Арбузы: описание, посадка, особенности выращивания

Выращивание арбузов

Ни одно лето не обходится без сладких, сочных и ароматных арбузов. Освежающая мякоть с характерным запахом дарит энергию на долгое время.

Но не всегда можно отыскать качественные продукты на рынке. Поэтому некоторые дачники прибегают к самостоятельному выращиванию культуры на своем участке.

Поскольку сегодня выведено множество сортов арбузов, добиться урожая вкусных плодов можно даже в средней полосе, где климат сильно отличается от южных регионов.

Качественные и гигантские ягоды получаются только при выращивании под открытым небом. Чтобы порадовать себя и близких вкусными плодами, необходимо знать правила посадки и ухода за этим растением.

Описание культуры

Арбуз является травянистым однолетником, который относится к семейству Тыквенных. Бахчевую культуру впервые стали выращивать на юге Африки. Есть сведения, что растение возделывали еще в древних цивилизациях. Современным лидером по выращиванию гигантских ягод является Китай. Масштабное производство наблюдается в Египте, Иране, Турции, Узбекистане и России.

Растение характеризуется тонкими ветвистыми побегами, которые могут быть вьющиеся или ползучие. Стебли имеют сглажено-пятигранную форму и достигают 4 м в длину. Молодые побеги сильно опушены. Опушенные листовые пластины, расположенные поочередно на стебле, имеют треугольно-яйцевидную форму. Поверхность листьев жесткая и шероховатая. В длину пластины вырастают до 20 см, в ширину — до 15−18 см. Культура характеризуется женскими, мужскими и гермафродитными цветками. Прицветники обладают формой лодочки.

Плоды представлены крупными многосемянными тыквинами, имеющими гладкую поверхность. Сладкой и сочной мякоти свойственна красноватая или розовая окраска; у некоторых сортов она желтоватая.

Быстрое развитие арбузов наблюдается в регионах с жарким климатом и не холодными зимами. Для стран с более суровой погодой следует подбирать гибридные сорта арбузов.

Особенности выращивания

Выращивание арбузов в разных странах имеет свои особенности. На способ возделывания культуры очень влияет климат того или иного региона. Выращивать растение можно семенным или рассадным способом.

Семенной способ

Такой способ выращивания применяют в теплых регионах. Перед посадкой в открытый грунт семена должны пройти обязательную подготовку. Арбузы имеют трудно всхожие семена. Если посадить их в почву без предварительной обработки, то они не смогут прорасти.

  • Семенной материал помещают в емкость с соленой водой. Всплывшие на поверхность экземпляры удаляют, а образцы, погрузившиеся на дно, используют для посева.
  • Семена помещают в термос с водой температуры +50−55 градусов.
  • Росточки появляются через несколько часов. Посевной материал готов к высадке в открытый грунт.

Некоторые огородники выбирают следующий метод обеззараживания семян:

  • Материал заворачивают в марлю и помещают в теплый раствор марганцовки.
  • Емкость с семенами помещают в пакет, который завязывают с небольшим количеством воздуха в нем.
  • Пакет с материалом переносят в помещение с температурой +21−23 градуса.
  • В течение 2−3 дней следует ежедневно менять раствор марганцовки.
  • Когда семенной материал проклюнется, тогда его можно высаживать на участок.

Семена арбуза высевают в мае, когда почва прогреется под весенним солнцем до +13−15 градусов. В каждую лунку глубиной 6 см добавляют смесь из золы, аммофоски и перегноя, смешанную с землей.

В углубления выливают воду и после полного впитывания влаги в них высыпают по 4−5 семян. Лунки засыпают субстратом и утрамбовывают. Расстояние между ямками должно быть не меньше 1 м.

Первых всходов можно ожидать через 7−10 дней. С появлением трех-четырех листочков проводят прореживание кустиков: слабые экземпляры удаляют, обрезая их у самой поверхности земли.

Рассадный способ

Гибридные сорта обладают хорошей холодостойкостью, но в регионах с холодным климатом арбузы следует выращивать с помощью рассады. Семена на рассаду высевают в апреле, чтобы в середине мая саженцы были готовы к высадке в открытый грунт.

Уход за арбузами в открытом грунте
  • Посевной материал проходит ту же схему обработки, что и при выращивании семенным методом.
  • Небольшие горшочки заполняют смесью из перегноя, торфа, грунта, речного песка и древесной золы.
  • Перед посевом почву увлажняют.
  • В каждую емкость помещают по 2−3 семечка, которые следует засыпать песком.
  • Горшочки накрывают стеклом или пленочным материалом для образования мини-теплички. Емкости переносят в помещение с температурой +26−28 градусов.
  • С появлением всходов укрытия убирают, а температуру в комнате понижают до +15 градусов. При недостаточном естественном освещении для растений организовывают искусственную подсветку.
  • Рассаду следует регулярно поливать, чтобы субстрат не пересыхал. С образованием на всходах трех листочков в почву вносят комплексные минеральные удобрения или жидкий коровяк.
  • За полторы недели до высадки в грунт рассаду необходимо закаливать, вынося ее на улицу на 1−2 часа. Каждый день время пребывания сеянцев на воздухе увеличивают на несколько часов.

Когда растения привыкнут к круглосуточному закаливанию, тогда их можно высаживать в грунт.

Посадка и уход в открытом грунте

Высадку рассады в открытый грунт осуществляют в конце мая — начале июля. К этому времени на сеянцах должны сформироваться 6−7 настоящих листиков.

Для посадки арбузов выбирают участок, который хорошо освещается и прогревается солнцем. Для этой цели подойдет южная или юго-восточная сторона. Участок должен быть изолирован от ветров и сквозняков. Грунт для бахчевой культуры выбирают песчаный или супесчаный с нейтральной кислотностью. В плотных и глинистых почвах арбузы плохо развиваются.

Растение рекомендуют сажать после многолетних трав, озимой пшеницы, капусты, лука и однолетних бобовых культур. Не советуют выращивать арбузы после пасленовых и тыквенных. Выращивание последних на участке возможно только через 7−8 лет после снятия арбузных плодов.

Почву для посадки бахчевой культуры готовят осенью. Землю перекапывают, добавляя в нее перепревший навоз. Субстрат разбавляют небольшим количеством смеси из калийной соли, сульфата аммония и суперфосфата. В тяжелый грунт добавляют песок. Весной совершают повторную перекопку земли с перепревшим перегноем и высаживают в нее рассаду.

  • Лунки для саженцев выкапывают на расстоянии 1−1,2 м друг от друга. Между рядами должно быть не меньше 2 м.
  • В углубления выливают по 2 л воды.
  • Саженцы располагают в лунках так, чтобы семядольные листочки были выше поверхности земли.
  • Субстрат следует утрамбовать и засыпать песком во избежание появления корневой гнили у растений.
  • Почву поливают теплой водой и укрывают защитным от солнца материалом.

Арбузы не требуют сложного ухода, но качественного урожая можно добиться только при соблюдении определенных правил агротехники.

Саженцы следует прореживать, оставляя в лунке 1−2 штуки. Остальные сеянцы обрезают у самой поверхности земли. Опытные огородники умудряются отсаживать друг от друга крепкие и здоровые саженцы, которые легко приживаются на новом месте и приносят в дальнейшем вкусные плоды.

С появлением завязей на одном растении оставляют не больше 5−6 тыквин. Под лежащие на земле экземпляры подкладывают защиту из фольги, рубероида, пластика или другого не гниющего материала.

Поливают арбузы редко, но обильно. Процедуру совершают не чаще одного раза в неделю. На 1 квадратный метр грядок требуется около 3 ведер теплой воды. В периоды цветения или знойного солнца полив учащают до двух раз в неделю, причем почва увлажняется не только вокруг кустов, но и в междурядьях. При формировании плодов арбузы поливают реже. Полив полностью прекращают за 12−15 дней до сбора урожая.

В начале вегетационного периода с поливом совершают рыхление почвы на глубине 5 см. В это же время удаляется сорная трава. Когда ряды между арбузами сомкнутся, тогда им не будут страшны сорняки. Процедуры прополки и рыхления прекращают.

Через 15 дней после посадки саженцев в открытый грунт растениям вносят первые подкормки. 20 г аммиачной селитры растворяют в ведре воды. На каждый саженец тратят по 2 л раствора. Вместо селитры можно использовать коровяк или куриный помет, к которым следует добавить суперфосфат и хлористый кальций. Вторая подкормка будет необходима во время появления бутонов. На один куст потребуется следующее количество удобрений:

  • аммиачная селитра — 4 г,
  • суперфосфат — 6 г,
  • хлористый кальций — 4 г.

Внесение подкормок в сухом виде требует последующего полива грунта.

Болезни и вредители и методы борьбы

Часто арбузы подвергаются различным видам заболеваний и вредителей. Обычно это происходит из-за неправильной посадки растений или подготовки семенного материала перед высадкой в открытый грунт.

Неправильный уход тоже может сказаться на состоянии выращиваемых культур. Чтобы успеть спасти растения, необходимо регулярно проверять арбузы на наличие дефектов и предпринимать своевременные меры по лечению пораженных экземпляров.

Часто бахчевая культура поражается следующими заболеваниями:

  • Антракноз (или медянка). Грибковая болезнь характеризуется желтыми или бурыми пятнами с розоватыми подушечками на листовых пластинах. В периоды высокой влажности на этих пятнах образуется розовый налет. При сильном поражении арбузы сохнут и погибают.
  • Бактериоз. Выражается в белесых маслянистых пятнах, появляющихся на надземной части арбузов. Со временем эти пятна преобразуются в дыры, из-за которых происходит опадение листвы. Наблюдается увядание стеблей и размягчение плодов, которые приобретают прозрачность и приостанавливают свой рост.
  • Белая и черная гниль. Грибковые заболевания вызывают разрушение стеблей, листьев и плодов растений, что часто приводит к гибели куста или множества культуры.
  • Корневая гниль. Грибок поражает корневую систему арбузов, а затем распространяется по надземной части, поражая растение.
  • Мучнистая роса. Грибковое заболевание проявляется в светло-сером налете на листовых пластинах, которые постепенно отмирают. Плоды теряют видовые и вкусовые качества и начинают гнить.
  • Огуречная мозаика. Вирусное заболевание выражено мозаичным рисунком зеленого оттенка, возникающим на листьях растений. Выращиваемая культура замедляет свой рост, а гигантские ягоды покрываются буграми, вздутиями и точками.
  • Оливковая пятнистость. Неоформленные пятна, являющиеся признаком заболевания, покрывают всю наземную часть куста. Листовые пластины приобретают гофрированную форму, а стебли и черешки покрываются язвами оливковой окраски. Происходит высыхание и опадение завязей.
  • Пероноспороз. Эту болезнь еще называют ложной мучнистой росой. Первые симптомы появляются на старых листьях, а потом переходят на молодые. Угловатые пятна светло-желтого оттенка покрываются верхнюю сторону пластин, а нижняя покрывается серовато-фиолетовым налетом. Плоды деформируются и прекращают свое развитие.

С грибковыми заболеваниями помогают бороться фунгициды. Хорошо себя зарекомендовали, Фундазол и бордоская жидкость. Приобрести препарат для лечения растения от той или иной болезни можно в любом специализированном магазине. Если культура была заражена вирусом, тогда ее невозможно вылечить. Пораженные кусты выкапывают и уничтожают, а почву, где они росли обязательно обеззараживают. Чтобы оградить растения от вирусов, необходимо выслеживать и уничтожать переносчиков заболеваний.

Из насекомых арбузы часто поражают:

  • Бахчевые тли. Насекомые питаются соком растительных клеток надземной части куста. Еще они являются переносчиками мозаичного вируса, чем и представляют большую опасность для выращиваемых культур.
  • Подгрызающие совки. Паразиты оставляют яйца на кустах, а вылупившиеся личинки начинают грызть корни растения. Арбузы желтеют и погибают.
  • Проволочники. Вредители, похожие на кусочки проволоки, являются личинками жуков-щелкунов. Едой для них выступают семена и всходы арбуза.

Уничтожают насекомых с помощью инсектицидов.

Если правильно произвести посадку арбузов и соблюдать правила выращивания, тогда летом можно будет насладиться большим количеством сочных и сладких плодов.

Выращивание арбузов и дынь в средней полосе России

Вырастить арбузы и дыни в средней полосе России — одна из интереснейших задач для садоводов, культивирующих нетрадиционные для данной местности виды овощей и фруктов. И хотя областями основного произрастания этих бахчевых культур являются, как правило, южные регионы, при определенных усилиях и желании каждый садовод может получить неплохой урожай.

Вырастить арбузы и дыни в средней полосе России — одна из интереснейших задач для садоводов

Необходимые условия

Арбузы и дыни вызревают при большом количестве света и тепла, поэтому в средней полосе их выращивание возможно только с помощью рассады в теплице или под пленкой. Температура для их роста должна быть +25…+30°С днем и не ниже 18°С ночью. Влажность воздуха может быть от 60 до 70%. Если выращивание бахчевых будет производиться в теплице, необходимо сделать ее высотой около 2 м, так как растения в процессе созревания нужно подвязывать к шпалерам. Расположить теплицу желательно на солнечной стороне участка. Арбузы и дыни лучше всего поместить в теплицу с помидорами, условия их выращивания практически одинаковы.

Арбузы и дыни вызревают при большом количестве света и тепла, поэтому в средней полосе их выращивание возможно только с помощью рассады в теплице или под пленкой

Землю под теплицы или грядки начинают готовить еще весной, в марте-апреле, очищая от снега и укрывая пленочным материалом. Как только почва оттаяла, в теплицу высаживаются холодостойкие зеленые культуры с быстрым сроком вызревания, а уже после их уборки в нее помещают рассаду бахчевых. Обычно это происходит не ранее середины мая, когда почва уже достаточно прогрелась.

Можно попытаться в ырастить арбуз или дыню без рассады, высаживая семена в хорошо прогретую землю. Посадочный материал необходимо предварительно подсушить в течение 2 дней при температуре около 35°С. Опытные садоводы перед посадкой поливают подготовленные лунки горячей водой, а затем высаживают семена острым концом вниз на глубину около 5 см, накрывая сверху обрезанной пластиковой бутылкой. В одну лунку можно поместить 3–4 семечка, чтобы затем выбрать наиболее сильный из проросших побегов. С появившихся ростков бутылки убирают и оставляют только общее покрытие грядок. Такое выращивание возможно при установившихся ночных температурах не ниже 18°С и дневных — от 25°С.

Сорта бахчевых для средней полосы

Наилучшие результаты дает выращивание арбузов раннеспелых сортов. Важно, чтобы время, проходящее от завязки плода до его созревания, было небольшим, ведь лето в Нечерноземье не слишком длительное. Сорта арбузов для средней полосы России:

  • Атаманский;
  • Кай F1;
  • Кримсон Свит;
  • Медовик;
  • Огонек;
  • Подарок Северу F1;
  • Подарок солнца;
  • Подмосковный Чарльстон F1;
  • Сахарный малыш;
  • Соренто F1;
  • Скорик;
  • Сибирские огни;
  • Сибирский гигант;
  • Сладкий бриллиант;
  • Фотон;
  • Чудо-ягода.

Плоды созревают примерно за 75–90 дней и набирают вес от 3 до 5 кг. Эти сорта арбузов для средней полосы устойчивы к разнице температур и болезням, имеют ярко-красную сладкую мякоть с маленькими косточками и хорошо хранятся до самых заморозков.

Выращивание дыни в средней полосе лучше всего удается, когда используются ее скороспелые и среднеспелые сорта. Срок их созревания составляет от 60 до 80 дней, а максимальный вес достигает 2 кг. Наиболее известны среди них:

  • Ассоль F1;
  • Ананас;
  • Золотистая;
  • Золото скифов;
  • Золушка;
  • Колхозница;
  • Таманская.

Эти сорта отличаются насыщенной и ароматной мякотью, устойчивы к болезням, хорошо транспортируются и сохраняются.

Всходы фуксии из семян
Чтобы вырастить качественный урожай арбузов и дынь, нужно правильно подготовить их рассаду

Технология выращивания

Чтобы вырастить качественный урожай арбузов и дынь, нужно правильно подготовить их рассаду. Лучше всего использовать двухлетние или трехлетние семена.

Подготовка рассады

Выращивание длится чуть больше месяца, поэтому начинать нужно уже в апреле. Для скорейшего появления ростков семена можно сначала прорастить, поместив во влажную тряпочку, а затем пересадить в горшки со специальной почвенной смесью, поставив на солнечную сторону. Наилучшим местом является застекленная и утепленная лоджия или балкон. Температура для роста рассады должна быть +27…+30°С днем и +18°С ночью. Полив осуществляется по мере высыхания грунта, и до высадки в открытую почву можно дважды подкормить рассаду раствором минеральных удобрений.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду закаливают, постепенно понижая дневную температуру до +16°С, а ночную до +14°С, время от времени проветривая растения. Готовые побеги должны иметь не менее 5 листочков.

Высадка растений в грунт и уход за ними

Рассаду арбуза и дыни высаживают под пленку или в теплицу. Если рассада росла в специальных горшках из торфоперегнойной смеси, можно посадить ее вместе с горшком. Если использовалась пластиковая тара, растение от нее следует освободить. Очень аккуратно нужно обращаться с корневой системой растений, чтобы не повредить ее. Посадка идет квадратно-гнездовым методом из расчета 70х50 см. Земля специально подготавливается, в каждую лунку вносят примерно 2 кг растительных удобрений и обильно поливают теплой водой. Рассаду, высаженную под пленку, сразу же накрывают.

Под укрытием рассада остается до момента цветения (примерно вторая половина июля). После снятия пленки необходимо взрыхлить землю и равномерно распределить растения по площади грядки. Оставляют 1–3 плода на каждом побеге, убирая остальные завязи и верхушки, чтобы оставшиеся плоды полностью налились. Желательно что-либо подложить под плоды, чтобы не было гниения, для этой цели лучше всего подойдут кусочки черепицы.

В теплице через неделю после высаживания необходимо подвязать растения. У арбуза убирают побеги без завязавшихся плодов, а те, на которых они образовались, прищипывают, оставляя 2–3 листа. После того как диаметр 2–3 плодов достиг 5–6 см, остальные завязи на побеге удаляют, чтобы оставшиеся успели набрать силу и вызреть. Плоды следует обвязать сетчатой тканью и также прикрепить к шпалерам.

Рассада цукини тыква
Корневая система бахчевых не должна углубляться в землю. Чтобы корни росли вширь, нужно поливать кустики по бороздкам вдоль грядок, стараясь не попадать на листья

У дынь нужно выбрать и подвязать к шпалере наиболее сильные боковые побеги, оставив на них не более 5 плодов и прищипнув верхушки, остальные ветви убрать.

В условиях короткого лета в средней полосе нет возможности получить большой урожай бахчевых, поэтому необходимо дать возможность вызреть самым крупным 5–6 плодам на каждом кусте. Важно правильно и вовремя осуществлять подкормку калийными и фосфатными удобрениями, вести формирование растений, удаляя лишние плети. Дыни можно высаживать позади компостных куч. При необходимости грядку с бахчевыми нужно пропалывать и рыхлить.

Корневая система бахчевых не должна углубляться в землю. Чтобы корни росли вширь, нужно поливать кустики по бороздкам вдоль грядок, стараясь не попадать на листья. Пока арбузы растут, их полив производят 1 раз в 3–4 дня, во время созревания плодов — еженедельно, а за 5–6 дней до сбора урожая прекращают полностью. Дыню поливают реже, примерно 1 раз в 2 недели. Температура воды должна быть около 20°С.

Сбор плодов производят, дождавшись их полного вызревания, ведь размер не всегда соответствует степени зрелости плода

Теплицы с бахчевыми нужно периодически проветривать. Идеальным вариантом является возможность открыть или полностью снять крышу теплицы, чтобы растения могли получить достаточное количество солнечного света.

Очень важным является опыление цветков арбузов и дынь в теплице. Если насекомых залетает мало, необходимо произвести опыление искусственным путем, перенося пыльцу с мужского цветка на женский.

Выращивание дыни (видео)

Сбор урожая

Сбор плодов производят, дождавшись их полного вызревания, ведь размер не всегда соответствует степени зрелости плода. Дыня и арбуз в средней полосе всегда будут несколько меньше своих южных собратьев. Для спелых дынь характерен насыщенный янтарный цвет и ярко выраженный аромат, с арбузами дело обстоит немного сложнее. Обычно у зрелого арбуза цвет кожуры становится более ярким, пропадает восковой налет. Если постучать по плоду, слышен звонкий звук.

Зная, как вырастить арбуз или дыню в условиях средней полосы, можно смело приступать к этому интересному и полезному занятию.

Выращивание арбузов в средней полосе: посадка, формирование, уход

Нужно или сажать арбузы на рассаду и как ее вырастить? Что делать, чтобы плоды были крупными? Как часто поливать арбузы?

Продолжаем серию статей на тему выращивания арбузов в средней полосе. Мы уже определились с лучшими сортами арбузов, научились готовить грядки под арбуз, осталось освоить способы посадки, правила формирования плетей, основы ухода и принципы полива. Дерзаем!

Выращивание рассады арбузов или посадка семечком?

Первые листья кабачка

В прошлый раз мы уже упоминали о самой главной проблеме в выращивании арбузов – эта культура чрезвычайно требовательна к теплу, которого в средней полосе нет. И проблема эта заявляет о себе с самого начала, с момента посадки семечка. Практика показывает, что арбуз можно сажать как рассадой, так и семечком непосредственно в грядку. Но здесь есть свои “но”.

Посадка семечком предполагает, что мы сделали все, чтобы хорошо прогреть арбузную грядку и уверены в ней. Как правило, семечком сажают опытные бахчеводы, которые проверили “работу” теплых грядок на практике и добились их эффективности. В теплом грунте семечки всходят дружно и вскоре догоняют “рассадных” собратьев.

Посев на рассаду предполагает, что у нас есть теплое светлое место для ее выращивания. Помните, что арбузное семечко не взойдет при температуре ниже 18°С, а оптимальные значения и вовсе близки к 25°С-35°С.

Кроме того, арбузы (так же как тыква, дыни или огурцы) завязывают больше плодов, если сажать позапрошлогодними (а то и старше) семенами. Свежие семена нетрудно “состарить” путем прогревания. Об этом мы подробно рассказывали здесь.

Посадка арбуза семечком

Последовательность действий при посадке семечка сразу в лунку такова:

– 10–12 мая семена арбузов замачивают в горячей воде (воду температурой в 70°С наливают в обычную полиэтиленовую крышку для банки, семена заворачивают в тряпицу и опускают в воду, где они и лежат до полного ее остывания).

– сделанные по описанным здесь правилам лунки перед посадкой проливают горячей водой.

– семена высаживают тупым концом вверх примерно на 5–6 сантиметров в глубину.

– лунки накрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Почву вокруг лунки мульчируют.

– после появления всходов пластиковые бутылки постепенно убирают, оставляя только общее укрытие грядки.

Но чаще всего выращивание арбузов в средней полосе начинается с выращивания рассады.

Выращивание рассады арбуза

Примерно в середине апреля семена арбуза замачивают до проклевывания и высаживают в большие емкости (0,5–0,7 литра). Рассадные горшки обязательно должны быть гибкими, чтобы впоследствии вывалить из них сеянцы без повреждения земляного кома. Арбузы очень не любят пикировку, а это значит, что высадка рассады в грунт должна пройти в “щадящем режиме”.

Для рассады арбуза готовят грунт из перегноя и дерновой земли в пропорции 3:1 или смешивают низинный торф, опилки и перегной (3:1:0,5) или используют универсальный рассадный грунт из биогумуса и кокосового волокна (1:2). Емкости заполняют грунтом наполовину, увлажняют с помощью пульверизатора и сажают семечки на глубину в два сантиметра. Горшки накрывают пленкой и ставят в темное теплое (23–30°С) место до всходов.

После появления всходов пленку снимают, а рассаду выставляют на самое светлое и теплое место, какое есть в доме. Теперь очень важно поддерживать довольно высокую температуру – 20–22°С днем и 18–20°С ночью.

По мере роста сеянца грунт в горшочки подсыпают. Примерно через 20 дней, когда на арбузе появятся 1–2 настоящих листочка, рассада готова к высадке. Переращивать рассаду дольше не стоит – она хуже приживается и урожая от нее можно не дождаться.

Можно выращивать арбузную рассаду в торфяных таблетках, в этом случае ее высаживают в грядку с появлением первого настоящего листа.

Готовую рассаду высаживают в грунт аккуратно, методом перевалки, не повреждая земляной ком. Затем накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Когда растение приживется, бутылку можно будет снять, оставив на грядке только общее пленочное укрытие.

Уход за арбузными посадками

Дыня и арбузы в степи

Арбузную грядку, пусть даже и теплую, желательно держать под укрытием. В жаркие, солнечные дни, конечно, пленку снимают, дабы растения взяли максимум от солнечного света и тепла, но вечером пленку следует накинуть вновь. А в дождливые и пасмурные дни лучше укрытие с грядки вовсе не снимать.

Как только высаженная в грядку рассада приживется и окрепнет, центральную часть гряды рекомендуют слегка замульчировать перегноем. Он хорошо поглощает солнечные лучи, таким образом почва под арбузами прогревается быстрее. Когда почва окончательно прогреется и установится более или менее летняя погода, центр грядки опять мульчируют перегноем, а края – сеном или скошенной травой. Не подходят для арбузов такие мульчирующие материалы, как торф или опилки. Они плохо пропускают тепло.

Через 2 недели после высадки рассады арбуз можно подкормить.

Первый вариант подкормки: на 10 литров воды 2 столовые ложки нитрофоски и 1 столовая ложка суперфосфата.
Второй вариант подкормки: на 10 литров воды 1 столовую ложку сульфата калия, 1 столовую ложку мочевины и 2 столовых ложки суперфосфата.

Когда на арбузах появляются цветы, можно не ждать прилета шмелей с пчелами, а для пущей уверенности помочь с опылением. На женском цветке всегда есть ягодка, на мужском ее нет. Можно перенести пыльцу с мужского цветка на женский с помощью кисточки, можно просто сорвать мужской цветок и вытрясти пыльцу в женский.

Но основной еженедельной операцией по уходу за арбузами будет их пасынкование. А с появлением первых завязей понадобится и формирование, то есть удаление всех лишних побегов.

Формирование и пасынкование арбузов

Если позволить арбузу нарастить слишком много зеленой массы, она оттянет на себя большую часть питания. Плоды останутся “на голодном пайке”, то есть не успеют вырасти, не успеют дозреть, не успеют набрать сладость и т.п.

Во-первых, на арбузных плетях точно так же, как на томатах, образуются пасынки. Все пасынки необходимо удалять. Лучше всего раз в неделю оглядывать арбузы и безжалостно выщипывать все лишнее.

Во-вторых, арбузам в средней полосе требуется формовка, а говоря проще, обрезка плетей. Как это делается?

Формирование арбуза предполагает, что у каждого растения оставляют только два стебля, все остальные обрезают. Как только на плети завязался плод и стал размером со среднее яблоко, от него отсчитывают шесть листьев и прищипывают верхушку побега. Таким образом, на плети должно быть по 2–3 арбуза, а на всем растении не более шести. Обычно, у мелкоплодных сортов оставляют по шесть плодов, а крупноплодных – по три-четыре. Отобранные плети помечают какой-нибудь яркой ниткой, чтобы случайно не обрезать их, а все остальные плети и боковые побеги отрезают, даже если на них есть мелкие завязи – эти уже не успеют созреть.

Обрезанные плети оставляют прямо на грядке, чтобы лишний раз не тревожить растения: арбузные плети так переплетаются, что иногда довольно сложно отделить один побег от другого. Главное, проводить обрезку в сухую и солнечную погоду. Тогда вся отрезанная “зелень” не сможет загнить, а быстро завянет, высохнет и станет дополнительной мульчой.

Полив арбузов

Неспелый арбуз

С арбузами работает то же правило, что и со всеми бахчевыми культурами: лучше недолить, чем перелить. При избытке влаги арбузы могут вырасти большими, но невкусными и водянистыми: они просто не успеют набрать достаточное количество сахаров. Поэтому усердствовать с поливами не рекомендуем, в особенности если вы соблюдаете правила агротехники более-менее точно и не забываете о мульчировании.

В начале вегетации арбузам достаточно еженедельного полива теплой водой. Затем в период образования плодов их поливают только в очень жаркую погоду. За месяц до уборки полив прекращают полностью.

Что еще требуют арбузы от огородника? По мере завязывания и укрупнения плодов не помешает подкладывать под них дощечки. Во-первых, на доске теплее, чем на земле. Во-вторых, меньше шансов загнить.

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались: