Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.
Особенности цветоводства
Бизнес на цветах всегда был и остается одним из самых надежных видов заработка. Красивые цветущие растения пользуются постоянным спросом – дни рождения, свадьбы, такие важные даты как День знаний или День учителя, да и просто желание продемонстрировать свое неравнодушие любимой женщине обеспечивают цветочников постоянными клиентами. Притом спрос на цветы есть и зимой, и летом, а особенно активно их покупают как раз во время значимых праздников, таких как Международный женский день, День Победы и многие другие.
Но прежде мы приступим к изучению бизнес-плана по созданию своего цветочного дела, изучим особенности этой отрасли.
- Помните, что спрос на цветы сильно зависит от сезонности. Выше мы уже обговорили основные даты, когда спрос максимальный и есть возможность хорошо заработать. Однако в остальное время года цветы все же не будут реализовываться в таких больших объемах.
- Также будьте готовы к тому, что в летний период цену на товар придется снижать – конкуренция в это время года сильно возрастает, продукцию поставляют на рынок те садоводы, что выращивают цветы только летом. Именно поэтому лучше всего сразу планировать выращивание растений в теплице и зимой.
- Цветы – это растения, за которыми нужно постоянно ухаживать. Вам потребуются элементарные знания о цветоводстве, а внимания заботе о растениях придется уделять очень много. Любое неправильное действие, отсутствие полива, перелив или перегрев могут привести к массовой гибели растений, а заодно и убыткам, порой достаточно большим. Именно поэтому вы должны быть знатоком цветоводства либо, как вариант, можете нанять на работу специалиста в этой сфере.
Цены на семена цветов
Документы
Чтобы вести цветочный бизнес, необходимо позаботиться и о наличии необходимых разрешительных документов. Вы можете стать индивидуальным предпринимателем либо немного схитрить и использовать преимущества хозяина приусадебного личного хозяйства (ЛПХ). В чем заключается хитрость? Все просто: если у вас есть земельный участок, а местные власти подтвердили документально, что вы – владелец того самого ЛПХ, то сможете избежать лишних трат (среди которых уплата налогов, предоставление налоговой декларации о доходах и проч.). Также вам не придется вести четкую бухгалтерию.
Хотя в финансовом плане ЛПХ очень удобно, оно имеет и минус. Вы не сможете продавать цветы самостоятельно, а только через перекупщиков. В некоторых случаях это может быть невыгодным с экономической точки зрения.
Индивидуальный предприниматель, хоть и вынужден платить налоги и внимательно следить за бухгалтерией, все же волен сам устанавливать цены и продавать свою продукцию. Чтобы стать бизнесменом, вам необходимо пройти определенные этапы.
Шаг 1. Зарегистрируйтесь в качестве ИП (процедура госрегистрации).
Шаг 2. Выберите код ОКВЭД. В нашем случае это тот, который имеет название «Декоративное садоводство» и подраздел А – «Выращивание цветов».
Шаг 3. В качестве системы налогооблажения вы должны выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка – 6% от всей прибыли.
Шаг 4. Приобретите все необходимое для реализации бизнеса по культивированию цветов.
Какой должна быть теплица?
Пожалуй, главный аспект успеха в цветочном бизнесе – это правильная теплица. Именно от того, где и как будут выращиваться культуры, в большей степени зависит успех всего предприятия.
Тип теплицы, которую вы должны оборудовать у себя на участке, напрямую зависит от количества имеющихся денежных средств и ваших планов – кто-то хочет довольствоваться скромной тепличкой и небольшим доходом, а кто-то мечтает о настоящей цветочной ферме. На первых порах рекомендуем вкладываться по минимуму и со временем расширяться во избежание больших рисков.
Если у вас на участке есть обычная теплица, в которой можно выращивать цветы, то вы можете попробовать начать бизнес с нее, постепенно расширяя его.
Так как бизнес на цветах в будущем все равно подразумевает выращивание культур не только летом, но и зимой, целесообразно будет строить на участке теплицу-термос. Ее преимущество в том, что она позволяет экономить огромное количество электроэнергии, необходимой для обогрева помещения в зимний период.
Что из себя представляет теплица-термос? Оптимальный размер для этой конструкции – 5*20 м, а высотой с южной стороны она должна быть около 2,5 м (с северной ее делают ниже на 0,5–0,8 м). Конструкция устанавливается на ленточный фундамент глубиной 70 см. На голый грунт теплицу-термос монтировать нельзя, так как в зимний период грунт и грядки с растениями будут промерзать. Каркас теплицы желательно выполнять из металла, а крыть ее следует сотовым поликарбонатом (двумя слоями, чтобы она была максимально теплой). Крыша требуется односкатная, чтобы улучшить возможность прогревания сооружения солнцем. Что касается места расположения теплицы, то она должна стоять на ровном участке, протягиваясь с востока на запад.
В теплице-термосе должна быть в обязательном порядке предусмотрена система обогрева – без нее в зимний период вы не сможете выращивать цветы. Это может быть как водяное отопление с электрокотлом, так и солнечный коллектор из бруса и черной пленки.
Не забудьте и про дополнительное освещение, которое будет обеспечивать цветы необходимым количеством света зимой. Также у конструкции должна быть хорошая и продуманная система вентиляции.
Пожалуй, один из важнейших элементов теплицы для цветов – это правильный грунт. Но здесь все будет зависеть от того, какие сорта растений вы будете выращивать.
Чтобы снизить расходы в самом начале развития бизнеса, используйте дерновую почву, взятую с лесных опушек.
Подготовить такую почву к использованию просто: насыпав 8-сантиметровый слой грунта, накройте его непрозрачным материалом, прогрейте на солнце и затем пролейте водой, снова накрыв пленкой, но уже прозрачной. После этих операции грунт хорошо «прогорит», нагревшись до 60 градусов – в нем погибнут все болезнетворные микроорганизмы, сорняки, насекомые. «Гореть» грунт должен не менее 3 месяцев.
Если вы планируете сразу развернуть бизнес «на широкую ногу», то понадобятся промышленные тепличные комплексы. Это огромные сооружения, в которых только ширина одного пролета – не менее 8 м. Обогрев здесь оборудуется при помощи внутренних котельных, а полив осуществляется при помощи автоматической системы капельного орошения. Это крайне дорогой вариант, он не подходит для начинающего цветовода-бизнесмена. Задумываться о приобретении таких тепличных комплексов стоит только тем, кто уже имеет определенный опыт в этой сфере.
Выбираем цветы для выращивания
Чтобы сократить расходы и быть уверенным в получении прибыли, вы должны четко определиться с тем, какие цветы будете выращивать. Не стоит распаляться и бросаться «в омут с головой», возделывая сразу множество сортов – остановитесь максимум на 8–10 видах. Дело в том, что каждый сорт цветов требует определенного ухода, условий выращивания, и не всегда эти факторы совпадают для других растений.
Для выращивания цветов на продажу в одной теплице выберите несколько сортов с похожими условиями культивирования и требованиями к уходу.
Также не забывайте учитывать спрос – в одно время с удовольствием покупают хризантемы, а в другое популярностью пользуются розы.
Таблица. Виды и сорта цветов для выращивания в теплице.
Выращиваем розы
Роза – цветок, который всегда пользуется самым большим спросом. Она может быть разного цвета, размера, ее любят и взрослые и дети, ее дарят учителям и возлюбленным. К тому же она способна сразу дать большую прибыль. Именно поэтому именно розу так часто выращивают цветоводы-бизнесмены. Как же культивировать розу в теплице?
Шаг 1. Подготовьте грунт для культур. В почву добавьте перегной (достаточно будет 20 кг), суперфосфат (примерно 30 г) и аммоний сернокислый (30 г), торф (не более 10 кг) из расчета на 1 м 2. Также почва может состоять из коровяка, торфа, дерна и (1:5:4:) и быть толщиной примерно 80 см. Такая смесь должна около года выдерживаться в бурте и только потом использоваться. В этот грунт перед посадкой цветов добавьте немного муки мясокостной (1 кг на 1 м2) и минеральных удобрений.
Перед высадкой саженцев не забудьте прогреть почву до +12 градусов.
Шаг 2. Вероятнее всего, саженцы вы заказали по почте. Значит, их следует подготовить к посадке. Так как во время транспортировки растения потеряли много влаги, для начала погрузите их в воду на 24 часа. Если же растения долго хранились и ждали своего часа, то можете сразу прикапывать, оставляя место прививки на воздухе – их не забывайте правильно увлажнять и опрыскивайте средством, содержащим медь, чтобы избежать заболеваний. Если розы к вам приехали в торфе, то немного полейте их и сразу высаживайте в грунт.
Шаг 3. В теплице высаживайте розы по следующей схеме: 30*30 или 40*25, чтобы на 1 м 2 приходилось не более 12 единиц. Высаживайте, как написано выше: корневая система в земле, место прививки – на воздухе.
Роза не должна сидеть слишком глубоко/высоко. В том и другом случае растение погибнет. Важно правильно подобрать глубину посадки куста.
Шаг 4. Хорошо пролейте саженцы из шланга.
Шаг 5. Теперь внимательно следите за температурой воздуха – она не должна быть выше 10 градусов до начала выгонки, иначе кусты будут расти неравномерно. В целом же оптимальная температура воздуха для розы – около 22 градусов, а почвы – не менее 12.
Шаг 6. Не забывайте об увлажнении воздуха. Опрыскивайте цветы ежедневно, чтобы этот показатель удерживался на уровне 70%.
Шаг 7. Обеспечьте правильное освещение. Оно должно быть ярким и равномерным в течение 16 часов. Зимой позаботьтесь о наличии дополнительного света. Летом же слегка притеняйте кусты.
Для ранней выгонки идеально подходят корнесобственные розы, которые способны дать не менее 100 цветков с 1 м2.
Шаг 8. Для срезки розы выгоняйте один побег, остальные бутоны и боковые побеги удаляйте, оставляя короткую часть (примерно 3 почки). Вскоре они дадут новые побеги. А если цветы готовятся к продаже, то прищипывайте их над 3 листом, чтобы побег одревеснел и дал возможность сформироваться почкам в пазухах листа. Появятся новые стебли, а через некоторое время у вас в теплице будут новые цветущие кусты.
Размножать розы можно отводками. Для этого закопайте отклоненные в стороны побеги в канавки глубиной до 8 см, укрепив их там колышками.
В этой статье вы найдете все, что нужно знать про выращивание баклажанов в поликарбонатной теплице! Также рекомендуем прочитать статью о том, почему трескаются помидоры при созревании.
Цены на саженцы розы
Реализация товара
Чтобы получить прибыль от выращивания цветков, свой товар вам необходимо продать.
Это можно сделать с помощью нескольких способов:
- открыть свой цветочный магазин;
- заключить договор с перекупщиками;
- договориться с владельцами цветочных павильонов;
- продать на стихийных рынках;
- делать букеты на дому и реализовывать через Интернет.
Не забудьте о простой истине: реклама – двигатель торговли. Поэтому не пожалейте денег на эту часть развития бизнеса. Проанализируйте наиболее эффективные способы рекламы в вашем городе и используйте их.
Краткий список необходимых пунктов вложений
Начать цветочный бизнес с нуля – не самое дешевое решение. Это потребует достаточно больших вложений на первых порах.
Чтобы было легче ориентироваться в своих подсчетах, предлагаем ознакомиться со списком необходимых статей расходов.
К таковым можно отнести:
- приобретение и установку теплицы-термоса;
- покупку и завоз грунта;
- приобретение систем вентиляции, освещения, обогрева;
- покупку посадочного материала;
- оплату электроэнергии и услуг водоснабжения;
- рекламу;
- организацию поставок;
- трудозатраты;
- возможные риски (порча теплицы, гибель растений и т.д.).
Отметим, что, по оценкам экспертов, рентабельность бизнеса по выращиванию цветов составляет 70%. Первая прибыль появится через 6–7 месяцев, а на воплощение идеи в жизнь потребуется около месяца. Интересно, что окупится выращивание цветов полностью примерно через 8–9 месяцев. Так что если у вас есть такая возможность, можете смело рисковать и открывать свое дело по выращиванию и продаже цветов.
Видео — О цветочном бизнесе
