Томат

Свойства сорта

Томаты Сан-Марцано (и другие его разновидности – Сан-Марцано 2 и Сан-Марцано Нано) является негибридным сортом. В настоящее время выведены сотни искусственных гибридов. Считается, что они дают больший урожай и лучше противостоят болезням и вредителям, однако далеко не все дачники и любители огорода отдают им предпочтение.

Дело в том, что плоды негибридных натуральных сортов томатов гораздо вкуснее, содержат значительно большее количество витаминов и микроэлементов. Сортовые томаты имеют генетическую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, так как поколение за поколением произрастали на определенной местности. Помидоры дают полноценное потомство, и даже начинающему садоводу не составит труда самостоятельно получить семена и высеять их на следующий год.

Даже при пониженных температурах, томаты Сан-Марцано способны стабильно плодоносить. В свете происходящих климатических изменений в природе, эта характеристика сорта особенно ценна. Сан-Марцано относится к среднеранним сортам помидоров. Первый урожай можно получить через 110 – 115 дней после посева семян.

Томат Чио Чио Сан описание сорта

Сортовой томат Чио-Чио-Сан – индетерминантная культура.

Этот сорт рекомендуется выращивать с использованием опор или шпалер, так как рост их не ограничен в течение всего вегетативного периода.

Ярко выраженный штамб у растений отсутствует, в то время как стебли при благоприятных условиях роста могут достигать длины в 2 метра.

По срокам созревания сорт относится к среднеранним.

Первые плоды на растении образуются спустя 100–120 дней после появления первых проростков.

Сорт обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний, которым подвержены растения семейства пасленовых, включая вирус табачной мозаики и фитофтороз.

Томат одинаково хорошо развивается и плодоносит в открытом и закрытом грунте.

Описание плодов

Помидоры удлиненной сливовидной формы под названием «лонго», крупные, плотные и мясистые, собраны в кисти. Плоды примерно одинаковы по размеру. Вес плодов составляет примерно 120 граммов, а длина – 12 см. Зрелые томаты интенсивного красного цвета, ровные и гладкие, с нежной и сочной мякотью, содержащей небольшое количество семян.

Плоды обладают превосходным кисло-сладким вкусом. Прекрасно подходят для употребления в свежем виде, в салатах и овощных нарезках. Хороши для закаток на зиму, особенно для консервирования цельными плодами. Благодаря легкости в отделении кожицы, годны для приготовления томатного сока и пасты.

Помидоры обладают хорошей лежкостью и без потерь товарных качеств переносят транспортировку на значительные расстояния.

Характеристика

Плоды у Чио-Чио-Сан сливовидные, небольшие по размеру, со средней массой 35 г.

Сорт отличается от другим мелкоплодных томатов уникальным строением кисти: на сильно разветвленной удлиненной плодоножке образовывается до полусотни полноценных томатов, которые при созревании окрашиваются в розовый цвет.

Плотность плодов у этого сорта высокая, семенные камеры, которых в одном плоде 2 штуки, небольшие, без видимого слизистого или жидкого отделяемого в них. Семена мелкие, немногочисленные.

Сорт выведен селекционерами компании Гавриш в 1998 году, в реестре семян зарегистрирован в 1999 году.

Регионы выращивания

Отличная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям позволяет выращивать сорт в разнообразных климатических условиях: на всей территории Украины, Молдавии и России, в том числе в Сибири, Нечерноземье и Дальнем Востоке.

Способ употребления

Благодаря высокой плотности и невысокому содержанию жидкости в плодах, их можно использовать для засолки в цельном виде, для приготовления салатов в виде заготовок и для свежего потребления.

Высокими вкусовыми и иными качествами обладают соки и соусы, приготовленные их томатов этого сорта.

Урожайность

При стандартных условиях урожайность одного растения достигает 4 кг. При полном соблюдении агротехники и создания для кустов наиболее благоприятных условий этот показатель достигает 6 кг.

Индетерминантный (неограниченного роста), высокорослый, урожайный, среднеспелый сорт. Рекомендован для выращивания в теплице и открытом грунте.

Обязательна подвязка растения к опоре. Кисти очень большие (может быть до 50 плодов), разветвленные, поэтому их тоже лучше подвязывать. Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие — через 3 листа.

Плоды сливовидной формы, в стадии зрелости насыщенного розового цвета, отличного десертного вкуса. Средний вес плода около 40 грамм. Эти помидоры универсального использования — хороши для цельноплодного консервирования и свежего потребления, заморозки на зиму, вяления.

Достоинства сорта: обильное формирование плодов, высокие их вкусовые качества. Сорт устойчив к основным болезням томатов.

Урожайность сорта Чио чио сан: до 4,5 кг плодов с 1 растения (при наличии полива и подкормки).

В некоторых каталогах этот сорт встречается под названием Баттерфляй. Именно под таким названием сорт включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта Чио-Чио-Сан сами производители называют очень высокую урожайность при компактных размерах плодов в сочетании с великолепными вкусовыми и техническими характеристиками.

Весомый фактор, на который обращают внимание практически все дачники – устойчивость к болезням.

Из недостатков сорта можно выделить лишь необходимость постоянного контроля роста куста томатов, его формирования и подвязки.

Как и любой иной сорт томатов, «Санрайз f1» имеет свои достоинства и недостатки. Так, положительными качествами являются:

• Высокая урожайность сорта, которая может достигать 9 кг/м 2 .
• Отсутствие большого количества пасынков и объемных зеленых листьев, и как следствие, простота формирования кустов.
• Скороспелость.
• Высокая устойчивость ко многим характерным заболеваниям.
• Компактные габариты взрослых кустов.
• Возможность получения хорошего урожая в теплице и на открытом участке почвы.
• Мясистая мякоть с высоким содержанием сухих веществ.
• Отличные внешние качества плодов, приспособленность к транспортировке.
• Высокий уровень всхожести семян.

Уникальность сорта «Санрайз f1» состоит еще и в том, что его можно культивировать круглогодично в условиях отапливаемой теплицы. Культура терпима к недостатку света, высокому уровню влажности, отсутствию нормальной вентиляции.

Если говорить о недостатках, то они тоже присутствуют в характеристике томатов «Санрайз f1». Основной недостаток, судя по отзывам потребителей, состоит в том, что томаты не имеют яркого характерного вкуса и аромата. Также отрицательным моментом может являться и детерминантность растений. Это связано с тем, что саморегулируемый рост томатов не позволяет получить в условиях теплицы максимальный урожай.

Особенности выращивания, ухода и хранения

Для получения хороших урожаев сорт томата Чио-Чио-Сан высаживают рассадным способом начиная с первой декады марта. Семена помещают в увлажненную почву или в специальный грунт на глубину не более 2 см.

При образовании на проростках пары настоящих листьев рекомендуется пересадка молодых растений в индивидуальные емкости или ящики с разделениями на отдельные ячейки. По мере необходимости проводят дополнительную пикировку спустя 3 недели после первой.

Во время пересадки важно заглубить растения до листьев, чтобы спровоцировать рост дополнительных корней.

В защищенный грунт томаты можно высаживать с конца апреля по вторую декаду мая.

В открытый грунт пересадка возможна после полного отступления возвратных заморозков, то есть с конца мая по середину июня, в зависимости от региона выращивания.