Сорт помидоров «Большая девочка» полюбился многим огородникам, несмотря на требовательность к уходу. Многие ценят этот сорт за плоды просто огромного размера, которые имеют свой непревзойденный вкус, а также за хорошую урожайность и неприхотливость к погодным условиям.
Дачникам, появляющимся на огороде только по выходным, этот сорт может не подойти, но все, же можно попробовать посадить несколько кустиков и посмотреть на результат.
Описание
Томат Большая девочка выведен отечественными селекционерами относительно недавно, в некоторых каталогах его можно найти под названием «Великолепный Бонни». Относится к среднеспелым сортам, зрелые плоды можно попробовать примерно через 120 дней после появления всходов. Куст индерминантный, в тепличных условиях может достигать двух метров в высоту, в открытой почве вырастает меньше. Выращивается по всей территории бывшего СССР. В южных областях сажают в открытый грунт, там, где климат более суровый рекомендована посадка в теплицы. Считается высокоурожайным сортом при должном уходе, с 1 м2 можно собрать до 20 кг помидор.
Отличается очень крупными плодами, вес одного помидора может достигать одного килограмма. Томаты яркого красного цвета, гладкие, сердцевидной формы с выраженной ребристостью. На вкус сладковатые, без кислоты. Мякоть плотная, мясистая с небольшим количеством семян.
На одной кисти формируется 3–4 завязи, для того что бы получить крупные томаты следует регулировать количество плодов. Из помидоров этого сорта готовят очень вкусные салаты, также из них получается великолепный сок и кетчуп. При термической обработке вкусовые качества не портятся.
Болезни и профилактика
Большая девочка имеет врожденный иммунитет ко многим распространенным заболеваниям, таким как Фитофтора и другим.
Как профилактическая мера в борьбе с вредителями применяется препарат нового поколения под названием «Актофит». Для этого спустя две недели после переноса рассады в землю, участок и прилегающие территории опрыскиваются им.
Выращивание рассады
Перед тем как сеять семена на рассаду, их нужно замочить для набухания. Следующим этапом является протравливание, для этого понадобится крепкий марганцовый раствор. В него следует положить семена примерно на пол часа, и несколько раз перемешивать при помощи палочки, по истечении времени хорошо промыть проточной водой.
После, семена хорошо просушиваются и готовы к посадке. Сажают их примерно в марте, в емкости с предварительно подготовленной почвой.
В грунте делаются небольшие борозды, глубина и ширина которых не должна превышать 1 см, в них раскладываются семена. Затем засыпают слоем не более 5 мм просеянной через сито почвы, и поливают при помощи распылителя. До проклевывания первых ростков поливать нужно ежедневно. Когда все семена уже проросли лучше удалить слабые и тонкие росточки, оставив между растениями расстояние примерно 1–2 см. Если же этого не сделать, то рассада потянется, и ее стебли будут тонкими.
Оптимальной температурой считается от 22 до 26 градусов, также не следует забывать об освещении, для выращивания рассады световой день должен быть примерно 16 часов. Когда появится 2 настоящих листика, ее пикируют. За 7 дней до пересадки растения закаливают, для этого ежедневно на несколько минут их выносят на улицу.
Выращивание и уход
Окрепшие кустики пересаживают в почву в конце мая, когда угрозы заморозков уже нет. Расстояние между лунками должно быть не меньше 50 см, это обеспечит хорошее проветривание и защитит от грибковых заболеваний. На 1 м2 не следует сажать больше трех растений, это значительно может снизить урожайность. При посадке в каждую лунку засыпается удобрение, Большая Девочка, хорошо реагирует как на органическую подкормку, так и на минеральную.
Для данного сорта обязательна подвязка, так как стебли могут не выдержать веса крупных плодов. Поэтому в каждую лунку ставиться подпора, или же натягивается шпалера.
Также необходимо пасынкование, кустики формируют в 1 или 2 стебля. Большая девочка требовательна к регулярному поливу. Уже через две недели после пересадки можно вносить подкормку, затем удобряют растение каждый месяц. При недостатке питательных веществ, в плодах могут возникнуть пустоты.
Достоинства сорта
- Высокий урожай.
- Крупные плоды.
- Необычная форма помидор.
- Устойчивость к заболеваниям.
- Пригодны к транспортировке.
- Подлежат хранению.
Недостатки сорта
- Требовательны к влажной почве.
- Обязательна подвязка и пасынкование.
- Могут образовываться пустоты в плодах.
Отзывы
Александр 38 лет Екатеринбург
Сорт понравился. Вкусовые качества отличные, довольно сладкий, семян мало. Форма плода очень необычная, чем-то напоминает цилиндр. Правда вес плодов не такой уж и большой, где-то грамм по 500, наверное, мало удобрял. Урожай снял хороший, в следующем году обязательно посажу еще, и попробую исправить допущенные ошибки.
Анастасия 25 лет Смоленск
Сажала первый раз, хотелось попробовать такие крупные томаты, но, к сожалению килограммовых помидоров так и не выросло. Я правда потом прочитала, что для того чтобы плоды были огромными, нужно регулировать количество завязей, а я этого не делала. Вкус конечно превосходный, очень сладкий. Делала из них сок, получился просто изумительный. Думаю посадить Большую девочку на следующий год.
Сажала Большую Девочку в теплице, кусты были почти два метра. Урожайность просто отличная, плоды крупные, вкусные. Но один минус, в некоторых помидорах были пустоты, не знаю, что сделала не так.
