На прилавках магазинов можно найти множество видов картофеля, которые отличаются как своими вкусовыми качествами, так и особенностями ухода.
Сорт «Пикассо» принадлежит к той группе, которая демонстрирует прекрасные урожаи и обладает множеством других плюсов. Взамен ей требуется лишь немного вашего времени и заботы.
В этой статье мы расскажем подробно про этот замечательный сорт, его характеристики, особенности агротехники, склонности к заболеваниям.
Картофель Пикассо: описание сорта
Название сорта | Пикассо |
Общая характеристика | среднепоздний столовый картофель голландской селекции, хорошо переносит засуху и высокие температуры |
Период созревания | 110–130 дней |
Содержание крахмала | 10–12% |
Масса товарных клубней | 80–140 гр |
Количество клубней в кусте | до 20 |
Урожайность | 200–500 ц/га |
Потребительские качества | нормальный вкус, подходит для салатов и жарки |
Лежкость | 90% |
Цвет кожуры | желтый с розовыми вкраплениями |
Цвет мякоти | кремовый |
Предпочтительные регионы выращивания | Центральный, Центрально-Черноземный |
Устойчивость к заболеваниям | подвержен Y NTN-вирусу, среднеустойчив к фитофторозу по ботве и вирусу скручивания листьев, устойчив ко всем остальным картофельным заболеваниям |
Особенности выращивания | рекомендуется предварительное проращивание, требует повышенных норм удобрений |
Оригинатор | компания AGRICO U.A. (Голландия) |
Картофель «Пикассо» это яркий представитель позднеспелых сортов картошки, растение полностью созревает через 110 − 130 дней после всходов. Выведено было в Нидерландах, а занесено в Госреестр сортов РФ в 1995 (для Центральных и Центрально-Черноземных регионов). Название свое получило благодаря необычному розово-желтому окрасу клубней.
Пикассо может похвастаться впечатляющей урожайностью, в среднем с одного гектара посевов получается не меньше 20 тонн картошки. А максимальный объем урожая может достигать и 50 тонн в конце периода вегетации. На ситуацию в целом положительно влияет еще и то, что уровень товарных клубней держится на отметке в 93 − 95%.
В таблице ниже вы можете познакомиться с такими показателями, как лёжкость и урожайность картофеля разных сортов:
Картофелины у этого сорта округло-овальные, большие и тяжелые. Масса одного товарного клубня колеблется от 80 до 140 г. Кожура имеет светло-желтый окрас с характерными розовыми глазками и такими же пятнами вокруг них. Мякоть приятного кремового цвета с небольшим, как для позднего сорта, содержанием крахмала — 10 − 12%. Один куст может иметь до 20 таких клубней.
Сравнить этот показатель с аналогичным у других сортах вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:
Вкусовые качества у сорта превосходные (5 по пятибалльной шкале) и, более того, сорт обладает длительным периодом хранения.
Читайте подробнее о хранении картофеля: сроки, температура, места, возможные проблемы .
А также, как правильно хранят корнеплоды зимой, в условиях овощехранилищ, погреба, в квартире и на балконе, в ящиках, в холодильнике и очищенным.
Кусты у Пикассо высокие, прямостоячие и имеют раскидную форму ботвы. В период цветения покрываются цветками с белыми венчиками. Листья на кустах большие, темно-зеленого цвета. Характерны они еще и тем, что обладают неплохой устойчивостью к скручиванию.
Фото
Здесь Вы можете увидеть фото картофеля сорта «Пикассо»:
Особенности
Прекрасной особенностью данного сорта является то, что он обладает впечатляющей лежкостью. Именно этот сорт лучше всего закупать на зиму из-за практически нулевой вероятности прорастания. Сама картошка годится для приготовления любых блюд, не желтеет при порезах и не имеет свойства развариваться. Более того, урожай хорошо переносит транспортировку, поэтому подойдет и для торговых перевозок.
Предлагаем вашему вниманию интересные материалы о самых разных свойствах картофеля, в том числе и лечебных.
Читайте все о том в чем польза и вред сырого картофеля, чем опасен соланин, зачем употребляют в пищу ростки и пьют сок.
СПРАВКА! Пикассо стал очень популярен еще и благодаря тому, что стойко переносит почти любые капризы погоды. Соответственно, его можно выращивать не только в предписанных в Реестре регионах, но и во многих других.
При посадке растения, если хотите ускорить получение урожая, лучше произвести проращивание клубней. Для этого поместите их на хорошо освещенное место с температурой не выше 15 °C. Еще одним полезным решением станет стимуляция клубней при помощи полезных растворов, к примеру «Циркон» или «Эпин». На грядки высаживать ваш посевной материал стоит весной, когда уже миновали основные морозы, но из почвы не испарилась вся влага.
Ботва у Пикассо разрастается очень сильно, поэтому между клубнями стоит оставлять промежутки в 50 см.
В дальнейшем растению потребуются еще несколько сеансов подкормки, с ними урожай будет наиболее богатым и вкусным. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке. А также какие подкормки самые лучшие и в чем польза минеральных.
Прополку и первое окучивание стоит провести тогда, когда всходы достигнут 6 — 7 см в высоту. Второе окучивание нужно будет провести уже перед цветением, когда появятся первые цветочные бутоны. Читайте о том нужно ли окучивание растениям, чем его проводить, как это сделать правильно вручную и при помощи мотоблока, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.
Если же на вашем участке давно не было дождей, то растения следует поливать самостоятельно. Одного раза в 10 дней будет вполне достаточно. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.
Болезни и вредители
Несомненным плюсом данного сорта картошки является его иммунная система. Пикассо обладает сильной устойчивостью к многим вирусам и заболеваниям: вирусам Х и Yn, парше, раку, нематоде, фузариозу, альтернариозу, вертициллезу. Однако и у его иммунной системы есть одна слабость − фитофтороз.
Фитофтороз − это настоящий бич всех картофельных культур, потому что является самым распространенным заболеванием и имеет страшные последствия. Заболевший этой болячкой урожай может сократиться аж на 70%. Главным внешним признаком заболевания является белый грибковый налет на обратной стороне листьев.
Более подробную информацию о фитофторозе и борьбе с этой болезнью Вы можете увидеть на данном видео:
Со временем поражаются и клубни, на них начинают появляться темно-коричневые пятна, которые впоследствии распространяются и на все соседние кусты. На последнем этапе заболевания растение буквально отмирает — листья чернеют, засыхают и опадают, то же самое происходит и с другими органами картофеля.
Для того чтобы защитить ваши посевы от этой напасти следует предпринимать особые меры: опрыскивать ваши кусты комплексными фунгицидами и не забывать про окучивание. Если же фитофтороз все же настиг ваши кусты, то необходимо найти и удалить все пораженные листья. Из химических средств лучше других подойдут «Ридомил МЦ» и «Оксихом». Обработать ими кусты нужно всего несколько раз с интервалом в 2 недели.
И несколько слов про вредителей. Более всего неприятностей доставляют огородникам колорадские жуки и их личинки, проволочник, медведки, картофельная моль, совка-бабочка, тля, паутинный клещ, цикады. На нашем сайте вы найдете много полезной информации об эффективных методах борьбы с ними.
Сорт картошки Пикассо подойдет в первую очередь для тех хозяев, которые ценят вкусовые качества своей картошки, нуждаются в возможности длительного хранения или перевозки урожая. Поэтому этот сорт может стать отличным выбором как для продажи, так и для хранения в погребах на радость своей семьи.
И в заключении статьи позвольте предложить вам целую серию интересных материалов о способах выращивания картофеля. Читайте все про современные голландские технологии и выращивание ранних сортов, о том какие сорта наиболее популярны в России и выращивают в других странах мира. А также какие существуют альтернативные методы получения урожая — под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян. И как составить хороший бизнес-план по выращиванию картофеля.
Ниже в таблице вы найдете ссылки на материалы о картофеле с разными сроками созревания: