Какие овощи можно посадить в огороде. Кому нужны грядки
Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур .
Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.
Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.
Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.
Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.
Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.
Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.
Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.
Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.
Что с чем посадить на грядке. Другие полезные соседи для овощей
Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.
Цветы в соседстве с овощами.
Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.
![Соседство с бархатцами Соседство с бархатцами](https://agro-portal.info/ovoshchi/redis/kakie-ovoshchi-mozhno-posadit-v-ogorode/sosedstvo-s-barhatcami-s1.jpg)
Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.
Овощи и травы.
Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.
Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.
Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.
Что посадить на большом участке. Планируем создание плодоносящего сада
Какие плодовые деревья посадить на участке? Ориентируйтесь на свои предпочтения и соответствие климатической зоне. После того, как вы определитесь с перечнем сортов, которые возможно вырастить в вашем регионе, приступайте непосредственно к выбору. На этапе организации сада, во внимание берутся разные аспекты и параметры.
Создайте схему посадки
Перед тем, как приступить к активным действиям, создайте схему посадки на бумаге. Набросайте план расположения саженцев.
![Посадка деревьев на участке Посадка деревьев на участке](https://agro-portal.info/ovoshchi/redis/kakie-ovoshchi-mozhno-posadit-v-ogorode/posadka-derevyev-na-uchastke-s2.jpg)
Определитесь с количеством
Подумайте, для чего вам нужны плодовые культуры. Вы хотите порадовать себя свежими ягодками и фруктами в сезон, планируете закатку или хотите получить урожай с коммерческой целью? На скольких членов семьи будете делить собранные фрукты и ягоды?
Если вы не рассчитываете на дальнейшую реализацию плодов, не стоит сажать 25 саженцев одного вида.
Создайте список предпочтений
Напишите список тех представителей флоры, которые хотели бы видеть возле дома в первую очередь. Подумайте, какие фрукты и ягоды нужнее всего вам? Какие культуры не вызывают симпатию? Есть ли аллергия на какие-либо из растений?
Составьте перечень в порядке убывания их важности. Покупку саженцев начинайте с первых позиций. В конце списка должны быть наименее приспособленные и желаемые экземпляры.
Берите во внимание размер участка
Если хочется попробовать как можно больше плодов, а размер участка скромный, воспользуйтесь следующими уловками:
Сажайте карликовые породы. Преимущество таких – компактность и легкость ухода. У хозяина появится возможность лакомиться плодами, несмотря на небольшую территорию. Однако, многие садоводы отмечают, что колоновидные экземпляры сильнее истощают почву.
![Схема посадки плодовых деревьев и кустарников на участке Схема посадки плодовых деревьев и кустарников на участке](https://agro-portal.info/ovoshchi/redis/kakie-ovoshchi-mozhno-posadit-v-ogorode/shema-posadki-plodovih-derevyev-i-kustarnikov-na-uchastke-s3.jpg)
Для того, чтобы получить разные фрукты, используйте прививку. Такой прием позволит получить ветки, увешанные плодами разных сортов (слив, яблок).
Оставляйте достаточно места между растениями
![Какие овощи можно посадить в огороде](https://agro-portal.info/ovoshchi/redis/kakie-ovoshchi-mozhno-posadit-v-ogorode/kakie-ovoshchi-mozhno-posadit-v-ogorode-s4.jpg)
При посадке саженцы миниатюрные и стройные, а со временем значительно разрастаются. Оставляйте достаточно места между ними. Учитывайте сорт и размеры во взрослом состоянии.
Правильно подбирайте соседей
Важная деталь – правильное сочетание деревьев-соседей. Черешни и вишни лучше опыляются и растут в компании себе подобных. Нет смысла сажать одно вишневое дерево на грядке.
Грецкий орех располагайте вдали от остальных зеленых насаждений. Он попытается уничтожить близлежащие растения. А вот шелковица не помешает любому соседу.
Можно посадить несколько плодовых возле дома, или заняться созданием целого сада. Стоит грамотно рассчитать свои силы. Если площадь большая, возможно, лучше пригласить профессиональную бригаду.