
Весной все огородники задумываются над тем, что выбрать для посадки в новом сезоне? Часто кроме высоких вкусовых качеств томатов и других полезных сортовых свойств огородники хотят удивить соседей и друзей необычным урожаем.
С сортом «Японский трюфель чёрный» это будет сделать легко, ведь у него такие оригинальные плоды. В статье мы поговорим про эти помидоры подробнее. Вы найдете здесь полное описание сорта, его характеристики и особенности выращивания, устойчивость к заболеваниям и прочие тонкости и нюансы.
Томат Японский Трюфель: описание сорта
Название сорта | Японский Трюфель Черный |
Общее описание | Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте. |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 90–105 дней |
Форма | Плоды грушевидные |
Цвет | Темно-бордовый и темно-коричневый |
Средняя масса томатов | 120–200 грамм |
Применение | Хороши для употребления в свежем виде, для засолки и консервирования. |
Урожайность сорта | 10–14 кг с кв. м |
Особенности выращивания | Хорошо дозариваются |
Устойчивость к болезням | Устойчив к заболеваниям |

Томат Японский Трюфель Черный — детерминантный гибрид, средний по высоте, примерно 100–120 см. Является штамбовым растением. По типу созревания относится к ранним, то есть от высадки рассады до созревания первых плодов проходит 90–105 дней. Рекомендован к выращиванию как в открытом грунте, так в тепличных укрытиях, но лучшие результаты даёт в теплицах. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и вредоносным насекомым.
Зрелые плоды этого вида имеют темно-бордовый, тёмно-коричневый цвет, по форме они грушевидные. Сами томаты среднего размера, примерно от 120 до 200 гр. Количество камер в плодах 3–4, содержание сухих веществ 7–8%. Собранные плоды могут храниться длительное время и хорошо дозревают, если их срывать не достигшими сортовой зрелости.
Несмотря на свое название, родиной этого гибрида является Россия. Регистрацию, как гибридный сорт для выращивания в тепличных укрытиях и в открытом грунте, получил в 1999 году. С того времени уже много лет, благодаря интересному вкусу и хорошему иммунитету пользуется популярностью у садоводов-любителей и фермеров.
Вес плодов томатов Черный трюфель с другими сортами можно сравнить в таблице ниже:

Характеристики
Эта разновидность томатов, как и остальные «японские трюфеля» отличается теплолюбивостью, поэтому для выращивания в открытом грунте ему подойдут южные регионы России. В средней полосе возможно выращивание в тепличных укрытиях, на урожайности это не сказывается.
Томаты этого вида обладают очень высокими вкусовыми качествами и хороши в свежем виде. Также они идеально подходят для цельноплодного консервирования. Именно томат «японский трюфель черный» больше других подходит для маринования. Соки и пасты из плодов этого вида делают редко из-за повышенного содержания сухих веществ.
Этот сорт имеет не самую высокую урожайность. С одного куста при должном уходе можно получать до 5–7 кг. Рекомендуемая схема посадки 2 куста на кв. м, таким образом, получается 10–14 кг.
Сравнить урожайность томатов Черный трюфель с другими можно ниже:
Среди главных плюсов этого вида томатов любители выделяют:
- очень хорошая сопротивляемость заболеваниям;
- отличные вкусовые качества;
- возможность длительного хранения.
Основными недостатками считаются:
- капризность сорта к температурному режиму;
- требовательность к подкормкам;
- часто страдает от обламывания кистей.
Фото
Особенности выращивания
«Чёрный японский трюфель» пожалуй, самый редкий из всех разновидностей этого сорта. Главной особенностью этого вида является оригинальный цвет его плодов и вкусовые качества. За их способность дозревать их полюбили фермеры, выращивающие томаты в больших количествах на продажу. Также к особенностям следует отнести его стойкость к заболеваниям и вредителям.
Ветви этого растения часто страдают от излома, поэтому они нуждаются в обязательной подвязке и подпорках. На стадии роста куст формируется в один-два стебля. Этот сорт очень хорошо отзывается на комплексные подкормки, но лучше применять с содержанием калия и фосфора.
Болезни и вредители
Из возможных заболеваний этот вид может подвергаться таком заболеванию как чёрная ножка. Оно возникает при неправильном уходе. Для избавления от этой болезни надо сократить полив, а помещение проветривать. Для закрепления результата растения поливают раствором перманганата калия из расчёта 1–1,5 г сухого вещества на 10 л воды.
Из вредителей это растение могут поражать бахчевая тля и трипсы, против них применяют препарат «Зубр». Также как и многие другие разновидности томатов может подвергаться нашествию белокрылки тепличной, с нею борются с помощью препарата «Конфидор».
Заключение
Помимо того, что это самый редкий из «Японских трюфелей», этот вид является одним из наиболее капризных в уходе. Для выращивания потребуется определённый опыт, но не стоит унывать, всё у вас получится и урожай будет отменным.
В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов с разными сроками созревания: