Ежевика: посадка и уход в открытом грунте

Когда сажать ежевику в открытый грунт

Ежевика не обладает столь высокой морозостойкостью, как малина. Поэтому многие садоводы не рискуют выращивать её на своём участке. Но эти опасения не оправданы. При соблюдении правил посадки и ухода можно получать хорошие урожаи вкусных и сочных ягод.

У россиян пока недостаточно опыта в выращивании ежевики, и в некоторых вопросах относительно этой культуры нет единого мнения. Это касается и оптимальных сроков посадки. Как показывает опыт американцев, ежевику можно сажать весной и осенью. Точные календарные сроки зависят от климатических условий региона.

В выборе времени для весенней посадки главный ориентир — погодные условия. Температура воздуха должна соответствовать 15–16 °C, а земле необходимо прогреться на глубину не менее 20 см. Кусты высаживают до распускания почек.

Оптимальные сроки весенней посадки в 2020 г.:

• в средней полосе — с 25 апреля по 5 мая;
• в южных регионах — 5 -15 апреля;
• в Сибири и на Дальнем Востоке — 1–10 мая.

Посадка саженцев ежевики в этот период исключает риск их замерзания, растения хорошо приживаются и до осени успевают основательно укорениться.

В теплое время года можно обеспечить полноценный уход за кустарником

Осенняя посадка — более рискованное мероприятие. Она рекомендована в тех регионах, где относительно тепло до середины — конца ноября. Общее для всех климатических зон правило таково: ежевику сажают за месяц до наступления первых заморозков. За этот период растение успеет восстановиться после пересадки и укорениться. На зиму его обязательно укрывают.

Оптимальные сроки осенней посадки в 2020 г.:

• в средней полосе — середина сентября;
• в южных регионах — начало — середина октября;
• в Сибири и на Дальнем Востоке — начало сентября.

Достоинства и недостатки осенней посадки ежевики

Садоводы, предпочитающие сажать ежевику осенью, руководствуются следующими соображениями:

• ассортимент саженцев в питомниках заметно больше (весенний ажиотаж обеспечивает дефицит — сложно найти нужный сорт и качественный посадочный материал);
• осенние дожди хорошо увлажняют почву, за лето она прогревается — корни развиваются активнее;
• пережившие зимние морозы саженцы в дальнейшем отличаются очень хорошим иммунитетом, меньше реагируют на перепады температур, иные капризы погоды;
• можно не беспокоиться, что кусты пострадают от палящего летнего солнца;
• вредители осенью гораздо менее активны, сорняки тоже практически не растут;
• первые ягоды можно будет попробовать уже следующим летом;
• осенью у садовода больше времени — можно провести посадку правильно, а не в спешке.

Если вы планируете посадку ежевики на осень, у вас больше шансов приобрести посадочный материал требуемого сорта и надлежащего качества
Имеются и отдельные минусы:

• риск, что саженец всё же не переживёт холода и погибнет;
• необходимость правильно рассчитать время — до первых заморозков ежевика должна укорениться, но не тронуться в рост.

Если осенью поторопиться с высадкой ежевики, «обманутый» теплом куст начнёт активно развивать надземную часть, что перед наступлением зимы совсем нежелательно

Виды для выращивания на участке

В дикой природе ежевика чрезвычайно неприхотлива, хорошо растёт на тяжёлых и заболоченных почвах, отличается низкорослостью и небольшим размером плодов. В результате окультуривания и селекции появилось более 40 сортов этого растения, значительная часть которых является гибридами, полученными при скрещивании с малиной.

Различают три вида садовой ежевики:

• куманика;
• росяника;
• переходный.

Главный отличительный признак этих растений в особенности произрастания: куманика — внешне напоминающее малину кустовое растение, росяника — лианообразное, стелющееся. Переходный вид сочетает в себе признаки первых двух.

Виды ежевики на фото

Этому виду необходим обильный полив

Урожайность у неё выше, чем у куманики

Этот вид может переносить небольшие морозы, но всё же лучше зимо утеплять
Среди разнообразия сортов различают обычные, бесшипные и ремонтантные. К числу первых принадлежат растения, сохранившие признаки, свойственные дикой ежевике (выносливость, наличие шипов на ветвях и опушение на листочках).

Благодаря селекции эти ягоды обладают улучшенными характеристиками урожайности и вкусовых качеств плодов по сравнению с дикой ежевикой

Бесшипные сорта потому так и называются, что их главный отличительный признак — отсутствие шипов. Это высокоурожайные кустарники, наиболее удобные для сбора ягод. Первый бесшипный сорт был привезён в Россию из Америки в 60-х годах ХХ века. Это сорт Торнфри, до сих пор занимающий одну из лидирующих позиций по популярности.

Бесшипные сорта содержат калий, кальций, натрий

Ремонтантная ежевика — плод кропотливой селекции. Эти сорта способны плодоносить два раза в год. Среди них есть отличающиеся высокой морозостойкостью, рекомендованные для выращивания в регионах с суровым климатом. Сроки сбора урожая зависят от погодных условий места произрастания. Первая волна созревания соответствует обычным сортам, вторая начинается с середины июля на юге и с начала — середины августа в средней полосе.

Лучшие сорта ежевики в зависимости от региона

Среди разнообразия сортов есть рекомендованные к выращиванию в разных регионах РФ. Эти растения показали высокую скорость акклиматизации и стабильную урожайность.

Условия для посадки

Правильный выбор места посадки ежевики — залог её высокой урожайности. Необходимо учесть всё, что любит и не любит этот кустарник. Для хорошего развития ему нужен простор. Ежевика, как и малина, даёт длинные нижние побеги. Корневая система разветвлённая, проникает на глубину до двух метров. Размер участка для посадки выбирают исходя из количества саженцев и оптимального расстояния между ними: от 1 до 2 метров, в зависимости от сорта (стелющийся или кустовой).

Ещё один важный параметр выбора — степень освещённости. Ежевика предпочитает солнечные и защищённые от ветра места.

Все стелющиеся сорта желательно высаживать вдоль естественных или искусственных опор. Чаще всего это разного рода ограждения и шпалеры

Основные требования к почве — умеренная влажность и воздухопроницаемость. Наиболее привередливы к качеству грунта кустовые сорта. Для куманики необходимы плодородные почвы, суглинки или супеси. Росяника менее прихотлива. Она хорошо плодоносит и на более тяжёлых грунтах, но плохо переносит длительный застой влаги.

Если в почве недостаточно веществ, необходимых для оптимального развития растения, это непременно отразится на его росте, урожайности и вкусе ягод. Поэтому при выращивании садовых сортов ежевики особое внимание уделяют подкормкам.

Выбор места зависит и от правильного соседства культур. У ежевики есть особенность: она является азотфиксатором. Это говорит о способности кустарника обогащать почву кислородом. Поэтому лучшим соседом для него является яблоня.

Высокое дерево рядом защитит кусты ежевики от резких порывов ветра

Не рекомендуется высаживать ежевику рядом с малиной, земляникой или клубникой. У этих растений много общих заболеваний и вредителей. Такое соседство может привести к стремительному размножению наиболее часто встречающихся вредителей ягодных культур.

Ежевика предпочитает умеренно кислые почвы. Если на участке хорошо растут щавель, хвощ и мох, перед посадкой необходимо провести известкование выбранного участка. Для этой цели вносят доломитовую муку из расчёта 350–500 г на 1 м2.

Подготовка места для посадки саженца: где лучше садить, на солнце или в тени?

Для выращивания ежевики нужно выбирать хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров место. В тени молодые побеги растения буду плохо расти, вытягиваются, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.

Хороший вариант — посадка вдоль забора, где кустарник будет защищен от ветров, а стебли от поломок. В этом случае нужно отступить от ограды на 1 м, чтобы растение сильно не затенялось. Кустарник лучше расположить на южной или юго-западной стороне участка.

Чтобы рассадить ежевику, необходима воздухопроницаемая и хорошо дренированная почва. Идеально подойдут суглинки с гумусовым слоем не менее 25 см.

Для посадки ежевики выбирайте хорошо освещенные места, суглинистые, хорошо дренированные почвы

Залегание грунтовых вод на участке должно быть не выше 1,5 метра. Если эти показатели нарушены, корни растения будут находиться в сырости и холоде, что значительно влияет на зимостойкость и показатели урожайности.

Чтобы посадить колючий кустарник, участок для посадки нужно подготовить заранее. Удаляются все сорные травы, уничтожаются растительные отходы, проводится профилактические опрыскивания от возбудителей болезней и вредителей.

Для выращивания ежевики не подходят засоленные, каменистые, песчаные и заболоченные участки.

Сильно истощенные почвы нужно подпитать необходимыми макроэлементами. Для этого участок перекапывается на глубину 30–35 см, вносятся органические и минеральные удобрения.

Посадка: пошаговые инструкции

Перед посадкой саженцев готовят почвосмесь с подкормкой, которую будут укладывать на дно ямы или траншеи. Состав следующий:

• 3,5 — 4 ведра навоза;
• 300 г суперфосфата;
• 500 — 800 г древесной золы (можно заменить 8 г калийных удобрений без хлора);
• 7 — 8 вёдер садовой земли.

Оптимальные схемы посадки ежевики те же, что и для малины:

• Рядками в траншеи или ямы с расстоянием между кустовыми сортами саженцев 0,8 — 1 м, между стелющимися 1,5 — 2 м. Ширина междурядий около 1,8 м.
• В шахматном порядке, выдерживая те же расстояния, что и для первой схемы.

Если решено формировать крону кустарника способами одно- или двухстороннего плетения, дистанцию между кустами увеличивают до 2,5 м. Рядом выстраивают шпалеры, состоящие из трёх рядов проволоки, натянутых между двумя опорами на высоте 90, 120 и 150 см от уровня грунта.

Саженцы

Вносить удобрения в почву следует за полгода до высадки растения
Если есть сомнения в качестве посадочного материала, нужно вынуть саженцы из контейнера и осмотреть корневую систему. При обнаружении признаков гнили, плесени или заболеваний необходимо удалить эти части растения и сжечь их.

До посадки корень саженца присыпают влажным грунтом или опилками. При вынужденной транспортировке обёртывают полиэтиленовой плёнкой.

Порядок посадки саженцев:

• Выкапывают ямы размером 50х50х50 см.
• На дно ямы высыпают 1–2 ведра приготовленного субстрата. Вершина холмика должна находиться на уровне земли.
• Устанавливают саженец на верхушку холма, аккуратно расправляют корни.
• Насыпают на них ещё один слой субстрата. Корневую шейку не заглубляют.
• Поливают из лейки. При этом субстрат слегка осядет.
• Заполняют яму ранее вынутым грунтом, уплотняют его.
• Поливают растение.
• Секатором срезают побеги, оставляя на ветках по 3–4 почки.

Черенки

Места срезов обрабатывают индолилмасляной кислотой
Зеленые черенки заготавливают из верхушечных побегов текущего года в начале — середине июля. Нарезают так, чтобы на каждом черенке был листочек и 1–3 почки. Перед посадкой готовят грунт. Для этого в равных долях берут следующие ингредиенты:

• торф;
• перлит;
• просеянный песок;
• перегной;
• садовую землю.

Высаживают черенки на глубину 3–4 см. Укрывают полиэтиленовой плёнкой или ставят ёмкость с посадочным материалом в теплицу. Важно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +20 °С. Ежедневно поливают. Влажность в помещении или теплице должна быть достаточно высокой. Через 28 — 30 дней черенки пересаживают на грядку, выдерживая расстояние в 15–20 см между ними.

Как посадить ежевику осенью

Проще всего использовать для посадки в открытый грунт посевной материал в горшочках. Растение вынимают из горшка, затем их помещают в лунку. Глубина ее должна быть на 10 см больше, чем система корней. Следует насыпать в лунку перегной слоем 10 см.

Все пустоты между краем лунки и корнями засыпают почвой и перегноем. Растение поливают, затем мульчируют торфом. Желательно развести в воде калийные удобрения, при отсутствии дождей поливать нужно раз в неделю до момента заморозков.

При посадке растения с открытыми корнями, нужно на дне лунки сделать горку из перегноя. На нее поставить саженец, аккуратно присыпать землей со всех сторон.

Уход за садовой ежевикой после посадки

Для того чтобы растения хорошо развивались, им обеспечивают соответствующий уход. Для ежевики это обрезка, подкормка, полив, подвязка.

Обрезка и формировка

Агротехника ежевики несложная, во многом схожа с уходом за малиной. Но имеет свои особенности. Все виды ежевики плодоносят на двухлетних побегах. После сбора урожая их необходимо срезать садовым секатором и сжигать. Эту процедуру называют осенней обрезкой. Она заключается в вырезании под корень двухлетних ветвей, удалении повреждённых и слабых.

Процедуру проводят в конце сентября — начале октября

В следующем году будут плодоносить побеги текущего. С целью стимуляции их роста в будущем сезоне, осенью укорачивают все однолетние ветки. Причём эта процедура различна для прямостоящих и стелющихся сортов ежевики. Первые укорачивают до высоты 1,6 — 1,8 м (срезают верхушки). На каждом кусте оставляют не более 12 веток. Стелющиеся сорта обрезают короче: до 1,4 — 1,5 м.

Важный приём агротехники ежевики — пинцировка. Она заключается в регулярном срезании верхушек побегов. Как только они отрастут на 8 — 10 см, их обрезают. Это отличный стимул для роста ветвей и увеличения урожайности куста в следующем сезоне.

Правила проведения пинцировки:

• на первый год после посадки обрезают все побеги по достижении ими высоты 0,9 — 1,2 м;
• на второй и все последующие обрезают верхушки, укорачивают боковые побеги до 40 — 50 см.

Ежевика стелющихся сортов плодоносит в средней части двухлетних побегов. Поэтому не стоит опасаться укорачивать верхушки как можно чаще. Это способствует увеличению размера ягод.

Подвязка

Подвязка не то же самое, что формирование куста. Она требуется лишь для поддерживания растения в вертикальном положении. Для этой цели сооружают шпалеры и натягивают проволоку вдоль уже имеющихся опор.

В качестве опоры могут выступить забор, элементы ландшафта

Наиболее удачным приёмом выращивания ежевики считают формирование кроны. Оно позволяет более рационально использовать имеющиеся площади, придаёт участку ухоженности, а растениям — декоративности. Наиболее часто используют веерное формирование в одну или две стороны. Первый способ оптимален для медленнорастущих сортов, второй — для сильнорослых. Это в равной степени относится с кустовым и стелющимся.

Веерное формирование проводят в несколько этапов:

• В первый год после посадки все имеющиеся на саженце ветки изгибают в какую-либо одну сторону и подвязывают к шпалерам.
• Новые побеги подвязывают в противоположном направлении.
• Все боковые побеги срезают.

Борьба с вредителями и болезнями

Ежевика отличается высокой устойчивостью ко многим видам заболеваний садовых культур. Эту ягоду можно назвать единственной экологически чистой, что во многом определяет её целебные свойства. Наиболее часто встречается такое заболевание ежевики, как ржавчина.

При должном внимании к растениям можно своевременно заметить ее первые проявления

Споры ржавчины — липкая, тёмно-оранжевого цвета масса, покрывающая листья. Борьба с болезнью заключается в удалении и сжигании поражённых частей растения, обработке кроны чесночным раствором методом опрыскивания. Также в этих целях используют бордоскую смесь, которую готовят из 400 г сульфата меди, 40 г извести и 10 л воды.

Из вредителей наиболее часто встречаются малиновый жук и побеговая тля. Как метод лечения и профилактики используют опрыскивание «Фитовермом» (2 мл на 10 л воды) или «Кинмиксом» в той же концентрации.

Подготовка к зимовке

Подготовка ежевики к зиме ничем не отличается от аналогичной процедуры с малиной. Ветки пригибают к земле и укрывают их мешковиной, спандбондом, ветошью. Перед этим к основанию куста сгребают грунт и опавшие листья.

Описание растения

Внешне ежевика имеет значительное сходство с малиной, но она отличается более мощными побегами, темно-зеленой окраской листьев и практически черным цветом ягод.

Все сорта ежевики можно разделить на 2 группы:

• К первой относятся сорта с прямостоячими мощными побегами, которые немного клонятся к низу. Стебли покрыты шипами. Длина побегов может превышать 2,5 метра.
• Ко второй относят разновидности со стелющимися побегами. Среди сортов встречаются как бесшипные виды, так и имеющие колючки на побегах.

Еще недавно ежевика была новинкой для огородников

Группы имеют некоторые отличия в уходе. Разница заключается в обрезке, подвязке и размножении. Прямостоячие сорта размножают корневыми отпрысками, а стелющиеся — укоренением верхушечных черенков. Особенностью ухода ежевики плетистой является горизонтальное расположение побегов на шпалере.

Некоторые сорта ежевики сложно отнести к одной из групп. Их называют промежуточной группой. К ним применимы оба вида размножения.

В отношении морозоустойчивости также есть отличие. Стелющиеся сорта более подвержены повреждению от низких температур. Но этот недостаток компенсируется простотой укладки побегов на зиму для укрытия.

Способы размножения

Ежевику размножают не только семенами и зелёными черенками. Есть и другие способы:

• Верхушечные отводки. В середине лета верхушку однолетнего побега пригибают к земле и прикапывают. После появления корней отделяют и пересаживают на новое место.
• Деление куста. Растение выкапывают, аккуратно пальцами разделяют корневой ком на несколько частей. Высаживают на новом месте, соблюдая положенное для этого сорта расстояние между саженцами.
• Корневые отпрыски. Весной до набухания почек у основания корня отделяют побеги длиной 10–15 см. В течение 10–12 часов выдерживают их в растворе «Корневина». Высаживают в теплицу или открытый грунт.

Если следовать принятой агротехнике ежевики, урожаи будут стабильны, а ягоды вкусны. В посадке и уходе за этим кустарником нет ничего сложного. Эту садовую культуру можно успешно выращивать в любом регионе России.

Удобрение и подкормка — залог хорошего урожая

Каждую весну ежевике нужна подкормка азотными удобрениями, которые будут стимулировать рост однолетних побегов — это еще одно золотое правило. Для этого под каждый куст вносят 50 г аммиачной селитры, заделывая его на глубину 10–15 см.

Каждые 3–4 года кустарник в саду нужно подкармливать и другими макроэлементами. Проводится эта процедура после сбора урожая. Из расчета на 1 м2 в почву под растением вносят:

• компост или перегной 10 кг;
• суперфосфат 100 г;
• сернокислый калий 30 г.

Ежевике нужна подкормка аммиачной селитрой, суперфосфатом, перегноем

Следует помнить, что азотные удобрения вносятся только весной. Также этот минерал в больших количествах содержится в свином навозе и курином помете.

Мероприятия по удобрению ежевики можно совместить опрыскиванием 1% бордоской жидкостью, которая будет подавлять развитие микроорганизмов. Для дополнительной профилактики болезней участок под кустами нужно очистить от опавшей листвы.