Яблоня – это широко распространенное и всеми любимое фруктовое дерево, которое растет практически в каждом саду. Простые любители, или садоводы с многолетним опытом любят выращивать яблоки за счет их полезных свойств и простоты в уходе. Плоды яблока способствуют нормализации функциональности желудка и пищеварительного тракта, улучшают аппетит и укрепляют иммунную систему.
Селекционеры вывели множество различных сортов, которые способны удовлетворить вкусы любого потребителя. К таким относится и широко распространенный в наших краях сорт Юный натуралист, он же Юннат – дерево яблони со средне-осенним периодом зрелости. Его вывели во Всероссийском НИИ селекции им. Мичурина в 1935 году, соединив несколько популярных видов: Коричное полосатое и Уэлси. Процессом руководил известный в те времена селекционер С.И. Исаев.
Плоды Юнната имеют неплохую степень лёжкости, но хранятся только до начала зимы в ящиках из дерева в помещении с низкими температурами.
Описание внешнего вида
Рассматривая визуальные данные дерева и яблок, можно выделить несколько особенностей. Растение достигает четырех метров в высоту. Ствол дерева закругленной формы, с густой кроной, за счет того, что ветки располагаются практически под углом 90 градусов до самого ствола.
Кора темно-коричневая, побеги прорастают до среднего диаметра, они светло-коричневые. Листья у рассматриваемого сорта мелкие, округлой формы с заострением. Через время после появления, на тыльной стороне листьев появляется легкая опушка.
Цветет яблоня довольно крупными цветками, с приятным розоватым цветом.
Плодоносит Юный натуралист мелкими и средними плодами массой до 130 грамм. Форма яблока округлая, с желто-зеленой кожурой на больше части поверхности, местами заметен ярко-алый румянец. Подкожные точки бледно-зеленые, почти незаметные, появляются в малом количестве.
Мякоть яблони характеризуется приятным кисло-сладким вкусом. Средней степени мягкости, аппетитная и нежная, кремового оттенка. В основном, плоды формируются на кольчатках.
Урожайность
Сорт Юный натуралист показывает высокую урожайность, ведь дерево приносит спелые и вкусные плоды уже на 3–4 год после высадки в почву. Как только урожайность доходит до своего пика, плодоношение теряет регулярность, и эта особенность считается одним из основных недостатков сорта Юннат.
Плоды можно собирать в начале осени, но полная зрелость наступает только в середине сезона. Яблоки отлично переносят транспортировку, а способы их употребления универсальны.
Оптимальная почва для посадки
Для посадки с дальнейшим ростом, саженцу яблони сорта Юннат необходим хорошо освещенный участок. Если посадить дерево в тени, плоды будут несладкими, и урожайность заметно снизится. Кроме того, яблоня не выносит мест, в которых наблюдается массивный застой воды. Садовые участки, с частыми подтоплениями, требуют хорошей дренажной системы. Выходом из ситуации может стать высаживание растений на возвышенности. В иной ситуации, яблонька будет расти слишком медленно, или вовсе погибнет от переизбытка влаги. Оптимальный уровень грунтовых вод 2–2.5 метра.
Лучше отдать предпочтение влагоемкому и воздухопроницаемому слою почвы. Для хорошего развития яблоне Юный натуралист как нельзя лучше подойдут суглинистые, супесчаные, пойменные грунты, а так же выщелоченный чернозем.
Если садовник обеспечивает правильный уход, и регулярно вносит удобрения, дерево сможет ужиться и неплохо расти в песчаной почве. Кислотность грунта должна быть слабой, в районе 5.6–6.0 pH.
Посадка и уход
Подготовка и высадка
Саженец не стоит закапывать слишком глубоко, корневая шейка должна находиться на 5–6 сантиметров выше слоя почвы. Приобретая молодые саженцы со слабой корневой системой, на кроне нужно немедленно удалить около 90% листвы, оставив всего несколько штук на каждой веточке. Если покупать саженец весной, нужно сразу провести обрезку. Ни в коем случае нельзя трогать корни, ведь чем массивнее корневая система у молодого саженца, тем больше шансов на успешное укоренение.
Опыление
Почти все сорта яблок, которые произрастают в наших широтах, являются самобесплодными. Это значит, что для завязывания плодов они нуждаются в пыльце от другого растения. Исходя из этого, садовод должен учесть наличие у себя или у соседа в саду, другого дерева (даже иного сорта яблони), и если ничего подходящего нет, посадить новое дерево как можно скорее. У всех самоплодных сортов, наблюдается высокое повышение урожайности при наличии поблизости опылителя.
Подкармливание
Подкормку яблони необходимо осуществлять каждую весну. При высадке необходимо сразу же добавить органические удобрения (гумус или перегной), в количестве 5–15 килограмм на 1 квадратный метр. Из минерального питания предпочтение отдается мочевине (500 грамм) либо селитре с нитроаммофоской (по 30–40 грамм каждого вещества).
С осени, можно провести подкормку комплексными видами удобрений, но без азота в составе. На богатой почве, проводить частую подкормку, нет надобности, но вот на бедных и песчаных видах, удобрения нужны каждый год.
Особенности ухода первых лет
В первый год после посадки саженца яблони Юный натуралист, профессионалы советуют удалять от 80% до 100% цветков из ветвей. Это полезная процедура, которая способствует лучшей приживаемости растения на новом месте. В будущем, нужно будет обрывать около 50% урожая, еще на стадии зеленых яблок, когда плод только начинает развиваться. Такая манипуляция имеет название нормирование урожая. Она способствует лучшему созреванию всех оставшихся плодов, которые смогут вырасти к максимальному размеру и быть слаще. Также, обрывание зеленых плодов в некоторой степени помогает исправить проблему с плодоношением через год, ведь растение не истощается.
Полив
Поливать Юного натуралиста нужно не реже 4–5 раз на месяц, в количестве одного ведра воды на дерево, дважды в сутки. Важно обеспечивать большое количество воды во время летнего зноя с июля по август, когда начинается период плодоношения, и закладываются цветочки, формируя будущий урожай.
Если яблоня данного сорта будет переживать дефицит влаги, есть высокий риск потери урожая, как в текущем, так и в грядущем году. Полив нужно заканчивать в конце лета, иначе может произойти затяжной рост побегов, что не самым лучшим образом отображается на зимостойкости.
Но если на улице наблюдается сухая погода, полив можно продлить, чтобы дерево вдоволь впитало в себя влаги. Режим поливов нужно подбирать исходя из погодных условий.
Само собой, что в почвы с высоким содержанием грунтовых вод, много воды вносить нельзя, так как Юннат не выдерживает подтопление.
Подготовка к зиме
Яблоня Юный натуралист отлично переносит морозы, но чтобы повысить шансы на успешную зимовку, выдерживание ранних морозов и бесснежных зим, опытные садоводы советуют мульчировать конским перегноем всю почку в пределах приствольного круга, а также обернуть штамб покрывным материалом, который должен пропускать воздух и воду. Пленка для этого дела не годится.
Обрезка
Начиная со 2-го года после посадки, можно начинать формировку кроны сорта Юный натуралист. Для этого нужно удалить все ответвления, которые появляются в области штамба, все вертикальные побеги, а также укоротить части прошлогоднего прироста.
Регулярная обрезка стимулирует ветвление и улучшает прирост яблони в высоту. Помимо этого, яблоня начинает быстрее плодоносить, у нее улучшается стойкость к заморозкам и продолжительность жизни. Правильно выполненная формировка кроны, включает в себя несколько ярусов с 3–4 равномерно размещенными в пространстве сильными ветками, причем ветки из нижнего должны быть немного длиннее, чем вышерасположенные.
Кроме формирующей обрезки, важно проводить и санитарную обрезку, которая предполагает удаление больных, сухих и поврежденных ветвей. После обрезки, раны нужно обязательно обработать садовым варом.
Болезни и вредители яблоки Юннат
Яблоня сорта Юннат известна своей хорошей устойчивостью к парше, даже в условиях повышенной влажности.
Огромную угрозу для растения рассматриваемого сорта несут некоторые вредители и болезни, способные значительно ухудшить здоровье растения, а также повлиять на количество урожая: яблоки могут утратить свой товарный вид, либо дерево лишается всего урожая сразу.
Для успешной профилактики и истребления вредных насекомых необходимо заготовить химические растворы – медный купорос, бордосскую смесь, хлорокись меди и т.д. Кроме того, нужно обеспечивать особый уход – чистить кору, залечивать ранки после слома веток, проводить регулярную санитарную обрезку и побелку ствола. К числу распространенных вредителей относятся:
- Яблонный цветоед – вредное насекомое, которое способно травмировать почки, и произвести кладку своих яиц внутри бутонов будущих цветков. Признаком поражения дерева данным видом вредителя служит наличие капель сока почек и большое количество нераспустившихся бутонов.
Истребление яблоневого цветоеда нужно проводить в тот момент, когда почки только начинают набухать. Насекомое стряхивают с растения, предварительно расстелив вокруг него полотно. Далее, нужно опрыскать растение 0.2% раствором Дилокса.
Пилильщик – еще один вредитель, который способен пожирать все молодые завязи, а также проникать внутрь плодов. Для устранения, яблоню обрабатывают раствором карбофоса перед началом цветения.- Плодожорка – эти насекомые вредители, которые массово поедают молодые плоды изнутри, поэтому поврежденные яблоки начинают массово сыпаться раньше времени. Для устранения плодожорки нужно проводить обработку в начале весны, параллельно очищая кору яблони.
Как только дерево отцветет, его повторно обрабатывают особым раствором, который готовится следующим образом: 30 грамм арсената кальция смешать с 40 граммами извести, и разбавить в ведре воды.
Яблоня Юный натуралист может похвастаться большим количеством достоинств, которыми могут похвастаться не все сорта: приятный внешний вид яблок, высокая урожайность, ген для противостояния к парше. Но не обошлось и без недостатков: если дерево дает высокую урожайность, плодоношение будет нерегулярным.
