Характеристика и описание томатов Арбузный
Арбузный создан селекционерами компании Гавриш специально для выращивания в теплицах. Сорт индетерминантный, что значит «не имеющий ограничения роста». Верхушку стебля прищипывают (искусственно ограничивают рост томата), когда растение достигает высоты 180–200 см.
Первая плодовая гроздь закладывается на стебле после 8 настоящего листа, все остальные через каждые 3–4 листа. Всего на растении может образоваться до 8 кистей.
Лист помидора по своему строению похож на арбузный, такой же ажурный и светлый.
Плоды созревают через 110 дней после посева семян, что относит Арбузный к среднеранней группе томатов. Масса помидоров 120–160 г, первые плоды в кисти могут весить 200 г. Форма плода плоскоокруглая, часто неровная (у крупных экземпляров), со слабой ребристостью. Кожица тонкая, буро-красного оттенка с проступающими зеленоватыми полосками. Внутри плод многокамерный, сочный. Мякоть нежная, сладкая, с арбузным послевкусием.
Урожайность Арбузного, растущего в теплице, составляет 4–5 кг с 1 растения. В открытом грунте плодоношение зависит от погодных условий.
Плюсы и минусы сорта
Овощеводы, уже знакомые с томатом Арбузный, отмечают его достоинства:
- крупноплодность;
- раннее формирование урожая;
- неприхотливость;
- изумительный вкус плодов, высокое содержание сока в мякоти.
Главным недостатком является тонкая кожица плода Арбузного и его сочность. В период созревания помидоры растрескиваются. Они недолго хранятся (не более 2 суток в тепле и 5 дней в холодильнике), сочная мякоть быстро закисает. Излишки урожая лучше незамедлительно пускать на переработку – изготовление сока, пасты.
Правила выращивания помидор
Растения сорта Арбузный можно выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте. Для этого им отводят хорошо освещенный участок с плодородной почвой. Осенью, под перекопку, на каждый квадрат площади грядки вносят по ведру перепревшего навоза или биогумуса. Если грунт глинистый, то добавляют песок для разрыхления.
Чтобы высокие кусты не трепал ветер, помидоры защищают кулисами из кукурузы. Удачной будет посадка культуры вдоль забора или здания с южной стороны.
Посадка на рассаду
Томаты, похожие на арбуз, высевают за 2 месяца до предполагаемой даты высадки на постоянное место. В зависимости от климата региона и способа выращивания (в теплице или на улице), сеют Арбузный с февраля по апрель.
Семена, купленные в магазине, уже обработаны от болезней. Их проращивают во влажной тряпочке 2–3 дня. Если семена старые, подстегнуть их развитие может раствор Эпина. Посадочный материал, собранный со своих помидоров, необходимо протравить в розовом растворе марганцовки или Фитоспорине.
Готовые к посеву томаты погружают в почву на глубину 1 см. Высокорослые сорта растят в отдельных горшочках, по мере роста переваливая сеянец в большую тару. Можно для посева использовать торфяные таблетки, предварительно замочив их в теплой воде. Рассаду в таблетках в возрасте 1 месяца высаживают в обычный горшок, объемом 1 л, засыпают землей.
Рассадный субстрат для томатов готовят из смеси лесной земли, песка (вермикулита), торфа. Некоторые огородники покупают торфяной субстрат в магазине и обогащают его перегноем. Кроме гумуса, в 5л почвы вмешивают 2 ст.л. комплексного минерального удобрения для томатов. Самостоятельно изготовленную смесь, до внесения удобрений, пропаривают или прожаривают в духовке, чтобы избавить от плесени.
Рассаду Арбузного держат на светлом подоконнике, при температуре +20 +24 градуса, ограждая от сквозняков.
Пересадка томата
Помидорную рассаду высаживают в грунт, когда тот прогреется до +15 градусов. Растение не выносит понижений температуры до +2 градусов – подмерзает. Если ожидаются заморозки после высадки томатов на грядку, кустики укутывают одеялами, засыпают «с головой» опилками, соломой. Если верхушки томата отмерзли, новые стебли формируют из боковых пасынков.
Схема высадки Арбузного в теплице 40 на 40 см. В открытом грунте, где часто формируют куст в 2 стебля, томат сажают просторнее, через полметра. Рекомендуется заглубить (посадить саженец «лежа») растение до первых листьев. На закопанном стебле вскоре образуются новые корни, и питание томата улучшится. Это даст прибавку урожая в 25%.
Особенности ухода
После высадки на грядку, молодые «арбузики» обильно поливают и сразу подвязывают стебли к опорам. В теплице помидорный куст формируют в 1 стебель, безжалостно удаляя все пасынки. Подлежат съему и все листья до первой цветочной кисти. На улице томаты растят в 2–3 стебля, прищипывая верхушку на высоте 1,5 м.
Поливают Арбузный обильно, давая возможность растению активно расти, 2–3 раза в неделю. После налива плодов, количество влаги сокращают до 1 раза в неделю. Водопроводную жидкость не применяют из-за химических добавок. Ее необходимо выдержать на протяжении 2-х суток в открытой посуде, чтобы вышел хлор.
Для облегчения труда на помидорных грядках можно установить систему капельного полива. Теплая вода, поступая по рукавам прямо в приствольную зону томата, эффективно насыщает корни влагой. Экономия воды при такой системе полива составляет 30%.
Капельный полив помогает избежать растрескивания плодов в период созревания, так как влага к корням поступает равномерно.
Высокорослые помидоры нуждаются в регулярных подкормках. Арбузный кормят каждые 2 недели, начиная с момента высадки рассады на грядку. Примерная схема подкормок растений:
- настой куриного помета, по 1 л на куст;
- настой сорной травы + зола + йод, по 1,5 л на куст;
- комплексное минеральное удобрение с микроэлементами, опрыскивание;
- настой хлеба или дрожжей, по 1,5 л;
- комплексное удобрение или смесь суперфосфата и сульфата калия, 20 г и 15 г на 10 л;
- настой золы, по 1,5 л на куст.
Удобрять помидоры под корень можно только по влажной почве. Без предварительного полива, питательный раствор может обжечь корни.
Борьба с вредителями и болезнями
Арбузный имеет генетическую устойчивость к ВТМ, пятнистости, курчавости листвы. Но он может болеть фитофторозом. Чтобы защитить томат от грибковых болезней, соблюдают несколько правил:
- регулярно проветривают теплицу;
- вовремя прореживают листву, чтобы не загущать кусты;
- опрыскивают томаты 2 раза в месяц хлорокисью меди или раствором молочной сыворотки.
Если признаки болезни (коричневые или бурые пятна) появились на листьях и плодах, посадки обрабатывают бордосской смесью, Оксихомом. Указанные препараты допускается использовать до цветения. Позже можно использовать розовый раствор марганцовки, чесночный настой. Пораженные плоды и листья удаляют с растения и сжигают.
Нежным томатам угрожают и насекомые: тля, совки, паутинный клещ, белокрылка. Эффективно не допускать заселения вредителей на куст, опрыскивая растения резко пахнущими отварами и настоями. Отпугнет насекомых запах чеснока, луковой шелухи, табака, полыни.
Уборка урожая
Сорт Арбузный не подлежит хранению из-за тонкой шкурки и сочной нежной мякоти. Его нет смысла собирать недозрелым. Спелые помидоры снимают с ветвей по утрам, используют в течение 2 суток. Из плодов получается вкусный сок, кетчуп.
Отзывы, кто сажал
Татьяна (Москва): Сажаю томаты только салатные, так как заготовками не занимаюсь. Остановилась на сорте Арбузный, и не пожалела, более вкусного помидора я не ела. Нашей семье хватает 4–5 растений, чтобы с июля по сентябрь лакомится этим овощем.
Игорь (Пермь): Выращивают крупноплодные томаты в теплице, собираю хороший урожай. Арбузный нравится за вкус и урожайность. Недостатком считаю его тонкую кожицу и водянистость, плоды совсем не хранятся. Кто не готовит на зиму соки, ограничьтесь парой растений этого сорта, а то некуда будет девать урожай.
