Описание малины сорта Столичная, отзывы о ней

Про малину Столешник: характеристика, описание сорта

Средне-раннего созревания – начинает плодоношение в первой декаде июля, в первых числах. Плодоношение не особо растянутое – 5–6 основных сборов, заканчивается к первой декаде августа.

Выведен в году в 1992 г в Московском институте Садоводства и Питомниководства под руководством В.В. Кичины. Поговаривают, что у него есть двойник – Просто Прелесть. На самом деле это разные сорта, причем описание и фактическая характеристика растений (Столешника и якобы перименнованной Прелести) кардинально отличаются. Как сам В.В. Кичина, так и его последователи часто меняли названия, что внесло немало путаницы: данный случай – один из тех самых недоразумений, и далеко не единственный.

На фото малина Столешник, последние сборы.
Крупноплодный, бесшипный. Заявленная продуктивность порядка 20 т/га, более 6 кг/с куста. Средне-раннего срока созревание, начало сборов в середине июля, начало плодоношения одновременно с Сенатором, Феноменом, чуть позже Лачки, Маросейки, Патриции. Первое плодоношение не даст полной картины – не случайно его называют сигнальным: даст только преставление о примерном вкусе, а вот о продуктивности можно судить начиная с 3-го года.

• Ягода крупная и очень крупная, в средней массе 6–8 г, самые крупные экземпляры до 16 г. Форма тупоконическая вытянутая. Плоды ярко-красные (ближе к светло-красному цвету) с красивым блеском, хорошо сцепленными одномерными мелкими костянками. Вкус десертный – сладкая с тончайшей долей кислинки, сочная с тающей мякотью, плотная, с истинно малинным ароматом. Транспортабельна, пригодна к перевозке и хранению. Не пекутся в жару, не осыпается после созревания, не рассыпается.
• Куст пряморослый, габитус компактный, сжатого типа. Побеги мощные, прямостоячие высота 1.7–1.9 м. Однолетние крепкие, без опушения, покрыты слабым восковым налетом, к осени и на зиму окрашиваются в красно-бурый цвет.
• Латералов много, все они крепкие, собирают до 15–20 ягод.
• Хорошо размножается, формирует 8–12 побегов замещения, 5–7 коневых отпрысков.
• Лист темно-зеленый с зубчатым краем.

Устойчив к основным вирусным болезням, грибковым формам. Морозостойкость до -30 С.

Посадка и уход: немудреные премудрости

Как и прочие летние сорта, Столешник выращивается по сложившийся за многие годы агротехнике, за исключением некоторых поправок на сортовые качества и современные методики.

• Посадка на расстоянии от 0.8–1м между растениями и 2–2.5 м в ряду (сжатого типа, при коммерческом выращивании на больших площадях), до 1–1.5 м между растениями для сада. Сокращая площадь питания, необходимо увеличивать внесение удобрений, полив.
• Нормирование – мать порядка и урожайности. Чтобы посадки не загущивались, не падала при перегрузе урожайность, оставляют 7–8 побегов на м2 в среднем – в каждом частном случае количество может отличаться. В данном случае обрезка лишней поросли, точнее, вырезка – по сути является нормированием: перегружая растения, мы получим измельчавшую ягоду, скудное плодоношение.
• Когда молодая поросль достигнет 1 м, верхушки прищипывают для большего ветвления. Позже конца мая это делать не целесообразно: новые ветки не успеют развиться, древесина может полностью не вызреть к зиме.
• Подвязывают на шпалеру высотой до 2 м. Самый простой вариант – одноплоскостная, в две проволоки, либо двухполостная, Т-образная. Удобно располагать молодую поросль по одну сторону ряда, плодоносящие – по другую. Еще один метод – побеги крепят на равном расстоянии друг от друга не скользящей и не окисляющейся проволокой, шпагатом так, чтобы расстоянии между ними было не менее 15–20 см в ряду. Таким образом стебли не будут скользить при сильном ветре, сбиваться на одну сторону.
• Отзывчив на внесение органики при посадке, азота ранней весной, минерального комплекса с упором на калий, фосфор и пр. микроэлементы в хелатной форме во время цветения и завязи. Избыток азота во время созревания не даст результата: разрастаться будет зеленая масса, а для развития плодов нужны микроэлементы – калий, кальций, фосфор, железо и пр.

Заявленная зимостойкость и морозостойкость проверена за многие годы: не вымерзает зимой как в центральных регионах России, в Подмосковье, так и на северо-востоке Украины. В северо-восточных регионах РФ, возможно, при крайне низких температурах можно пригнуть лозу.

А говорят многое – за более чем 20 лет жизни на плантациях и приусадебных участках малина Столешник отзывы смогла получить как сорт неординарный. Адаптированный для климата большей части России, Украины, Белоруссии сорт, не в пример иностранным новинкам отлично приживается – без выпадов и потерь. Устойчив к жаре, засухе – растение не чахнет, плоды не пекутся, морозоустойчив. Десертного вкуса – не пройдешь мимо.

Для коммерческого выращивания в среднем и малом объеме перспективен ввиду высокого качества продукции, благодаря урожайности, неприхотливости. С ним не нужно ломать голову, подбирая агротехнику выращивания – стандартная, выработанная годами схема работает и будет работать, привычная, простая, продуктивная – как и сам Столешник, радующий горстями ароматных ягод, не прося взамен практически ничего – разве что немного тепла хозяйских рук. Доброго урожая!

Выращивание и уход

Забота о сорте Столичная сводится к обильному поливу, своевременному внесению удобрений, регулярной обрезке и грамотной подготовке к периоду покоя.

Подкормка

Сорт Столичная не требует специального ухода. Первые пару лет можно забыть о подкормке, поскольку растению хватает питательных веществ, помещенных в яму или траншею при посадке. На метр посадок вносится пара ведер перепревшего навоза, до 0,2 кг. суперфосфата, 75 г. калийной соли. Вместо последнего удобрения можно воспользоваться обычной древесной золой (0,5 кг.). Удобрения перемешивают, укладывают в траншею при посадке и тщательно проливают. Первые два года, пока малина подрастет, окрепнет и приготовится к плодоношению, внесенных при посадке удобрений будет достаточно.

В дальнейшем сорт Столичная будет нуждаться в ежегодном внесении органики и минерального комплекса. Малина потребляет много азота, потому каждую весну вносят карбамид (45 г. на метр посадок). Осенью актуальны суперфосфат и калийная соль (по 20 г. на метр).

Если побеги сорта Столичная быстро достигли высоты 2 м, самое время снизить количество вносимого азота.

Для получения богатого урожая малины этого сорта специалисты рекомендуют вносить органику в следующих количествах (на кв. м.): 15 кг перепревшего навоза либо 20 кг компоста, торфа. Этого хватает ровно на год, поскольку сорт Столичный очень быстро усваивает питательные вещества из натуральных удобрений.

Портал о стройке

Ежегодно появляется сотни сортов, раскрученных навязчивой рекламой. Через год-два о них никто не вспомнит в погоне за следующим хитом сезона. От большинства отказываются садоводы и фермеры, возвращаясь к старым-добрым проверенным. Много пережила на своем веку однодневок малина Калашник — осенний сорт, полюбившийся садоводам сладким вкусом крепких темно-красных ягод, лакированными крупными зернами. Выращивается десятилетиями, ценится за десертный вкус, крупный размер — ее ранее относили к крупноплодным, достойную продуктивность.

Старый ремонтантный сорт, пользующийся народной любовью и славой продуктивного, вкусного, неприхотливого. Выведен в Институте Садоводства и Питомниководства в Москве, авторства В.В. Кичины — один из самых вкусных, по отзывам, в его линейке крупноплодных ремонтантов. В родословной — отборные семена растений, полученные на Ист-Моллингской станции Великобритании, в том числе Autumn Bliss.

Рекомендован для выращивания в районах с мягкой затяжной осенью, но и в условиях Подмосковья, к примеру, отдаст более 80% урожая. На северо-западе России ввиду позднего созревания полностью не раскроет потенциал для использования в масштабном агробизнесе. Пригоден в любительском садоводстве, на малых и средних фермерских, не используется на промпосадках.

Описание сорта малины Калашних — кратко, емко

Время созревания — первая декада августа, волнообразное плодоношение до заморозка. Всего 4–5 основных сборов. Созревает практически одновременно с Недосягаемой. Цветение позднее — середина июня — начало июля в зависимости от климата и используемой агротехники.

На фото сорт малины Калашник: темнеют ягоды, провисев 3 дня, но не опадают!

• Побеги высотой 1.6–1.8 м и до 2 м, раскидистые, верхушки чуть поникают. Однолетние покрыты легким восковым налетом, ошипленные по всей длине, крепкие, толстые, гибкие, с укороченными междоузлиями, сбежистые, с плодоносной верхней частью.
• Плодоносящая часть побега, она же верхушка, до 1 м, с несколькими порядками ветвления (от 2 до 4), густо усеянная раскидистыми, не очень густыми кистями ягод.
• Возможно выращивание без опоры — не полегают, но на шпалере в разы рациональнее.
• Формирует в течение сезона 10–12 побегов замещения, 5–10 корневых отпрысков — размножение быстрое и беспроблемное.
• Плоды средние, не самые крупные на фоне крупноплодных, в общей массе 2.5–3.5 г и до 5 г, темно-красные, блестящие, форма правильная округло-тупоконическая, диаметр до 20 мм, высота до 18 мм. В жару практически не подпекаются, не белеют костянки, не осыпаются, не гниют — разве что чуть темнеют. С каждым последующим сбором не мельчают.
• Ягоды собраны в раскидистые кисти, хорошо отделяются от плодоложа. Плотность их не самая высокая, но при достаточных подкормках, в климате без обильных осадков вполне транспортабельная для свежего рынка, для личного хозяйства. Семена мелкие, малочисленные, костянки хорошо сцеплены. Содержимое: сахара 7.8%, сухих в.-в. до 10%, витамин С 22 мг/100г.
• Лист темно-зеленый, крупный, с бородчатым краем.
• Устойчивость к основным болезням на уровне стандартных сортов. Высокая устойчивость к серой гнили — среди сортов российской, польской, английской селекции равных мало.

Зимостойкость порядка -30 С, в регионах с более низкими температурами рекомендовано осеннее скашивание до уровня грунта. При такой методике выращивания на один осенний урожай зимостойкость достигает -40 С в условиях Подмосковья.

Резюмируя характеристики и мнения — краткая и обобщенная характеристика.

• Неприхотливость, устойчивость к болезням, в т. ч. к серой гнили — особо высокая;
• Высокая урожайность — более 2 кг с куста;
• Хороший вкус и качество плодов — не подпекаются, в жару без белых костянок, не осыпаются;
• Быстрое размножение, отличная приживаемость саженцев;
• Жаростойкость, засухоустойчивость, адаптация к условиям континентального климата;

• Позднее созревание осеннего сбора;
• Шиповатость;
• Сочность плодов, что ставит под вопрос целесообразность коммерческого выращивания в крупных объемах.

Уход за сортом малины Калашник практически идентичен используемому на всех ремонтантных сортах. Некоторые особенности есть — и знать их стоит.

Посадка по схеме 1.2–1.5 м между растениями в ряду, до 3 м между рядами при кустовом методе. При посадке ленточным (траншейным) методом между кустами оставляют порядка 70 см, на погонный метр ряда приходится 7–10 побегов.

В северных регионах рациональнее высадка весной, в умеренном и южном климате — осенью. После посадки в заправленные питательной смесью ямы, траншеи растения поливают, мульчируют прикорневую зону торфом, соломистым навозом. Весной рационально положить растительную мульчу для предохранения почвы от пересыхания, растрескивания.

Чтобы ускорить созревание, с уходом снега и почву урывают вокруг растений агроволокном: это ускорит рост побегов и плодообразование на пару недель. Некоторые садоводы накрывают посадки агротканью с с осени, некоторые и вовсе устанавливают дуги высотой не менее 70–80 см.

Для ускорения вегетации также убирают снег, сгребают прошлогоднюю мульчу, чтобы земля прогрелась и слой не мешал пробиваться поросли, накрывают междурядья и ряды агроволокном либо черной пленкой (первое предпочтительней, т. к. под пленкой возможно размножение патогенной флоры, выпревание).

Формируя ряды, не забудьте и о шпалере. Подвязка не нужна Калашнику — уверены многие. Частично они правы: к земле не наклонится, не упадет. Но работать с ровными рядами не путающихся меж собой стеблей, а выстроенных в аккуратный ряд, хорошо освещенных, не наклоненных, а значит, быстрее вызревающих — одно удовольствие. Кроме того, важна и проветриваемость посадок. Организуйте несложную шпалеру: высота — 1.5–1.8 м, два ряда проволоки. Подвязывают на высоте 50–60 см и 1.4–1.5 м — равномерно, так, чтобы пониклые верхушки не слишком провисали.

Подкормка привычна: весной азотный комплекс (мочевина, нитраммафоска и пр.), до цветения и во время завязи минеральный комплекс — полные минеральные удобрения. В этот момент содержание азота не должно доминировать — напротив, преобладать должна доля калия, кальция, фосфора и микроэлементов, способствующих плодобразованию.

Обрезка предполагает прежде всего нормирование побегов замещения и корневой поросли. Для сорта малины Калашник оставляют 7–10 побегов на куст (на 1 погонный м), остальные вырезают.

Для выращивания на один урожай побеги на зиму вырезают полностью до уровня грунта. Агротехника на два урожая сложнее: отплодоносившие двухгодичные вырезают, оставляют побеги замещения — на них формируется осенний урожай. Отплодоносившие верхушки осенью обрезают.

Какой метод выбрать — зависит от региона. В районах суровыми зимами рациональней выращивать один урожай: при разовом плодоношении первые сбору более ранние, чем при двухразовом. Метод облегчает уход: ни проблем с болезнями, ни с зимовкой. И пусть небольшая часть уйдет в зиму, это будет весьма небольшая часть. Валовой же сбор гораздо больше, ягоды крупнее. В регионах с ранней весной, теплой затяжной осенью можно пользоваться второй схемой.

Как выращивать боярышниколистную малину в Подмосковье и средней полосе

Из-за уникального внешнего вида, а также в связи с тем, что растение является известным далеко не многим, данный сорт малины часто путают с ежевикой.

Кусты малины будут расти на одном месте 10–12 лет, поэтому очень важно определить для нее подходящий участок. Культура дает много поросли, поэтому рекомендуется выбирать ровные площадки с хорошим дренажем и минимальным уклоном или вдоль изгородей.

Так как малине противопоказан переизбыток влаги, нужно избегать мест, в которых есть риск застоя воды. Малине нужен солнечный свет, иначе она вырастет мелкой и кислой. Желательно установить сетку, которая будет защищать спелые ягоды от преждевременного усыхания и сгорания. В месте посадки малины не должно быть сквозняков.

Совет #1. Почву готовят с осени: ее нужно перекопать на глубину 30 см и внести в нее компост или перегной. Минеральная подкормка: калийные удобрения – по 30–40 г/кв. м и суперфосфат – по 50–60 г/кв. м.

В основном, сажают малину отростками из-за большого количества поросли. Если ее выращивают с нуля, то используют семена. Их можно купить в магазине или собрать самостоятельно. Спелые ягоды нужно аккуратно перетереть через сито, удаляя сок. Оставшуюся мякоть с семенами – растереть на бумажных салфетках и оставить сушить.

С осени семена надо заложить в ящики для стратификации, которая предполагает медленное проращивание в холоде. С этой целью семена следует смешать с песком и посадить на глубину 1–2 см в плодородный субстрат. Если запланировано посевные работы перенести на осень, то семена держат во влажном льняном мешочке на нижней полке холодильника.

Надо учитывать процент всходов: в лучшем случае можно получить 50%. Если все сделано правильно, то кусты уже в первый год кусты вырастут до 1,5 метров, а плодоносить начнут на следующее лето.