Огурец Нежинский является сортовым. Время его появления относят к эпохе Екатерины Великой (вторая половина XVIII века). В Госреестр этот сорт включен с 2009 года, но популярным и востребованным он стал намного раньше. Селекционеры используют его за основу для создания гибридов.
Огурцы “Нежинские" идеально подходят для консервирование. Маринованные огурчики получаются хрустящими.
Описание сорта огурцов
Нежинский огурец является сортом среднего созревания – первый урожай снимают примерно на 47-й день. Этот сорт является индетерминантным, то есть рост стебля не ограничен. Растет он интенсивно и может вытянуться до 2 м. Характерно также быстрое появление многочисленных боковых побегов.
Сорт Нежинский является пчелоопыляемым. Выращивают его преимущественно в открытом грунте. Используют и защищенный грунт, чтобы получить ранний урожай. Укрытия организуют временно – после установления нужного температурного режима на улице их убирают.
Огурец Нежинский характеризуется тонкой кожицей и наличием небольших шипов, имеющих черные острия. Плоды этого сорта отличаются ярким темно-зеленым цветом, сливающимся с листвой, и светлыми продольными полосками. Огурцы имеют яйцевидную форму. В длину они достигают 10 см, а в диаметре – 4–4,5 см. Весит один плод в среднем 100 г. Мякоть у огурцов крепкая, сочная и хрустящая, имеет сладкий вкус.
Благодаря вкусовым особенностям и плотности мякоти Нежинский огурец обычно используют для консервирования. На засолочный сорт указывают мелкие черные шипы.
Урожайность у Нежинского сорта средняя. С квадратного метра посадок можно получить примерно 2–4 кг огурцов.
Достоинства и недостатки
Популярность Нежинского сорта обусловлена его многочисленными достоинствами:
- устойчивость к небольшим похолоданиям, перепадам температурного режима, засухе;
- выращивание в открытом грунте;
- продолжительное плодоношение;
- хорошая стойкость к некоторым заболеваниям;
- возможность выпуска семян в осенний период;
- отличные вкусовые качества;
- стойкость при транспортировке;
- универсальность – огурцы вкусны в свежем виде и идеальны для консервирования различными способами.
Недостатки Нежинского сорта немногочисленны. К ним относят:
- для опыления требуются пчелы;
- необходимость формирования куста.
Требования к почве
Почву к выращиванию Нежинского сорта необходимо готовить еще с осени. В этот период следует внести навоз – он должен быть свежим. В суглинистую почву навоз можно вносить в год посадки, но не позже чем за месяц.
Важно также правильно выбрать место для посадки. Бахчевые культуры в качестве предшественника огурцов нежелательны. Лучше посадить их на участках после картофеля, томатов, капусты.
Почва должна быть достаточно легкой, иначе корневая система культуры будет развиваться плохо. В тяжелую глинистую почву нужно внести перегной. Перед посадкой обязательно перекопать участок и избавиться от сорняков. Под перекопку вносят минеральные удобрения. Это калиевая селитра, суперфосфат – нормы внесения указываются на упаковке.
Правила посева семян, посадки рассады
Выращивать Нежинский сорт можно двумя способами – семенами или рассадой. Высаживают культуру обычно в открытый грунт.
Если выбирать рассаду, то высаживать в открытый или защищенный грунт ее надо на 30-й день. Выращивают ее следующим образом:
- Сажать семена на рассаду надо в отдельных емкостях – торфяных горшочках (можно в таблетках), пластиковых контейнерах. Ящики использовать не рекомендуется, так как пересадка этим сортом переносится плохо.
- Дневная температура должна быть на уровне 18–22 градусов, ночью допускается ее снижение.
- Переохлаждение почвы и сквозняки должны быть исключены.
- Почва должна быть умеренно увлажнена, заливать рассаду нельзя.
- Только естественного освещения для выращивания рассады недостаточно. Необходимо использовать светодиодные светильники или лампы дневного света.
- Высаживать рассаду, когда почва прогреется минимум до 12 градусов – такая температура должна быть не на поверхности, а на глубине 25–30 см, где и будет развиваться корневая система культуры.
При выращивании Нежинского огурца семенами в открытом грунте на время заморозков или в холодном климате делают временное пленочное укрытие. Семена следует сеять только в теплой земле. Обычно посадку производят в середине-конце мая – температура должна быть не менее 15–20 градусов.
Семена высаживают после предварительного вымачивания. Делать это следует по определенной схеме:
- глубина залегания – не более 3 см;
- промежутки между рядами – 0,5 м;
- расстояние между лунками – 30 см.
Для высаживания Нежинского сорта огурцов рекомендуется заменить борозды гребнями. В них удобно устанавливать опоры, которые потребуются в обязательном порядке.
Для формирования гребней сначала надо сделать канавки – углубляться на 30 см. В подготовленные траншеи укладывают органику – перегной с компостом. Затем насыпают почву гребешком.
При посадке семян заглублять их надо на 2,5–3 см. В каждую лунку помещать 3–4 семечка – когда они проклюнутся, потребуется прореживание. Останется по одному самому крепкому экземпляру.
После опускания семян в лунки проводят мульчирование – торф, компост или перегной. Грядку надо прикрыть укрывным материалом, а затем пленкой ПВХ – убирать ее надо сразу же после проклевывания ростков.
Уход после посадки
Уход за Нежинским огурцом после посадки подразумевает следующие манипуляции:
- Полив. Почву надо увлажнять каждые 2 дня. Когда устанавливается высокая температура, а осадков нет, то переходят на ежедневный полив. При поливе хорошо использовать лейку, а струю направлять на почву над корневой системой. Влага не должна попадать на листья растений, так как это чревато появлением ожогов и гнили.
- Рыхление. Проводить его надо после полива. Корни при этом обнажать нельзя. При мульчировании верхнего слоя окучивание не требуется.
- Прореживание. Делается это с целью устранения слабых растений и обеспечения здоровой культуре достаточного пространства. Если вся рассада крепкая, то лишние ростки можно пересадить – урожай с таких растений появится позже.
- Подпорки. Этот этап обязателен. Система устанавливается на раннем сроке, когда появилось не более трех настоящих листков. Стебель сначала надо растягивать по опоре, а затем закреплять.
- Подкормки. Такая мера нужна в любой период роста, но особенно при формировании завязей. Удобрение может быть корневым или внекорневым, сухим или жидким – эффективно чередовать разные типы подкормки. Ускорить созревание плодов может мочевина, медный купорос, марганцовка, борная кислота, зеленое удобрение, печная зола.
- Обязательным условием для выращивания Нежинского огурца является формирование куста. Прищипывать макушку надо после образования пятого настоящего листка. При появлении боковых побегов первого порядка надо дождаться их подрастания и прищипывать над 4–5 листком. Побеги второго порядка не трогают – они нужны для основного плодоношения. Оставлять надо и мужские цветы, которые участвуют в опылении.
Как добиться щедрого урожая?
Чтобы Нежинский огурец хорошо плодоносил, рекомендуется высаживать его в открытый грунт. Это связано с тем, что опыляется культура пчелами, что в теплицах и парниках затруднительно.
Для получения хорошо урожая важно своевременно собирать созревшие плоды. Делать это рекомендуют через день. Своевременная уборка плодов стимулирует рост новых завязей.
Чтобы продлить плодоношение Нежинского огурца, рекомендуется снимать небольшие плоды, не дожидаясь их роста до рекордных для сорта размеров.
Болезни и их профилактика
Нежинский огурец устойчив к грибковым заболеваниям, но рекомендуется придерживаться профилактики, чтобы повысить гарантию здоровья растений. Для этого надо удалять нижние листья и своевременно подвязывать плети. Рекомендуется использовать фунгициды для опрыскивания – делать это следует после затяжных дождей.
Нежинский сорт подвержен мучнистой росе. Спасет от нее опрыскивание особым раствором – на 10-литровое ведро взять 20 г мочевины и 1 литр коровяка.
Поразить растение может тля. Избавиться от мелких вредителей поможет мыльный раствор и древесная зола.
Сбор урожая и правила хранения
Со сбором урожая тянуть нельзя, так как Нежинский сорт не любит долгого висения на кусте – рост новых завязей и плодов замедлится. Сорт является среднеспелым, поэтому урожай собирают в июле-августе. Делать это лучше в утренние или вечерние часы, когда солнечная активность минимальна.
Собранные плоды мыть не надо, иначе повредится их естественный защитный слой. Огурцы сразу же надо помещать в тень. Плодоножки следует оставлять.
Успех и продолжительность хранения Нежинского огурца зависит от правильной выборки плодов. Делают это сразу же после сборки урожая этого дня. Для хранения годятся только сухие и неповрежденные экземпляры.
В холодильнике Нежинский огурец хранится 3 дня. В целлофановом пакете их можно хранить 1,5 недели, если положить на не завязанную упаковку влажную марлю. Срок хранения можно продлить до 2 недель, если поместить огурцы в пакет, предварительно обернув каждый плод салфеткой. Температура должна быть выше 0 градусов.
Огурцы этого сорта используются преимущества для консервирования – засолки или маринования. Вкус и хруст сохраняются даже при длительном хранении в рассоле.
Нежинский огурец ценили за его вкус еще несколько веков назад. Такой сорт отлично подходит для засолки. Для получения качественного и богатого урожая нужно правильно ухаживать за культурой и оберегать ее от различных заболеваний.
