Перец сладкий паприка
Лучшие сорта сладкого перца

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно подобрать сорт. Некоторые сорта сладкого перца отличаются холодостойкостью, что позволяет выращивать их в регионах с холодным климатом, некоторые дают высокий урожай в теплых регионах. Рассмотрим характеристику сортов, наиболее популярных в нашей стране.

Гиганто Росса F1

Это теплолюбивый гибрид. Его выращивают в центральных и южных регионах, плоды собирают через 105 дней после посева. Данная овощная культура ценится за высокие показатели урожайности. Согласно описанию, с 1 кв. м собирают порядка 9–10 кг плодов сладкого перца.

Созревшие плоды насыщенно-красного цвета достигают в длину 20–25 см, толщина стенки — 8 мм. По форме они напоминают удлиненный куб. Средний вес плодов — 380 г. Встречаются экземпляры весом 500–600 г. У созревших плодов отсутствует горечь.

Перец Гиганто Росса F1 имеет универсальное назначение. Плоды одинаково хорошо подходят как для потребления в свежем виде, так и для приготовления заготовок на зиму. Еще их можно замораживать. После разморозки овощ не теряет вкусовых качеств.

Выращивание

Сладкий болгарский перец сорта Гиганто Росса F1 рекомендуют выращивать рассадным способом. Посевом семянзанимаются с 25 февраля по 10 марта. После посева контейнеры закрывают пленкой. Высадка в открытый грунт происходит не ранее 10 июня. Растения высаживают на постоянное место на расстоянии 80 см друг от друга. Ширина междурядий — 45 см.

Гиганто Росса нуждается в плодородных землях. Его формируют в два стебля.

Отзывы о перце Гигант красный

Если вы выращивали болгарский перец Гигант красный, напишите, пожалуйста, понравился вам этот голландский гибрид или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших перцев. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Гигант красный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это раннеспелый гибридный сорт сладкого перца с повышенной урожайностью, приносит плодов до 7 кг с одного куста. По данным производителя период от всходов до полной спелости плодов (вегетационная зрелость) составляет 135–150 дней. Растения высокорослые, вырастают высотой в один метр.

Кусты мощные и густые, не требуют подвязки. Плоды достаточно крупные, имеют форму куба, ярко-красного цвета, длиной 10–12 см и массой до 300 грамм. Стенки плодов сочные, ароматные и мясистые, толщиной 8–12 мм.

Перец гигант

Сорт пригоден для выращивания в теплице, но можно смело высаживать растения и в открытый грунт. Выращивается рассадным способом. Посев на рассаду нужно производить в феврале-начале марта. Требуется пикировка растений, после появления первого настоящего листа. После пикировки рассады нужно внести удобрения.

Перец сладкий красный

Посадку растений нужно производить по схеме 40х60 см. Растение требовательно к почве, предпочитает постоянное поддержание тепла и влажности. Сорт этого перца богат бета-каротином, пектином и витамином С. Подходит в употребление в сыром виде на салаты, для тушения, консервирования, фарширования и заготовок. Отличительной особенностью является высокая устойчивость плодов к транспортировке.

Перец сладкий асти красный
Помните, семена любых гибридов нельзя использовать для последующих посадок!

Отзывы дачников по сорту перца «Красный Гигант» различны, дело в том, что производителей семян этого перца довольно много.

Садоводы советуют приобретать семена известных агрофирм с хорошей репутацией, так как от качества семян напрямую зависит всхожесть и урожайность культуры.

Неудачных опытов с выращиванием данного сорта нет, он не отличается особой прихотливостью, главное во время производить подкормку и увлажнять почву. В один голос дачники утверждают, что урожайность перца действительно высокая, можно снять по 8 -10 штук крупных перцев с одного куста.

Плоды очень сочные и сладкие, устойчивы при перевозке. Перцы краснеют на кусту, но можно собрать их в зеленом и буром виде, плоды все равно приобретут ярко-красный цвет. Кусты растений высокие, некоторым садоводам понадобилась подвязка кустов и пасынкование, удаление излишних побегов.

Всегда приятно собирать большие и сочные плоды перца. Тому, кто еще не обзавелся тепличной конструкцией, но уже мечтает собирать приличные урожаи, например, в Сибири, стоит обратить внимание на перец Красный гигант высокоурожайный. В этом случае даже на грядке всегда будут красоваться крупные плоды на кустах в несчетном количестве. Данный сорт оптимален для свежего потребления и для приготовления заготовок впрок. Интересна культура? Изучите отзывы о перце Красный гигант и вперед — к покорению новой культуры.

Дольче де Испания

Этот ультраранний сорт сладкого перца вызревает за 95–97 суток. Высокорослое растение не склонно к чрезмерному образованию боковых побегов. Соответственно, всем плодам хватает солнечного света. Привлекают внимание плоды перца Дольче де Испания, длина которых составляет 23 см. Самые крупные имеют длину до 30 см.

Светло-красные плоды немного заужены книзу, имеют конусообразную форму. Ширина среднестатистического плода не превышает 7 см у основания. Толщина стенок — 6 см.

Выращивание

Испанский перец не нуждается в формировании, что значительно упрощает его выращивание. В регионах с холодным климатом овощную культуру лучше выращивать рассадным способом. В центральных и южных регионах страны можно сеять семена в открытый грунт.

При выращивании рассадным способом за 7 дней до высадки в грунт растения подкармливают комплексным удобрением, в составе которого присутствует фосфор и калий.

Перец сладкий ассорти
Зауженные перцы

Рекомендации и критерии выбора семян перца для открытого грунта

Семена дальновидные земледельцы обычно запасают заранее. И когда сажать перец в январе на рассаду в улитку приходит время, они просто достают припасы лучшего посевного материала, собранного своими руками у себя на участке. Либо купленного еще зимой и оставленного храниться. Однако есть такие, кто любит откладывать важные дела до последнего. А потому спохватываются где-нибудь в середине весны или уже ближе к лету. И тут перед ними встает дилемма, какой сорт выбрать?

Для разных климатических зон нашей страны подобные рекомендации объединять просто не допустимо. Ведь сорта, прекрасно произрастающие в южном климате, просто не смогут показать всю свою прелесть в северных регионах, так как они просто не успеют вызреть вовремя. Поэтому ориентиром будет средняя полоса с умеренным климатом, в условиях которой и проживает большинство наших соотечественников-овощеводов.

На пакетике с семенами должна указываться информация не только о наименовании сорта, но и вес семян, их количество, дата, изготовитель. Если рассматривать именно сладкий перец Красный гигант — описание сорта на пакетике его всегда должно присутствовать. Однако обо всех особенностях сорта будет изложено ниже.

Если же речь идет в общем о выборе семян для посева в открытый грунт, следует учитывать такие критерии:

  • Срок вегетации, за время которого поспевает урожай.
  • Высота куста (тут важен показатель детерминантности растений — ограниченности в росте, так как индетерминантные кустики вырастить на открытой гряде будет проблематичнее, чем в теплице).
  • Толщина мякоти стенок стручков.
  • Масса плода.

Однако важно понимать, что в теплице любой сорт перца будет отдавать гораздо больше урожая. Даже при правильном уходе высаженные в незащищенные гряды растения не догонят тепличных. И это несмотря на универсальность сорта. Универсальные культуры допущены к выращиванию в разных условиях, но в грядах их урожай будет гораздо меньшим, нежели в теплице или парничке.

По сроку спелости плодов все перцы разделяют на ранние (90–110 дней), позднеспелые (от 130 суток) и среднепоспевающие (110–130 дней). В средней полосе востребованы сорта с наименьшим сроком вегетации, которые за короткое лето успевают порадовать плодами. В своем большинстве эти культуры являются обладателями тонкостенных плодов, но с большой урожайностью. Плоды таких сортов хороши в различных заготовках для зимы. Популярны тут такие сорта: Белозерка, Виктория, Лумина, Медаль, Колобок, Тополин.

Если нет четкого понимания, какие именно сорта перцев подойдут, лучше придерживаться все-таки детерминантных сортов со среднерослыми и низкими кустиками. Потому как высоким растениям нужны подпорки, к тому же их побеги склонны к изгибанию и ломке под тяжестью зреющих стручков.

Фламенко F1

Родиной гибрида Фламенко F1 является Америка, однако он дает высокий урожай и в холодных регионах нашей страны.

Согласно характеристике, гибрид Фламенко относится к раннеспелым перчикам и является высокоурожайным. Фермеры, занимающиеся выращиванием данной овощной культуры, отмечают, что у нее крупные плоды с отменными вкусовыми качествами. У созревших плодов толстые стенки (порядка 9 мм). На среднерослом кусте вырастают плоды весом 200 г. Они достаточно компактные и невытянутые вниз, по форме напоминают куб. Ширина плода, окрашенного в насыщенно-красный цвет по всей его длине практически одинакова. С 1 кв. м собирают 8–10 кг плодов, пригодных для транспортировки.

Фламенко имеет универсальное назначение. Растение имеет хорошие характеристики лежкости, потому его целесообразно оставить для приготовления свежих салатов. К тому же, Фламенко присущ особый перечный аромат, который придает пикантности свежим салатам.

Выращивание

В регионах с холодным климатом высаживать рассаду в открытый грунт следует не ранее 7–8 июня. В южных регионах рассаду высаживают в грунт, как только температура воздуха достигнет 18–19°С и минует угроза заморозков. Фламенко не относится к влаголюбивым разновидностям овощной культуры, поэтому его умеренно поливают.

Высокоурожайные кусты вырастают только из качественного семенного материала, поэтому семена следует покупать в специализированных магазинах.

Особенности выращивания перца

Перец выращивается через рассаду. Посев семян рекомендуется проводить за 70–75 дней до высадки на постоянное место. Глубина посева 2 — 4 см. Оптимальная температура прорастания семян 26–28°С.

При появлении на растениях двух настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3–0,5 литра. Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады сладкого перца Гигант красный F1 в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4 растений. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Далее уход за посадками складывается из своевременного полива, подкормок и рыхления почвы.

Фишт F1

Фишт ф1 — еще один ранний гибрид. Он вызревает за 95 дней. От высадки рассады в грунт до массового созревания овощной культуры проходит не более 70 дней. Это среднерослый сладкий перец. Куст тянется вверх, соответственно, он получается сомкнутым и не занимает много места на грядке.

Созревшие перцы окрашены в насыщенно-красный цвет, имеют глянцевую поверхность. По форме они напоминают острый перец, у них отсутствуют ярко выраженные ребра. Средний вес созревших перцев с толщиной стенки, не превышающей 6 мм, — 95 г. С 1 кв. м собирают 4 кг плодов с высокими вкусовыми качествами.

Выращивание

Данный сорт сладкого перца нуждается в легких плодородных грунтах. Кустики растут и в суглинистых почвах, однако нужно постоянно производить рыхление верхнего слоя. Лучше всего вносить в почву перепревший навоз. В теплых регионах России рассаду высаживают в грунт с 10 по 20 мая. В холодных регионах Фишт ф1 выращивают в хорошо обустроенных теплицах. Расстояние между растениями должно составлять 55 см, ширина междурядий — 40 см.

Фишт устойчив к вертициллезу.

Рекомендации по выращиванию

Главным залогом хорошего роста и урожайности этого гибридного сорта является правильный выбор места высадки. Лучше всего для него подойдут солнечные участки с легкими плодородными почвами. Если почва на предполагаемом участке тяжелая и плохо вентилируемая, то ее следует разбавить песком и торфом. Все сорта сладкого перца чувствительны к уровню кислотности – он должен быть на нейтральном уровне. Оптимальной будет высадка растений этой культуры после:

Рассада перца вытянулась

Рассаду сорта Гигант Желтый F1 начинают готовить либо в конце февраля, либо в начале марта. Для повышения всхожести семян их рекомендует замочить на несколько дней в воде с добавлением любого стимулятора роста. При подготовке рассады следует учитывать тот факт, что перцы не любят пересадку. Поэтому лучше их сразу сажать в отдельные емкости. Если семена сажаются в одну емкость, то их необходимо рассаживать в период образования первого листа.

Гигант Желтый довольно теплолюбивый сорт, поэтому для его рассады оптимальной будет температура 25 – 27 градусов днем и 18 – 20 ночью. За несколько недель до высадки молодых растений в теплицу или открытый грунт рекомендуется проводить процедуру закаливания. Для этого рассаду выносят на улицу или ставят около открытого окна. Хорошие результаты дает распыление на растения настоя из чеснока, лука, календулы или бархатцев. Это позволит им обрести устойчивость к различным вредителям.

Высаживать на постоянное место растения сорта Гигант Желтый рекомендует через 60 дней от появления всходов.

Многие садоводы рекомендуют высаживать молодые растения на постоянное место в период образования бутонов. Это в корне неверно, ведь для растений перенос на новое место является стрессом.

Они могут отреагировать на него осыпанием соцветий, что, в свою очередь, задержит плодоношение и скажется на количестве урожая.

Молодые растения Гиганта Желтого высаживаются на постоянное место только после окончания весенних заморозков. Между соседними растениями надо оставить хотя бы 40 см свободного места. Сроки высадки рассады этого гибрида будут немного отличаться:

  • в теплицы и пленочные укрытия их можно высаживать в период с середины мая до середины июня;
  • в открытый грунт – не раньше середины июня.

Уход за растения сорта Гиганта Желтого F1 включает в себя следующие этапы:

  1. Регулярный полив . Он должен производиться только после высыхания верхнего слоя почвы и обязательно теплой водой. Полив холодной водой может загубить нежную корневую систему этих растений. Оптимальным является утренний полив, но полив в вечернее время тоже возможен. Норма воды на один куст Гиганта Желтого от 1 до 3 литров воды в зависимости от состава почвы.
  2. Регулярная подкормка . В идеале она должна проводиться три раза за весь вегетативный период. Первый раз через 2 недели после высадки молодых растений на постоянное место. Второй раз в период образования бутонов. Третий – в период формирования плодов. Для этой культуры подойдет любое минеральное или органическое удобрение. Вносить его рекомендует только под куст, стараясь не задеть листья. Важно! Если у растений сорта Гигант Желтый скручиваются листья или обратная сторона листов приобретает фиолетовый и серый оттенок, то их необходимо дополнительно подкормить минеральным удобрением, содержащим калий, фосфор или азот.
  3. Рыхление и прополка . Заменить эти процедуры может мульчирование почвы.

Растения сорта Гигант Желтый довольно высокие, поэтому их рекомендуется подвязывать или привязывать к шпалере.

При соблюдении агротехнических рекомендаций первый урожай перцев этого сорта можно собирать уже в июле. Чтобы избежать ошибок при выращивании сладкого перца рекомендуем ознакомиться с видео:

Бон Аппетит F1

Бон Аппетит F1 — это гибрид, который ценится за вкусовые качества. Он относится к среднеспелым сортам. Урожай собирают через 110 дней после появления первых всходов. Средняя урожайность составляет 1,5 кг на 1 кв. м. По сравнению с описанием показателей урожайности других сортов, у гибрида Бон Аппетит он низкий. Сложно найти гибрид, который давал бы такие же сладкие плоды, как и Бон Аппетит. Вес созревших плодов — 200 г, что позволяет отнести Бон Аппетит F1 к крупноплодным сортам. Длина перцев цилиндрической формы, окрашенных в насыщенно-красный цвет, составляет 18 см.

Выращивание

Высокорослые кусты нуждаются в подвязывании и формировке. Посевом семян занимаются во второй половине февраля-начале марта. В Подмосковье и регионах с подобным климатом пересаживают рассаду в грунт в середине мая. В холодных регионах стоит повременить с высадкой растений в грунт либо же соорудить для них пленочное накрытие.

Самородок

Самородок — это среднеспелый сорт, который ценится за высокие вкусовые качества. На созревание овощной культуре требуется 115 дней. Созревшие перчики очень сладкие и сочные. Средняя масса 1 мясистого перчика составляет 270 г. Вес крупных экземпляров составляет 450–500 г, при этом толщина стенок красных плодов с глянцевой кожурой достигает 8 мм. Урожайность — 5 кг на 1 кв. м. Перчики используют для употребления в свежем виде и в качестве заморозки.

Выращивание

Куст высокорослый и раскидистый. Согласно описанию, перец легко переносит недостаток освещенности, поэтому, несмотря на раскидистость куста, схема его посадки такая же, как и схема сомкнутых по форме кустов (50 х 40).

Апельсин

Перец сладкий красный кнр
Перец средних размеров

Этот некрупный перчик ценится за высокую урожайность и необычный вкус. Плоды, окрашенные не то в желтый, не то в оранжевый цвет, весят не более 40 г. Они имеют конусовидную форму и заужены книзу. Длина желтых перчиков составляет 8–10 см. На каждом кусте за период плодоношения образовывается более 10 плодов. Средняя урожайность — 5–7 кг с 1 кв. м.

Желтый цвет говорит о том, что овощ богат каротином. Плоды используют преимущественно для приготовления свежих салатов.

Выращивание

До посева семена перчиков Апельсин проращивают. Во время выращивания рассады производят 2–3 подкормки растений комплексными удобрениями. В регионах с теплым климатом подросшую рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая-начале июня. В регионах с холодным климатом рассаду садят только в парники и не ранее 5 июня.

Лучшие сорта сладкого перца

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно подобрать сорт. Некоторые сорта сладкого перца отличаются холодостойкостью, что позволяет выращивать их в регионах с холодным климатом, некоторые дают высокий урожай в теплых регионах. Рассмотрим характеристику сортов, наиболее популярных в нашей стране.

Новые сорта

Внимания заслуживает относительно новый гибрид Сиеста. Покупая семена данного сладкого перца, невозможно предугадать, какого цвета плоды появятся на кустах. Гибрид выведен на основе различных сортов, отличается высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения.

Еще стоит обратить внимание на следующие сорта:

  • Биг Мама;
  • Калифорнийское чудо;
  • Мадонна (голландской селекции);
  • Оранжевое чудо.

Калифорнийское и оранжевое чудо — холодостойкие перцы.

Необычные сорта

  • Коллекционеров порадуют болгарские перчики Ромео, которые дают по 2 кг урожая с 1 куста.
  • Изюминкой приусадебного участка станут очень сладкие и суперранние перчики Халиф, окрашенные в лимонный цвет.
  • Сорт Тевере окрашен в желтый, а точнее, золотой цвет. Каждый мясистый золотой овощ весит до 500 г.
  • Интересно на грядке смотрятся перчики Помпео, на красной кожуре которых присутствуют темно-зеленые широкие полосы.
  • Обладатели теплиц должны обратить внимание на сорт Чудо Дерево. Индетерминантные кусты вырастают в высоту до 2 м. Это не только самый ранний, но и высокоурожайный сладкий гибрид. С одного куста собирают по 5 кг перчиков весом 60–100 г.
  • Привлекают внимание и перцы круглой формы. Высокие характеристики урожайности имеют голландские сорта Альма Паприка и Тепин. Перчики вырастают маленькими, но необычайно ароматными. Еще необычно смотрится Белый перец, цвет кожуры которого варьируется от белого до светло-красного.

Описание сорта

Перец Гигант Желтый F1 полностью оправдывает название, поскольку внушительными размерами обладают и плоды, и его кусты. Высота растения может превышать 1 м. Культура также значительно разрастается в ширину, так как перец характеризуется выраженной ветвистостью. На стеблях много крупной ярко-зеленой листвы. Одновременно гибрид способен формировать 10 плодов.

Перец образует массивные кубовидные плоды. При созревании они меняют цвет от темно-зеленого до выраженного желтого (см. фото). Минимальный вес плода – 250 г, средняя длина – 20 см. Толщина его стенок внушительная – более 1 см. Перец имеет сочную, насыщенно-сладкую мякоть.

Тип роста, высота куста Полуштамбовый, 80–110 см
Цвет зрелого плода Ярко-желтый
Схема посадки 90х50, 40х70 см
Вес, длина и форма плода 250 — 350 г, 20 см, кубовидный
Срок созревания, урожайность Раннеспелый (110 – 130 дней). Теплица — 10 — 12 кг/м2. ОГ — 5 кг/м2
Место высадки ОГ/парник/теплица
Болезни Высокий иммунитет к главным болезням пасленовых
По типу использования Универсальный
Тип цветения Смешанный