Ваш личный садово-огородный консультант!

Чеснок — культура весьма популярная среди населения, а потому даже на самом маленьком участке для нее обычно отводится несколько грядок. При этом, многие овощеводы предпочитают зимние сорта, более интересные по вкусовым качествам и с довольно крупные по размерам. Относится к таковым и сорт Коломоец.

Чеснок озимый сорт подмосковный

Имея довольно богатую и длинную историю своего происхождения, культура совершенно не утратила своих особенностей. Один из самых высокоурожайных, чеснок имеет следующие отличительные черты:

— Средний срок созревания с вегетационным периодом около 120 дней.

— Крупные зубчики, которые отличаются довольно хорошей плотностью (от 6 до 13 штук).

— Длинную наземную часть растения, которая представляет собой порядка семи зеленых перьев с характерным воскообразным налетом.

— Превосходные вкусовые качества как в сыром, так и переработанном виде.

— Серый окрас шелухи со специфическими фиолетовыми прожилками.

— Высокую урожайность, которая при хороших условиях может составлять до 1,4 кг с 1 м2.

— Хороший иммунитет к болезням, особенно к бактериальной гнили, от которой страдают многие виды чеснока.

— Стойкость к минусовым температурам.

Как правильно выращивать чеснок Комсомолец озимый?

Растение рябчик

Для того, чтобы урожай овоща порадовал хорошими показателями, необходимо принять во внимание несколько факторов:

— Правильно выберите участок. Он должен быть хорошо освещенным, ведь даже небольшая тень способна спровоцировать наличие специфического привкуса.

— Также чеснок Комсомолец озимый не переносит заводненных грядок.

— Хорошего урожая можно добиться только на дренированных супесчаных и суглинистых грунтах.

— Почва под культурой должна быть хорошо удобренная компостом или перегноем (вносится из расчета 1 кг на 1 м2).

Однако, подготовка почвы — далеко не единственная забота, с которой придется столкнуться. Очень важно правильно проделать сам процесс посадки:

— Пересмотрите весь посадочный материал и отбракуйте испорченные зубчики. использовать нужно только молодые зубцы после зимовки и крупные с прошлогоднего урожая.

— Не пропускайте дезинфекцию раствором марганцовки (путем замачивания в течение 30 минут).

— Сажать чеснок Комсомолец описание сорта рекомендует в последних числах сентября- начале октября.

— Расстояние между рядами культуры должно быть не менее 35 см, в то время, как между самыми зубцами — порядка 10 см. Последние, кстати, опытные огородники не рекомендуют заглублять слишком глубоко в почву.

После посадки чеснока грядки нужно замульчировать. Теми же опилками, например. Снять “защитное покрытие” можно будет по весне, выполнив при этом полив. При этом, важно, чтобы земля была достаточно увлажненной, но никак не залитой (никакого застоя влаги, помните?). Однако, лишней сухости тоже допускать нельзя — все непременно должно быть в меру. Полностью прекратить орошение необходимо примерно за месяц до предполагаемой уборки урожая. Именно в этот период растение “напитывается” своим особенным привкусом.

Озимый лук на грядке

Кроме того, чеснок нуждается в подкормках, особенно важных во время активного периода формирования луковицы:

— На первом этапе понадобится аммиачная селитра, внести которую необходимо сразу после таяния снега. Для этого нужно предварительно слегка прорыхлить грядки, следя за тем, чтобы корневая система луковиц не пострадала.

— Второй этап внесения удобрений приходится примерно на середину мая. Для этого нужно выбрать оптимальные варианты из готовых специальных предложений. При этом, учитывайте, что корни чеснока еще довольно малы, а значит нет надобности обрабатывать всю гряду целиком — достаточно охватить малый ком земли около каждого растения.

— На третьем этапе понадобятся препараты с фосфорным и калийным составом, которые вносятся сразу же после удаления стрелок. Последние можно также прищипнуть около соцветий и убрать немного погодя, что в целом благоприятно скажется на урожайности.

Очень важный момент, который нужно знать всем, кто выращивает чеснок — культуру нельзя передерживать на грядке, поскольку в противном случае головка может начать разделяться прямо в земле. Уборку необходимо выполнить после полегания стебля и полного пожелтения верхних листьев на нем. Урожай лучше всего выкапывать в хорошую погоду, когда он может немного просушиться на огороде. После этого чеснок еще несколько недель “доходит” в помещении, после чего обрезается.

Завершающим этапом же является сортировка урожая. Все поврежденные или “подозрительные” луковицы нужно оставить с целью их быстрого использования. Здоровый же чеснок необходимо разложить по ящикам или мешочкам и хранить те в прохладных вентилируемых помещениях.

Поделитесь полезной информацией:

Описание сорта чеснока Комсомолец

Выращивание чеснока

Чеснок Комсомолец известен благодаря своей холодостойкости, высоким вкусовым качествам, обилию питательных веществ в составе, простоте ухода. Появился он еще во второй половине XX века и предназначался преимущественно для выращивания на черноземах в центральных областях России. Но благодаря отличным характеристикам, особенностям, которые выделяют его среди многих других зимних сортов, он быстро распространился по всей Азии и Европе.

Описание сорта Комсомолец

Чеснок Комсомолец относится к озимым сортам. Созревает за 110–120 дней. Урожайность 1,2–1,4 кг/м. кв. Высота его стебля (стрелки) может достигать 0,9–1,2 метров. На стрелке ежегодно вызревает 50–200 воздушных луковичек. Длина отдельных листьев, которые нередко используют в пищу – 35–40 см. На каждом растении созревает по 7–9 перьев темно-зеленого цвета покрытых тонким восковым налетом.

Чеснок луковица мелкая
Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов в зависимости от условий выращивания, агротехники, земли и других факторов. В каждой головке 7–11 зубцов, весьма крупного размера. Внешние чешуйки грязно-белые с фиолетовым оттенком, а внутренние кофейно-фиолетовые. Вкус зубков острый, насыщенный, чесночный, без привкусов. Перья имеют нежную структуру (пока молодые), островатые, подходят для салатов и приготовления первых и вторых блюд.

Их технических характеристик выделяется:

  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к бактериальной гнили;
  • простота ухода;
  • высокая урожайность.

Как размножают сорт чеснока Комсомолец?

Чеснок Комсомолец размножается двумя методами: зубцы и луковички.

  • Зубцами его очень просто размножать и это самый популярный метод. Он не требует особых сил или специальных дополнительных действий. Чеснок откладывается или покупается нужный сорт, разбирается на зубцы и высаживается, а в следующем году можно собирать урожай.
Чеснок бульбочками семена
Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год

Куда сажать чеснок?

Место под посадку чеснока сорта Комсомолец стоит выбирать заранее. Хоть это не капризная культура, но рассматриваемый сорт дает большие урожаи только при определенных условиях.

  • Место под посадку должно быть освещенным, кусты и деревья будут затенять солнце, поэтому стоит сажать подальше от них, а также от заборов, стены дома. В противном случае чесноку может не хватить солнца, и это значительно замедлит рост луковиц.
Чесночный лук
Место под посадку должно быть освещенным
Сажать чеснок нужно из года в год в разных местах. Посадка на одном и том же месте приведет к разрастанию колоний вредителей и болезней, атакующих чеснок. Но, кроме того, земля будет очень быстро обедняться.

Как правильно сажать чеснок?

Перед посадкой чеснока сорта Комсомолец землю хорошо удобряют компостом и комплексными минеральными туками. Если земля очень плотная, тяжелая, можно разбавить ее торфом или песком. Для этого на участок под высадку завозится определенное количество материала и смешивается с местной землей.

Также перед посадкой стоит рассортировать посадочный материал. Большие, средние и малые зубцы стоит сажать в разные ряды, так как созревание у них проходит в разное время. Каждый зубок осматривается – больные зубчики нужно сразу удалить, хорошего урожая они не дадут. После осмотра и фасовки зубки или луковички обрабатываются слабым раствором медного купороса или марганцовки.

Посадка озимого чеснока
Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября. Но это лишь приблизительное время, так как в зависимости от особенностей климата период может меняться. Так, в более холодных регионах, посадка приходится на середину или конец сентября.

Сажают чеснок в ряды, отдаленные на 35 см друг от друга. Расстояние между посадочным материалом и глубина его заделки зависят от того, что используется – зубки или луковички.

  • Луковицы сажаются на глубину 2–3 см, с расстоянием 6–7 см друг от друга.
  • Зубцы заглубляют на 5–6 см и сажают с расстоянием 10 см.

После посадки чеснок притрушивают землей и слегка уплотняют землю руками.

Как правильно ухаживать за чесноком?

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10–15 см торфом, опилками, агровологном. Подобная мульча будет удерживать влажность в земле, чеснок Комсомолец можно будет реже поливать, но кроме того, это дополнительная защита от морозов, сорняков и питательное удобрение (если мульча органическая). Все остальные меры ухода откладываются до весны. Даже полив проводить не стоит, ведь этот сорт не очень любит влагу, а потому осенних дождей ему будет вполне достаточно.

Весной, после того, как сошел снег, нужно убрать мульчу и слегка взрыхлить междурядья. Но сами грядки трогать нельзя, так как недалеко от поверхности грунта могут быть молодые ростки чеснока, которые неосторожным движением сапки можно попросту срезать.

Озимый лук на грядке
Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном

Поливы проводят по мере необходимости. Очень часто вредно, но и недостаток влаги приведет к замедленному росту. Примерно за 1 месяц до сбора урожая поливы вообще прекращаются, чтобы головка могла вызреть.

Подкормки в виде минеральных и органических смесей можно использовать не более 2–3 раз за весь период роста чеснока сорта Комсомолец и все они приходятся именно на весенний период. Обычно их совмещают с поливами или проводят после них. Из распространенных веществ стоит порекомендовать раствор навоза, компота, нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, суперфосфат. Каждое из этих средств используют по отдельности, а не в комплексе, так как сами по себе они очень сильные и концентрированные.

Когда появятся ростки, можно начинать рыхлить грядки, а не только междурядья. При этом делать это стоит аккуратно. В период появления стрелки, нужно определиться стоит ее оставлять или нет. И если стрелки не нужны, их удаляют примерно на уровне верхнего листа, в случае, если они уже высокие, но лучше отрезать их тогда, когда они достигли лишь 10–15 см.

Уборка урожая чеснока

Выкапывают чеснок Комсомолец, когда листья пожелтеют, а нижние подсохнут. Стебель у основания тоже будет подсыхать и истончаться. Если есть стрелка, то можно определить и по семенным коробочкам – к этому времени они как раз растрескиваются.

Нормы внесения удобрений для пшеницы
Урожайность чеснока Комсомолец

Уборку всегда откладывают на утро или вечер. Но лучше все же утром, чтобы за целый день головки могли подсохнуть прямо на грядке. Их подкапывают, вытягивают за стебель и раскладывают на огороде. Даже если земля сухая и погода тоже, скорее всего сами головки будут влажными – это нормально, и именно поэтому нужно их подсушивать.

После того, как головки подсохли, их обтирают от налипшей земли, заносят в помещение и раскладывают на полу или на столе, чтобы они сохли еще 2–3 недели. Можно также связать их в пучки и развесить над потолком, чтобы места меньше занимали. Только тогда, когда головки высохли (а вернее их шелуха), можно обрезать стебель, корешки, расфасовать чеснок по размеру, качеству и разложить в ящики или сетки для хранения.

ВИДЕО — Посадка чеснока под зиму

Сорт чеснока комсомолец

Чеснок комсомолец

Описание сорта Комсомолец

Комсомолец считается одним из лучших и проверенных сортов зимнего чеснока. Его история насчитывает несколько десятилетий, когда в 1969 году воронежские селекционеры на семеноводческой станции НИИ овощного хозяйства начали работу над выведением сорта чеснока, районированного специально для хозяйств Центрального Черноземья. В результате этой селекционной работы из местных культур был выведен и почти через 10 лет окончательно районирован зимостойкий, неприхотливый сорт, получивший такое громкое для того времени название.

За много лет Комсомолец мигрировал со своей родины, и сейчас его выращивают повсеместно. Сорт обладает:

  • высокой морозостойкостью;
  • неприхотлив;
  • относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили.

По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней. Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.

Биологическое описание сорта следующее:

  1. Стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом.
  2. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц.
  3. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.

Для луковиц характерно следующее описание:

  1. Головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков.
  2. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г.
  3. Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая.
  4. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей.

Чтобы данный сорт чеснока радовал высокой урожайностью, необходимо учесть некоторые особенности его посадки:

  1. Несмотря на то, что Комсомолец относится к холодостойким культурам, высаживать его следует на ярко освещенной грядке, поскольку даже в полутени луковицы вырастут мелкими, с низким содержанием эфиров.
  2. Чеснок данного сорта не переносит чрезмерную влажность почвы. Этот момент следует учитывать при поливах, а также при месторасположении и подготовке грядки.
  3. Этот озимый чеснок предпочитает рыхлый суглинистый или супесчаный грунт. Если на вашем участке почва тяжелая, улучшить ее дренажные свойства можно добавлением торфа или речного песка. Почва для выращивания данного сорта чеснока нужна плодородная, хорошо удобренная – во время перекопки необходимо одновременно внести перегной (компост) и минеральные смеси.
  4. Комсомолец лучше растет после бобовых культур, огурцов, кабачков, капусты. Не следует сажать этот озимый сорт после картофеля, лука, томатов. Важно соблюдать принцип севооборота и не высаживать чеснок два года подряд на одном месте.
  5. В грунт этот озимый сорт сажают в середине осени – в первой половине октября, однако в северных регионах время высадки может быть более ранним.
  6. Зубки высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, луковички – 6–8 см, в зависимости от размера. Расстояние между рядами должно составлять 25–35 см.
  7. Что касается глубины посадки, то зубцы заглубляют в грунт на 5–6 см, а луковички на 2–3 см.

Так как Комсомолец относится к стрелкующимся сортам чеснока, то его размножение возможно двумя способами:

  • частями луковицы (зубцами);
  • воздушными семенными луковичками.

Первый способ самый простой, поскольку позволяет получить урожай уже на следующий год. Размножение луковицами – более сложный и длительный процесс, растянутый во времени на 2 года.

Если осенью в почву высадить маленькие луковички, то летом следующего года вы получите крупные однозубые луковицы, которые на зиму снова нужно посадить. И только летом третьего года из луковицы однозубки вырастает крупная и качественная головка чеснока. Однако такой способ имеет и безусловные преимущества – это обновление семенного материала и экономичность затрат.

Известно, что озимый чеснок имеет свойство вырождаться. Со временем его головки мельчают, теряют характерный вкус, и только новый материал (луковички) способен обновить сорт.

Экономичность способа состоит в том, что собственноручно выращивать посевной материал очень выгодно. Посудите сами: в каждом соцветии на стрелке созревает от 50 до 200 семенных луковичек, но это количество зависит от сорта. К примеру, Комсомолец отличается особой плодовитостью – на его стрелках могут созревать сразу несколько сотен семян. Получается, что всего пять стрелок, оставленных на грядке, позволяют получить примерно тысячу качественных свежих экземпляров для посева.

Какой бы способ размножения чеснока вы не выбрали, главное условие высокой урожайности – качественный посевной материал. Как зубцы, так и луковички для посадки следует отбирать самые крупные.

Чеснок грибовский юбилейный

Вот основные правила ухода за сортом комсомолец:

  1. Для поддержания умеренной влажности осенью почву вокруг чеснока мульчируют. Для этого применяется торф, опилки или другие подручные материалы. Кроме того, в садовых магазинах продаётся специальная плёнка для мульчирования.
  2. Другие мероприятия по уходу проводят уже следующей весной. После схождения снега убирают мульчу, а грунт вокруг чеснока и в междурядьях слегка взрыхляют. Это нужно для обеспечения доступа кислорода к луковицам или зубцам.
  3. Сорт хоть и не любит высокой влажности, однако, нуждается в умеренном частом орошении. Частота поливов зависит от погодных условий. Чеснок нельзя поливать в последний месяц перед сбором урожая. Это нужно для лучшего его вызревания и приобретения характерного привкуса.
  4. Подкармливать Комсомольский необходимо 2—3 раза в течение вегетационного периода. Удобрения можно совмещать с поливами. Для этого применяются минеральные и органические вещества.
  5. Также грядка нуждается в периодическом рыхлении, удалении сорняков и стрелок. Последние следует отрезать с осторожностью на уровне верхнего листа. Лучше всего удалять стрелки по достижении ими 10—15 см высоты.

Уборка и выкапывание

Комсомолец полностью созревает в течение 105–110 дней от появления первых всходов. В среднем через три месяца чеснок уже можно выкапывать, однако сначала нужно убедиться в его готовности к уборке по внешним признакам. Так выкапывать луковицы можно если:

  • перья пожелтели на 2/3;
  • самые нижние листья засохли;
  • стебель у снования истончился или полег;
  • семенные коробочки на стрелках растрескались;
  • покровные чешуйки стали плотными, немного прозрачными.

Чеснок рекомендуется выкапывать солнечным утром, а затем раскладывать урожай прямо на грядке, чтобы до вечера луковицы обсохли. После этого головки переносят в помещение или под накрытие и там досушивают в течении 2–3 недель. Стебли срезают только после полного высыхания.

Как он выглядит смотрите на фото которые мы прикрепили к этому материалу и в видео. Слева сорт»Скиф», справа «Комсомолец.

Очень понравился этот сорт, растёт без проблем при минимальном уходе, больных гнилью зубчиков единицы, хорошо хранится, совсем не прорастает (храню в столе на кухне в открытой коробке), случая вымерзания зимой не было ни разу. Луковички у меня вырастают в основном среднего размера, мелких совсем немного, вкус «крепкий».