Морковь и свекла корнеплоды

Свекла и морковь — традиционные овощи на нашем столе. А чтобы росли они вкусными и сладкими, садоводам приходится немного попотеть, ведь именно в начале лета овощи начинают активно расти и накапливать полезные и питательные вещества. В зоне особого внимания — время внесения удобрений и их виды. Расскажем, чем подкормить свеклу и морковь в июле.

Сроки проведения подкормки свеклы и моркови

Первую подкормку проводят, когда семена прорастут, и ботва хорошо укрепится. В этот период в почву вносят около 150 г. минеральных удобрений, в частности, 60 г. калийных, 40 г. фосфорных и 50 азотных. В дальнейшем можно обойтись половиной этой дозы.

Вторую подкормку можно планировать через 2–3 недели после первой, чтобы обеспечить активный рост моркови и свеклы. В этот раз лучше использовать раствор сульфата калия и азофоски. Для приготовления состава нужно в 10 л воды развести по 1 столовой ложке указанных веществ.

При выращивании поздних сортов можно провести еще одну подкормку, которая должна приходиться на фазу активного формирования плодов. При этом необходимо использовать комплекс без азотных удобрений.

При приготовлении питательных составов и применяя покупные комплексные удобрения для моркови, важно придерживаться правильных пропорций и следовать инструкции производителя. Избыток минеральных веществ в почве так же губителен для растений, как и их недостаток, поэтому необходимо соблюдать осторожность.

Эти корнеплоды хорошо растут на нейтральном или слабощелочном грунте. В связи с этим необходимо известковать даже слабокислые почвы. Но внесение извести ухудшает усваивание растениями бора, недостаток которого вызывает загнивание сердцевины корнеплодов. Поэтому необходимо предусмотреть внесение борсодержащих подкормок.

Чем подкормить всходы свеклы

Размер корнеплода буряка напрямую зависит от того, насколько растения нарастят листву. Листья должны быть здоровыми и сочными. Поэтому первая подкормка после всходов очень важна для свеклы. Проводится она чаще всего в июне. Однако некоторые огородники для хранения буряк сажают позже, возможно, внесение удобрений придется на июль.

Поможет вырасти и быть здоровой листве такой элемент, как азот.

Народные средства

Большинство дачников предпочитают подкармливать овощные культуры натуральными удобрениями.

Свекла хорошо относится к органике, но только не к свежему навозу или курином помету. Из них нужно будет сделать настой:

  1. Залить десятью литрами воды литр помета или навоза.
  2. Подержать в теплом месте от трех до пяти суток.
  3. Получившийся настой развести с водой 1:10 (литр на 10 л. воды).
  4. Ведра раствора (10 л) из настоя куриного помета или навоза хватит, чтобы удобрить 10 погонных метров свекольной грядки.
Чтобы сердечко растений не поддавалось гниению, в такой раствор рекомендуется добавить 1 г борной кислоты. Только сначала разведите ее в небольшом количестве горячей воды. В холодной кристаллики не растворятся.

Чтобы подкормить свеклу для наращивания листвы после всходов, одну или две столовых ложки нашатырного спирта разводят в 10 л воды. Чем хуже растет буряк, тем больше понадобится нашатырного спирта. Но не больше двух ложек.

Поливают подкормками свекольные грядки по сырой земле. То есть, их сначала надо хорошо пролить простой водой. Затем желательно между рядами сделать небольшие бороздки и лить удобрения из носика лейки без насадки.

ВИДЕО: КАК ПРИГОТОВИТЬ И ПОДКОРМИТЬ СВЕКЛУ НАШАТЫРНЫМ СПИРТОМ

Минеральные удобрения

Поскольку до сбора урожая еще далеко, подкормить первый раз после всходов молодую свеклу можно минеральными удобрениями из магазина. Лучше всего подходит Мочевина или Аммиачная селитра. Разводить их нужно по инструкции:

  • 20 г (столовая ложка) гранул Аммиачной селитры или Мочевины развести в небольшом количестве горячеватой воды до полного растворения;
  • вылить в ведро, в котором налито 10 л воды;
  • полить грядки из расчета на один квадратный метр посадок – ведро подкормки.

Подкормив свеклу азотными удобрениями в июне, вы вскоре увидите, как растения пойдут в рост, листья зазеленеют и станут ярче. А это значит, что скоро начнут завязываться корнеплоды.

Подкормка в процессе роста моркови

Правильная подкормка в период вегетации обеспечит не только хороший урожай, но и красивые плоды. Морковь получится ровной, без лишних ответвлений, а мякоть будет сладкой, сочной и хрустящей.

В данной ситуации важен даже не график проведения подкормки, а правильный подбор удобрений.

Здесь главное не перестараться. Чрезмерная подкормка испортит вкус корнеплода и уменьшит период хранения.

Обычно подкормку осуществляют в четыре этапа:

  • Через 14 дней после появления первых всходов необходимо пролить грядку с морковью питательным составом, приготовленным из 5 л воды, 10 гр селитры, 8 гр мочевины и такого же количества суперфосфата.
  • Ровно через 2 недели после первой подкормки необходимо провести вторую. Теперь берем нитрофоску в количестве 1 ст.л и разводим в 5 л воды.
  • Третий раз подкармливается морковь, когда активно формируется корнеплод. Дачники используют раствор на хлористом калии. Считается, что такая подкормка позволит увеличить сахаристость овоща. Полезный состав готовят из 5 л воды и 8 гр удобрения.
  • Последний раз морковь подкармливают также хлористым кальцием. В данном случае удобрение позволяет увеличить срок хранения моркови, а также снизить количество, накопившихся в корнеплоде за летний период нитратов.

Сульфат калия

Получить хороший урожай товарных корнеплодов без внесения калия невозможно. Макроэлемент наиболее востребован при выращивании свёклы, которая потребляет его в большом количестве. Вносить сульфат калия необходимо ежегодно. Растение в период созревания вытянет из почвы необходимое количество макроэлемента.

Инструкция по внесению калийного удобрения в почву отличается простотой: бесцветные гранулы разбрасывают по земле, стараясь соблюдать равномерность распределения. Затем в результате рыхления они попадают в почву, где под действием внешних факторов растворяются и образовывают новые химические соединения, с помощью которых нормализуется и кислотно-щелочной баланс почвы.

Чтобы получить хороший урожай качественных корнеплодов свёклы, необходимо тщательно ухаживать за посадками. И важны не только полив и рыхления, но и регулярные подкормки на протяжении всего лета, включая август.

Подкормка свеклы во время роста

При выборе подходящего удобрения необходимо четко разграничивать период роста растения. Неправильная подкормка может обеспечить чрезмерный рост ботвы при совершенно не сформировавшемся корнеплоде.

Свекла очень любит органические удобрения – навоз, перегной, птичий помет. В них содержатся все необходимые для ее роста микроэлементы.

После появления первых всходов свекле необходима подкормка с высоким содержанием азота. При активном формировании подземной части овоща, он нуждается в удобрениях богатых кальцием и фосфором.

Готовить грядку для высадки свеклы нужно еще с осени. Подкормку следует произвести из перегноя. Его разбрасывают на поверхности участка, а затем тщательно перекапывают. Для лучшего питания растения весной, к нему можно добавить подкормку, основной состав которой фосфор и кальций.

После высадки семян необходимо дождаться первых всходов и только после этого производить подкормку всего два раза за сезон:

  • После появления двух листиков на ботве разрешается делать подкормку органическим одобрением – коровяком или куриным пометом. Чтобы не «спалить» растение к приготовлению удобрения необходимо отнестись очень ответственно. Свежие коровьи лепешки разводятся 1 к 10, куриный помет 1 к 12. На этом этапе органические удобрения можно заменить минеральными. Прекрасно подойдет мочевина или нитрофоска.
  • Когда наземная часть свеклы начинает смыкаться, можно приступить ко второй подкормке. Обычно это август. Для этого вносятся удобрения с калием и фосфором. Подойдет любое комплексное удобрение.
Наблюдайте за цветом листьев свеклы и их состоянием.

Обычно они лучший индикатор нехватки полезных веществ. Так, если ботва стала светлой, свекле не хватает азота. Следовательно, необходимо сделать дополнительную подкормку.

Чем подкормить свеклу в июле

Вторая подкормка буряка проводится в июле, когда корнеплоды будут примерно с грецкий орех. Какие удобрения выбрать, во многом зависит от состояния растений:

  1. Если листвы много и она зеленая и сочная – достаточно калия и фосфора.
  2. Если же листьев мало и они маленькие, тусклые – в калийно-фосфорные подкормки добавляют азот. В середине лета его еще можно использовать, а вот позже нельзя. Достаточно будет полить свекольные грядки Нашатырным спиртом или дрожжевым настоем, рецепт которого написан ниже. Можно добавить Мочевину в минеральные удобрения, в составе которых фосфор и калий.

Народные средства

Для любителей народных средств в июле подкормить посадки свеклы можно древесной золой. Сухой порошок просто рассыпают вокруг кустиков или готовят из него настой:

  • высыпать в десятилитровое ведро 3 литра золы;
  • залить 10 литрами горячей воды;
  • тщательно перемешать;
  • настаивать в течение двух суток.

Получится маточный настой. Его разбавляют 1:10 с водой, предварительно перемешав. Земля на политых грядках с буряком впитает золу, в которой очень много калия и есть фосфор.

ВИДЕО: КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЗОЛЬНЫЙ НАСТОЙ ДЛЯ ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ

Чтобы «подтолкнуть» рост свеклы в июле, за несколько дней до внесения древесной золы, ее можно полить дрожжевым настоем:

  • добавить к 10 г сухих дрожжей 2 ст.л. сахарного песку;
  • сделать смесь, добавив сначала немного теплой воды;
  • залить еще теплой водой, чтобы получилось 10 литров;
  • настаивать в теплом месте два часа или больше (настой должен начать бродить).

Получившийся состав из дрожжей разводят с водой 1:5 и поливают почву вокруг буряка.

Минеральные удобрения

Применять подкормки из магазина намного проще. Их достаточно развести по инструкции и можно поливать растения.

Вариант минерального удобрения, если свекла плохо растет и в июле еще совсем маленькая:

  • смешать по 10 г сульфата калия и мочевины, добавить 15 г суперфосфата и развести в небольшом количестве хорошо теплой воды до полного растворения гранул;
  • в маленькой чашке с горячей водой развести 0,2 г кристаллов борной кислоты;
  • смеси вылить в ведро с 10 литрами воды и хорошо размешать.

Обратите внимание, что хорошо растущий и развивающийся буряк в июле азотом подкармливать не надо. В этом случае Мочевину из этого состава исключают.

Чтобы подкормить в середине лета свеклу для роста листвы и корнеплода, хорошим вариантом является Нитроаммофоска. В ее составе по 16% азота, калия и фосфора. Для полива грядок с буряком полную столовую ложку Нитроаммофоски разводят в 10 литрах воды.

Мочевина для подкормки свеклы и моркови

Такие овощи, как морковь и свекла, растут практически на любом огороде, и чтобы собрать действительно богатый урожай этих вкусных и полезных корнеплодов, необходимо вовремя позаботится о подкормке.

Каждому опытному владельцу собственного огорода известно, что начинать удобрять морковь необходимо почти сразу, как она оказалась в открытом грунте – в июне, но какие удобрения любит морковь, знает не каждый огородник.

В этом месяце вещества для подкормки моркови следует выбирать такие, чтобы помочь начать интенсивно расти и развиваться и, конечно, формировать правильный и крупный корнеплод. Эффективным в этом случае будет комплекс удобрений, однако выбирать нужно грамотно, поскольку неправильно подобранные подкормки могут не только не помочь растению с развитием, но и навредить.

По мнению агротехников, лучшее удобрение для моркови в июне должно обязательно иметь в своем составе азот, – именно этот компонент способствует росту овоща. Оптимальный вариант – гербициды, главной составляющей которых является мочевина.

Мочевина для моркови может быть использована как отдельное удобрение, то же самое касается таких средств, как суперфосфат или калимагнезия, – применяя на огороде данные препараты, обязательно следуйте рекомендациям инструкции, а в конце месяца в качестве удобрения можно использовать такие препараты, как:

  • Нитрофоска;
  • Растворин;
  • Рост 2.

Средство разводится в воде в пропорции, указанной в инструкции, после чего производится полив моркови.

Особенности жизненного цикла культуры в эти месяцы

Для любого вида свеклы (кормовой, столовой или сахарной) середина и конец лета характерны следующими особенностями развития:

  • Растение полностью сформировано и начинает накапливать биомассу.
  • Свекла нуждается в рыхлении почвы (мульчирование обычно не используется) и своевременном поливе — капельном или дождевании. Несмотря на то, что она относится к числу засухоустойчивых культур, ее урожайность напрямую связана с объемом своевременно полученной влаги.
  • Вместе с формированием корнеплода развивается и ботва. При неверном способе подкормки (например, при избытке азота) основная масса питательных веществ может быть направлена растением в листья — и это снизит как лежкость, так и кормовую и питательную ценность свеклы.

После того, как произошло смыкание рядков, с серьезной техникой на поле уже влезть трудно — поэтому используется в основном внекорневая подкормка (опрыскивание раствором удобрений). Это обстоятельство не касается огородников, имеющих возможность работать едва ли не с каждым отдельным растением. Но вот при промышленном выращивании во второй половине лета подкормка обычно не производится, чтобы не травмировать растения.

Зеленое удобрение

Удобрение для моркови и свеклы в открытом грунте готовят из сорной травы, которая всегда есть на любом участке. Зеленую массу измельчают и заливают водой. Пропорции для такого настоя не важны. Сырье настаивают в течение 2 — 3 дней на солнце. Готовый настой процеживают и разбавляют водой из расчета 1 к 10. Грядки с овощами поливают удобрением раз в неделю. Готовое средство содержит микроэлементы, которые переходят в него из разного вида растений. Сильный неприятный запах гниющей травы можно считать недостатком зеленой подкормки. Но этот небольшой минус с лихвой окупается пользой для корнеплодов, выращиваемых в открытом грунте. Для приготовления зеленого питательного настоя не стоит брать сорняки с вызревшими семенами.

Правила ухода за свёклой во время выращивания

Свекольные грядки разбивают повсеместно, эта культура не сложна в выращивании, поэтому может плодоносить в любых условиях даже у новичка. Но часто фермеры сталкиваются с низкой урожайностью овоща, которая обусловлена ошибками в агротехнике.

Чтобы избежать проблем, придерживаются следующих правил:

  • овощ требователен к подкормке, поэтому вносить в почву удобрения нужно регулярно, начиная с осени;
  • периодические прополка и рыхление почвы — главные требования культуры, поэтому к процедурам прибегают каждую неделю;
  • свекольные грядки после всходов прореживают, без этого соседние растения вступят в конкуренцию, что снизит урожайность;
  • в засуху грядки поливают 2 раза в неделю, в сезон дождей 1 раз в 10–14 дней;
  • влажность на грядках должна быть не более 70 %, иначе плоды будут страдать от гнилостных поражений;
  • солевые подкормки — главный ключ к качественному урожаю, поэтому проводят их регулярно, на протяжении всего вегетативного периода;
  • вся высокорослая растительность вокруг свекольных грядок должна быть удалена, культура любит простор и свет;
  • сложно растворимые органические удобрения для свёклы противопоказаны, так как они приводят к накоплению в корнеплодах токсинов.

Знаете ли вы? Свёкла — единственная культура, которой необходимы солевые подкормки. Без свободно доступного натрия, находящегося в соли, её урожайность снижается, а плоды формируются мелкие и невкусные.

Дрожжевое удобрение

Хлебопекарные дрожжи не являются удобрением для овощей. Но при попадании в почву настой из этого продукта улучшает ее качество и преобразует содержащиеся в открытом грунте микро- и макроэлементы в соединения, благотворно влияющие на рост и развитие растений.

Дрожжи заливают водой из расчета 100 г на 5 л с добавлением половины стакана сахара. Состав настаивают сутки в тепле. Для полива литр настоя разводят в ведре воды и вносят под корень раз в 2 недели.

Нужно ли подкармливать свёклу?

Как овощная культура свёкла в период роста, развития и формирования корнеплода нуждается в питательных веществах. С их помощью растение строит клетки и ткани, а также формирует специфические образования и вещества, регулирующие метаболизм. Но эта культура растёт даже на бедных почвах, поэтому фермеры часто задумываются о том, нужно ли её подкармливать.

Чтобы обеспечить овощу условия для развития, а также дать возможность по максимуму задействовать свой потенциал, грядки удобряют обязательно. Даже в плодородной почве не всегда находятся нужные соединения, поэтому растение развивается неравномерно. Часто это приводит к низкой урожайности и дефициту питательной ценности собранных плодов.

Однако перед внесением подкормки каждый овощевод должен ознакомиться с типом почвы на участке, а также ежегодно вести учёт внесения удобрений. Без этого, при отсутствии внешних признаков, сложно определить потребность растений.

Рекомендуем узнать, почему свёкла не растёт или растёт плохо и как устранить причины проблемы.

Подкормка крахмалом

Для начала нужно приготовить клейстер. Нужно взять две-три столовых ложки крахмала, размешать его в стакане с холодной водой до однородной массы, далее тонкой струёй влить в кастрюлю с кипящей водой, размешать и уваривать до того момента, как смесь начнет густеть. Слишком загущать клейстер не нужно, ибо это не совсем удобным в момент использования. Далее в смесь из клейстера нужно засыпать десять грамм морковных семян и равномерно их распределить. Чтобы приступить к посадке, таким хитрым способом, нужно подготовить: большой шприц, либо мешок кондитера, либо какую-то емкость с отверстием. Клейстер будет служить хорошей подкормкой для растений и облегчит их высадку. Но даже его можно улучшить, если добавить половину чайной ложки борной кислоты и половину чайной ложки фосфорной подкормки.

Народные средства для моркови

До сих пор актуальна подкормка корнеплодов народными средствами, они доступны каждому огороднику, а приготовить их своими руками легко.

Растения с благодарностью принимают следующие компоненты:

  • травы;
  • дрожжи хлебопекарные;
  • древесная зола.

Раствор крапивы

В июле лучше всего приготовить чай из крапивы.

  1. собранные стебли и листья этого сорного растения залейте кипятком,
  2. и настаивайте в садовой бочке около 2 недель,
  3. во время полива необходимо разбавить крепкий настой с водой, используя по 1 литру средства на целое ведро жидкости.

Простое средство не вредит моркови, а обогащает её нужными для роста компонентами, кроме того, крапивный чай содержит массу микроэлементов.

Подкормка дрожжами

На протяжении многих лет дачники подкармливают огородные культуры дрожжами и морковь не стала исключением — невзрачная масса насыщает растение витаминами и минералами, являясь хорошим стимулятором роста.

Грибки, входящие в состав продукта, ускоряют разложение органических остатков в земле, защищают корнеплоды от вредителей и болезней.

Рекомендуется применять дрожжи в качестве стимулятора роста для моркови, когда сеянцы взошли недружно, а погода стоит пасмурная.

  1. на ведро воды возьмите 100 г. живых грибков,
  2. добавьте 2 большие ложки сахара,
  3. размешайте средство и через 2 часа полейте им морковь.

Полив золой

На этапе роста корнеплодов полезно удобрять растения древесной золой, такое средство отличается безопасностью и не приводит к порче овощей.

  1. возьмите 1 стакан золы,
  2. и залейте его 3 литрами тёплой воды,
  3. полученный раствор через несколько часов годится для полива моркови,
А опытные огородники советуют добавить в него щепотку перманганата калия для увеличения сахаристости урожая.

Древесная зола считается универсальным удобрением, пользоваться им можно и в августе, когда созревают поздние сорта моркови.

Благодаря простым и безопасным приёмам вы сможете получить оранжевые корнеплоды, богатые полезными компонентами, а вот добавлять на грядку навоз и птичий помёт нельзя.