Сорт огурцов «Герман F1» относится к гибридным, то есть полученным в результате скрещивания нескольких сортов. Обозначение «F1» в его названии расшифровывается как «дети» (от ит. Figli) первого поколения (1).
Описание сорта
Сорт разработан голландскими селекционерами и включен в число допущенных по Российской Федерации ( Госреестр) в 2001 году. Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями или в теплицах на садово-огородных и приусадебных участках, мелких фермерских хозяйствах. «Товарность» производства обеспечена высокой урожайностью – 8,5–9 кг/м2 (некоторые источники указывают 12–15 кг/м2!) и выходом качественной продукции – 95%.
Чтобы убедиться в указанных характеристиках, предлагаем вам посмотреть видеосюжет от опытного огородника:
О сорте огурцов «Герман F1» отзывы преимущественно положительные. Зеленцы (недозрелые плоды, употребляемые в пищу) – ровные, средней плотности, имеющие отличные вкусовые качества. Отсутствие горечи делает их универсальными в использовании. Зеленцы небольшие, корнишонного типа, имеют практически одинаковый размер и красивый товарный вид. По длине достигают 10–11 см, а в диаметре – порядка 3 см, редко перерастают. Масса каждого огурчика в среднем составляет 70–90 г. Поэтому Герман рекомендуют как для употребления в свежем виде (салатный), так и для консервации.
Сорт относится к раннеспелым – первые огурцы появляются на 36–38 день после всходов, а после 42 дня плоды начинают созревать массово. Тип цветения – женский, при этом завязи закладываются пучками (2–8 цветков в узле). Опыления они не требуют, развитие зеленцов происходит без оплодотворения, то есть партенокарпическим путем. При этом в плодах практически не формируются семена, они остаются белесыми и не твердеют. Плюсы партенокарпических сортов (или как многие называют их ласково: «партенокарпиков») в том, что хороший урожай можно получить в теплице или даже в домашних условиях, где нет возможности обеспечить достаточное количество насекомых-опылителей.
При опылении партенокарпических сортов насекомыми зеленцы могут терять свой ровный товарный вид и вырастать кривыми или крючковатыми.
Еще одним несомненным преимуществом гибрида «Герман F1» можно назвать то, что растение среднерослое, детерминантное. Рост центрального побега останавливается естественным путем при формировании на верхушке цветочной кисти. То есть можно обойтись без сооружения двухметровых шпалер или других опорных конструкций. Основное плодоношение происходит на боковых побегах – пасынках, которые активно развиваются после прекращения роста центрального стебля. При наличии опор и подвязок длина побегов может достигать 4–5 м, выдерживая вес многочисленных плодов.
Важно отметить, что «Герман F1» обладает устойчивостью к различным «огуречным» заболеваниям: оливковой пятнистости (кладоспориозу), вирусу мозаики (ВОМ), мучнистой росе (МР).
Этот сорт огурцов можно по праву назвать одним их самых популярных в России. Он хорошо приспособлен к различным климатическим условиям и неприхотлив к видам почвы. Большой урожай и товарный вид радуют не только владельцев приусадебных участков, но и тех, кто занимается выращиванием огурцов на продажу. В отапливаемых теплицах данный гибрид может обильно плодоносить круглый год.
Если подытожить и обобщить все вышеперечисленные характеристики, то сорт огурцов «Герман F1» обеспечивает:
- раннюю спелость;
- высокую урожайность;
- товарную выравненность плодов, возможность их длительного хранения без пожелтения цвета;
- отличные вкусовые качества огурцов в свежем и консервированном виде;
- устойчивость к болезням.
К относительным минусам сорта некоторые относят слабую приживаемость рассады после высадки в грунт. Чтобы избежать этого, желательно сохранять при пересадке большой прикорневой ком земли. Также для здорового роста рассады и полноценной всхожести семян важно дождаться достаточного прогрева почвы. Оптимальными температурами считаются:
| Время суток | Показатели температуры, ℃ |
| День | 15–20 |
| Ночь | не ниже 8 |
Некоторые рекомендуют перед переносом рассады в почву заливать подготовленные лунки или борозды кипятком.
Опасность для растения представляют некоторые виды грибковых заболеваний (ржавчина) и вредители (тля, паутинный клещ, галловая нематода).
Многие дачники считают недостатком высокие цены на семенной материал данного сорта. Кроме того у Германа, как и у всех гибридов первого поколения, лучшие родительские характеристики сохраняются только в течение одного сезона, то есть нет смысла собирать созревшие семена и высаживать их на следующий год.
Большинство покупных семян огурцов гибридного сорта «Герман F1» покрыты оболочкой, то есть подвергаются дражированию (что дополнительно сказывается на их и без того высокой стоимости). Производители уверяют, что такая предпосевная подготовка семян обеспечивает им дополнительное питание и всхожесть до 95%, защиту растений от болезней и вредителей при добавлении в состав оболочки разрешенных пестицидов (тирам) или фунгицидов.
На самом деле всхожесть в первую очередь зависит от качества и калибровки самих семян, соблюдения правил их сбора и хранения. А устойчивость к болезням передается скорее как наследуемый признак от сортов-родителей. По сути, единственным плюсом дражированных семян можно назвать то, что их не нужно замачивать или протравливать перед посадкой.
Особенности выращивания
Для выращивания огурцов используют посевной (семенами) или рассадный (пророщенными растениями) методы.
Готовить рассаду начинают за 3–4 недели до планируемой высадки в грунт. Окрепшие ростки с 4–5 основными листиками размещают в лунках или бороздках, которые предварительно засыпают питательной смесью из перегноя, торфа, песка, азотсодержащих удобрений и обильно поливают водой (лучше горячей). Также готовят почву и для посева семян. Семена огурцов помещают поодиночке через 25–30 см на глубину 1,5–2 см. В междурядьях рекомендуется оставлять расстояния не менее 75 см, чтобы было удобнее ухаживать за растениями и собирать урожай. Открытые грядки с посеянными семенами мульчируют перегноем и покрывают пленкой или другими защитными материалами.
Огурцы гибридного сорта «Герман F1» лучше высаживать в полутенистых местах или создавать для них тень за счет соседства с другими огородными высокорослыми культурами (кукуруза, подсолнух). На открытом солнце молодые листья и нежные побеги могут получить ожоги, что плохо отразится на состоянии растений и их урожайности.
Далее огурцам понадобится полив, подкормка и своевременный сбор урожая. Поливать необходимо раз в 2–3 дня рано утром или вечером, желательно используя теплую воду (из расчета 10 л на 1 м2). Подкормки вносят, растворяя их в воде, через каждые 10–15 дней. В качестве удобрений используют карбамид (мочевину) в концентрации 10–30 г на 10 л или навоз в пропорции 1:10.
Отзывы
Мы отобрали несколько полезных, на наш взгляд, отзывов для ознакомления.
Ирина Молчанова, 32 года:
Мы уже несколько лет сажаем гибрид «Герман». Хоть семена и дорогие, но ранний урожай сочных и ароматных огурчиков окупает эти расходы. В основном использую их для зимних заготовок, потому что огурцы остаются хрустящими после термической обработки и становятся еще более вкусными. Их даже не приходится предварительно вымачивать. Сразу раскладываю по банкам, добавляю все, что нужно и заливаю кипятком.
Сергей Гнатовский, 48 лет
Ничего исключительного в Германе нет. Средняя всхожесть, слабая приживаемость рассады, относительная устойчивость к болезням. Если погодные условия не самые благоприятные, а у нас очень часто происходят резкие перепады дневных и ночных температур, то мучнистая роса, обычная или ложная – обеспечена. Очередная разрекламированная «новинка» не самого высокого качества. Так что пару раз попробовал и вернулся к любимому Родничку.
Светлана Полунина, 65 лет
В прошлом году у нас получилось собрать только один, самый первый урожай огурцов гибрида Герман. Потом погода была холодная и с дождями, на листьях появилась ржавчина – и большинство растений просто погибли.
Анастасия Вознюк, 27 лет
В теплице на шпалерах Герман вытянулся почти на 5 метров. Пишут, что он вроде бы «детерминантный», то есть должен останавливаться в росте, но растет постоянно. Правда хорошо, что плети достаточно крепкие и не обламываются. Да и урожай получился приличный! Ели всей семьей и друзей-знакомых угощали!
Андрей Фомин, 42 года
Для получения товарного урожая огурцов сорта Герман f1 я занимаюсь формовкой куста. Во-первых, удаляю завязи из пазух от 1 до 4 листа, чтобы корневая система получила время на укрепление. Затем в двух последующих пазухах оставляю только по одной завязи и удаляю побеги. В пазухах с 7 по 10 лист оставляю по две завязи. Когда стебель вырастает до 1,5–2 метров, верхушку прищипываю. Боковые побеги распределяю равномерно на земле или натягиваю сетку, чтобы они расползались по ней вертикально в стороны и вверх.
Маруся Иванова, 32 года
Жесткая кожура, бабушка использует их только для засолки.
Видео
Предлагаем вам посмотреть (точнее прослушать) небольшую инструкцию по выращиванию гибридного сорта огурцов «Герман F1»:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т.д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10–20% калорий, полученных с едой.
