Ни одного садовода не обходит стороной сложный выбор сорта яблони, которую стоит выращивать на своем участке.
Для того, чтобы определиться, необходимо понимать, какой результат стоит ожидать: каковы требования сорта к условиям произрастания, типу почв, уровню агротехники, когда урожай готов к сбору и для какой цели его можно будет использовать.
Среди осенних зимостойких сортов с крупными вкусными плодами стоит выделить такую яблоню, как Балтика, отлично зарекомендовавшую себя для выращивания в частных садах.
Описание, фото
Этот сорт был выведен селекционером Лавриком П.И. в условиях Ленинградской плодоовщной станции от свободного опыления сеянца Боровинка, а затем был районирован для северо-западного региона России.
Достоинства и недостатки сорта
Среди недостатков сорта стоит отметить условно позднее плодоношение.
К достоинствам сорта можно причислить следующие:
- Высокая устойчивость к парше и прочим грибковым заболеваниям;
- Зимостойкость;
- Высококачественные плоды с отличными вкусовыми характеристиками.
Морфология дерева
Яблоня Балтика – дерево очень мощное, в высоту может достигать 10 м, крона раскидистая, метельчатой формы, среднезагущенная, составленная из жизнеспособных крепких ветвей.
Листья некрупные, яркого зеленого оттенка, со слегка зазубренным краем и острым кончиком. Со второй декады мая дерево покрывается яркими белыми свежими цветами и приобретает очень торжественный вид благодаря своей мощности и высоте.
Плоды крупные, круглые, без выраженной ребристости на поверхности, покрыты нежно-желтой ароматной кожицей, на которой в период созревания образуется полосатый розовый румянец. По массе плоды могут достигать 120 г. Мякоть яблок плотная, хрусткая, белого цвета, очень сочная с приятным кисловатым вкусом.
Урожайность и дегустационная оценка
Урожайность сорта очень высокая — с одного взрослого дерева можно получить до 190 – 200 кг плодов, обладающих потрясающими вкусовыми качествами, за что ими и была получена самая высокая оценка.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Сорт яблони Балтика отлично переносит зимовку, обладает высокой резистентностью к возбудителям парши и ряда других грибковых заболеваний.
Отзывы садоводов
Надежда, Сызрань. «Очень люблю эту яблоньку. Каждый год она радует нас обилием вкусных яблочек, которые мои внуки уминают с удовольствием. Очень хороши в компотах и джемах, в погребе у меня хранятся почти два месяца и не портятся. Рекомендую всем, отличный сорт!»
Лариса, Таганрог. «Мне не очень нравится вкус яблок этого сорта, но объективно они неплохи. Яблоня живучая, особых хлопот не доставляет, очень красива, когда зацветает! Но мне больше нравятся сладкие сахарные яблочки, а эти с кислинкой, хотя тут на любителя, наверное.»
Вера, Ростов-на-Дону. «Я в восторге от этой яблони! Очень хорошо приживается, особых проблем нет в выращивании, прирост хороший, в первые года урожай средний, но с возрастом набирает силу и отдает очень много яблок. На вкус хороши, лежат недолго, но все же лежат. Очень удачно получаются в консервации: делаем и компоты и соки, пироги печем и джемы готовим. Все ароматное и полезное!»
Особенности посадки и ухода
Сроки и способы посадки
Посадку саженца можно производить осенью (с конца сентября) с таким расчетом, чтобы ему хватило времени до заморозков прижиться и адаптироваться.
Или весной, в апреле, с поправкой на погодные условия, когда минует угроза возвратных морозов.
Для посадки лучше всего выбирать южные солнечные участки с неблизким залеганием грунтовых вод, чтобы корневая система могла развиваться и расти.
Перед посадкой за несколько недель готовят лунку для саженца глубиной 75 – 80 см, диаметром 100 см, снимают верхний плодородный слой почвы, смешивают его с перегноем или перепревшим навозом.
В середину ямы помещают колышек для опоры и саженец, аккуратно засыпают яму почвенной смесью, сделанной ранее, уплотняя слои, и проливают водой.
По внешнему периметру лунки сооружается небольшой валик из почвы для того, чтобы поливочная вода не выходила за приствольный круг.
Для сохранения влажности почвы и во избежание развития сорной растительности проводят мульчирование верхнего слоя почвы опилками или соломой.
Посмотрите видео о том, как посадить яблоню осенью:
И видео о весенней посадке:
Агротехника
Агротехника включает в себя несколько основных мероприятий:
- Полив;
- Подкормка;
- Рыхление;
- Удаление сорняков.
Полив проводят в прикорневую зону в период с весны до осени, начиная со стадии бутонизации, с поправкой на погодные условия. Объем полива зависит от возраста дерева: для взрослой яблони – 10 – 15 л воды раз в неделю.
Удобряют яблоню два раза в год:
- Органические удобрения вносят осенью под зиму, слегка их заглубляя;
- Минеральные – начиная с весны:
- азотсодержащие по тало-мерзлой почве;
- фосфорно-калийные – по схеме, начиная с периода бутонизации с кратностью раз три недели до фазы налива плодов.
Если существует необходимость, то можно также проводить подкормку микроэлементами путем опрыскивания по зеленой массе яблони.
Посмотрите видео о том, как и чем нужно удобрять яблоню:
Для профилактической борьбы с болезнями и вредителями целесообразно вводить в агротехнику периодические опрыскивания: фуфаноном, Инта-Виром, медным купоросом. Для повышения жизнеспособности дерева и его иммунитета незаменимыми будут такие препараты как Циркон и Эпин.
Уход за приствольным кругом включает в себя своевременное удаление сорной растительности и рыхление верхнего слоя почвы для улучшения влаго- и воздухообмена. Рыхление проводят на следующий день после полива.
Обрезка и формирование кроны
Обрезку проводят осенью и весной:
Сорта опылители
Яблоня сорта Балтика является самоопыляемой, то есть для получения полноценного урожая нет необходимости в посадке сорта, который ее опылял бы.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Балтика начинает плодоносить на пятый год после высадки годовалого саженца, с годами набирая оборот и отдавая отличный обильный урожай.
Если на яблоне не появились завязи и возник вопрос « Почему не плодоносит яблоня Балтика?», советуем вам пересмотреть уход за деревом.
Сроки созревания и хранения
Урожай созревает дружно, сбор можно планировать на первую – вторую декады сентября.
Хранить яблоки в прохладных условиях можно до 30 дней.
Яблоня Балтика Жигулевская
Балтика Жигулевская – осенний высокоурожайный сорт с растянутым сроком плодоношения.
То есть яблоки можно собирать несколько раз за сезон.
Окончательная готовность урожая к сбору приходится на начало сентября.
Данный сорт — один из вариантов, что можно сделать из яблони Балтика.
Сорт используется не только частными садоводами, но возделывается также в садах промышленного назначения.
Выращивание в регионах
Подмосковье
Несмотря на то, что Балтика районирована в северо-западном регионе, выращивание его в Подмосковье вполне допустимо. Требование культуры соответствуют климатическим условиям этого региона.
Ленинградская область
Выведенный в Ленинграде, он изначально был создан для возделывания в этом регионе, поэтому никаких дополнительных хлопот садоводам Санкт-Петербурга не доставляет.
Заключение
Изучив фото и описание сорта, обобщая всю информацию, можно сказать, что Балтика занимает достойное место в линейке осенних крупноплодных яблонь, имеет своих почитателей и завоевывает все новые сердца любителей яблок!
