17 — 19 часов, когда спадёт дневная жара. Поливать тёплой водой, которая нагрелась на солнце. Для сохранения влаги почву под огурцами мульчируют. Для мульчи используют сено и сорняки, без семян. Мульча помогает почве быть более рыхлой и плодородной.

Огурцы феникс

Огуречные кусты активно высасывают влагу из почвы вместе с минеральными веществами, поэтому нужно дозировано вносить их под огурцы и не переусердствовать. О недостатке минеральных удобрений свидетельствует внешний вид растений:

• бледный цвет побегов — недостаток азота;
• жёлтые пятна на тонких листьях — мало магния;
• белые окантовки по краям листьев — нехватка калия;
• осыпаются цветы — нужна медь;
• гниют побеги — не хватает кальция.

В таких случаях используют суперфосфат, комплексное минеральное удобрение, в составе которого есть микроэлементы, необходимые растениям.

Огурцам необходимы органические удобрения, но нужно знать, как их использовать, когда и в каких количествах. Навоз вносят осенью при перекапывании почвы. Весной при подготовке грядки к посеву бороздки делают глубже и на дно выкладывают слой перепревшего навоза, засыпают землёй и сажают семена огурцов. Сверху утепляют плёнкой на дугах, снизу идёт тепло от прослойки навоза.

Свежий коровяк не используется для подкормки огурцов, потому что от него сильно увеличивается зелёная масса.

За две недели до посадки можно подкормить почву водным раствором коровяка (1: 6) или птичьего помёта( 1:15, 1:20).

Трёхметровая лиана огурца нуждается в подвязке, опоре и обрезке. Шпалеры для опоры и подвязки можно сделать самим из подручного материала. Стебли располагают на шпалере так, чтобы они не затеняли друг друга. Если побеги подвязаны к опоре, а не ползут по земле, уменьшается риск грибковых заболеваний. После появления 4 — 5 листа верх побега прищипывают для роста боковых ветвей.

При формировании куста нужно следить за длиной главных побегов. Если они настолько длинные, что свесились вниз и затенили нижние, обрезают верхние плети, стимулируя рост боковых побегов и появление женских цветов.

Огурцы феникс

Огуречные побеги очень хрупкие, формирование куста рекомендуется делать осторожно, стебли срезать ножницами, а листья откручивать.

При уборке урожая плоды снимать нужно тоже аккуратно, лучше их откручивать. Собирать огурцы рекомендуется через день-два, не больше. Перезревшие плоды теряют свои вкусовые качества, хоть есть отдельные любители перезревших огурцов с большими семенными камерами, но таких очень немного.

Собирать урожай лучше с утра, пока плоды сочные и не завяли на солнце. Своевременный сбор зрелых огурцов стимулирует завязь новых зеленцов и их более быстрый рост.

Полив огурцов не зависит от их разновидностей – ведь этот плод практически на 100% состоит из воды. «Феникс плюс» следует поливать один раз в два дня. А еще лучшим вариантом будет ежедневный полив. Лучшее время для проведения этой работы – вечер. В этот период можно не опасаться попадания воды на листья. Попадание влаги на листья под яркими солнечными лучами чревато появлением ожога на них.

На огуречной грядке не должны расти сорняки, они замедляют рост растений и препятствуют качественному развитию их корневой системы. Это может привести либо к уменьшению урожая, либо к гибели кустов.

Чтобы процедура опыления прошла должным образом, около огурцов рекомендуется высаживать медоносные растения, либо цветы. Согласно отзывам садоводов, если высадить вдоль огуречной грядки бархатцы, можно не только получить сверхкачественное опыление, но и избавить посадку от мушек, которые любят жить на листьях растения.

Чтобы получить хороший урожай, нужно учитывать некоторые правила. Самое главное – это расстояние между огуречными кустами. Оно не должно быть меньше метра, так как «Феникс плюс» довольно-таки сильно разрастается. И чтобы растения правильно развивались, нельзя сажать их очень близко друг к другу.

Высаживать рассаду в землю следует в начале июня, тогда, когда минуют угрозы ночных заморозков. После посадки каждые 2–2,5 недели нужно производить рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе.

Не рекомендуется определять место под посадку в затемненном уголке участка. Огурец «Феникс» – солнцелюбивое растение, и открытая поляна – это то, что ему нужно. При выборе места нужно также учесть отсутствие сквозняков.

Также требуется отдать должное внимание подкормкам. Особенно это необходимо в регионах, где земля неплодородная. После высадки семян в землю, нужно дождаться прорастания и спустя 2–2,5 недели сделать первую подкормку. Для этого лучше всего подойдет навоз, залитый водой. В последующем подкормки нужно делать каждые 3 недели.

Так как многие садоводы высаживают несколько видов огурцов с разными сроками созревания, важно знать о том, что этот сорт может соседствовать с любым другим, так как опыление производится при помощи пчел. Если бы «Феникс плюс» было самоопыляемым, то могла бы возникнуть вероятность переопыления видов. В этом случае такой вероятности нет.

1. Можете использовать семена (в прогретый грунт) или рассаду.
2. Лучшие предшественники – томаты, картофель, бобовые.
3. Грядки лучше подготовить осенью, хорошенько удобрив органикой.
4. Перед высадкой землю необходимо тщательно взрыхлить и разровнять.

Важно поддерживать тепло в теплице, но еще важнее – температура почвы. Будьте внимательны, поскольку она может быть несколько ниже температуры окружающей среды. Также молодым росткам нежелательно попадать под прямые солнечные лучи.

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс».

Описание сорта

Огурец «Феникс» многочисленными огородниками зачастую путается с огурцами «Феникс-плюс», «Феникс F1», а кроме того «Феникс-640», однако считается не смешанной конфигурацией, а сортом с посредственным сроком созревания:

• Наиболее инновационные огурцы с подобным наименованием выведены по способу гибридизации с дальнейшим проведением отборочных работ на искусственно созданном инфекционном фоне. Оригинатор новейших гибридных конфигураций представлен Крымской опытно-селекционной станцией СКЗНИИСИВ.
• Сорт принадлежит к пчелоопыляемым, многоцелевого назначения потребления. Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое, с гибридным видом цветения. Листья невнушительные, зеленого окараса.
• Овально-трубчатой формы зеленцы, длиной в 15–16 см, имеют темно-зеленое окрашивание с небольшой полосатостью и маловыраженной пятнистостью. Поверхность зеленца бугорчатая, опушение единичное, белого цвета. Шипы белые. Умеренный вес зеленца 0,18 кг. Вкусовые характеристики новых зеленцов оцениваются на отлично.

Название в честь птицы, восстающей из собственного пепла, грамотно наталкивает на мысль о выносливости сорта и стабильности его к грибковым и вирусным болезням, а также вам будет интересно знать:

1. Что «Феникс» — среднеспелый вид, начинает плодоносить через 42–45 суток после массовых всходов, плоды собирают каждый день, наибольший период между сборами урожая — 3 дня.
2. Вид не требователен в уходе, хорошо выдерживает колебания температур и недостаток влаги, не отвечает в аналогичные неприятности возникновением горечи.
3. Сорт районирован в небольших широтах и, вследствие высокой адаптационной возможности, предоставляет отличные урожаи как в южных регионах, так и на северо-востоке, к примеру, Сибири.

Выращивание

• Очень немаловажно соблюдать основы севооборота и подбирать в предшественники для огурца такие овощные культуры, как картофель, томаты либо бобовые растения.
• Гряды в открытом грунте либо в тепличной конструкции должны быть с осени заправлены необходимым числом органики.
• Оптимальным видом считается закладка в гряды навоза, какой за зимний промежуток успевает качественно разложиться и пропреть.
• В весенний промежуток гряды необходимо вскопать и хорошо разгладить граблями.
• Для взращивания огурцов подойдут почти любые виды почвы с рН в пределах 6–7,5 без присутствия засоления.
• Если земля мало рыхлая и легкая, в таком случае ведется внесение на этапе вешней перекопки перегноя, торфа и песка.

• Посев семян возможно реализовывать как нормальным методом, учитывая при расчете расстояния между рядами сильный рост растения, так и посев в шахматном порядке по схеме 50х40 см.
• Почва в период посева должна быть прогрета и качественно увлажнена, что повысит характеристики всхожести семян.
• Семена огурцов Феникс перед посевом рекомендовано продезинфицировать, замочив их в слабо-розовом растворе марганцовки.
• После посева гряду необходимо покрыть плёночным укрытием до возникновения многочисленных огуречных всходов.

• Поливы теплой водой необходимо осуществлять по мере просыхания грунта. Рекомендовано реализовывать увлажнение в вечерние часы, для того чтобы защитить огуречные плети от возникновения ожогов.
• После полива предпочтительно выполнить поверхностное разрыхление грунта вокруг растений с дальнейшим мульчированием, что хорошо сказывается на корневой системе огурца.
• Очень положительно растения реагируют на регулярные подкормки минеральными удобрениями, а кроме того навозной жижей и групповыми удобрениями для овощных, огородных культур.
• Начиная с появления первого настоящего листа, раз в неделю ведутся корневые подкормки рассады консистенцией растворимых минеральных удобрений «Кемира-люкс» из расчета 20 г на 10 л воды.
• С началом цветения всевозможные пчелоопыляемые огурцы, в том числе и «Феникс» необходимо подвергать обработке «полисту» веществом препарата «Бороплюс».
• Как и все длиноплетистые сорта и гибриды, огурец «Феникс» демонстрирует наибольшую урожайность при выращивании на шпалерах, а кроме того проведении развития огуречного куста.
• Следует осуществлять регулярные осмотры растений и при первых признаках поражения заболеваниями либо вредителями необходимо применять опрыскивания такими средствами, как «Квадрис», «Топаз», «Байлетон», «Тиовит-Джет» и «Топсин-М».

«За» и «против»

Огурец Феникс Плюс, описание которого приводится в статье, заслуживает от овощеводов преимущественно положительные отзывы. Большинство из них отмечают такие достоинства, как:

• отличную урожайность, вне зависимости от погодных условий;
• раннее созревание;
• возможность сбора двух урожаев за сезон;
• выход товарных плодов в районе 95–97%;
• отличные вкусовые качества зеленцов;
• универсальность в использовании;
• лежкость и транспортабельность корнишонов;
• высокий иммунитет к заболеваниям.

Огурец Феникс плюс является сортом, выведенным методом улучшения своих предшественников. А значит, для него был отобран лучший посадочный материал, учтены и исправлены все недостатки. В отличие от гибридов, которым необходимые характеристики прививаются в лабораторных условиях, он свои качества сохранит на протяжении многих лет.

Если говорить об отрицательных сторонах, то они связаны с тем, что огурец данного сорта пчелоопыляемый и не подходит для выращивания в теплицах.

Огурцы обладают своеобразными характеристиками, они быстро растут, плодоносить начинают через 2 месяца после высадки в грунт. Этот процесс продолжается на протяжении всей осени, когда другие дачники уже давно закончили сбор огурцов.

Куст и листки

Растение отличается внушительными размерами, в длину куст достигает 3 метров, рост он продолжает на протяжении всей жизни. Листья у огурца развесистые, с темно-зеленым оттенком, создающие крону.

Выращивать без опоры культуру не стоит, но и рано ставить подпорки не рекомендуется, поскольку это может навредить, привести к повреждению стебля и его пересыханию.

Цветение и плоды

Средний размер овощей составляет 15 сантиметров, вес огурца не превышает 150 грамм. Описание и отличие плодов:

• обладают правильной цилиндрической формой;
• имеют насыщенный зеленый оттенок с более светлыми полосами;
• пупырчатость выражена слабо.

Через 25–30 дней после высадки огурцов в грунт на них образуются завязи, период вегетации зависит от климатических условий региона.

Показатель урожайности вариативен, зависит от ухода, в среднем, с квадратного метра посадки удается собрать 6–8 килограмм огурцов. Плоды зреют поздно, если высадку растения проводят в середине июня, то собирать урожай начинают в начале осени.

Сорт плохо переносит колебания температурных показателей, его не «испугает» засуха, при условии, что длится она недолго. Серьезной морозоустойчивостью сорт не отличается, по этой причине не стоит рано высаживать его в землю – это приведет к гибели рассады и неурожаю.

Сорт отличается хорошим иммунитетом, поразительная устойчивость к заболеваниям и вредителям также привлекает дачников.

Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту. Такая культура не может обойтись без опоры.

Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые. Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм.

Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

Растение требует опыления насекомыми. По этой причине не рекомендуют выращивать в теплице, а вот в открытом грунте культура не создаст никаких хлопот при выращивании.

Плоды универсальные в использовании. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

Растение требует опыления насекомыми, выращивание в теплице не рекомендуется

Феникс (он же Феникс 640) оказался устойчивым не только к пероноспорозу. Он удивил способностью противостоять и другим опасным инфекциям различной природы – настоящей мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Нетипичными для огуречных растений оказались и такие его свойства, как жароустойчивость и засухоустойчивость, эти качества особо востребованы в южных областях.

Кроме того, фирменный знак сорта Феникс – длительный период отдачи урожая. К тому же, зеленцы обладают повышенной лёжкостью и транспортабельностью, они салатного типа, с ароматной мякотью.

Название в честь птицы, восстающей из собственного пепла, правильно наталкивает на мысль о выносливости сорта и устойчивости его к грибковым и вирусным заболеваниям. «Феникс плюс» — среднеспелый сорт, начинает плодоносить спустя 42–45 дней после массовых всходов, плоды собирают ежедневно, максимальный промежуток между сборами урожая — 3 дня.

Огурцы Феникс выращивают в открытом грунте, но в северных районах высаживают и в теплицах. Позднеспелый сорт, он начинает плодоносить позже других сортов, через 60 дней после посадки в грунт, но и урожай можно собирать тоже позже остальных огурцов.

Огурцы сорта Феникс крупные, до 15 см, тёмно-зелёные со светлыми полосками и пупырышками с белыми шипами. Вес плода 120 — 165 г. При правильном уходе очень урожайные, с 1 кв. м собирают до 2 — 4 кг огурцов.

Огурцы с тонкой, но прочной кожицей, хорошо переносят перевозку, лёжкие, вкусные в любом виде. Самые полезные в свежем состоянии, но хороши маринованные, солёные. Остаются хрустящими при любой переработке на зиму.

Огурцы феникс

Куст большой, огуречные плети вырастают до 2 — 3 метров. Рекомендуется их прищипывать, чтобы росли боковые побеги. Формированию куста помогает своевременная обрезка, чтобы была воздушная вентиляция и не застаивалась влага. Опыляется пчёлами, что нужно учитывать при выращивании в теплицах.

Огурцы Феникс плюс отличаются от описания сорта Феникс.

Недостатки Феникс 640:

• при перепадах температур и недостаточном поливе возможно появление горечи;
• слишком большая зелёная масса, густые мощные кусты, что приводит к уменьшению урожая и застою влаги;
• крупные плоды, не подходящие для зимних заготовок в банках.

Огурцы феникс

Селекционеры при создании Феникс плюс учли эти недостатки и вывели сорт с новыми положительными свойствами:

• размеры плода 10 — 12 см, среднеспелый — от посадки в грунт до плодоношения проходит 45 дней; вкусные небольшие плоды подходят для употребления в свежем виде, для консервирования и засолки; куст компактный, стебли и листья небольшие; вес огурца до 60 г;
• горечь не появляется при неблагоприятных погодных условиях, недостаточном поливе;
• устойчив к грибковым и вирусным болезням.