Сама выращиваю эти теплолюбивые культуры и с пикировкой, и без. Хорошо знакома с каждым методом. Могу с уверенностью сказать, что выращивать перцы, баклажаны без пикировки проще и выгоднее. Есть лишь один значимый минус — рассада с момента посева занимает много места. Зато плюсов как минимум втрое больше.
Плюс №1: Сеять на рассаду можно позже
Любой местный профи вам подскажет, когда сажать перец и баклажаны на рассаду. В каждом регионе дата разная. Зависит она от климата и срока высадки. Но лучше рассчитать самостоятельно.
Дело в том, что перцы и баклажаны без пикировки развиваются быстрее и достигают возраста, благоприятного для высадки на постоянное место, раньше. Каждая пикировка (пересадка) отнимает у любого растения 5–7 дней жизни. На этот срок оно замирает, не растёт, не развивается, а восстанавливает корневую систему.
Чтобы узнать сроки посева, надо от даты, когда планируете высаживать на грядку, сделать обратный отсчет на:
- период появление всходов (7–10 дней);
- возраст рассады на момент высадки; обычно он указывается на пакетике семян, в среднем составляет 60 дней.
А если выращивать с пикировкой, то надо ещё прибавлять по 5–7 дней на каждую.
В итоге получаем, что перцы, баклажаны без пикировки можно сеять минимум на 1–2 недели позже. Плюсы более позднего посева очевидны — всходы появятся уже в разгар весны, когда солнца на подоконниках хватает. Да и садоводу меньше времени и сил тратить на уход.
Плюс №2: перцы, баклажаны без пикировки более урожайны и выносливы
У перцев и баклажанов стержневой корень, состоит из длинного главного и мелких боковых. Главный после высадки уходит вглубь на 1–1.5 м и добывает воду. Боковые являются питающими и располагаются в верхнем плодородном слое.
С пикировкой рассада перцев и баклажанов в домашних условиях растёт сначала в мелкой посудине. Главный корень в этот период ещё тонкий, как волосинка. В тесных стаканчиках он загибается, а во время пересадки легко рвётся. Кусты лишаются главного проводника и поставщика воды.
В горшочках на подоконнике их поливают, а после высадки это происходит уже не так часто. На грядке более суровые условия, особенно в теплицах, куда не попадают осадки. Перцы и баклажаны без главного корня не могут сами добывать воду из глубины.
Верхний слой, где находятся питающие корни, быстро пересыхает. Садовод поливает раз в неделю или чаще, но нерегулярно. В результате цветы и завязи при дефиците и неравномерной подачи воды осыпаются.
Выращивание рассады перцев и баклажанов без пикировки лишено такого минуса. Семена сразу попадают в большую тару, их главный корень имеет возможность расти и развиваться, не травмируется из-за пикировок. Растение самодостаточно, лучше переносит нерегулярные поливы, сохраняет цветы и образует больше завязей.
Плюс №3: перцы, баклажаны без пикировки дают более ранний урожай
Может показаться что этот плюс противоречит первому. Там мы выясняли: когда сажать перец на рассаду без пикировки — на неделю-две позже. Но урожай, действительно, будет раньше.
Во-первых, не тревожилась корневая система. Перцы и баклажаны не задерживались в развитии.
Во-вторых, во время пересадки рассада вольно или невольно заглубляется. А вопреки, сложившемуся стереотипу, у перцев точно (про баклажаны пока не знаю) отрастают дополнительные боковые корни, как у томатов или картофеля.
Из-за отрастания этих корней тоже происходит задержка развития надземной части. А у рассады перцев и баклажанов без пикировки опять нет поводов притормозить. Они растут себе и развиваются, как в естественных природных условиях.
Ещё больше плюсов и минусов выращивания с пикировкой и без в статье:
Как выращивать рассаду перцев и баклажанов без пикировки
Перцы и баклажаны без пикировки сеют сразу в индивидуальные стаканчики ёмкостью 300–500 мл, глубиной от 10–15 см.
Глубина заделки семян — около 1 см. Чтобы из-за плохой всхожести не было пустых стаканчиков, некоторые садоводы сеют в каждый по 2–3 семечка. А потом лишние всходы удаляют. Но это перерасход семян, которые сегодня и так продаются по 5–7 шт. в пакетах.
Лучше перед посевом семена прорастить и сажать по одному уже с зачатками корешков. Оптимальная температура для перцев — около +25 °C. Я сею вот в такие мини-парнички.
Это мешочки с застёжками. Протыкаю зубочисткой внизу дренажные отверстия и вверху для поступления воздуха. Когда появляются всходы, верх срезаю по кругу ножницами. Составляю в пластиковые ящики по 20 штук.
Уход за рассадой перцев и баклажанов в домашних условиях заключается в поливах по мере подсыхания верхнего слоя, его рыхлении. Раз в 7–10 дней нужна подкормка. Хорошо подходит уже проверенная временем Фертика Люкс.
Рассада перцев и баклажанов неприхотлива, не вытягивается. С марта и до высадки её можно держать на восточных и юго-западных окнах. Не обязательно занимать самые солнечные места. Но хотя бы раз в неделю надо поворачивать растения другим боком к стеклу.
В открытый грунт рассаду высаживают, когда пройдут все заморозки, в теплицу на 2 -3 недели раньше. Перед высадкой 7–10 дней растения нужно постепенно приучать к условиям на постоянном месте.
Как видите, ничего сложного в выращивании рассады перцев и баклажанов без пикировки нет. Трудности могут быть с размещением большого количества рассады на окнах. Но мы выяснили, что такие растения более ранние и урожайные, значит, сеять их можно поменьше. Вот вам и ещё один плюс!
