Укрываем ежевику на зиму вовремя и правильно

Подготовка кустов ежевики к холодам

Следует помнить, что ежевика не сбрасывает листья – это ее биологическая особенность. Специалисты не рекомендуют срезать их самостоятельно, это вызывает дополнительный стресс.

Основные подготовительные работы перед началом зимы можно свести к следующему:

• До наступления первых холодов растение следует умеренно поливать, помня о том, что оно должно тратить много сил на закладку цветоносных почек для бедующего сезона.
• Что бы сохранить здоровье кусту и получать хорошие урожаи его следует обрезать до начала заморозков. Острым секатором удаляют все отплодоносившие ветки и самые молодые побеги. На одном кусте в итоге остается 8 – 10 веточек, которые так же укорачивают на 20 см.
• Что бы помочь ежевики пережить суровую зиму можно произвести мульчирование корней и внести калийное удобрение.
• До наступления холодов (пока стебли не стали ломкими) кусты ежевики стоит пригнуть к земле, что бы иметь возможность накрыть их на зиму.

Все ветки и побеги после обрезки лучше всего сжигать, так можно сократить число опасных вредителей сада и огорода.

Так же существуют особо устойчивые, не требующие накрывания сорта. Например, немецкий, относиться к неукрывным морозостойким. Этот бесшипной куст спокойно зимует практически в любых условиях. Его главная отличительная особенность – большие (7 см), сладкие ягоды, гроздь при этом достигает 65 см. За сезон с одного куста можно собрать урожай весом более 30 кг. Немецкая ежевика – это гибридный сорт, устойчивый к болезням и вредителям. Он прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Минусов при его выращивании обнаружить не удается.

Осенняя обрезка

Чтобы ягодные кусты смогли без потерь пережить суровую зиму, а с наступлением тепла быстро пошли в рост и набрали зеленую массу, по окончании сезона их необходимо обязательно обрезать.

Какие побеги ежевики можно, а какие нельзя срезать

Приступая к обрезке, важно сначала внимательно осмотреть каждый куст и определить, какие ветви следует удалить.

Прежде всего нужно вырезать засохшие, больные, сломанные, поврежденные и отплодоносившие побеги, поскольку они не несут никакой пользы. Кроме того, они мешают росту новых ветвей, что отрицательно сказывается на урожайности.

При срезании нельзя оставлять пеньки — каждый побег нужно удалить максимально близко к стволу. Поэтому следует использовать острый секатор. Места среза для лучшего заживления можно обмазать садовым варом или глиняной болтушкой.

На следующем этапе нужно сформировать крону, которая будет хорошо плодоносить. Для этого следует оставить 6–10 сильных, хорошо развитых побегов, а остальные удалить.

В завершение обрезки требуется укоротить каждую оставленную ветку на 7–10 см. Все обрезанные части кустов нужно обязательно собрать и сжечь, чтобы не допустить развития болезней и появления грызунов, которые могут повредить стволы.

Когда нужно укрывать

В зависимости от климатических зон укрывать ежевику начинают с конца октября, пока погода сухая и устойчивая, а температура воздуха не опускается ниже -5 °C.

Самое главное точно угадать время, в противном случае, вернувшиеся тепло, устроит для накрытых кустов парник, в котором ежевика будет активно расти. Разумеется, без проветривания начнет развиваться плесень, что может привести к загниванию побегов или корневой системы.

Избыточная влажность превращается зимой в корку льда, которая губительна для кустов садовой ежевики.

Подкормка ежевики

Перед укрытием необходимо обеспечить культуре правильное питание. Оно должно включать в себя минеральные комплексы, не содержащие хлор и легкоусваиваемый азот, т. к. последний может вызвать рост листьев и стеблей.

Для осенней подкормки используются:

• комплекс, состоящий из суперфосфата и сульфата калия (по 100 г на растение);
• монофосфат калия (по 30 г под каждый куст);
• все виды выпускаемых для садоводов специализированных осенних удобрений (например, Осеннее);
• органические удобрения — зола (сожженные листья и стебли убранных с огорода растений), компост, перегной, торф и т.д.

Следует учесть, что компост содержит азот, поэтому перед зимой этим удобрением не следует злоупотреблять. Торф не так богат пищей для ежевики, как компост, но он содержит азот в форме, которая плохо усваивается растениями, поэтому подходит для осенней подкормки.

Чтобы ускорить процесс переработки удобрений в почве, надо убедиться, что она достаточно насыщена влагой. В противном случае землю необходимо хорошо полить.

Как укрыть

В зависимости от региона, в котором выращивается садовая ежевика, время и технология укрытия кустов отличаются.

В Татарстане

Регион находится в полосе умерено – континентального климата. Зима умерено – холодная, температура редко опускается ниже -16 °C. Морозоустойчивые сорта способны выдержать и более низкие температуры, поэтому в Татарстане их можно вообще не укрывать. Если сорта ежевики плохо переносят низкие температуры, их подготовку к зимнему периоду начинают в конце ноября.

Техника укрытия ежевики на зиму

После того, как будут проведены все предварительные работы, можно приступать к утеплению ежевики выбранным материалом в следующей последовательности:

1. Побеги нужно аккуратно, сильно не надавливая, прижать к земле. Если сделать это не получается, ветки необходимо прикрыть деревянными щитами, досками или использовать ящики из фанеры.
2. Оптимальный вариант – сооружение каркаса, на который будет натягиваться нетканый материал. Сделать навес нужно так, чтобы ткань не соприкасалась с ветками, иначе она может к ним примерзнуть.
3. Края пленки, ткани и других материалов нужно зафиксировать, прижав к земле камнями или насыпав сверху почвы.

Опущенные к земле ветки рекомендуется прижать железными скобами. Их можно изготовить самостоятельно с помощью прочной проволоки. Ширина скобы должна быть не менее 5 см, иначе ветка, приподнимаясь, выдернет ее из грунта.

Нужно ли укрывать морозостойкие сорта

Сорта ежевики подразделяются на морозоустойчивые и неморозоустойчивые (нуждаются в укрытии на зиму). Первый вид хорошо переносит зимние морозы, не погибает при температуре -20°C. Зимовка без укрытия, скорее всего, негативно отразиться на состоянии куста. Если садовод заинтересован в богатом урожае, он укрывает даже морозоустойчивые сорта.

СПРАВКА. Считается, что в южных регионах, с мягкой зимой, укрытие кустов ежевики, положительно влияет на урожайность.

Весенние заморозки могут негативно сказаться на кустах при раннем ее открытии. В основном они не влияют на здоровье растения, если земля достаточно прогрелась и в этом случае укрывать ежевику не нужно, поскольку растение зацветает довольно поздно.

Утепление ежевичного участка

Укладывать лозы непосредственно на грунт не рекомендуется. Вниз под них кладут слой картона, лапника, соломы, даже просто доски. Стебли снимают с опор, перевязывают шпагатом и размещают на этом почвопокровном слое.

В регионах с суровыми зимами укрытие всегда делают многослойным:

• прокладка между грунтом и растением: картон, доска;
• затем следует слой укрывного материала: солома, лапник;
• потом кладут лозы;
• завершающий слой укрытия: агроволокно, лапник, солома.

Сверху может находиться слой полиэтилена, закреплённый на металлическом каркасе, как мини-парник. Желательно, чтобы в нём обязательно были отверстия для организации воздухообмена.

Когда открывать ежевику после зимы

Если выбрать время открывания неправильно, можно потерять растение и урожай.

1. Раннее раскрывание. Основная цель – сохранение здоровья куста. Плодоношение при этом несколько сдвигается. Открывать кусты начинают в марте, сразу после схода снега. В Центральной полосе России ориентиром служит погода. В зависимости от климата ежевику раскрывают в начале – середине апреля. После снятия защитного материала, побеги оставляют на земле. Сразу подвязывать на шпалеру нельзя. Проводят санитарную чистку территории, убирают мульчу и сгнившие части растения. Лучше всего накинуть на куст белый нетканый материал, что бы избежать пересушивания. Подвязывать начинают через 2 недели, после того как воздух и почва хорошо прогреются.
2. Позднее раскрывание. Раскрывают спустя 3 недели после того, как полностью сошел снег. К этому моменты корневая система «проснется» и надземная часть сможет получать достаточное количество питательных веществ. После нескольких дней адаптации растение можно закреплять на шпалере, главное не повредить плодовые веточки, которые к этому времени, скорее всего, начнут хорошо развиваться. При использовании этого метода время плодоношения наступает раньше.
3. С того момента, как начинает сходить снег, слои укрывного материала убирают постепенно. Плодоношение при этом не сдвигается, однако сам метод занимает много времени, сил и плохо проявляет себя в условиях коммерческого выращивания.

СПРАВКА. Чемпион в морозостойкости – сорт «Агава». Зимует при температуре ниже -20 °C.

Предназначение укрытия ежевики на зиму

Основная цель и предназначение – защита ягоды от морозов и ветра в бесснежный период. Даже если зима снежная с первых дней ее начала, укрытие ежевики необходимо для того, чтобы защитить растение от ряда проблем:

• Скопление влаги с одновременным понижением температуры. Это одни из основных факторов, что приводят к перемерзанию почек и веток.
• В дни оттепели, когда сходит снег, в грунте накапливается много воды. Ее объем корни полноценно впитать не могут. Из-за переизбытка влаги корневая система задыхается, начинает загнивать и погибает.
• Таяние снега, который налип на ветках ежевики, а после холодный ветер или заморозки приводят к формированию обледенелой корочки.

Дополнительная информация! Несмотря на то, что снег – естественное утепление для растений, которое способно защитить их от непогоды, он редко лежит всю зиму. Малейшая оттепель может быть губительна для ежевики.

Недостатки естественных укрытий

Если вдруг, независимо от мотивации, принято решение использовать подручные средства, можно использовать:

1. Еловый лапник.
2. Опилки, перегной.
3. Листва, солома, ботва.

Подготовка куста ежевики к зимовке
Все эти виды укрытия весной могут препятствовать полноценному развитию ежевики. Помимо дополнительных сил на уборку весной, они могут вызвать еще ряд проблем. Основной может стать борьба с грызунами, если укрываете опилками, а вот лапник наоборот послужит для их отпугивания. Второй способ подходит для мульчирования почвы, но, так или иначе, потребует в идеале плёнку или нетканый материал сверху.

Независимо от выбранных способов укрытия, проводят обильный полив растений и немного перекапывают верхний слой (примерно 10 см). Но укрывать ежевику в любом случае следует качественно. Ведь от приложенных усилий в осенне-зимний период зависит урожай следующего года, который у некоторых садоводов может измеряться килограммами.

Особенности подготовки ежевики к зиме на Урале

Родные для обитания кустарника места характеризуются понижением температуры зимой до — 20 ºС. Такая погода приемлема для растения, но только при условии толстого снегового покрова, выполняющего роль теплоизоляции.

Что касается климата на Среднем Урале, то там — 45…50 ºС не являются редкостью. А такого холода южное растение уже не перенесет. Кроме того, следует учитывать, что в отличие от южных районов, морозы на севере длятся 6–8 месяцев в году, а все это время куст нуждается в энергии.

Исходя из этого, подготовка к зиме ежевики имеет следующие особенности:

1. Заблаговременная и постепенная адаптация растения к смене времени года.
2. Подбор соответствующего погоде материала и приспособлений.
3. Разработка мер по защите от перепада температур.
4. Обязательная обрезка листьев, срезание побегов.
5. Проведение рыхления и подкормки.
6. Защита от грызунов, насекомых и болезнетворных микроорганизмов.

Подготовительные мероприятия следует проводить комплексно и планомерно, охватывая почву и куст, постоянно контролируя температуру воздуха.