Земляника – древнейшая ягода, ее следы археологи находят в отложениях, возраст которых насчитывает более 60 млн. лет. Но садовой культурой она стала только в 15 веке, до этого люди довольствовались щедрым лесным урожаем. А современные селекционеры сделали мечту наших предков реальностью – они вывели ремонтантные сорта земляники, плодоношение которых длится с начала лета и до поздней осени, благодаря чему они отличаются впечатляющей урожайностью. Ремонтантная земляника невероятно популярна среди садоводов, но, если вы решили развести эту ягоду у себя на участке, нужно подготовиться к необходимости скрупулезно ухаживать за ней, потому что растение требует к себе немало внимания. Давайте подробнее рассмотрим правила посадки и ухода за ремонтантной земляникой.
Особенности ремонтантной клубники
Ремонтантностью называют способность культуры цвести и плодоносить непрерывно или делать это как минимум дважды за сезон. Далеко не все растения обладают такой невероятной способностью, из всех садовых культур ремонтантные сорта есть только среди клубники, малины, земляники и некоторых видов цитрусовых.
Плодовые почки обычной садовой клубники закладываются только в условиях короткого светового дня, поэтому такой вид сокращенно называют КСД. Тогда как клубника ремонтантных сортов может закладывать почки в двух случаях:
- в условиях длинного светового дня (ДСД);
- в условиях нейтрального светового дня (НСД).
Разновидность ягоды ДСД плодоносит дважды за сезон: клубничины созревают в июле (10–40% урожая) и в конце августа – начале сентября (90–60% плодов). А вот разновидность ремонтантной клубники НСД способна цвести и плодоносить на протяжении всего вегетационного периода, отдавая свой урожай постепенно.
Для того чтобы есть ягоду в свежем виде, лучше использовать ремонтантные сорта НСД. А вот тем, кто любит делать заготовки на зиму, больше подойдут сорта из группы ДСД: в первое плодоношение можно будет полакомиться ягодами с куста, а уже в августе заняться консервацией.
Основной проблемой ремонтантных сортов является сильное истощение кустов с клубникой или земляникой при таком плотном графике плодоношений. После сбора последнего урожая выживают далеко не все растения – большая часть клубничных кустов погибает.
Это обстоятельство существенно влияет на срок жизни растений, большинство ремонтантных сортов способны плодоносить не более двух-трех лет подряд.
Увеличить срок жизни ремонтантной клубники может только одно – правильная технология выращивания и грамотный уход.
Первостепенная задача садовода – соблюдать правила агротехники ремонтантных сортов, а о том, как правильно выращивать ремонтантную клубнику, можно узнать из этой статьи.
Агротехника выращивания
Все сорта садовой клубники, имеющейся сегодня в доступе у садоводов и огородников, можно поделить на две группы:
Несмотря на серьезные отличия в режиме их вегетации, методики взращивания и ухода для каждого из видов схожи во многом, ведь, по сути, эти растения являются наиближайшими родственниками. Однако, в этом материале мы будем говорить вовсе не об общих чертах, а наоборот, о различиях, которые нужно учитывать ради получения солидного урожая.
В среднем количество плодоношений ремонтантной ягоды в один сезон равно двум единицам, однако, при соблюдении некоторых условий, урожай можно получить 3, а то и все 4 раза. Зависеть итоговое количество будет от того, когда произойдет закладка у растений так называемых плодовых бочек.
Так, обычная садовая ягода процесс формирования упомянутых бочек производит лишь в тот период года, когда световой день становится коротким, то есть:
- в конце летнего сезона;
- в начале осеннего.
Ремонтантная разновидность растения этот процесс успешно осуществляет:
- в период длинного светового дня (закладка почек при температуре от + 15°С и длине светового дня 14–17 часов);
- в период нейтрального светового дня (закладка почек по периодам, каждые 5–6 недель при температуре от +2 до +30°С).
Ремонтантная клубника нейтрального светового дня обязательно должна присутствовать у каждого любителя ягоды, так как в условиях «не удавшегося» сезона, который бывает не так уж редко в связи с суровостью и непредсказуемостью климатических условий России, обычная клубника может не плодоносить, а упомянутая ремонтантная разновидность с комфортом продолжит набирать завязь. И продолжит это делать вплоть до наступления заморозков.
Второй урожай у традиционной ремонтантной клубники является наиболее обильным, в зависимости от возраста каждого кустика, он может составить до 90% всего собранного в вегетационный период урожая.
к сожалению, ремонтантная клубника, особенно активно плодоносившая в конкретный сезон, может нагрузки не выдержать, и к осени отмереть. Эту особенность нужно знать, и быть готовыми заменить отжившие кустики на новые.
Еще одна интересная особенность ремонтантной клубники заключается в том, что она может формировать плоды:
- на растениях материнских;
- молодых укоренившихся усах.
Это отличная возможность получить больше ягод, чем вы рассчитывали, однако, при условии покрытия грядок садовой пленкой, усам придется пробивать дорогу в прямом смысле: делая дырки в ткани.
Не зря клубника рассматриваемой нами разновидности считается крупноплодной. Одна ягода такого растения может достигать 75 грамм, сорта-рекордсмены порой радуют огородников ягодами весом в 100 грамм.
В нижеследующей таблице мы систематизировали для увлеченных садоводством читателей информацию об особенностях ремонтантной разновидности ягоды, которые следует учитывать при принятии решения о ее взращивании. Рассмотрим их.
Таблица 1. Особенности выращивания ремонтантной клубники
Выращивание ремонтантной клубники в открытом или закрытом грунте
На самом деле нет большой разницы, как выращивать сладкую ягоду: на грядке, в теплице или на подоконнике. Ремонтантные сорта тем и хороши, что отличаются неприхотливостью к условиям выращивания и климатическим особенностям. Однако чаще всего ремонтантную клубнику, все же, высаживают в сад и растят на обычных грядках.
Посадка ремонтантной клубники и уход за кустами должны осуществляться строго по определенной схеме.
Уход
Чтобы лучше понять, как правильно ухаживать за ремонтантной клубникой, необходимо учитывать особенности ее развития. В отличие от сортов однократного плодоношения, ремонтантные сорта испытывают более сильные нагрузки. Поэтому им обязательно требуются соответствующие подкормки и своевременный полив.
Полив
Клубника является влаголюбивым растением. Ее следует регулярно поливать в течение всего вегетационного периода. Объясняется это поверхностной корневой системой растения, которая повреждается при просыхании поверхностного слоя почвы. Периодичность поливов клубники зависит от погодных условий:
- весной и в начале лета до наступления устойчивой жары растения поливают еженедельно;
- при значительном повышении температуры полив осуществляют 2–3 раза в неделю, необходимо следить за уровнем влажности.
Залив не менее вреден для клубники, чем засуха. Избыточная влажность очень часто становится причиной развития различных гнилей.
При достаточном поливе розетки клубники быстро наращивают листовую массу и закладывают большое количество цветочных почек. При недостатке влаги обменные процессы затормаживаются, а сами растения выглядят угнетенными.
Как вырастить ремонтантный сорт
Клубнику ремонтантную можно вырастить несколькими способами:
- из семян;
- делением куста;
- укоренением усов.
Каждый метод имеет свои сильные и слабые стороны. Так, к примеру, посев семян на рассаду обходится существенно дешевле покупки готовых саженцев из питомника, но дело это хлопотное. В то же время не все сорта ремонтантной клубники имеют усы, есть множество безусых разновидностей сладкой ягоды. Делить же кусты можно лишь в том случае, если они здоровы и полны сил, что, как уже говорилось выше, для ремонтантных сортов скорее редкость.
Поэтому каждый садовод должен самостоятельно определить для себя наиболее приемлемый способ выращивания ягод. Сажать же клубнику можно как весной, так и осенью, ремонтантные сорта хорошо переносят зимние холода.
При посадке клубники весной, урожая в этом же сезоне ждать не следует.
Поэтому большинство садоводов предпочитает высаживать саженцы в грунт в сентябре, тогда у кустиков будет пара недель для укоренения, а на следующий год на них уже появятся сладкие ягоды.
Рассадный способ выращивания
В данном случае огородник должен приобрести или собрать самостоятельно семена клубники, а затем посадить их также, как и семена овощных культур, таких как, томаты, перец или баклажаны.
Землю ягода любит питательную и рыхлую, грунт для рассады лучше подготовить заранее. Опытные садоводы рекомендуют для этих целей взять землю с того участка огорода, на котором в прошлом сезоне росли овощи, а вот дерновой садовый грунт для рассады не подходит.
Почва должна быть слабокислой или нейтральной. Семена прорастут только если влажность грунта составит не менее 70%. Обеспечить такие условия можно, если в килограмм покупного субстрата или земли, смешанной с перегноем, влить не меньше 0,7 литров воды. Земля тщательно перемешивается, чтобы не было комочков, и накладывается в подготовленные емкости для рассады.
От верха стаканчиков или ящиков оставляют примерно 3 см, остальную часть емкости наполняют субстратом. По поверхности грунта равномерно раскладывают семена ремонтантной клубники, затем их осторожно присыпают тонким слоем сухой земли или речного песка. Остается лишь полить семена, для этого используют пульверизатор.
Теперь емкости накрывают стеклом или пленкой и помещают в теплое место с постоянной температурой на уровне 18–21 градусов.
Через 14–20 дней семена клубники должны проклюнуться, и появятся первые ростки. Тогда пленку снимают, осторожно поливают саженцы и ставят их на подоконник или в другое место с достаточным количеством солнечного света.
Так как посев семян ремонтантной клубники обычно производится в конце февраля, естественного освещения может быть недостаточно для нормального развития рассады. В таком случае используют фитолампы или просто досвечивают рассаду обычными светильниками.
Когда у растений появится два-три настоящих листа, а наступит этот период не раньше 1,5–2 месяцев после посева семян, рассаду ремонтантной культуры нужно пикировать. Пересаживать растения можно как в индивидуальные емкости, так и в просторные деревянные ящики. Те, кто выращивает клубнику в доме, могут попикировать рассаду в постоянные горшки.
Пикировать клубнику нужно также, как и овощные культуры: растения осторожно переносятся вместе с земляным комом между корнями. Заглублять рассаду следует на том же уровне, как она росла до этого. Теперь остается лишь поливать рассаду и следить за ее развитием.
За 10–14 дней до пересадки в открытый грунт клубнику необходимо закалить. Горшки просто выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая их время пребывания там. Теперь рассада полностью готова к высадке на постоянное место!
Размножение ремонтантной клубники усами
С помощью усов можно как вырастить отдельные молодые кустики, так и расширить материнский куст. В любом случае усики сначала следует укоренить. Для этих целей подходят только первые усы, остальные отростки придется удалить.
Чтобы укоренить усы ремонтантной клубники, придется пожертвовать вторым урожаем этой ягоды.
В августе все цветки с кустов следует удалить, иначе растение погибнет, так как ему не хватит сил и на созревание урожая, и на укоренение отростков.
В период первого плодоношения садовод должен осмотреть молодые кустики и определить самые сильные и здоровые из них. По краю грядки делают неглубокую бороздку, в которую укладывают первые усы.
Через несколько дней на усиках начнут появляться отростки, все их не оставляют – удаляют побеги, кроме первых двух-трех розеток. Сразу молодые розетки не стоит отделять от материнского куста, пускай они набираются сил и мощи. Отростки поливают вместе со старыми кустами клубники и рыхлят вокруг них землю.
Приблизительно за 7–10 дней до предполагаемой пересадки отростков их бережно отделяют от материнского куста, перерезая усики. Теперь саженцы готовы к посадке на постоянное место.
Деление куста ремонтантной клубники
Делят ремонтантные кусты нечасто, так как они и так сильно ослаблены длительным плодоношением. Но, когда посадочного материала в новом сезоне недостаточно, вполне можно прибегнуть и к этому способу.
Сначала нужно выбрать самые разросшиеся и сильные растения – выбирают обычно двух-четырехлетние кусты с хорошо развитой корневой системой. В таком возрасте клубника, как правило, имеет несколько разветвленных рожков, на каждом из которых формируется розетка новых листьев.
В начале весны такой мощный куст следует выкопать и аккуратно разделить на рожки-розетки. Каждый саженец высаживают отдельно на новые грядки.
Размножение семенами
При размножении ремонтантной клубники семенами используют рассадный способ. Время посева семян – февраль или первые дни марта.
Можно выбрать и более поздний срок, но тогда рассаду придется высаживать летом, а при жаркой погоде потребуется кропотливый уход: частый полив, защита от палящего солнца, опрыскивание. Приживаемость всходов не будет стопроцентной.
Совет
Если с посевом семян в феврале опоздали, то лучше вырастить рассаду летом, а на грядку высадить в первых числах сентября, но не позже.
Посев семян
Семена сеют в рыхлую влажную почву, присыпают сухой землей и накрывают целлофаном. Ставят на солнечный подоконник – место должно быть теплым. При температуре около +20° первые ростки появятся через три недели.
Целлофан сразу снимают, контейнер со всходами переносят в более прохладное место, но освещение должно быть ярким. Желательно установить дополнительную подсветку, тогда кустики не вытянутся.
Уход за рассадой
Уход за сеянцами несложный:
- полив;
- контроль за освещением – оно должно быть не меньше 10 часов в день;
- проветривание помещения.
На этом этапе клубника растет медленно, пикировку проводят не раньше чем через два месяца.
Когда у всходов появится 4–5 настоящих листьев, необходимо пересадить их в отдельные стаканчики. Для хорошего развития корневой системы достаточно объема стаканчика в 200 мл.
Важно!
При пересадке сеянцы нельзя углублять. Точка роста должна быть на уровне земли.
После пикировки уход за рассадой следует продолжать вести так же, как и раньше.
Высадка на грядку
На грядку молодую клубнику высаживают тогда, когда будет стабильно теплая погода – без ночных заморозков и холодных утренних туманов. В средней полосе это время приходится на середину мая, в более северных регионах – на начало июня.
Перед высадкой обязательно приучить клубнику к солнечным лучам. Начинают с нескольких часов, ежедневно время закаливания увеличивают.
При пересадке необходимо следить за тем, чтобы центр кустика (сердечко) не был заглублен. Возвышаться над уровнем земли он тоже не должен, потому что это приведет к тому, что корни пересохнут и саженец погибнет.
При весенней посадке ягоды в этот год могут завязаться, но только ближе к осени.
Посадка кустиков проводится по схеме 25х25 см в шахматном порядке, при этом на одной грядке возможно только 4 ряда клубники.
Можно посадить рядами в две строчки. Между кустами в строчке оставляют 20 см, а между рядами — 60 см.
Высадка ремонтантной клубники на грядку
Независимо от того, каким способом были добыты саженцы (рассадой, делением куста или укоренением усов), посадка клубники ремонтантного сорта в грунт будет одинаковой. Этапы этого процесса следующие:
- Выбор участка. Для ремонтантной клубники подойдет ровное, солнечное место в саду. На участке не должна застаиваться вода, почва предпочтительна суглинистая или супесчаная. Хорошо, если летом на том же месте росли морковка, редис или петрушка. А вот предшественники в виде картофеля, малины, капусты или томатов для клубники нежелательны.
- Подготовка земли. Место для ремонтантной клубники следует готовить заранее, если посадка намечена на осень, это делают весной, когда клубнику рассаживают в мае, грядки для нее готовят с октября. Землю на участке необходимо хорошенько удобрить с помощью органических составов (перегной, компост, коровий навоз или птичий помет). Затем почва перекапывается вилами.
- Весной ремонтантные сорта сажают в середине мая, когда минует угроза ночных заморозков. Если предполагается осенняя посадка, лучше это сделать в конце августа или в начале сентября, чтобы рассада успела укорениться и окрепнуть до наступления зимы.
- За несколько недель до посадки землю на участке необходимо удобрить минеральными компонентами: на каждый квадрат грунта вносят по 40 граммов суперфосфата и по 20 граммов сернокислого калия. Все это можно заменить столовой ложкой специального удобрения «Калийфос». Нелишней будет и древесная зола, ее не жалеют и вносят по пять килограмм на каждый метр участка.
- Схема посадки ремонтантной клубники может быть ковровой или рядовой. В первом случае кусты распределяют равномерно, оставляя между ними расстояние по 20–25 см. Если посадка рядовая, то шаг между растениями сохраняется в пределах 20 см, а ширина рядов составляет 70–80 см. Выбирая способ посадки ремонтантной культуры, следует учитывать наличие усов у сорта, а также размеры кустов.
- Для посадки выбирают прохладную погоду, это может быть вечер или пасмурный день. Предварительно политую рассаду или саженцы клубники осторожно переваливают в подготовленные лунки. Если растения небольшие, можно в одну лунку высаживать по два клубничных куста сразу.
- Глубина посадки должна быть такой, чтобы «сердечки» оказались немного выше уровня земли. Корни клубники не должны помяться и загнуться в процессе посадки.
- Землю вокруг пересаженных кустов обжимают, чтобы корешки не повисли в воздухе. Теперь клубнику осталось лишь полить теплой водой.
Способ посадки ремонтантной клубники в грунт в весенний и осенний периоды ничем не отличается, последовательность действий садовода будет той же.
Подведем итоги
Уходовые процедуры, проводимые осенью, обуславливают множество факторов, например:
- переживут ли кустики клубники зиму;
- дадут ли урожай;
- будет ли ягода крупной;
- насколько обильными будут сборы плодов и т.д.
Не поленитесь, и закупите достаточное количество навоза и минеральных удобрений. Даже если вы станете перемещать клубничные грядки год за годом, подкормка почвы благотворно скажется и на других культурах.
Что касается сбора мульчи, то он может проводиться прямо у вас на участке, либо вы можете закупить солому у заготавливающих ее земледельцев. Цена такой осенней подготовки не высока, а вот потрудиться придется. Тем не менее, все ваши старания окупятся при сборе урожая.
Как ухаживать за ремонтантной клубникой
В принципе, ремонтантные сорта достаточно неприхотливые. Но крупные размеры ягод, достигающие 70–100 грамм, а также растянутое на весь сезон плодоношение накладывают свои отпечатки – кусты быстро истощаются, поэтому требуют своевременной подпитки.
Уход за ремонтантной клубникой заключается в следующем:
- полив;
- удобрение;
- рыхление или мульчирование грунта;
- удаление сорняков;
- борьба с вредителями и болезнями;
- обрезка кустов и подготовка к зимовке.
Опытные садоводы настоятельно рекомендуют мульчировать грядки с ремонтантной клубникой, ведь корневая система этой культуры поверхностная, и растения часто испытывают недостаток влаги.
В качестве мульчи можно использовать еловую хвою, опилки, солому или перегной.
Полив клубники ремонтантных сортов
По той же причине поливать ремонтантные сорта придется несколько чаще, чем обычную садовую клубнику. Сразу после пересадки кустики поливают ежедневно, через несколько дней поливы становятся реже и в итоге такой уход сводится до двух раз в месяц.
Использовать для полива необходимо только теплую воду, а делать это, когда спадет жара (утром или вечером). Почва на участке с клубникой должна увлажняться как минимум на 2–3 см. На следующий день после полива землю следует накрыть мульчей или осторожно взрыхлить, чтобы корням хватало воздуха, и не образовалась твердая корка.
Чем удобрять ремонтантную клубнику
Истощенные обильным плодоношением кусты нуждаются в обильном и регулярном удобрении. Мало того что земля на участке с клубникой должна быть питательной, запасы минеральных веществ в почве нужно постоянно возобновлять – уход должен быть регулярным.
Больше всего растения нуждаются в азоте и калии, а вот фосфором землю можно подкормить лишь один раз – в период подготовки участка для ремонтантной клубники.
Примерная схема подкормок следующая:
- В третьей декаде мая клубнику удобряют мочевиной, используя одно- или двухпроцентный состав.
- Во второй половине июня, когда формируются цветоносы повторного урожая, ягоду поливают жидким коровьим навозом или куриным пометом.
- Вместе с органикой используют минеральные добавки, такие как «Кемира люкс», «Растворин» или «Кристаллин».
За весь сезон необходимо провести от 10 до 15 комплексных подкормок ремонтантной клубники, в этом и состоит уход за этой культурой.
Обрезка ремонтантной клубники
Уход за ремонтантной клубникой включает еще и такую составляющую, как обрезка кустов. Проводить эту процедуру следует один раз в год, а вот делать обрезку можно или весной, или осенью.
В холодных регионах с затяжными и морозными зимами клубнику, как правило, укрывают. Поэтому и обрезку кустов производят с осени. Когда куст отдаст все плоды, с него аккуратно снимают нижние листья, нужно постараться, чтобы не повредить верхние листочки, в пазухах которых закладываются плодовые почки для следующего сезона.
Клубничные усы можно обрезать периодически на протяжении всего сезона, а можно не удалять их вовсе – по этому поводу садоводы мира спорят до сих пор. Но, если дачник принял решение об удалении осенью листьев клубники, то он обязательно должен обрезать и усы.
Обрезать листья и усы ремонтантной клубники необходимо для того, чтобы защитить растение от возможных инфекций и вредителей, которые непременно скапливаются под укрывным материалом.
Если осенью обрезка ремонтантных сортов не проводилась, уход непременно выполняют весной. С этой целью с кустов удаляют прошлогодние пожелтевшие или больные листья, а затем проводят обработку растений от болезней и вредителей.
Подробнее о том, как выращивать, ухаживать и обрезать ремонтантную клубнику можно узнать из видео.
Земляника безусая садовая уход осенью
С одной стороны это очень хорошо, что не приходится постоянно удалять усы, грядка не зарастает и выглядит аккуратнее. А с другой стороны, отсутствие усов усложняет размножение клубники.
Выход, конечно, есть. Безусые сорта клубники (садовой земляники) можно размножить семенами и делением куста.
Безусая клубника из семян
Считается, что клубника, полученная этим методом, вырастает более здоровой.
Подготовка семян. Выбирают созревшие ягоды, снимают лезвием мякоть тонким слоем, раскладывают массу на бумажном листе для подсыхания, после чего ее перетирают.
Стратификация. В полученные семена подсыпают влажный песок, перекладывают все в стеклянную баночку, которую держат в холодильной камере (температура около 5°С) примерно 30 дней. Или просто выставляют посадочные емкости с семенами, разложенными на почве, под снег (например, на открытый балкон) и оставляют там до самой посадки.
Срок посадки. Семенабезусойклубники обычно сажают во второй половине февраля (срок указан для средней полосы).
Почвенная смесь. Она должна быть плодородной и рыхлой, например, можно взять в равных количествах и тщательно перемешать компост и листовую землю. Грунт для дезинфекции необходимо предварительно просеять и пролить кипятком или раствором марганцовки.
Клубника, выращенная из семян, считается более здоровой
Посадка. Почвенную смесь засыпают в посадочные емкости и увлажняют. Семена, разложенные на ровной поверхности, немного придавливают, но почвой не засыпают. Продвинутые садоводы рекомендуют накрыть посевы сначала обычной бумажной салфеткой (при поливах ее следует увлажнять, не снимая), а поверх нее положить стекло или растянуть полиэтиленовую пленку.
Уход. Сначала посевы желательно держать при температуре около 22–25°С, периодически проветривая и обрызгивая с помощью пульверизатора водой до того, как на поверхности прорастут первые всходы.
После стекло можно убрать, а емкости с рассадой переставить на светлый подоконник и поддерживать температуру не более 22°С. Поливать крошечные растения лучше с помощью пипетки – так они не прилипнут к земле. Нельзя забывать регулярно их проветривать, чтобы не появилась черная ножка. Когда появится второй настоящий листочек, ростки пикируют в отдельные стаканчики.
Удобрять начинают после появления третьего настоящего листочка. Можно применять такие удобрения, как Кемира Люкс, Растворин (не более 1 г на 1 л воды, один раз в 10 дней). К уличным условиям рассаду приучают постепенно. На постоянное место пересаживают после того, как наступит настоящее тепло, а растения обзаведутся 4–5 листочками.
Делением куста можно размножать 3–4-летние растения