Описание зимостойкого сорта клубники “Тристар”

Описание сорта и фото

«Тристар» пользуется популярностью у кулинаров. Растение имеет хорошие вкусовые качества, привлекательный внешний вид. Основные регионы культивирования сорта — Европа, Южная и Северная Америки и Австралия. Клубника не очень привередлива в уходе. Оптимальный грунт для её выращивания — суглинистая почва. Кусты имеют среднюю высоту. Их диаметр достигает 75 см. На одном кусте может формироваться до 10 усов.

Сорт хорошо переносит низкие температуры и обладает способностью к самоопылению.

Самый обильный урожай снимается весной. Осенью ягоды растения достигают своего максимального размера. Второй урожай начинает формироваться в августе. Созревание в открытом грунте продолжается до первых заморозков.

Среди достоинств:

• устойчивость к заболеваниям;
• возможность выращивания в закрытом грунте;
• высокая урожайность.

В первый год рекомендуется удалять цветоносы. Это делается для укрепления растения и лучшей адаптации его к грунту и климатическим условиям выращивания. Прекрасно переносит прохладный климат. Урожайность поддерживается 3–4 года после посадки.

Отзывы садоводов

Клубника сорта «Ренессанс» весьма почитаема садоводами нашей страны как одна из наиболее неприхотливых ягодных культур с хорошими показателями морозостойкости и высокой резистентностью к заболеваниям и вредителям.

По отзывам садоводов, сорт «Тago» отличается не только отличным вкусом спелой ягоды, но и характеризуется стабильно высокой урожайностью в условиях приусадебного садоводства. Ягоды очень крупных размеров, ярко-красные, с хорошо окрашенной темной и сладкой мякотью. Поэтому из них получаются очень красивые и вкусные виды варенья, а также компоты.

Не менее интересен для приусадебного садоводства американский сорт «Тристар», ягоды которого прекрасно зарекомендовали себя при заморозке. Выращивание данного очень продуктивного сорта предполагает ежегодную пересадку кустов. После сбора первого урожая требуется провести очистку кустов, заключающуюся в удалении старых листьев, и осуществить подкормку, полив и рыхление почвы на ягодных посадках.

Характеристики ягоды

Плоды имеют удлинённую коническую форму. Их размер зависит от различных факторов. Средний вес ягоды 28–30 г. Их калорийность составляет 36,9 ккал на 100 г. Имеют сочную мякоть, приятный аромат и диетический вкус. Ягоды окрашены в ярко-красный цвет.

Можно использовать для лечения простудных заболеваний и устранения неприятного запаха изо рта.

Ягоды обладают антимикробным и противовоспалительным свойствами. В них содержаться углеводы. Они практически не повышают углеводы в крови, поэтому ягоды разрешено включать в рацион питания больных сахарным диабетом.

Вес и созревание ягод зависят от:

• правильного ухода за растением и подкормкой;
• климатических условий;
• срока плодоношения.

В клубнике содержится йод. Входящая в его состав салициловая кислота играет важную роль для здоровья суставов.

Размножение

Разводить можно с помощью семян и усов. Основной способ размножения — рассада. Она выращивается с помощью семян. Их проращивание происходит в несколько этапов. Сначала семена укладывают между двумя бумажными салфетками и сбрызгивают водой из пульверизатора, после чего помещают в п/э пакет. В таком состоянии семена набухают 2–3 дня при комнатной температуре. Увлажнение проводят в этот период каждый день.

Следующие этапы подготовки:

1. 14 дней выдерживают при температуре +4°С.
2. Проращивание 2–3 недели при температуре +18–22°С.
3. Перенос семян на торфяную почву.

На подготовленный грунт переносятся семена с отростками не менее 1 см.

При проращивании семян осенью или зимой для них устраивается дополнительная подсветка. Используют люминесцентные лампы. Если рассада высаживается в контейнеры, то объём ёмкостей берётся из расчёта 2–3 л на 1 куст. В закрытом грунте кусты заменяют после 2 лет плодоношения. Перед посадкой рассады почву прогревают. При высадке саженцев в открытый грунт его заливают водой с температурой не ниже +60°С. В воду для полива добавляют марганцовку.

Посев семян можно осуществлять в любое время года. При выращивании в открытом грунте посев делают в конце января или начале марта. Почва для рассады готовится из 3 частей песка и 5 частей перегноя. Для прогревания грунта в домашних условиях можно использовать духовой шкаф. Подготовленную для посадки почву помещают в него на 3–4 часа и выдерживают при температуре 90–100°С.

При размножении усами — их прикапывают в землю. После того, как корневая система хорошо разовьётся усы пересаживают на подготовленные для них грядки.

Посадка

Кусты высаживают на грядки шириною 90–100 см. Оптимальное расстояние между растениями 60–80 см. Место посадки меняют каждые 2 года. Для высадки рассады в контейнеры используют смесь нейтрализованного торфа, биогумуса и навозного перегноя. В магазинах для садоводов и огородников можно найти специально подготовленные субстраты.

В открытый грунт рассада высаживается после появления 5 полноценного листа после первой пикировки.

Для выращивания «Тристар» в закрытом грунте отлично подходит голландская технология. По ней размещать растения можно на горизонтальных и вертикальных грядках. Выбор способа зависит от технических возможностей садоводов.

Круглогодичное получение урожая в закрытом грунте зависит от:

• времени посадки саженцев;
• освещённости грядок;
• полива и подкормки растения.

Промежуток времени между посадками новых саженцев должен составлять 2 месяца. Нормальный рост происходит при продолжительности светового дня 15–18 часов. Для этого в теплицах устанавливают лампы мощностью 50–60 Вт по 1 штуке на 6 кв. м. Влажность в помещение для выращивания «Тристара» должна быть не меньше 72%. Оптимальная температура +18–21°С, в период цветения +28°С.

Открытый грунт для маточных кустов начинают готовить в октябре. В почву вносятся:

• органические удобрения;
• известь;
• хлористый калий;
• суперфосфат.

Кусты «Тристара» не дают боковых побегов. Это значительно упрощает процесс ухода.

Полив

«Тристар» — влаголюбивый сорт. Регулярные поливы необходимы в период с начала мая по сентябрь. Лучший способ — капельное орошение. Клубника должна получать влагу в достаточном объёме, но допускать застоя воды нельзя. Первый полив выращиваемых в открытом грунте проводится до всхода первых ростков для прогревания земли.

Каждому виду почвы должен соответствовать свой показатель влажности:

• песчаные — 65–70% во время роста, 60–65% после уборки урожая;
• тяжёлый грунт — 80%;
• чернозём — 70–75%.

Средний расход воды при поливе лёгких грунтов составляет 80–100 куб. м на 1 га. На суглинках увеличивается до 120 куб. м на 1 га. В сухую весну полив растений начинают в конце апреля. В холодное лето поливают не чаще 3 раз в месяц.

В вегетационный период посадки поливают не реже 1 раза в неделю.

В знойные дни количество увеличивается в 2–3 раза. Особенно важно усиливать на песчаных почвах. Осенью повышенная влажность предоставляет для клубники серьёзную опасность. Она приводит к загниванию корневой системы. В сырой почве активно развиваются болезнетворные микроорганизмы и бактерии, приводящие к гибели растения. Сухой осенью грядки поливают 1 раз в неделю.

Уход и подкормка

Включает в себя комплекс мероприятий. В числе основных работ:

1. Удаление с грядок сорняков и сухой листвы. Работы проводятся по мере необходимости в течение всего сезона выращивания.
2. Рыхление почвы. Особенно важно это делать после обильных поливов и дождей.
3. Окучивание. Работы проводятся по мере необходимости, но не реже 1 раза в месяц.
4. Подкормка. Для каждой стадии роста используется своё удобрение.
5. Мульчирование грунта. Засыпка междурядья мульчей значительно снижает количество сорняков.

В качестве материала для мульчирования можно использовать агроволокно. Подкормка ведётся по определённой схеме. Состав зависит от времени года и стадии роста.

Основные подкормки клубники делаются ранней весной. В почву вносят комплексные минеральные удобрения. В их состав входит нитроаммофоска. Она разводится водой из расчёта 1 столовая ложка вещества на 10 л воды. В качестве органического удобрения в этот период используется коровяк или птичий помёт, разведённые водой в соотношении 1:10. Растворы вносятся под корень по 0,5 л.

На стадии формирования бутонов и завязи ягод. Для повышения урожайности кусты опрыскивают борной кислотой из расчёта 1/2 чайной ложки на 10 л воды. В почву вносятся калийная селитра, древесная зола или настой птичьего помёта.

На этапе подготовки к зиме. В почву вносят разведённые в 10 л воды нитроаммофоску в количестве 2–2,5 столовых ложек или 1 стакан древесной золы.

Для разведения удобрений используют только тёплую воду. Для повышения урожайности удаляются лишние усы. После 3–4 лет выращивания грядки переносят в новое место.

Как посадить клубнику (видео)

Многие садоводы выращивают «Тристар» в качестве балконной или ампельной культуры, а также на вертикальных грядах. В случае выращивания на грядах опытные садоводы рекомендуют не обрезать усы, а равномерно распределять их вдоль гряды. В результате такого мероприятия удается легко заменить все маточные растения на более молодые кустики садовой земляники.

Клубника Тристар нас привлекает тем, что ее можно выращивать не только на открытом грунте, но и на балконе. Зимние холода и морозы переносят без проблем, достаточно только укрыть грядки после уборки урожая. Высаживаем обычно весной, укореняются прекрасно. Усиков хоть и не очень много, их не больше десятка на каждом кустике, но для нас вполне достаточно, мы же выращиваем только для нужд собственной семьи. Уход несложный, всего-то требуется вовремя пропалывать от сорняков, рыхлить грядки, мульчировать их, поливать по мере необходимости, периодически подкармливать, мы обычно поливаем раствором коровяка. Да и сухие листья убирать все время. Но все это много времени и сил не отбирает. Вкусные и сочные плоды радуют нас всех, а особенно детей, до поздней осени. Младшенькие с удовольствием съедают клубнику сразу же после сбора, даже сахар не нужен, достаточно полить сметаной. Основную массу ягод употребляем в свежем виде, а то, что остается, частично замораживаем. Но чаще варим варенье, потому что крупные и плотные ягодки смотрятся очень красиво на столе, да и вкус у него приятный. Компоты на зиму не закатываем, делаем только летом, для сиюминутного употребления.

Нашла сорт клубники, который содержит минимум углеводов и совсем не повышает их уровень в крови. Мне, как сидящей на низкоуглеводной диете, это очень подошло, но я знаю, что также её можно кушать людям с высоким сахаром. Рассаду выращивала из семян дома. Сначала я 2 недели держала их в холодильнике (закаливание для повышения морозостойкости и устойчивости к болезням), потом проращивала, а затем высаживала в хорошо удобренную почву. В одном и том же месте Тристар может расти 2 года, потом его надо пересаживать на другое. Сам же куст даёт урожай 4 года подряд. Даёт за лето 2 урожая: в начале июня (самый объёмный и в августе (самые крупные ягоды). Кусты высокие, некоторые выше полуметра, но с умеренным количеством листов. Усы образуют, в среднем по 5–10 с каждого куста. Если высаживать саженцы весной, то грунт надо готовить осенью. Я вносила суперфосфат и органику, еще хлористый калий. В 1-й год цветоносы обрезала, чтобы дать возможность клубнике укорениться. Поливаю всё лето, в зной более интенсивно. Тристар способен перенести морозы. Вкус клубники очень нравится, несмотря на не небольшое количество сахаров, он не кислый, а слегка кисловатый. Ягоды сочные и ароматные.

Это один из немногих сортов, который нормально растет на наших суглинистых почвах. Но перед посадкой мы внесли в почву перегной в достаточном количестве — покупали саженцы в питомнике под Вологдой, и не хотелось их потерять от безграмотного ухода. Кустики раскидистые, высаживали на расстоянии 40 см и между рядами оставили по 50 см. Хотя и было рекомендовано агрономом удаление первых цветоносов, но мы удалили их только частично — хотелось попробовать ягоды нового сорта. В первое плодоношение ягоды не самые крупные, они по 20–25 грамм. Осенние — покрупнее, до 50-ти грамм. Мякоть очень сочная, но если поливать недостаточно, то будет суховата. Требуется следить за тем, чтобы почва не пересыхала, мы поливаем участок пару раз в неделю. Боковых побегов этот сорт дает мало, уход не затруднительный. Но после каждого полива желательно почву рыхлить и мульчировать. Для мульчи мы используем сено. Из удобрений вносим нитроаммофоску весной до цветения (1 ст.л. на ведро воды) и птичий помет осенью по пол-литра раствора под каждое растение. Зимуют кусты этого сорта благополучно, мы их только опавшей листвой с деревьев прикрываем, этого достаточно.

Болезни и вредители

Клубника «Тристар» обладает хорошей устойчивостью к различным болезням, но это не исключает возможность поражения ими. Существующие болезни можно разделить на 3 большие группы:

1. Грибковые (антракноз; белая, серая и чёрная гнили; ризоктониоз; белая, бурая, коричневая и красная пятнистости; мучнистая роса; серая плесень; фтитофороз корней и др.)
2. Бактериальные (ожог листьев, рак корней, вирусы крапчатости и морщинистости).
3. Микоплазменные (позеленение лепестков, чёртова метла).

Для борьбы с болезнями клубники используются различные препараты. Многие болезни являются результатом неправильного ухода.

Для борьбы можно использовать растворы йода и марганцовки.

В числе самых опасных вредителей клубники: садовый клещ и пауки, тля, осы и птицы.

Преимущества и недостатки сорта

Клубника Тристан ценится дачниками за хорошую урожайность. Это отличный вариант для любителей свежей клубники на протяжении всего летнего сезона и даже начала осени. Сорт обладает и другими ощутимыми преимуществами.

Клубника Тристан дает урожай на протяжении четырех месяцев

Плюсы:

• высокая, стабильная урожайность;
• длительное плодоношение до первых заморозков;
• приятный вкус и аромат;
• привлекательный товарный вид;
• нетребовательность к уходу;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• устойчивость к некоторым болезням.

Минусы:

• высокая стоимость семенного материала;
• растения не получится развести усами;
• не во всех регионах культура приживается.

Клубника «Тристан»: описание сорта и особенности агротехники

Клубника «Тристан», описание и фото которой приведены в этой статье – экзотический гибридный сорт садовой земляники, относящийся к разряду декоративных. Розетки «Тристана» выделяются из общей массы клубничных кустов крупными ярко-розовыми цветами, а потому их часто используют для украшения приусадебных участков, летних террас и балконов. Но не одной лишь красотой славится этот необычный сорт. Судя по отзывам садоводов, ягодки «Тристана» отличаются особой сладостью вкуса и тонкостью аромата.

Описание и специфические особенности сорта

Кусты «Тристана» густо облиственные, пышные, но компактные. Средняя высота розеток – 25 см.

«Тристан» — ремонтантный позднеспелый гибрид, поэтому цветение и плодоношение растений этого сорта продолжается со средины июня вплоть до начала первых осенних заморозков.

Розетки «Тристана» становятся особенно красивыми в период массового распускания бутонов, но и после того, как первая волна цветения пойдет на убыль, усыпанные созревающими ягодками кусты выглядят весьма нарядно. Цветы же у этого гибрида воистину великолепные – крупные, насыщенно-розовые и очень душистые.

Еще одним достоинством данного сорта является высокая болезнестойкость. «Тристан» имеет генетически закрепленную резистентость к большинству вирусов и грибков, поражающих ягодные культуры семейства Розовых.

Ввиду того, что кустики «Тристана» не образуют усиков, высаживать рассаду этого гибрида можно плотнее, чем розетки других, традиционных сортов клубники.

Кустики большинства сортов клубники на протяжении вегетационного периода активно образовывают боковые отростки, которые быстро укореняются и тем самым дают садоводам материал для дальнейшего размножения.»Тристан» же в этом плане сорт весьма необычный — в отличие от своих сородичей, он не выбрасывает усы, а потому разводить его возможно только лишь путем высева семян на рассаду.

Особенности растения и потребительские качества ягод

«Тристан F1» отличается от большинства ремонтантных сортов и гибридов садовой земляники компактностью кустов (до 25 см высотой и до 30 см в диаметре) и практически полным отсутствием усов, что позволяет выращивать его с высокой плотностью посадки и в малообъемных горшках.

При посадке рекомендуют оставлять расстояния между кустами по 15–20 см, а в междурядьях – 30–35 см.

Растения зацветают рано и очень обильно, цветы крупные с темно-розовой окраской лепестков. Первые ягоды обычно поспевают в начале-середине июня. Интенсивное цветение и плодоношение продолжаются практически непрерывно в течение всего периода вегетации (около 4 месяцев), на открытом грунте – до осенних заморозков.

Ягоды выровненные: крупных и средних размеров (массой до 25–30 г), вытянутой конической или биконической формы, темно-красного цвета, блестящие. Их вкус называют десертным с насыщенной сладостью, которая мало зависит от температуры в период созревания. Гибрид считается высокопродуктивным: урожай формируется не только на материнских кустах, но и на дочерних розетках (даже без их укоренения), отрастающих, правда, в очень незначительном количестве. Собранные ягоды хорошо транспортируются.

Описание ягод

Алые глянцевые ягоды «Тристана» не только красивы, но и очень вкусны. Плоды изящной вытянуто-конической формы имеют нежную сочную мякоть, которая по сладости и аромату превосходит спелую лесную клубнику.

Ягоды у этого декоративного гибрида некрупные, но, принимая во внимание тот факт, что за сезон каждый кустик «Тристана» дает более сотни таких клубничек, данный сорт, безусловно, можно причислить к разряду особо продуктивных.

Ввиду того, что цветоносы «Тристана» склонны к полеганию, землю под кустами этого сорта обязательно надо мульчировать лутрасилом или спанбондом.

Особенности агротехники

Как уже было сказано выше, выращивать этот сорт можно только рассадным способом.

1. Посев семян для получения клубничной рассады производят в последних числах февраля – первой пятидневке марта.
2. Посадочные контейнеры наполняют рыхлым, песчано-торфяным субстратом. Грунт слегка увлажняют, рассыпают по его поверхности семена, накрывают ящички с посевами стеклом и помещают их в теплицу. Семена клубники не заглубляют в почву и не присыпают землей, а оставляют лежать неприкрытыми. Примерно через месяц, когда на всех всходах полностью развернутся два первых листика, ростки клубники пикируют и рассаживают по индивидуальным горшочкам.
3. Спустя 30 дней после пикировки, подросшую рассаду высаживают на клумбы, в вазоны либо на грядки. В последнем случае кустики «Тристана» сажают по схеме 15х30 см.

Ввиду того, что «Тристан» является высокопродуктивным ремонтантным сортом, его кустики расходуют особо много питательных веществ на постоянное формирование большого числа ягод, а потому нуждаются в усиленных частых подкормках.

Так как розетки данного гибрида не образуют боковых побегов, ухаживать за ними гораздо легче, чем за кустами других, «усатых» сортов клубники, кроме того, растения «Тристана» по самой своей природе довольно неприхотливы. Однако это вовсе не означает, что они не нуждаются в поливах, прополках и подкормках. Если вы решили вырастить на своем участке этот замечательный сорт, соблюдайте все правила его агротехники, и тогда он непременно порадует вас своими ароматными, необычайно красивыми цветами и ягодками.

Размножение и выращивание

«Тристан F1», как и другие земляничные гибриды, предназначен в первую очередь для семенного размножения.

Гибриды первого поколения (F1) не подлежат размножению семенами, собранными с вызревших ягод, так как генетические признаки материнского растения неустойчивы и не передаются по наследству.

Стоимость покупных семян весьма высока, поэтому приобретать их следует только у проверенных производителей, обращая внимание на наличие маркировки «F1» и сроки годности. Некоторые садоводы считают, что надежнее обращаться к европейским поставщикам, обеспечивающим хорошую всхожесть и быстрое прорастание семян. Дальнейшее получение рассады от выращенных гибридов возможно обычными вегетативными методами: дочерними розетками (при их наличии) или делением кустов.

Гибрид «Тристан» неприхотлив в уходе, но нуждается в регулярных обильных поливах и еженедельных органических подкормках. Его позиционируют как относительно зимостойкий и теневыносливый, устойчивый к основным заболеваниям культуры, в том числе серой плодовой гнили.

Описание сорта «Тристар»

«Тристар» – это ремонтантный сорт из американской селекции. Формирует средние по размерам кусты, диаметр которых может составлять 0,75 м. Усов формируется незначительное количество, не более десяти на один куст. Ягоды сладкого вкуса, удлиненно-конической формы, с выраженным ароматом нежной и сочной мякоти. Средняя масса товарной ягодыне превышает 28–30 г, пригодна к замораживанию.

Кусты цветут очень обильно. Сроки цветения на усах сдвинуты на неделю. Второй урожай формируется примерно в августе, и сбор его продолжается вплоть до заморозков. Показатели урожайности очень высокие. Сорт обладает прекрасной устойчивостью к заболеваниям. Описание предполагает выращивание не только на грядах, но и на балконах или в подвесных кашпо.

Вне зависимости от сорта кустики садовой земляники хорошо укореняются примерно за три недели после посадки на постоянное место. В первый год после посадки рекомендуется удалить цветоносы, что позволит растению направить все силы на адаптацию к новым условиям выращивания.

Основной способ посадки садовой земляники на максимально ровных и хорошо освещаемых солнцем участках представлен однострочной схемой. Стандартное расстояние между рядами должно составлять 75–80 см при расстоянии в рядах между растениями на уровне 20–25 см.

При выполнении двухстрочной посадки необходимо выдерживать расстояние между рядами в 75–80 см, а между самими строчками в 30 см. Расстояние в рядах составляет примерно 20–25 см. Стандартная ширина гряды не должна быть более одного метра, что позволит сделать уход за растениями более удобным и легким.

Уход за садовой земляникой предполагает выполнение следующих обязательных мероприятий:

• удаление с ягодных посадок сухих листьев на протяжении всего вегетационного периода садовой земляники;
• своевременное и неглубокое рыхление почвы, что особенно важно после дождей или проведения оросительных мероприятий;
• окучивание клубничных кустиков и регулярная прополка сорных растений на грядах с ягодными посадками;
• систематическое внесение удобрений, которые должны быть оптимальными по составу для каждой стадии развития ягодной культуры;
• мульчирование грунта на грядах с применением современных нетканых укрывных материалов или органики.

На грядах, отведенных под выращивание чистосортных маточных растений, при проведении прополок и рыхления не следует травмировать усы, что позволит сохранить максимальное количество качественного посадочного материала. На грядах, отведенных под выращивание земляничных кустов с целью получения урожая, обязательным является полное и своевременное удаление усов.

Как правило, ягодная плантация активно эксплуатируется на протяжении трех или четырех лет. Затем следует провести пересадку растений на новое место, а старые гряды выделить под выращивание растений-сидератов и других огородных культур. Систематическая сортовая прочистка и проведение клонового отбора, способно значительно повысить сортовую чистоту насаждений садовой земляники.

При выращивании ремонтантных сортов садовой земляники следует учитывать некоторые особенности этой ягодной культуры. Плодообразующие почки на таких сортах закладываютсяпри продолжительности светового дня на уровне 16–17 ч, что характерно для периода с последней недели мая до середины июля. На начальной стадии цветения ягодные насаждения нуждаются в продолжительности светового дня на уровне более 12 ч. Основная масса урожая на ремонтантных сортах формируется ближе к осеннему периоду.

Клубника сорта «Ренессанс» весьма почитаема садоводами нашей страны как одна из наиболее неприхотливых ягодных культур с хорошими показателями морозостойкости и высокой резистентностью к заболеваниям и вредителям.

По отзывам садоводов, сорт «Тago» отличается не только отличным вкусом спелой ягоды, но и характеризуется стабильно высокой урожайностью в условиях приусадебного садоводства. Ягоды очень крупных размеров, ярко-красные, с хорошо окрашенной темной и сладкой мякотью. Поэтому из них получаются очень красивые и вкусные виды варенья, а также компоты.

Не менее интересен для приусадебного садоводства американский сорт «Тристар», ягоды которого прекрасно зарекомендовали себя при заморозке. Выращивание данного очень продуктивного сорта предполагает ежегодную пересадку кустов. После сбора первого урожая требуется провести очистку кустов, заключающуюся в удалении старых листьев, и осуществить подкормку, полив и рыхление почвы на ягодных посадках.

Видео

Плодоношение гибрида «Тристан F1» на открытом грунте демонстрирует садовод из Ростовской области:

Об особенностях посадки и выращивания ампельной клубники, а также о ее осенней подготовке в северных регионах можно узнать из следующих видеосюжетов:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т.д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2–5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т.д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.