Томат красный великан характеристика и описание сорта

Описание и характеристика сорта

Бразильский великан – индетерминантный томат с высокими мощными кустами. Высота побегов достигает 2 м. На растениях формируется 7 плодоносных кистей с 5–6 помидорами-гигантами.

Вес варьируется от 500 до 600 г. Наиболее крупные «подарочки» вырастают до 800 г и даже 1 кг.

Созревание начинается через 120 дней. Цвет помидоров ярко-красный с красивым глянцем. Форма напоминает бифштекс. На изломе мякоть мясистая, сочная, семенных камер 4–5. Вкус сладковатый с легкой кислинкой.

Описание сортовой культуры

Малиновый великан допущен госсорткомиссией в 2013 г для культивирования под пленочными теплицами и на открытых с/х просторах во всех регионах РФ.

Культура высокорослая (до 2 м), с крупной темно-зеленой листвой и сложными соцветиями. Первую цветочную кисть можно заметить над 8 листом, а последующие чередуются через 1–2 листа. Плодоношение раннее – уже через 100–105 дней можно собирать первые томаты. С одного куста получают 5–6 кг увесистых (около 500г), плоскоокруглых помидоров. При созревании имеют светло-зеленый оттенок с пятном у плодоножки. Достигнув биологической зрелости, плоды приобретают насыщенную малиновую окраску, пятно исчезает.

На разрезе помидоры многокамерные, мясистые (категория биф-томатов), плотной консистенции и равномерно окрашенные. Вкус определяется как истинно томатный, с выраженной сахаристостью и минимальной кислинкой.

На томатном рынке существует похожий внешне сорт Малиновый гигант и его одноименный гибрид. Производится под марками нескольких компаний и имеет различия в типе роста, сроках созревания и агротехнике. Оригинатором Малинового великана является агро.

Особенности выращивания и хранения

Семена сеют на рассаду в 1–2 декаде марта. Готовят плодородный рыхлый субстрат –смешивают почву, компост, золу и песок. Семена замачивают на 10–11 часов в «Корневине».

Глубина заделки 1,5–2 см, ширина между бороздками 7 см. Ящички ставят в тепло до всходов и накрывают стеклом.

Уход за рассадой:

• подкормка 2 раза питательными растворами «Крепышом» или «Растворином»;
• орошение из пульверизатора для увлажнения;
• пикирование при 2-х листочках.

Поспевшие помидоры хранят 2–3 недели в прохладе и темноте.

Устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням

Бразильский великан хорошо приспосабливается к разным условиям, дает несколько урожаев, хорошо переносит резкое изменение температуры.

Среди заболеваний, от которых его нужно оберегать:

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

1. Фитофтороз.
   При температуре ниже 15 градусов кусты нужно опрыскивать. Если все-таки появился грибок, пораженные части растения необходимо убрать и сжечь. Помидоры в таком случае следует собрать недозревшими и продезинфицировать.
2. Фузариоза
   или увядание. Для профилактики этого заболевания нужно менять раз в несколько лет место посадки томатов и обрабатывать семена марганцовкой.
3. Кладоспориоза.
   Чтобы избежать инфицирования томата, необходимо регулярно проводить проветривание парника. При первых признаках заболевания заняться дезинфекцией и пропариванием почвы и удалить пораженные листья.

Характеристика плодов сорта Гигант Красный

Характеристика и описание сорта будет неполной, если не изучить подробно плоды томата. На это необходимо обратить особое внимание.

Спелые помидоры очень крупные, максимальный вес может достигать до 650 гр, в среднем плоды около 350 – 450 гр. Мякоть томата Гигант – красная, сочная и сладкая. Кожица малиново-красного цвета, плотная. Форма плодов овальная, немного сплюснутая по бокам. Зеленого пятна возле плодоножки нет.

На одном кусте могут формироваться от 4 до 6 овощей. Внутри помидора 6–7 камер с семенами. Содержание сухих веществ 5 %. Главный минус этого гибрида – спелые овощи долго не хранятся. После сбора их сразу нужно отправить на переработку.

В свежем виде плоды очень вкусные и сладкие, прекрасно подходят для приготовления салатов. Также из них можно варить томатные соки, кетчупы и различные соусы. Из-за того, чтобы плоды вырастают слишком крупные, сорт не подходит для консервирования в целом виде.

Достоинства и недостатки томата

Отзывы тех фермеров, кто выращивал Красный Гигант только положительные. Сорт полюбился за хорошую урожайность и высокие вкусовые характеристики зрелых помидоров. Но, несмотря на все достоинства, у томата есть и недостатки.

• Высокая урожайность, с одного куста можно собрать больше 9 кг спелых овощей;
• Длительный период плодоношения;
• Ранний срок созревания;
• Неприхотливость;
• Высокие вкусовые качества помидоров;
• Крупноплодность;
• Хорошо переносят недостаток влаги.

• Помидоры не подходят для консервирования целиком;
• Кусты не ограничены в росте и очень сильно ветвятся;
• Может давать стабильный урожай только на плодородных почвах;
• Требуется пасынкование кустов и подвязка к опоре.

Особенности плодов

Томаты этого сорта имеют плоскокруглую форму. При полном созревании кожура ярко-красная, а мякоть темно-малиновая. Средняя масса составляет 0,5–0,7 кг. Плоды сочные, с приятным вкусом.

Правила выращивания

Парниковые томаты могут быть очень высокими, до 2 или даже 3 м. Они растут в фермерских промышленных угодьях и у частных садоводов.

Бразильский великан — гибридный сорт, что является плюсом. Ведь эти помидоры не чувствительны к температурным колебаниям и болезням.

Инденты, к которым относится сорт, идеальны для теплиц. Они без труда приживаются, рано образуют плоды, дают несколько урожаев.

Как поступить тем, у кого не очень высокие парники? Рост кустов можно искусственно затормозить. Для этого стебель прищипывают под потолком теплицы.

Лучше всего сажать томаты так: раннеспелые с теми, которые плодоносят до холодов, низкие с высокими.

Помещение высокорослых помидоров в открыты грунт связано с тем, находятся ли поблизости низкорослые. На 1 кв. м. должно приходиться примерно 3 длинных куста. Минимальные междурядья составляют 50–55 см.

бывалые огородники рекомендуют перед посадкой добавлять в каждую лунку по два стакана перегноя.

Подкормка и подвязка

Для растения полезны минеральные и органические удобрения. Через 2 недели после высадки используют азотистые соединения, в период цветения — фосфорные, при образовании плодов — калийные. Органика применяется 1 раз в 2 месяца. Можно удобрять томаты перебродившими сорными травами.

чтобы ускорить созревание, в парник нужно поместить ведро перегноя или навоза. За счет выделения углекислого газа будут завязываться и наливаться плоды.

Подвязывается куст на шпалеру и подтягивается в ходе роста. Крупноплодным помидорам нужна усиленная поддержка.

Отзывы

Enas, Украина: «Выращивать большие помидоры теперь для меня не составит труда, ведь я купила семена томата «Красный гигант». Томаты из них получатся ярко красного цвета и каждый из них весом до 500 грамм. Очень интересный сорт, таких больших еще не выращивала, но подсказали, что сорт томата качественный и устойчив к различным болезням».

Екатерина, 30 лет: «Попробовала вырастить томат «Красный гигант». Результатом довольна. Очень вкусный в переработке, особенно в кетчупах!».

Александр: «Я считаю самым лучшим сортом томатов «Красный гигант». Самый замечательный и сладкий. Не выращиваю ни зеленые, ни желтые томаты, считаю, что самые лучшие это красные, потому что слаще их не бывает».

Правила посадки и последующего ухода

Грамотная посадка и правильный уход обеспечивают хороший урожай «Красного гиганта».

При подготовке почвы для рассады обратите особое внимание на обеззараживание: замочите семена в растворе марганцовки, а потом промойте в проточной воде. Почву в тех же целях рекомендуется ошпарить кипятком.

Перед посевом ее нужно увлажнить. Затем делаются углубления до 2 см, в них высаживаются семена и присыпаются землей. Полив производится раз в 3 дня. Рассада должна находиться в помещении с температурой 23–25 градусов. После появления ростков рассаду переносят в грунт.

Помните, что подходит нейтральная почва, в пределах 6–6.5 pH. Ее нужно тщательно подготовить к пересадке: удалить все сорняки и траву, внести перегной, компост и песок в равных частях. Если помидоры высаживаются в теплице, то обработайте ее от вредителей.

На 1 квадратный метр почвы высаживают 2–3 кустика растений. Почву можно накрыть мульчей (измельченная трава и растения). Помидоры поливают отстоявшейся водой. Теплица должна систематически проветриваться, чтобы не допустить грибковых заболеваний.

На этапе роста нужна комплексная подкормка: каждые 10 дней рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения (с фосфором и калием).

В период активного роста «Красный гигант» поливают раз в неделю, расходуя 20–30 литров воды на каждый квадратный метр. В период цветения поливают два раза в неделю по полтора-два литра на метр. Появление завязей сопровождают поливом дважды в неделю по 3–5 литров (если очень жарко, объем увеличивают до 10 литров).

Когда появляются первые плоды, поливать стоит, только если почва очень сухая. Оптимальное время дня для полива – утро, так как в это время дня солнце еще не слишком агрессивное и почва успевает вобрать в себя всю влагу.

Важная часть ухода – пасынкование растений. Так называется удаление побегов с целью предотвращения появления чрезмерного количества плодов. Это особенно важно для сорта «Красный гигант», так как слишком избыток плодов провоцирует уменьшение их в размерах.

Крупный вес помидоров этого сорта отягощает стебли, и если плодов много, то он может сломаться.

Пасынкуют кусты раз в неделю, оставляя пасынок для формирования стебля. Делать это лучше вечером (когда нет жары).

Особенности выращивания томата Бразильский великан

Индетерминантные томаты требуют особого ухода, но это все компенсируется отличными результатами. В отличии от невысоких сортов, у индетов урожайность выше, кроме того, они отличаются растянутым периодом плодоношения.

Выращивание рассады

Возраст рассады при высадке в укрытия должен быть около 60 дней. Исходя из таких сроков, высчитывают и время посева семян на рассаду, и обычно это начало марта.

Семена нуждаются в предварительной подготовке:

• обеззараживании (используют чесночный настой, марганцовку);
• замачивании в специальных стимуляторах роста (можно применить для этого разведенный в воде сок алоэ, а также готовые составы Эпин, Энерген, Циркон);
• проращивании.

Высевают в подготовленную почвенную смесь – в общие ящики, контейнеры, отдельные стаканчики. Желательно сначала для более равномерного роста и правильного формирования корневой системы растений использовать небольшие емкости, а затем проводить пикировку (из общих ящиков в отдельные стаканы), или перевалку.

Два раза за период выращивания рассады ее требуется подкормить.

Подкормки начинают проводить только после проведения пикировки, выждав примерно 10–12 дней.

Для рассады лучше использовать комплексные удобрения, готовые составы для пасленовых. В теплицу Бразильский великан высаживают только при установлении стабильной теплой погоды, при этом температура грунта должна быть не менее +16ºC (глубина 10 см)

Уход за томатами

На одном квадратном метре высаживают по три сеянца, это обеспечит томатам простор. Заранее оборудуют теплицу опорами для шпалер или устанавливают у каждого растения колья для подвязки. Подвязывать нужно не только стебель, но и отдельные кисти томата, чтобы они под тяжестью помидоров не сломались.

При посадке желательно внести в лунки удобрения, чтобы обеспечить томаты на первое время полноценным питанием.

Первые 6–7 дней растения не поливают, давая время на формирование корневой системы.

В дальнейшем поливы проводят регулярно, учитывая погодные условия и состояние самих растений. Частые поливы томатам не нужны, оптимально – два раза в неделю (с учетом погоды). Если стоит жара, то поливают чаще, но следят, чтобы почва под томатами была хорошо увлажнена, а показатели влажности в теплице не были превышены.

Нельзя поливать по кустам помидоров, это приводит к появлению болезней, снижению урожайности. При выращивании крупноплодных сортов именно полив имеет особое значение, и в этом случае лучшим вариантом будет оборудование системы капельного орошения. Вода будет равномерно поступать к корням растений, исключается засуха и излишняя увлажненность, плоды не будут трескаться. Такие системы очень удобны и в случае, если дачники бывают на участке только в выходные, и корректировать поливы не представляется возможным.

Индеты образуют первую цветочную кисть обычно после 8–9 листа, а уже через 115–120 дней можно будет снять первые плоды. Необходимо учесть, что кисти таких томатов нуждаются в формировании, и чтобы получить помидоры большой массы, оставляют в кисти не более двух плодов.

Подкормка крупноплодных томатов

Опытные огородники знают, что такие сорта нуждаются не только в правильном формировании, но и усиленном питании. Без подкормок, а в сезон их надо провести не менее 3–4 раз, не получить крупных помидоров, так как растению просто не хватит сил на формирование великанов-плодов.

В качестве удобрений используют:

• коровяк, птичий помет (обязательно разводят в воде, соблюдая пропорции, иначе можно получить ожог корневой системы томатов);
• комплексные удобрения (нитрофоску);
• различные готовые составы, которые предназначены для подкормки томатов в разные периоды вегетации (КЕМИРА, ИДЕАЛ, АГРИКОЛА);

• настои золы;
• пекарские дрожжи (разводят в воде, используют не чаще двух раз за лето);
• зеленые настои из трав (крапива, окопник, одуванчик);
• минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится не ранее чем через 15–18 дней после высадки томатов. Последующие – через 10–12 дней, но при этом надо учитывать состояние самих растений. В начале вегетации томатам нужен азот, в период цветения, формирования плодов долю азота сокращают, а увеличивают порцию калия и фосфора.

Нельзя вносить слишком большие дозы азотных удобрений, так как от этого растения «жируют», идет мощный рост вегетативной надземной массы в ущерб плодам.

Бразильский великан в основном отличается устойчивостью к различным болезням. Но для профилактики не будет лишним обработка растений медьсодержащими препаратами, бордоской жидкостью. Обычно огородники в профилактических мерах применяют натуральные составы – травяные настои, чеснок, которые и эффективны, и нетоксичны.

Для получения крупных плодов рекомендуется оставлять на стебле несколько кистей (например, 3–5), а остальные убирать. В августе главный стебель прищипывают, давая тем самым возможность растению «бросить» все силы и питание на имеющиеся цветочные кисти.