Дрожжи для перца как удобрение: плюсы и минусы применения

Дрожжи используются садоводами в качестве подкормки давно. Механизм действия данного продукта заключается в том, благодаря грибку, который в него входит, меняется состав грунта. Дрожжи запускают действие микроорганизмов, которые находятся в почве, а те в свою очередь активно начинают перерабатывать органику. Благодаря ускорению химических процессов в грунт выделяются азот и калий.

Такая подкормка для перца является отличным методом ухода за культурой с минимальными затратами. Говоря о преимуществах удобрения, стоит отметить, что дрожжи:

  • способствуют росту растений;
  • представляют собой кладезь необходимых для развития культуры бактерий;
  • помогают активному развитию корневой системы;
  • способствуют увеличению выносливости растения;
  • благоприятно влияют на рассаду.

Если говорить о минусах применения дрожжевой подкормки, то стоит выделить один: такой вид удобрений способен нейтрализовать калий.

Как подкормить перец дрожжами

Подкормка перца дрожжами имеет особенности, которые стоит учесть в процессе применения метода.

Приготовление питательной смеси

Подкормка питательной смесью подходит для любой культуры на огороде. Настой готовят из спиртовых или хлебопекарных дрожжей. Главное, чтобы продукт был свежим. Если для удобрений выбрать старое сырье, то приготовленный раствор легко заплесневеет, что может привести к грибковому заболеванию в итоге. Допускается использование как сырых, так и высушенных дрожжей.

Дрожжевая подкормка

Также, важно обратить внимание на температуру воды для приготовления питательной смеси, она должна быть не более 30–40оС. В холодной воде процессы брожения замедляются, а в горячей грибок способен погибнуть.

Если говорить о пропорциях, в каждом отдельном случае они будут своими. Это зависит от того, с какой целью проводится подкормка.

Сроки и правила обработки в теплице и открытом грунте

Подкормку оптимально начинать в момент подготовки посадочного материала. Семена перца всходят долго, а обработка смесью с дрожжами способна ускорить процесс. Для этого посадочный материал оставляют на пару часов в 10% растворе дрожжей (по возможности, в смесь добавляют древесную золу). После этого семена необходимо промыть под проточной водой и просушить.

Комнатные растения

После появления первых ростков, наступает этап активного роста семян. Первый раз дрожжевые удобрения вносят, когда на растении возникает несколько настоящих листов, чтобы культура была обеспечена питательными веществами, необходимыми для полноценного развития.

Всего, что получит перец на этом этапе, хватит на 3 недели, после чего действие повторяют. Также дрожжевую подкормку осуществляют за 3 дня до высадки рассады в землю. Такая манипуляция позволит культуре легче перенести смену места. Далее удобрения вносят раз в месяц.

Существуют правила, в соответствии с которыми происходит внесение дрожжевых удобрений:

  1. В связи с тем, что продукт начинает работать в теплых условиях, перед внесением подкормки стоит удостовериться, что грунт прогрелся. Если земля не подходящей температуры, ожидаемого результата от процесса не добиться.
  2. Вода для раствора не должна быть сильно горячей или сильно холодной.
  3. В основном, дрожжевая подкормка подходит для перцев, высаженных в открытом грунте.
  4. Оптимальным вариантом станет использование не только такого варианта удобрения, но и прочих минеральных составов.
  5. Поливать растения приготовленной смесью необходимо сразу, так как она не подлежит хранению.
  6. Пиво или квас в виде подкормки применять не стоит, так как в составе напитков могут содержаться вредные для культуры компоненты.

Эффективные рецепты удобрений на основе дрожжей

Дрожжевые удобрения готовятся быстро и просто. Каждый огородник имеет свой рецепт.

Внесение подкормок также важно для растения, как и полив, поэтому жалеть времени и сил на эти процедуры не стоит.

Готовим подкормку с древесной золой

Подкормка с помощью дрожжей и древесной золы проводится в открытом грунте и парнике. Прежде всего, под корень растения вносят смесь с золой и непосредственно золу. После этого культура обильно поливается, чтобы ингредиент максимально проник в почву. На третьи сутки после высадки перца растение поливают дрожжевой смесью под корень. На один куст уходит около 0,5 л раствора (если говорить о саженцах; на взрослые кусты идет около 2 л).

Подкормка золой

Чтобы добиться максимального результата, культуру поливают в то время, когда земля максимально прогрета.

Для тех, кто желает снабдить культуру калием и фосфором, подойдет смесь древесной золы и настоя крапивы. Благодаря калию культура обретет стойкость к холодам и станет больше противостоять болезням, а фосфор укрепит корневую систему.

Все подкормки дрожжами вносятся исключительно после удобрения золой в связи с тем, что дрожжи имеют свойство нейтрализовать калий (зола противостоит этому процессу).

Дрожжевая подкормка с молоком

К такому варианту дрожжевой подкормки огородники прибегают не часто, так как для этого необходимо большое количество молока. Как правило, вместо него используют обычную воду. Однако для тех, кто все-таки желает попробовать этот способ, стоит приготовить 200 г. сухих дрожжей и 5 л молока.

Удобрение для цветов из дрожжей сухих

Дрожжи смешиваются с частью молока, в смесь добавляют сахар для ускорения процесса размножения грибка. Раствор перемешивают до однородной массы и отправляют в теплое место на несколько часов. По истечению времени к смеси добавляют оставшуюся часть молока и небольшое количество теплой воды. Удобрение готово к применению. Поливка растений осуществляется из расчета 1 л на куст.

Хмель и дрожжи для обильного урожая

Для подкормки перцев дрожжами используют рецепт, в состав которого входит хмель. Для этого нужно взять стакан шишек и прокипятить их около часа. Отвар должен остыть, после чего к нему высыпают дрожжи и сахар. Смесь помещают в теплое место на пару суток. После в раствор отправляют тертый картофель и оставляют еще настаиваться на один день. По истечению указанного срока раствор готов к использованию.

С пшеницей и хлебом

Для некоторых поклонников органики, даже дрожжи не кажутся безобидным ингредиентом для удобрения. В подобном варианте можно сделать зерновую питательную смесь самостоятельно. Для этого потребуется стакан пшеницы, который заполняют жидкостью и ставят прорастать на 24 часа. После зерна перемалывают в кашу, добавляют в смесь 2 ст.ложки муки и сахара. Готовый раствор ставят на огонь и кипятят около 20 минут. Далее каша снимается с конфорки и отправляется в теплое место до того, как не станет закисать. После появления на смеси пузырьков, удобрение готово. Все что останется: разбавить его в ведре с водой, и им можно подкармливать перец на огороде.

Прессованные дрожжи

Смесь с хлебом также легко приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется:

  • положить корочки любого хлеба в емкость объемом 10 л;
  • добавить в емкость пачку дрожжей в порошке, стакан древесной золы и кислого молока;
  • залить ингредиенты до края емкости теплой водой;
  • оставить в теплом месте на неделю.

По возможности, смесь нужно перемешивать два раза в сутки. После того, как раствор настоится, им можно пользоваться.

Куриный помет и сухие дрожжи

Куриный помет для овощей

Как приготовить зеленое удобрение для подкормки перца

Зеленое удобрение с дрожжами пользуется наибольшей популярностью. Приготовление очень простое: в любую емкость отправляют зеленую траву, 0,5 кг сухарей и 0,5 кг дрожжей. Смесь оставляют на пару часов, после чего она готова к использованию.

В каких случаях применять дрожжи не рекомендуется?

Дрожжи в качестве удобрения – идеальный вариант подкормки культуры без химии. Единственный случай, когда не стоит к нему прибегать – нехватка калия.

Отзывы садоводов

Изучив отзывы огородников, вывод напрашивается один: дрожжевая подкормка для перцев дает отличные результаты. Если брать во внимание растения, которые не получают удобрения, они выглядят не такими здоровыми как те, которые получили необходимые микроэлементы. За счет дрожжевой подкормки можно получить крепкие саженцы, здоровые растения и крупные плоды.

Елена, Белгород:

Применяю на практике дрожжевую подкормку с древесной золой в течение двух лет. Отдаю предпочтение такому варианту удобрений потому, что уверена в безопасности компонентов. К тому же, такую подкормку элементарно можно приготовить в домашних условиях. Осуществляю полив перцев через каждые две недели. В итоге, всегда получаю отличные завязи. Иногда прибегаю к дрожжевой подкормке с добавлением куриного помета и трав.

Дмитрий, Омск:

Использую дрожжевые удобрения не только для урожая перцев. Этот метод показал хороший результат на томатах и баклажанах. Стабильно получаю высокий урожай. Огромный плюс: простота приготовления удобрений, а также минимальный затраты. Пользовался сначала сухими дрожжами, а потом перешел на живые. Разницы не заметил, поэтому просто чередую. Нравится вариант смеси с древесной золой. Также, подобное удобрение не обжигает листья и корневую систему культуры и безопасно для всех.

Екатерина, Владивосток: