Дачники давно знают о таком сорте, как томат Андреевский сюрприз. Он широко используется в овощеводстве и отличается особыми характеристиками: изумительным вкусом и ароматом и прекрасным внешним видом.
Описание сорта
Позднеспелый сорт томатов Андреевский сюрприз вывели сибирские селекционеры. Это значит, что его культивируют и в регионах с прохладным климатом. В 2007 году помидор занесли в государственный реестр РФ. Овощ выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. В южных областях России томаты хорошо плодоносят на открытых грядках, в остальных регионах Андреевский сюрприз культивируют в тепличных условиях.
Сорт относится к индетерминантному типу растений, то есть неограничен в росте. Кусты вырастают до 2 м в высоту. Листья среднего размера имеют темно-зеленый цвет. Через каждые 3 листка культура образует соцветия. Растение опыляется самостоятельно, но также возможно и перекрестное опыление цветков при помощи насекомых или ветра. После формирования 8–9 листа появляется первая кисть. Созревание плодов происходит постепенно, начиная с нижних кистей. Плодоножка имеет сочленение. Сорт нуждается в пасынковании и подвязке к шпалере или колышку.
Отличительные черты
Сорт помидоров Андреевский сюрприз не отличается высокой урожайностью, но имеет большие размеры плодов, при этом качество томатов остается на высоте. Овощи прекрасно дозревают самостоятельно в темном и теплом месте.
Характеристики плодов и урожайность
Плоды имеют превосходные вкусовые качества. Томат Андреевский сюрприз обладает следующими характеристиками:
- плоды округло-плоские, гладкие, средней плотности;
- цвет кожицы и мякоти зрелых томатов насыщенно розовый;
- мякоть сочная и плотная, многокамерная;
- масса одного плода достигает от 300 до 500 г, но иногда помидоры вырастают и до 1 кг;
- томаты вкусные, сладкие;
- овощ универсален в применении.
С 1 кв. м собирают от 4 до 8 кг урожая. При выращивании томатов в теплице с выполнением всех агротехнических условий урожайность достигает максимума. При культивировании помидоров в открытом грунте показатели плодоношения снижаются из-за нестабильного климата. Томаты созревают дружно. Плодоношение наступает во второй половине июля. Последний сбор помидоров проводят в третьей декаде августа.
А вы знали? Европейцам томаты были известны уже с середины 16 века, но употреблять в пищу их начали только в конце 18 века. До этого помидорные кусты выращивали исключительно как декоративные растения, а плоды их считались ядовитыми. Еще в 1774 году руководство по садоводству предупреждали о том, что томаты сводят с ума тех, кто употребляет их в пищу. Возможно, они были не так уж далеки от истины: вкусный сочный помидор если и не сведет с ума истинного гурмана, но уж точно приведет в восторг!
Сбор урожая
Помидоры в теплице поспевают в июле. Дожидаться нужно полного или почти полного созревания помидоров – окраска шкурке должна быть розового или красного цветов. Помидоры зреют практически в одно и то же время, период плодоношения не растянут, поэтому плоды удобно собирать с веток. Собирают все томаты за 3–4 захода. Последние оставшиеся на ветках помидоры зеленого цвета нужно сорвать до заморозков, иначе они подмерзнут и в пищу будут не пригодны. Зеленые помидоры выдерживают в теплом помещении в темном месте, через пару недель они поспеют.
Иногда дозревание помидоров проводят на подоконнике. В этом случае, томаты нужно постоянно переворачивать для достижения ровного, однородного цвета кожуры.. После сбора урожая всю ботву из теплицы убирают, высушивают и сжигают
Землю в теплице перекапывают и вносят удобрения для посадки на следующий год. При внесении подкормок в осеннее время, от весенних удобрений отказываются
После сбора урожая всю ботву из теплицы убирают, высушивают и сжигают. Землю в теплице перекапывают и вносят удобрения для посадки на следующий год. При внесении подкормок в осеннее время, от весенних удобрений отказываются.
Как вырастить рассаду
Самый надежный метод культивирования томатной культуры – рассадный. Посевом семян овощеводы занимаются в начале-середине марта. Они ориентируются на то время, когда при высаживании томатов на постоянное место ночные заморозки пройдут безвозвратно. Рассаду выращивают около двух месяцев.
Подготовка семян
Купленные в специализированном садоводческом магазине семена не требуют обработки. Дезинфекция проводится производителем, что указывается на упаковке с зернами. Если же семенной материал был куплен с рук или собран с собственного урожая, зерна обеззараживают. Для этого семена держат 20–30 минут в 1% растворе марганцовки.
Емкость и почва
Для выращивания рассады используют такие емкости:
- полипропиленовые или пластмассовые стаканчики;
- пластиковые или деревянные ящики любых размеров;
- специальные покупные контейнеры с ячейками;
- торфяные стаканчики или таблетки.
Также используют тару из подручных средств, например, обрезанные бутылки или коробки из-под молока. Лучший вариант – это таблетки или стаканчики из торфа, так как в них содержится очень питательная почвенная смесь. Еще один плюс таких изделий заключается в удобной пересадке. При пикировании таблетку достаточно просто переместить в емкость больших размеров. Со временем торфяные стенки раскисают и растворяются в почве. Корневая система при этом не повреждается, а само растение не испытывает стресс при смене условий.
Грунт используют покупной или готовят самостоятельно, смешивая навоз, нейтральный торф, песок и землю с грядки в соотношении 1:1:1:3.
Почву обязательно дезинфицируют крепким раствором марганцовки. Обеззараживание грунта проводят за 1–2 дня до посева. После процедуры в земле начинают развиваться полезные для роста культуры бактерии.
Посев
Посадку семян на рассаду производят следующим образом:
- на дно емкости засыпают дренажный слой (маленькие камушки или речной песок);
- в тару помещают готовую почвенную смесь;
- на поверхности грунта делают несколько параллельных бороздок глубиной 2 см, а расстояние между ними – 3–4 см;
- семена заделывают в бороздки на расстоянии 2–3 см друг от друга.
Емкость накрывают прозрачным стеклом или полиэтиленом. Так семенам создают подходящий микроклимат. Один раз в день тару проветривают.
Выращивание и уход
Через 3–4 суток при температурном режиме +25 °С появляются первые ростки томатов. Культура хорошо обходится без дополнительного освещения, поэтому емкость с рассадой просто ставят на подоконник.
К сведению. После снятия пленки грунт высыхает намного быстрее, следовательно, всходам томатов проводят увлажнение по мере просыхания почвы и соблюдают оптимальный температурный режим (+25°С).
В то время, когда у рассады появится по 2 настоящих листка, производят пикирование растений в отдельные емкости. Чтобы не задержать дальнейшее развитие томатов, опытные овощеводы проводят следующее:
- при пересадке растения заглубляют почти до семядольных листков, так у кустиков начнут образовываться новые корешки;
- для защиты растений от грибковых заболеваний корешки сеянцев обеззараживают в 1% растворе марганцовки;
- через 10 дней после пересадки растениям вносят первую подкормку.
Дальнейшие удобрения проводят с интервалом раз в 7–10 дней. В качестве подкормок используют настой коровяка. Также рассаду томатов закаливают. Через две недели до предполагаемой высадки растения на 1–2 часа выносят на улицу или балкон. Время пребывания томатов на свежем воздухе постепенно увеличивают.
Как выращивать помидоры
Правильное выращивание томатов Андреевский сюрприз заключается в своевременном увлажнении, рыхлении почвы и периодической прополке грядки от сорной травы. Хоть культура и имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, огородники все же обрабатывают грунт слабым раствором марганцовки.
Посадка
Если у рассады начали появляться цветочные кисти, значит, растения пора пересаживать в открытый грунт или в теплицу не позднее, чем через две недели. Нарушение этих сроков приведет к замедлению роста культуры, из-за чего в дальнейшем снизится урожайность.
Если в этот срок нет возможности пересадить томаты, появившуюся цветочную кисть отщипывают. Так сроки посадки растений переносят еще на неделю. Вовремя посаженные помидоры дадут первый урожай уже через два месяца после пересадки на постоянное место.
Так как растения высокорослые, высота теплицы должна соответствовать высоте томатов (не менее 2 м). Грунт перед посадкой томатов хорошо прогревают. На нем равномерно раскладывают навоз, который засыпают 15 см земли. Между навозом и грунтом делают небольшой слой древесной золы.
Томаты высаживают в открытый грунт или в теплицу по следующим правилам:
- между растениями оставляют 60 см, а между рядами – 40;
- по возможности помидоры пересаживают в пасмурную погоду, ближе к вечеру;
- заранее устанавливают шпалеру или колышки, чтобы высокие стебли были более устойчивыми и не ломались от сильного ветра.
Уход
За сортом Андреевский сюрприз ухаживают по-стандартному, как за всеми томатами. Для созревания плодов томаты регулярно увлажняют и удобряют.
Уход за растениями:
- Поливают помидоры под корень (10 л под 1 куст раз в неделю).
- Подкармливают культуру через каждые 3 недели. Минеральные удобрения чередуют с органическими, а для более быстрого созревания плодов вносят калийные подкормки.
- Почву вокруг кустов рыхлят и заодно удаляют сорную траву.
Так как сорт томатов Андреевский сюрприз относится к индетерминантным, кусты необходимо правильно сформировать. На растении удаляют все пасынки, а затем ведут его в 1–2 стебля.
Особенности выращивания и возможные трудности
Как в открытом грунте, так и в теплице, томаты подвязывают к шпалере, но не слишком плотно. В другом случае растение погибнет. Если культура растет в теплице, ее обязательно проветривают путем открытия двух противоположных форточек или дверей.
Болезни и вредители
Хотя сорт томатов Андреевский сюрприз и имеет стойкий иммунитет, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе риск заболевания растений существует. Поэтому нужна профилактика.
Мозаика – вирусное заболевание, которое проявляется желтыми пятнами на листьях и последующей их деформацией. Для посева томатов по возможности используют семена 3–4-летней давности. Перед высадкой зерна обеззараживают 20–30 минут в 1% растворе марганцовки. Каждые 10 дней рассаду обрабатывают обезжиренным молоком (в 10 л воды растворяют 1 л молока и 1 ч.л. мочевины). Больные растения удаляют.
Фитофтороз – грибковое заболевание. Оно покрывает листья коричневыми пятнами, которые постепенно переходят на плоды. Для профилактики и лечения болезни растения опрыскивают раствором йода (1ч. л. на 10 л воды) или раствором нитрата кальция (1 ст.л. на 10 л воды). Также используют препарат «Профит Голд».
Характеристика томата Андреевский сюрприз
Урожайность гибрида достаточно высокая, при соблюдении оптимальных условий выращивания с 1 м² насаждений можно собрать до 8 кг томатов. Растение является позднеспелым, поэтому техническая зрелость плодов наступает не раньше, чем через 125–130 суток после появления первых всходов.
Знаете ли вы? После попадания в Европу томат долгое время считался декоративным и даже ядовитым видом, так как в условиях умеренного климата растениеводам долго не удавалось получать завязи плодов.
- средняя масса одного помидора находится в пределах 300–600 г, максимальная может доходить до 800 г;
- форма томатов округлая, они слегка сплюснутые в горизонтальном положении, а также имеют вертикальные рёбра, начинающиеся у хвостика и заканчивающиеся в нижней части;
- в фазе технической спелости плоды имеют насыщенный розовый цвет, переходящий в малиновые тона;
- мякоть имеет нежный томатный аромат и умеренный сладковатый привкус.
Кусты этого сорта вырастают, таким образом, очень высокими. Большими размерами отличаются и плоды Андреевского сюрприза. Веса помидоры этого сорта достигают до 900 г. Такими показателями могут похвастаться, конечно же, далеко не все крупноплодные современные гибриды.
Фото томатов Андреевский сюрприз можно видеть ниже. Форму помидоры этого гибрида имеют плоскоокруглую гладкую. В районе плодоножки у них может быть заметна легкая ребристость.
Цвет у мякоти и кожицы помидоров этого сорта насыщенный розовый. Отличительной особенностью плодов этого гибрида является, помимо всего прочего, и многокамерность. Мякоть у томатов Андреевский сюрприз достаточно плотная и сочная.
Урожайность у этого помидора относительно невысокая. С 1 м2 посадок дачники обычно собирают не более 8 кг плодов.
Выращивать этот замечательный сорт на участке советуют многие огородники. К его безусловным преимуществам садоводы, в первую очередь, относят неприхотливость. Заболевают кусты Андреевского сюрприза, судя по отзывам, очень редко. Касается это в том числе и такой распространенной инфекции пасленовых, как фитофтора.
Еще одним безусловным плюсом томатов этого сорта дачники считают отличные качества плодов. Помидоры Андреевского сюрприза не растрескиваются и не гниют на кустах. Вкусовые качества плоды этого сорта, по мнению дачников, имеют просто отличные. Вкус у них сладко-кислый, выраженно томатный.
Использовать плоды помидоров этого сорта огородники советуют в основном в летних салатах. Но многие садоводы считают также, что эти томаты просто отлично подходят и для изготовления кетчупов и зимних нарезок.
Некоторым недостатком Андреевского сюрприза дачники считают лишь его склонность к образованию большого количества пасынков. Формировать кусты этого сорта в течение сезона следует обязательно. В большинстве случаев садоводы выращивают эти помидоры по методу в два побега.
«Андреевский» сорт признан индетерминантом. Куст довольно мощный и высокий — до 2 метров в длину. Подвязка к шпалере обязательна. Помидоры формируют в два стебля, пасынков сорт дает много, все лишние ответвления своевременно удаляют. Урожайность невысокая — до 8 килограммов помидоров с одного квадратного метра.
Сорт томатов «Андреевский сюрприз» плохо переносит заморозки, поэтому выращивание и разведение помидоров в средней полосе России осуществляют в теплице или парнике. В открытом грунте помидоры можно сажать только в южных регионах.
Редко сорт поражается фитофторой и гнилью, становится объектом нападения насекомых. Иммунная способность у томатов этого сорта развита хорошо. Тем не менее для поддержки иммунитета стоит проводить профилактику от заболеваний и насекомых в весеннее время.
Сорт считается неплохой разновидностью томатов и полюбился садоводам за следующие положительные качества:
- Сладкий вкус и большой размер помидоров.
- Устойчивость к болезням.
- Универсальное назначение.
- Легкость в выращивании.
Однако, недостатки у «Андреевского сюрприза» также присутствуют. В первую очередь, это маленькая урожайность и слабая устойчивость к заморозкам. Также отмечается, что куст дает много пасынков, которые постоянно нужно обрезать.
Растение нуждается в четкой технологии пасынкования. Но это не единственная особенность томатов:
- Посаженым семенам и их всходам необязательно обилие света. Достаточно естественного освещения. Его томат может получить на подоконнике.
- Не забывайте проводить закалку саженцам. Особенно это важно для тех, что готовятся к открытой грядке.
- Время высадки томатов в теплицу — конец мая. В грунт рассаду высаживают строго по срокам — 2 мес. с появления сеянцев.
- Норма высадки до 4 экземпляров на 1 кв. м. Селекционеры рекомендуют схему 30х70 см. Глубина заделки 15 см. Плети рассады расположите вдоль рядов и присыпьте почвой. Как высаживать томаты в открытый грунт, мы написали в этой статье.
Не забудьте о подвязке. Шпалера саженцам нужна сразу после посадки в почву.
Андреевский сюрприз — индетерминантный, позднеспелый сорт томата.
Куст мощный, требует подвязки и формирования куста, так как вырастает под 2 метра. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.
Недостаток сорта — для такого высокого куста небольшое количество плодов.
Плоды плоскоокруглые, в стадии зрелости розово-красные, весом 200–500 грамм, мясистые, сладкие, очень вкусные. Эти помидоры идеальны для свежего потребления, подойдут также и для приготовления соков, соусов.
Лучше выращивать в теплице, так как такое высокое растение будет трудно подвязать в открытом грунте, хотя многие выращивают его и в ОГ.
Рассада этого сорта хорошо переносит недостаток освещения.
Урожайность: до 5 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).
Сорт томата Андреевский сюрприз включен в Гос. реестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Если вы выращивали помидоры Андреевский сюрприз, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Андреевский сюрприз и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его выращивать или нет.
Разнообразие сортов томатов способно удовлетворить самый изысканный вкус. Томат Андреевский сюрприз тоже нашел своих поклонников, благодаря насыщенному вкусу и возможности выращивания культуры в зонах рискованного земледелия.
Описание плодов
Сорт Андреевский сюрприз хорошо зарекомендовал себя при выращивании по всей России, включая северные регионы.
Урожайность сорта колеблется от 3,5 до 8 кг с кв. м и зависит от условий выращивания. При выращивании помидоров в теплицах с выполнением всех необходимых агротехнических приемов урожай достигает максимума. При выращивании в незащищенном грунте урожайность падает из-за нестабильных климатических условий.
Для индетерминанта урожайность томата Андреевский сюрприз, судя по отзывам мала, но качество помидоров, показанное на фото, перекрывает этот недостаток.
Период плодоношения наступает во второй половине июля, созревание томатов дружное, не растянутое. Последний сбор томатов следует проводить в конце августа. Незрелые плоды хранят в теплом и темном месте, вскоре они непременно покраснеют.
Томаты сорта Андреевский сюрприз, согласно отзывам, предназначены для свежего потребления в салатах и для приготовления овощных блюд. Богатый, насыщенный вкус и плотная розовая мякоть помидоров делают блюда вкусными, сочными и яркими. Эти же качества позволяют получать из томатов не менее вкусные и полезные соки, пасты и кетчупы с насыщенным томатным вкусом, приятной консистенции.
Томат Андреевский сюрприз при правильном уходе не подвержен одной из самых распространенных болезней пасленовых – фитофторе. Он обладает хорошим иммунитетом и устойчив к заболеваниям. Этот немаловажный фактор добавляет приверженцев этого сорта.
Достоинств у томата Андреевский сюрприз много:
- вкус;
- крупноплодность;
- устойчивость к заболеваниям;
- универсальное применение;
- неприхотливость.
- средняя урожайность;
- склонность плодов к растрескиванию.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Растения плодоносят практически на любых грунтах, но при этом немаловажную роль играет севооборот. Хорошие предшественники для томатов:
- свекла;
- огурец;
- репа;
- кабачок;
- тыква;
- зеленый лук;
- патиссон;
- бобы.
Культуру не выращивают после томатов, картофеля и остальных пасленовых ранее, чем через 3–4 года. В противном случае почва становится потенциальным носителем различных инфекций и личинок вредителей.
Перед посадкой томатов почву удобряют сидератами. Для этого еще осенью участок засеивают бобовыми травами (эспарцет, люцерна, клевер и т.д.), которые за 2 недели до высадки растений скашивают и впахивают в почву на 5–8 см.
Преимущества и недостатки сорта
Положительные стороны сорта томатов Андреевский сюрприз:
- нетребовательность к условиям выращивания;
- отличные вкусовые качества плодов;
- хорошая устойчивость к заболеваниям;
- возможность выращивания урожая и в северных регионах;
- самостоятельное дозревание плодов, снятых с куста;
- крупный размер овощей;
- высокое содержание сахара.
Недостатки сорта:
- небольшая урожайность;
- растрескивание плодов при избыточном увлажнении;
- короткий срок хранения (не более 2 недель);
- необходимость в пасынковании (побеги образуются весь сезон);
- плохая транспортабельность.
Правила ухода
Без правильного ухода за томатами нельзя получить хорошего урожая. Выращивание помидор требует соблюдения точных сроков:
- увлажнения грунта;
- внесения подкормок;
- пасынкования;
- подвязывания;
- формирования куста в один или два стебля.
Кроме этого, обращают внимание на проветривание теплицы, контроль температуры в ней. Помидоры лучше будут завязываться, и характеристика плодов будет отличной, если не допускать в теплице температуры воздуха выше тридцати градусов тепла. Собирать спелые плоды томатов также надо вовремя, иначе они могут растрескаться.
Отзывы фермеров
Томат сорта Андреевский сюрприз, по отзывам овощеводов, с успехом используется как для переработки, так и для приготовления салатов. Узнаем некоторые мнения дачников.
Сергей, г. Ижевск: «Пару лет назад у соседа на грядке увидел большие томаты. Посоветовался с ним и приобрел семена помидоров Андреевский сюрприз. Выращивал растение рассадным способом, затем пересадил в открытый грунт. Кусты выросли мощные и высокие, плодов на них было не много, но они очень вкусные. Самые крупные овощи росли на нижних ветвях. Пока еще не решил, сажать этот сорт в следующем сезоне или нет».
Тамара, г. Ростов-на-Дону: «Выращиваю томаты уже 10 лет подряд, это мой самый любимый овощ на грядке. Всегда сажаю по несколько сортов одновременно. За это время собрала несколько достойных видов помидоров. Один из них – Андреевский сюрприз. Плоды вырастают очень большие, как на фото упаковки с семенами, и при этом не теряют свой вкус. Из этих великолепных овощей я делаю салаты и перерабатываю их для консервации сока на зиму».
