Для развития растений необходимы не только свет, вода и углекислый газ почвы. Чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность рассаде, в уходе за сеянцами обязательно используют питательные минеральные элементы.
В какой подкормке нуждается рассада перца: признаки
Большое количество компонентов таблицы Менделеева присутствует в земле. Но этих минералов не всегда хватает для развития, поэтому, выращивая рассаду, обязательно вносят в грунт удобрения.
О том, каких элементов растению не хватает, рассада сама способна «подсказать». И огородник должен научиться распознавать эти признаки.
Особенности отклонения минералов от нормы — Таблица 1
| Химический элемент | Значение для растения | Признак дефицита | К чему приводит переизбыток |
| Азот | Самый важный питательный элемент. Необходим для строения ДНК, входит в состав белков | Рассада замедляет в росте, окраска листьев бледнеет, либо желтеет и даже буреет. Стебли истончаются, становятся твердыми, волокнистыми. Жилки на листьях приобретают красновато-фиолетовый оттенок. Завязи, не успев распуститься, осыпаются | Листы приобретают насыщенный окрас. Побеги усиленно растут, «жируют», но цветение задерживается (а, значит, и плодоношение) |
| Фосфор | Входит в структуру белков, генетических нуклидов, витаминов и т.п. Играет огромную роль в дыхательных процессах и является основой энергетического обмена в клетках | Недостаток элемента можно заметить еще на стадии всходов – листочки свернуты, а не ориентированы горизонтально почве. При этом они получаются мелкими и приобретают темный окрас с фиолетовым оттенком | Излишний фосфор подавляет способность рассады усваивать железо, что приводит к развитию хлороза. |
| Kалий | Самими растениями данный элемент почти не синтезируется, но необходим для нормальной реакции преобразования углеводов и белков | Рассада получается слабая, вялая, низкорослая. Края хрупких листочков закручиваются вверх. Постепенно ткани буреют и отмирают. Болезнь начинается с появления бронзовых пятен, которые превращаются в сплошную бурую кайму | Нижние листья на кусте желтеют. Цветоносы получаются укороченными, а лепестки на них бледными. Наблюдается снижение урожайности |
| Сера | Входит в составы некоторых гормонов, ферментов, веществ, отвечающих за защиту растения от вредителей. Присутствие элемента в структуре аминокислот нормализует окислительно-восстановительные процессы в клетках | Листья (особенно их черешки) становятся одеревенелыми. Стебли слишком вытягиваются, становятся худыми. Рассада в целом приобретает нездоровый вид | Не замечено |
| Магний | Присутствуя в составе хлорофилла, играет не последнюю роль в белковом обмене | Недостаток способствует развитию хлороза. На нижней стороне листьев можно заметить бледные участки между прожилками (признак мраморности) | |
| Кальций | Являясь частью пектиновых веществ, выполняет функцию «цемента», объединяющего клетки растения в одну конструкцию | Приводит к карликовости рассады и отмиранию верхних завязей. При пикировании сеянцев иногда можно увидеть, как короткие, но толстые корни обволакивает слизь | |
| Железо | Важный элемент синтеза хлорофилла | Дефицит приводит к развитию хлороза, который в начальной стадии проявляется побледнением побегов в верхней точке роста. В запущенной ситуации эти ткани буреют и отмирают | |
| Марганец* | Необходим для восстановления нитратов. Активирует выработку большинства ферментов | Листочки на рассаде получаются мелкими и покрываются желтыми пятнами. В хронической стадии ткани коричневеют, затем приобретают прозрачность и умирают | |
| Медь | Один из главных актива торов ферментов | Дефицит меди наблюдается редко – все зависит от структуры почвы (перенасыщенность гумуса). Стебли сеянцев истончаются, становятся жесткими. На хрупких листьях появляются желто-зеленые пятна | |
| Бор | Участвует во многих процессах (особенно в восстановительных фазах дыхания) | Хлороз, переходящий в некроз тканей, развивается у основания, а также проявляется по краям молодых листьев | |
| Цинк | Необходим для формирования жизненно важных ферментов | Листья сначала приобретают сероватый оттенок, затем становятся бронзовыми или желто-коричневыми, а их края буреют |
*Элементы, указанные в таблице до марганца, при подкормке рассады используют в больших количествах.
Все остальные (от Mn до Zn) – это микроэлементы, которые не всегда используются для питания рассады. Их вносят по мере необходимости (в малых дозах) – при явно выраженном дефиците.
Определившись по внешнему виду растения, какого питательного элемента рассаде не хватает, используют подкормку в виде моноудобрения – с участием одного действующего элемента.
В случае переизбытка какого-то из элементов внесение любого дополнительного питания на время прекращают.
Правила подкормки
Приведенная таблица 1 показывает, что на развитие рассады влияет не только дефицит химических элементов, но и их переизбыток, а также сочетание между собой. Поэтому, выращивая перец, нужно выдерживать пропорции внесенных удобрений.
Но это не единственное правило, которого следует придерживаться:
- подкормки подбираются, исходя из фазы развития рассады;
- используя готовые удобрения, обращают внимание на химический состав;
Некоторые препараты нельзя сочетать между собой. Например, смесь суперфосфата с кальциевой селитрой вызывает образование соединений, недоступных для растений.
- микроудобрения нежелательно применять при прохладной температуре и в пасмурную погоду – даже находясь в теплице, рассада плохо усваивает в такие дни питательные элементы;
- минеральные удобрения вносятся под корни только в растворенном виде; для этого используется слабоминерализованная вода; лучше брать дождевую либо талую, подогретую до комнатной температуры;
- если случайно раствор попадет на листья, необходимо сразу обмыть их теплой водой, иначе на пластине появится ожог;
- дополнительное питание рассады сочетают с поливами (с обязательным рыхлением почвы); при этом орошение проводится перед внесением удобрений;
- применяют подкормки с учетом биологических часов растения – лучшим периодом считаются утренние часы, чтобы к вечеру (когда температура снижается) грунт успел немного подсохнуть; это позволит избежать развития грибковых заболеваний.
При пикировке нельзя сразу же вносить в почву удобрения – рассаде необходимо время для адаптации и укоренения. А подкормка начнет стимулировать сеянцы на активный рост, что приведет к тонким и сильно вытянутым побегам. То же самое можно сказать и о пересадке рассады на постоянное место.
Подкормка рассады перца в домашних условиях
Перцы в стадии рассады обычно подкармливают дважды – в фазе 3–4 настоящих листков и после появления 6-го. Но здесь нужно учесть и такой фактор, как пикировка, которую проводят при появлении первой пары листьев. Если эта процедура производилась, то первое внесение удобрения проводится через 2 недели после пересадки всходов.
Многие огородники изначально высевают семена в отдельные емкости. Если для посева использовалась специальная почва, обогащенная минералами, то в ранней подкормке перцы не нуждаются. При посеве в обычный грунт дожидаются второй пары настоящих листочков и вносят первые удобрения.
Через 2 недели процедуру повторяют, используя тот же состав компонентов. Обычно используют комплексную минеральную смесь для рассады в расчете 50 г на ведро воды. При этом фосфорной составляющей должно быть в 3 раза больше, чем азотной.
Пример состава минерального удобрения:
- селитра аммиачная – 0,5 г;
- калий – 1 г;
- суперфосфат – 3 г.
Количество ингредиентов берется из расчета на 1 л теплой воды. Этот состав можно заменить смесью гумата калия (2,5 мл) с мочевиной (0,5 ч.л.).
Практикуется еще и 3-я подкормка рассады перцев, которую выполняют за 3–5 дней до переноса кустиков на постоянное место. В данном случае используют уже знакомый состав, но в нем следует увеличить дозу калийных компонентов до 8 г.
Варианты подкормок
Огородникам предлагается большой выбор готовых препаратов, используемых для удобрения рассады. Кому-то они могут оказаться не по карману, поэтому есть альтернативный вариант – домашние средства. Но большего эффекта можно достичь, сочетая минеральную подкормку с органикой (исключив свежий навоз – он опасен для перцев).
Готовые препараты
Выбирая минеральные удобрения, лучше следовать принципу – не переборщить. Переизбыток элементов навредит больше, чем его нехватка.
Рекомендуется выбирать уже готовые жидкие составы с пометкой «для рассады». Если используется порошковый препарат, четко выдерживают концентрацию.
| Наименование | Назначение | Использование (в расчете на 1 л воды) |
| Идеал | Обеспечивает устойчивость к стрессам и болезням. Стимулирует развитие корней | Для 1-й подкормки берут 0,5 мл. Для 2-й дозу увеличивают вдвое |
| ГУМИ Кузнецова | К основным макроэлементам добавлен натрий, что делает средство мощнейшим стимулятором роста с дополнительным антистрессовым воздействием | Разводят 1 г препарата |
| Кемира-Люкс | Специализированный состав для рассады | На 1-ую подкормку берут 1 г, на вторую – 3 г |
| Кристалон* | Помогает формировать корни и стимулирует рост сеянцев | Применяют только для 2-й подкормки в количестве 2 г |
| Ортон Микро Fe | Содержит большой состав микроэлементов, что помогает наладить растению фотосинтез и повысить иммунитет | Берут 1 г, чтобы раствором опрыскивать рассаду в 1-ую подкормку |
*Кристалон выпускают в 3-х вариантах:
- голубой порошок используют при выращивании рассады в условиях искусственного освещения;
- белый подходит там, где не применяется подсветка;
- красный не дает рассаде вытягиваться в пасмурную погоду.
Используя универсальные средства, нужно учитывать, что дозировка препарата для подкормки рассады берется в 2 раза меньше, чем для взрослого куста.
Народные средства
Тем, кто отдает предпочтение экологически чистым продуктам, можно в качестве удобрения выбрать натуральные компоненты, как альтернативу химикатам:
- настой крапивы (100 мл измельченной травы) в сочетании с древесной золой (30 г) на 1 л воды;
- луковая настойка – 20 г шелухи настаивают 4 дня в 5 л;
- банановая кожура (с 2-х плодов на 3 л воды) выдерживается 3 дня;
- яичной скорлупой наполняют стеклянную емкость на 1/3 и заливают водой; к применению настой будет готов, как только появится запах сероводорода;
- собрав слитую чайную заварку (1 стакан), заливают 3-мя литрами воды, настаивают 5 дней.
Все описанные настойки перед применением необходимо процедить. Оставшийся осадок можно отправить в компостную кучу.
Оздоровительная подкормка
Существуют народные средства, обеспечивающие не только нормальный рост рассады, но и повышающие иммунитет растений, защищая их от болезней:
- хорошие результаты дает йод – в 1 л воды растворяют пару капель препарата; усилить эффект позволит добавка в виде молочной сыворотки (100 мл);
- идеальный вариант – «живые» дрожжи (100 г на 3 л воды); чтобы брожение шло активнее, в банку добавляют сахар (125 г); когда настой будет готов, 1 ст.л. разводят в 1 л воды и такой концентрацией поливают рассаду.
Йод и дрожжи хороши тем, что подобные подкормки стимулируют сеянцы на образование большого количества завязей.
Подкормка рассады перца после пересадки на постоянное место
Рассаду на постоянное место определяют, когда она подрастет до 25 см и будет иметь на кусте не менее 8 настоящих листочков. Как указывалось выше, за несколько дней до пересадки сеянцы удобряют. Это позволит растениям легче пережить стресс.
Но и в последующем кусты нуждаются в дополнительном питании, особенно в самые ответственные периоды вегетации – при закладке почек, цветении, плодоношении. Здесь не имеет значения, в каких условиях будут выращиваться перцы (в открытой грядке или теплице) – пропорциональное соотношение микроэлементов остается одинаковым.
А вот общая дозировка должна отличаться. На стеллажах культивационного сооружения, где ограниченный объем грунта, частота вносимых удобрений больше, чем при выращивании в открытом варианте.
В среднем подкормка перцев проводится 3–4 раза за сезон.
При этом рекомендуется использовать такие пропорциональные соотношения:
| Компоненты | Количество в зависимости от фазы, г (на 10 л воды) | ||
| через 10 дней после посадки | при первых завязях | в период плодоношения | |
| Мочевина | 10 | 20 | 20 |
| Суперфосфат простой (двойной) | 50 (25) | 80 (30–40) | 40 (20) |
| Калия сульфат | 15 | 25 | 30 |
В открытом грунте можно не привязываться к фазам развития, используя в основном калийные и фосфорные удобрения.
Как и когда подкармливать рассаду перца — видео
Чем подкормить перцы в открытом грунте — видео
Подкормки – обязательное условие в уходе за рассадой и взрослыми растениями. При соблюдении основных правил сеянцы получаются крепкими, толстыми, в меру вытянутыми.
Вовремя внесенные удобрения повышают иммунитет кустов и обеспечивают их устойчивость к стрессам. При этом необходимо поддерживать основные режимы выращивания рассады – поливной, температурный, а также обеспечить достаточное количество света.
