Рейтинг урожайных гибридов и сортов огурцов

Критерии выбора культуры

Планируя сажать семена даже проверенных огурцов конкретного гибрида или сорта, необходимо разобраться с собственными запросами. У каждого опытного дачника есть свои предпочтения, в соответствии с которыми он и выбирает огурцы.

Основные критерии:

• по срокам созревания. Одним принципиально получить ранний урожай, другие стараются выращивать культуру разных сроков созревания. При таком подходе огурцы зреют весь летний сезон, урожая хватает на салаты, еду в свежем виде, заготовки;

• условия выращивания. В южных регионах (Волгоградская область, Кубань, Ставропольский край) овощ культивируют под открытым небом. В зонах рискованного земледелия — в укрытиях. Соответственно, в первом случае подбирают гибриды, которые успешно плодоносят на грядах, во втором — тепличные огурцы;
• по назначению. Для заготовок высаживают бугорчатые гибриды, с черными шипами, с плотной кожурой. Салатные огурчики чаще всего длинные, белошипые и гладкие, с тонкой кожурой. Также селекционерами выведены универсальные сорта, одинаково подходящие для консервации, соления, салатов. Но чаще дачники предпочитают все же разделять посадки, выращивая пару сортов для потребления свежими и в салатах, а остальные — для переработки;
• партенокарпические и пчелоопыляемые. Первые формируют зеленцы без опыления, для вторых понадобится обеспечить наличие насекомых.

В природе не существует самоопыляемых огурцов, поэтому выделить лучшие из них невозможно. Это неверная трактовка. Выведены партенокарпические гибриды, формирование завязей у которых происходит без опыления, а также пчелоопыляемые сорта.

Для регионов умеренного климата рекомендованы холодостойкие огурчики, успешно переносящие понижения температуры, прохладное лето, дожди, но при этом не снижающие урожайность. На юге высаживают засухоустойчивые разновидности, адаптированные к длительной жаре.

Топ-5 огурцов для посадки в открытый грунт

Дачники любят выращивать культуру под открытым небом, считая, что такие огурцы вкуснее. Для незащищенного грунта подбирают сорта, устойчивые к нестабильным погодным условиям, с дружным созреванием.

Среди популярных:

• «ерофей» — опыляется пчелами, неприхотливый и высокоурожайный сорт от отечественных селекционеров (Дальневосточный НИИСХ). Зеленцы крепкие, ровные, хрустящие, со сладковатой мякотью. При замедленных сборах не перерастают, не горчат;
• «паратунка» — выведен селекционерами компании «Сибирский сад». Продуктивный, выносливый, стойкий к пониженным температурам. Корнишоны слегка ребристые, до 12 см в длину, с редким опушением. На срезе — трехгранные.

• с 2007 года внесен в списки Государственного реестра РФ гибрид «теща f1». Его успешно культивируют дачники разных регионов (Поволжье, Башкирия, Ленинградская, Калининградская, Омская области), ценят за неприхотливость, универсальное применение зеленцов. Формирование завязей пучками (до 3–5 штук в узле), при этом боковые побеги небольшие (тип одностебельного растения), с яркими листьями. Мелкобугорчатые зеленцы вырастают до 11–13 см;
• лишены недостатков «ребятки с грядки» — российский гибрид раннего срока созревания. Растения мощные, крепкие, с высокой степенью ветвистости, цветение обильное. Гибрид из группы пчелоопыляемых, хорошо растет под открытым небом. Корнишоны мелкие — 7–9 см, приятного вкуса;
• «король грядки» — урожайный, перспективный гибридный огурчик. Ценится за отменный вкус, универсальность. При нерегулярных поливах в продолжительную засуху у этого огурца наблюдается появление в мякоти небольшой горечи.

Для теплиц

Культивирование в укрытиях позволяет получать высокие урожаи даже в зонах рискованного земледелия. Но для тепличных посадок рекомендуется выбирать сорта и гибриды, устойчивые к перепадам температуры, партенокарпические. Желательно выращивать культуру на шпалерах.

Самые лучшие сорта гибридов огурцов для теплиц:

• «емеля» — выведен селекционерами компании «Манул». Очень известный гибрид, отличающийся вкусными зеленцами, повышенными показателями сбора урожая, стойкостью к непогоде. В 2002 г. внесен в каталог Государственного реестра, позиций не сдает до сих пор. Зеленцы плотные, весом 120–140 г, с множественными бугорками. Шипы белые, присутствует небольшое опушение;

• «атлет» — огурчик компании «Гавриш». Его выращивают частники, фермеры в разных областях России. Среднеспелый гибрид с отличными товарными характеристиками, лежкостью, хорошо растет в тени. Урожайность — 25 кг зеленцов с 1 квадратного метра. Огурцы длиной 19–21 см, салатного предназначения;

• этот гибрид первого поколения успешно адаптировался почти во всех регионах России. Выведенный в компании «Манул», огурец «настоящий полковник» предназначен для посадки на грядах, в укрытиях. Партенокарпический вид, кусты индетерминантные, сильнорослые. Плоды до 12–14 см, крепкие и выровненные, не желтеют. Предназначение универсальное;
• только добрые слова говорят российские огородники в адрес гибрида «пасадена». Выращивают его в теплицах на шпалерах, хотя хвалят и за поведение в открытом грунте. Первый урожай собирают через 47–49 дней. В узлах формируется до трех завязей. Огурчики корнишонного типа (до 6–8 см), бугорчатые, с хрустящей мякотью. Нуждается в обильных поливах.

По назначению: для салатов и солений

Любители заготовок стараются посадить на грядах больше засолочных сортов, формирующих бугорчатые корнишоны. Для салатов подходят другие сорта — нейтрального вкуса с неплотной мякотью.

Лучшие огурцы универсальные:

• «адам» — голландская селекция. Зеленцы с бугорками, длиной до 15 см. Хороши в салатах, в консервации. С 1 кв. метра снимают до 10 кг. По отзывам дачников, «адам» растет одинаково успешно в закрытом грунте и на грядах;

• «св 4097 цв» — от компании Monsanto (Голландия). Сорт с интересным названием адаптирован к условиям российских регионов, выращивается в парниках, теплицах из поликарбоната в летний сезон, а также в зимне-весеннем обороте. Огурцы до 13 см в длину, с белыми шипами, хорошего вкуса.

Для засолки, консервации советуют:

• гибрид от компании «Гавриш» с колоритным названием «тёща». Он полюбился дачникам за вкусные зеленцы, пучковый тип завязей, продолжительную отдачу урожая;

• «муравей» — партенокарпический ранний и урожайный российский гибрид. Зеленцы ровные, красивые, начинают созревать через 36–38 дней с момента первых всходов. Длина — 6–8 см, мякоть ароматная, с хрустом;
• «мальчик с пальчик» — называется так не случайно, зеленцы корнишонного типа вырастают не больше 7–9 см. Овальные огурчики можно солить, мариновать. Они сохраняют форму в заготовках, хрустят;

• «смуглянка» — холодостойкий продуктивный гибрид. Название получил за темно-зеленый окрас корнишонов. Огурчики небольшие, 6–8 см, формируются пучками. На поверхности множество бугорков, шипы черные.

Сорта для еды в свежем виде и салатов:

• один из самых известных среди российских дачников салатный гибрид — «зозуля». Выращивается более четырех десятков лет, не сдает позиций и успешно конкурирует с новыми разновидностями культуры. Зеленцы длинные, тонкокожие, до 18–22 см, с небольшими пупырышками. Гибрид дает лучшие результаты при наличии опылителей, но выращивать желательно в укрытии;

• «китайский змей» — высокопродуктивный гибрид, дает с куста до 12 кг зеленцов. Ценится за скороспелость, стабильность, оригинальный вид плодов. Огурцы длинные, до 50 см (в среднем), при перерастании — 80–100 см. Кожица нежная, мякоть с малым количеством семян, сладкая, ароматная;

Лучшие по урожайности

Показатели урожайности указаны в описаниях сортов, но результат зависит от условий выращивания, ухода, погоды.

Самые урожайные сорта огурцов со стабильным плодоношением:

• «кураж» — известный дачникам кустовой гибрид от компании «Гавриш». Закладывает завязи пучками, кусты мощные, с длинным центральным стеблем и небольшими боковыми плетьми. В теплицах получают до 10–12 кг зеленцов с 1 кв. метра. Огурцы плотные, до 14 см в длину, с сочной хрустящей мякотью. Назначение — универсальное (засолка, консервирование);

• «шоша» — сорт от компании «Партнер». При правильной агротехнике в укрытиях собирают до 18 кг/м2. Созревает рано (38–41 день), завязывает зеленцы в любых условиях. Огурчики отличного вкуса, с сочной мякотью. Длина — 8–11 см. Цилиндрические, с белым опушением;

• «маша» — гибрид из Голландии, отлично зарекомендовал себя в разных странах (Россия, Украина, Беларусь). Партенокарпик, корнишоны-цилиндры длиной до 7–9 см, бугорчатые, с белыми шипиками. Пригоден для заморозки кусочками, консервации, салатов. Урожайность — 11–13 кг/м2;

• «изумрудный поток» — длинноплодный деликатесный гибридный огурец раннего срока созревания (35–37 дней). Адаптирован к различным климатическим условиям, успешно выращивается огородниками-любителями и фермерами. С 1 кв. метра собирают до 16 кг зеленцов (теплицы), на грядах — до 7–9 кг. Огурцы длинные, до 25 см, с умеренным опушением. Мякоть нежная, приятная на вкус, семена мелкие.

По времени созревания

Сроки сбора урожая — один из важных критериев в определении сорта для посадки. Ранние гибриды дают урожай уже в июне, но при этом не отличаются продолжительной отдачей урожая. Поздние сорта созревают как раз к сезону заготовок.

Список ранних огурчиков огромный, но среди них выделяются:

• «коротышка» — ультраранний огурчик, при этом отличается продолжительными сроками отдачи зеленцов. Партенокарпический гибрид, урожайный, с отличными вкусовыми характеристиками. Корнишоны до 8–10 см, ровные, крупнобугорчатые, с белым опушением. При перерастании не становятся «бочонками»;

• «профи» — неприхотливый партенокарпик. Букетный тип формирования завязей. Первые зеленцы появляются уже через 35–37 дней. Хрустящие, вкусные, они используются в салатах, для нарезки, а также для ранних заготовок;
• «дебют» — пчелоопыляемый и ранний огурец. Устойчив к пероноспорозу, различным видам гнилей. Корнишоны плотные, среднебугорчатые, с белым опушением.

Среднеспелки:

• «либелле» — гибридный огурец немецкой селекции. Пчелоопыляемый, универсального типа. Известен многим российским дачникам еще с 90-х годов, отличается классическим вкусом, приятным ароматом;
• «конкурент» — негибридный, проверенный временем огурчик. Надежный сорт, плодоносящий в любой сезон, за что он нравится огородникам разных областей страны. По сравнению с продуктивными гибридами-новинками, его урожайность не так впечатляет (5–6 кг/м2), но зато он стабилен. Огурцы толстые, крупные, до 11–13 см, светло-зеленого окраса с полосками;

• простотой в уходе отличается гибрид от отечественных селекционеров под оригинальным названием «маменькин любимчик». Пригоден для любых регионов, первый урожай дает уже через 45–47 дней. Огурчики короткие, до 8 см, черношипые и бугорчатые.

• «бэби мини» — салатный, партенокарпический. Хорошо растет на грядках, в теплицах. Вяжет плоды пучками (до трех штук в узле). Корнишоны по 8–10 см, массой 100–120 г.

Из поздних сортов выделяют «феникс 640», гибрид первого поколения F1 «аскер», универсальные «домовенок» и «хруст».

Огурцы зарубежной селекции

Дачники России охотно выращивают гибридные и сортовые формы культуры от селекционеров Германии, Польши, Чехии. Фавориты — «голландцы», отличающиеся высокими показателями сбора огурцов и адаптированные к условиям нашей страны.

Популярные гибриды:

• «йилдо» — огурец голландской селекции. Новинка, гибрид первого поколения (маркировка F1). Зеленцы отличного вкуса, вырастают до 10–13 см;

• «меренга» — неприхотливый огурчик выведен в Голландии. Оригинальное название — Merengue F1. Точного районирования по Государственному реестру нет, успешно плодоносит по разным областям страны. Партенокарпический огурец не требует опыления, формирует красивые белошипые корнишоны длиной 8–10 см;
• «директор» — гибрид от компании Nunhems (Нидерланды). Включен в Государственный реестр РФ (2013 год), отличается прекрасными вкусом, быстрыми сроками созревания. Урожайный (до 17 кг зеленцов с 1 кв. метра), устойчивый к основным заболеваниям культуры;

• «крак» — победитель различных выставок, представлен польскими селекционерами. Ценится за продуктивность, великолепные товарные характеристики, универсальность использования. Пчелоопыляемый, первые огурчики можно снимать через 47–50 дней;

• «гинга» — немецкая селекция. Формирует огурчики-корнишоны (до 8 см), вкусные, ровные, с большим количеством бугорков. Мякоть сладкая, с хрустом.

По регионам

Выбирая огурчики для собственного огорода, дачники непременно должны обратить внимание на районированность сорта. В суровых условиях Сибири и Урала выращивают холодостойкие среднеспелые огурцы, тогда как на юге (Краснодарский край, Ростовская область, Кавказ) нужны жароустойчивые продуктивные гибриды.

В список огурцов для средней полосы и Подмосковья входят сорта и гибриды разных сроков созревания. По отзывам дачников Воронежской, Белгородской, Саратовской, Тверской областей, лучшими стали:

• «герман» — улучшенный гибрид от селекционеров Голландии. Зеленцы до 12–15 см, пригодны для салатов, солений;
• «вязниковский» — старинный огурчик, пчелоопыляемый и урожайный;

• «муромский» — проверенный десятилетиями старый сорт. Годится для засола в бочках.

Также огородники Москвы, прилегающих областей высоко оценивают гибриды «алексеич», «подмосковные вечера», хорошо известный сорт «нежинский».

Растение необходимо своевременно формировать для получения лучшего урожая.

Для Сибири и Урала подойдут такие сорта как: «тигренок», «чекист», «бельмондо», «йоулупукки». Хвалят «сибирскую гирлянду» — ранний огурчик с отличными показателями урожайности. Он успешно противостоит инфекциям, устойчив к болезням и вредителям.

Сорта для Северо-Запада:

• «валаамский» — урожайная кроха от компании «Биотехника». Теневыносливый, холодостойкий. Созревает через 38–40 дней, корнишоны по 5–6 см, отменного вкуса. Боковые побеги, образовав пучковую завязь, быстро останавливаются в росте;
• «петербургский экспресс» — огурец из серии «посадил и забыл». Плодоносит стабильно, не требует особенного ухода. Плоды средней длины (до 12–15 см), с черным опушением. Использование — засолка, маринады, салаты. Его хвалят дачники Ленинградской, Вологодской, Кировской областей, Карелии, Коми;

• «престиж» — культивируют на грядах, в укрытиях, а также на подоконниках в квартире. Корнишончики до 8–10 см, хрустящие, с большим количеством бугорков. Зреют быстро, пригодны для хранения и транспортировки на дальние расстояния. Этот огурец отличается комплексной устойчивостью к болезням;

Для юга рекомендуют:

• «фермер» — дает обильный урожай. Отлично плодоносит на грядах, формируя множество средних по длине зеленцов. Сбор с 1 кв. метра — 20–24 кг;
• «лорд» — славится ароматными вкусными огурцами. Пчелоопыляемый, зеленцы до 12–14 см, с белыми шипами;

• «китайский жароустойчивый» — продуктивный, неприхотливый, урожайный. Огурцы длиной до 30–40 см, неколючие, вкусные, с сочной нежной мякотью. Салатный тип;
• «макар» — отличается стабильной урожайностью, комплексной устойчивостью к основным инфекциям. Зеленцы длиной 15–20 см, универсального предназначения. Растения сильнорослые, до 2–2,5 метров, огурцы формируются пучками (до 4–6 в узле).

Лучшие пучковые гибриды

Высокие показатели сбора зеленцов отмечены у гибридов букетного типа. Одно растение с пучковой завязью способно давать гораздо больше плодов, чем обычные сорта. В узлах формируется до 8–10 завязей.

Число завязей не стоит путать с количеством огурчиков. Результат зависит от правильности ухода, подкормок, регулярности орошения.

В перечень лучших пучковых огурчиков вошли:

• «буян» — дает до 7 завязей. Формирует плотные хрустящие корнишоны. Первый урожай собирают примерно через 54–48 суток. Рекомендуется регулярный сбор, так как огурцы склонны к перерастанию;

• «балконный» — по названию понятно, что пригоден для посадки на лоджии, на балконе и в квартире на подоконнике. В узле бывает до 8 завязей. Культивар компактный, с небольшими междоузлиями на побегах. Корнишоны длиной до 6–8 см, сладкие, сочные;

• «зелёнка» — скороспелый огурец можно высадить на грядке, и он обязательно порадует обильным урожаем. Зеленцы короткие, с белыми шипиками, растут пучками (до 6 штук в узле).

• «близняшки» — индетерминантный гибрид-новинка. Устойчив к болезням, отлично плодоносит в открытом грунте и небольших теплицах. С 1 кв. метра можно собрать до 5–6 кг;

«Карандашные» огурцы

Пока малоизвестные, огурцы «карандашного» типа предназначены для маринадов и консервации. Они ровные, овальной формы, не «толстеют» при перезревании.

«Пионер» в селекции таких гибридов — агрофирма «Манул», специалисты которой представили такие необычные гибриды:

• «ранняя пташка» — ультраскороспелка, растение с ограниченным ветвлением. Отличается высокой степенью стартовой партенокарпии, продуктивностью. Зеленцы белошипые, вкусные, пригодны для солений;

• «волшебная флейта» — включен в 2019 году в Государственный реестр. Светолюбивый огурчик-партенокарпик, формирует ровные цилиндрические плоды длиной 13–15 см.

В перечисленном списке представлены сорта и гибриды, которые успешно проявили себя на участках дачников. Но это лишь небольшой список, так как у каждого дачника — свои фавориты. Будем рады, если вы дополните наш рейтинг и приведете примеры своих любимчиков.