На винограднике мы проводим профилактические обработки от оидиума и милдью: опрыскиваем лозы с весны до осени фунгицидами и биопрепаратами. От ос защищаем гроздья уже в конце сезона, с августа раскладываем отраву от грызунов по всему участку. Только благодаря регулярной работе удается избежать серьезных потерь урожая. О том, как бороться с болезнями на винограде и защитить его от вредителей рассказываю в этой статье и видео.
Чем болеет виноград на нашем участке
До начала 2000-х годов виноград в Сибири не болел. Мы этим гордились и выращивали без проблем старые сорта: Алешенькин, Мускат белый сверхранний и БЧЗ. С более широким распространением винограда в Новосибирской области появились и болезни. Привозили из европейской и из южной части страны зараженный посадочный материал.
По сути у винограда такие же болезни как у картофеля и томатов: мучнистая роса и ложная мучнистая роза. У винограда они называются оидиум и милдью. В основном ведем борьбу на винограднике с этими болезнями. Наиболее подвержены оказались старые неустойчивые сорта. Многие садоводы даже убрали Алешенькин из своих виноградников, разочаровавшись в его неустойчивости к болезням. Но я до сих пор выращиваю и БЧЗ, и Алешенькин. Как видите, урожай на них прекрасный, и листья чистые.
Как, чем и когда обрабатываем виноград от болезней
Болезни посещают виноградник обычно в середине лета, когда высокая температура и влажность (жара и дожди). Конец июля – начало августа – самое опасное время для развития болезней на винограде.
Я стараюсь обрабатывать виноград в ранние сроки, с мая по июль. Провожу профилактические обработки весь сезон, не реже 1 раза в месяц.
При обработках опрыскивайте и лозы, и землю,
и стенки траншеи на винограднике.
Считаю, что за сезон нужно проводить обязательно 3–5 основных обработок:
| Обработка | Сроки | Препарат |
| Первая обработка | в начале мая | Топаз |
| Вторая обработка | в начале июня | Ордан / ХОМ / ОксиХом / Абига Пик + Теовит Джет |
| Третья обработка | в начале июля | те же препараты, чередовать |
| Четвертая обработка (на усмотрение) | в начале августа | безопасные препараты, биопрепараты, Новосил, народные средства |
| Пятая обработка | при укрытии на зиму | 3% бордоская жидкость |
Обработка осенью
После обрезки все лозы белим подготовленным раствором и укладываем в траншеи. Опрыскиваем лозы при укрытии на зиму 3% бордоской жидкостью (300 г медного купороса, 300–400 г извести, 10 л воды).
- Один раз в три года можно по осени обрызгать виноградник 3–5% раствором железного купороса.
Если пропустили осеннее опрыскивание нужно обработать виноград рано весной, до пробуждения почек, железным купоросом или бордоской жидкостью.
Обработка весной
Первую весеннюю обработку проводим, когда почки проснутся, и побеги вырастают до 5 см. Как правило, это бывает в начале мая.
- Используем системный препарат Топаз, действует внутри растения и снаружи, по листьям.
Этой обработки хватает до начала июня, до начала цветения.
Обработка перед цветением
В начале июня проводим следующую комплексную обработку перед цветением, чтобы хорошие были завязи, чтобы цветы не осыпались из-за болезней.
- Берем уже другой препарат, чаще всего Ордан или другие медьсодержащие препараты: ХОМ, ОксиХом, Абига Пик. Неплохо добавить Теовит Джет.
Молотая сера защищает от оидиума, а медьсодержащие препараты – от мильдью.
Обработка по завязи
Третья обработка – после цветения, по завязи, по «гороху». Как правило, в начале июля.
Обработка во время плодоношения
В августе четвертую обработку можно провести народными, растительными средствами и безопасными биопрепаратами. Я опрыскиваю по гроздьям настоем золы, что служит и профилактикой болезней, и хорошей подкормкой. Альтернатива – препарат Новосил, разработка новосибирских ученых. Развожу 1 мл на 1 л. Новосил повышает иммунитет, предотвращает развитие болезней.
- Из народных безопасных средств можно использовать зольно-мыльный раствор, пищевую соду.
- Обработка йодом на поздних стадиях поможет уберечь плотные грозди от серой гнили.
_______________________________________________________________________________
В начале августа, когда болезни в самом разгаре, обрабатывать виноград уже опасно. Некоторые ранние сорта уже созревают. Поэтому я могу рекомендовать только выборочную обработку, например, поздних сортов. Чтобы до сбора урожая было не менее 3-х недель.
_______________________________________________________________________________
Как мы защищаем виноград от ос
Винограду не страшны привычные вредители плодового сада: блошки, мушки, гусеницы, тли и т.п. Из насекомых вредят урожаю осы и садовые муравьи. Особенно в последней стадии созревания. Мускатные сорта, сорта с тонкой кожицей, сладкие и ароматные наиболее подвержены нападению ос. Они выедают ягоду до шкурки, куда проникают мухи. Это неприятно и так можно потерять немалую долю урожая.
Садовые муравьи тоже могут поедать ягоды, но обычно вред от них небольшой.
Мы боремся с осами 2 способами:
Есть в продаже специальные сетчатые мешки для защиты, они достаточно удобные. Мы сами нашили из тонкого нетканого материала агрила-15 подходящие по размеру мешочки. Помещаем в них грозди, завязываем, и уже ни осы, ни мухи не могут туда проникнуть.
В пластиковые бутылки наливаем сладкую приманку:
- Смешиваем сахарную воду и перебродившее варенье, добавляем дрожжей, пива. Сильный запах притягивает ос.
- Прорезаем окошечки в бутылках, туда забираются осы и мухи, и погибают, утонув в сладкой приманке.
- Можно добавить приманку инсектицидный препарат типа Интавир.
Как мы боремся с мышами на винограде
Страшны винограду и грызуны. Однако при выращивании в траншее вред от них меньше. О том, как я укрываю виноград на зиму в траншее я рассказывал в этом мастер-классе.
После того как траншея закрыта, мы обмазываем по периметру отпугивающим пахучим веществом типа Пугача, креолина, дегтя, машинного масла. Для надежности можно прямо в траншею поставить несколько плошек с отравленной приманкой.
В борьбе с мышами главное – профилактика. На участке их надо вытравливать. У нас большой яблоневый сад, поэтому мы регулярно разбрасываем отравленные приманки по всему участку. Делать это нужно до тех пор, пока грызуны не начнут исчезать с территории сада.
Мыши заселяются на постоянное место – зимовку в начале осени. Борьбу с грызунами надо начинать в августе, чтобы мыши не успели заселиться на участке до выпадения снега. Когда снег ложится на землю, мыши уже не идут на дальние расстояния. Пищу ищут там, где у них норки. Поэтому если не допустить заселение мышей с осени, потом уже можно не беспокоиться.
Мы раскладываем отраву по участку с августа и до самого снега. Когда отрава перестанет исчезать – признак того, что мышей нет. Зимой мыши могут забегать с соседнего участка, но их будет немного и массового вреда они не нанесут саду.
Еще лучше результат будет, если объединиться с соседями и вести борьбу с грызунами организованно общими силами.
Заключение
Вот такие несложные приемы действительно работают на нашем участке. При заботливом уходе и регулярной профилактике справиться можно с любой болезнью и вредителем.
